劉一平

唾液對于人們來說，實在是太普通太熟悉了。正因為太普通太熟悉，人們很少想到唾液的重要作用。事實上，它可以潤滑人的咽喉，有助于交談；可以將淀粉初步分解，幫助人吞咽食物，以供消化吸收；可以經(jīng)常不斷地沖洗口腔，是名副其實的口腔“清潔工”；唾液中的碳酸氫鈉可以中和胃酸，保護黏膜，因此具有調節(jié)胃腸功能的作用。除此之外，人們還發(fā)現(xiàn)唾液還具有促進傷口愈合的神奇功能。美國波士頓馬薩諸塞州總醫(yī)院的科學家做了一個有趣的實驗：將小白鼠分為兩組，一組是正常的小白鼠，另一組是用手術切除了唾液腺的小白鼠。然后，把它們都弄傷。結果是，正常小白鼠的傷口愈合時間要比沒有唾液腺的小白鼠快兩倍。接著，科學家又把“唾液生長因子”放到切除了唾液腺的小白鼠的傷口里，結果傷口愈合的速度和正常小白鼠一樣快了。

唾液是人體的一種重要消化酶。一個人每天分泌的唾液約1000毫升左右。其中，有99.4%是水,其余為粘蛋白、淀粉酶和少量的無機鹽。正常情況下，唾液應該是透明無味和無菌的。人缺乏了唾液，最直接的感覺是口干舌燥，但在某種情況下，卻是疾病纏身所引起。那么是哪些原因導致了人體唾液缺乏或喪失呢？

當人的頭部、口腔、脖子患了某種疾病，需要進行放射治療時，放射線可能會損傷唾液腺，結果接受治療的人總是口干舌燥。

有許多藥物的副作用是引起口干。例如，抗高血壓藥、利尿藥、鎮(zhèn)靜藥、抗抑郁藥、抗過敏藥、抗癲癇藥、抗痙攣藥等。在服用這些藥物時，應遵醫(yī)囑，并請醫(yī)生決定能否選擇其他替代藥。

患口腔腫瘤的患者中，大部分是患良性腫瘤。一般來說，求治的原因是受影響的腺體腫大，面部疼痛或麻痹。治療主要取決于腫瘤的狀況，許多患者都要通過手術來治療。

人體的免疫系統(tǒng)負責抵御外來細菌和病毒的襲擊，該系統(tǒng)出現(xiàn)的各種疾病也會造成口干舌燥。

涎腺受到感染或發(fā)炎，不論時間持續(xù)長短，都會導致口干舌燥。最有代表性的是流行性腮腺炎。受感染者往往是兒童和青年。癥狀是腮腺腫大和在咀嚼食物過程中疼痛加劇。

脖子受到嚴重的外傷可能影響涎腺，主要是位于脖子處的腺體容易受到外力的創(chuàng)傷。

無論大病小病，對于人來說都是痛苦的，口干舌燥也不例外。那么怎樣防治口干舌燥呢？首先，對疾病引起的唾液減少而導致的口干舌燥，應及時去醫(yī)院就醫(yī)，去除了病因，口干舌燥的癥狀自然消失。要限制咖啡、含有咖啡因的飲料和酒的飲用，否則會使涎腺產(chǎn)生唾液的能力下降。在一天中分多次而少量地飲水并咀嚼小冰塊。飯后刷牙，經(jīng)常漱口，有牙疾及時就醫(yī)。要多食用綠葉蔬菜、西紅柿、土豆和各種水果。食用的食品應盡量豐富，例如，大豆、燕麥、杏仁、玉米、核桃、花生、海產(chǎn)品、、蛋黃、奶制品等，上述食物可補充人體內的鉀、鎂和維生素A、C、E等，對防治口干舌燥均有益處。