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        把瘦身當(dāng)作健康計(jì)劃

        2002-04-29 00:00:00楊名權(quán)
        海外文摘 2002年7期

        如果有一天,人類發(fā)明了一種方法,可以克服肥胖,從此肥胖成為偶發(fā)事件,我想也就不會(huì)有各式各樣五花八門的減肥方法,也不會(huì)讓一些不法商人騙取消費(fèi)者的金錢。

        想要達(dá)到理想及健康的瘦身效果,應(yīng)該選擇方便執(zhí)行、容易達(dá)成的方法,并把它當(dāng)作一種健康的生活態(tài)度,同時(shí)更要有醫(yī)學(xué)證據(jù)與研究支持,以免危害身心健康。我們可以分別從水分、運(yùn)動(dòng)、飲食及營養(yǎng)分配等方面來考慮健康的熟身方法

        1.每天喝3000cc水可協(xié)助瘦身。

        人體60-70%的重量是由水分組成,幾乎所有的生化反應(yīng)都要在水的環(huán)境里或幫助下才能完成。水對脂肪的分解利用也非常重要。人體中的酸性廢物需要水分帶走排出體外,再加上水分有緩沖劑的角色,可以把人體偏酸性的環(huán)境拉回正常的酸堿度,這樣才能使身體處于健康的平衡狀態(tài)。

        2.每餐飯后適度走動(dòng)20分鐘可以消耗熱量。

        餐后走動(dòng)20分鐘或緩慢上下樓梯2至3分鐘能消耗一些血糖,進(jìn)而抑制胰島素分泌過多,防止脂肪堆積,同時(shí)可消除餐后睡意,避免睡午覺帶來的肥胖,一舉數(shù)得。

        3.每天攝取熱量控制在1000大卡。

        在醫(yī)學(xué)減肥的研究上,“極低熱量飲食”被建議用來減肥,它一天的總熱量只有400至800大卡,但相關(guān)的水分營養(yǎng)素、維生素、礦物質(zhì)必須攝取足夠,才能健康地每周減掉1至3公斤體重。只要營養(yǎng)素均衡攝取,每天1000大卡的熱量不會(huì)影響日常生活與工作,除非是重度工作量或需大量運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)員,而這樣的人應(yīng)該不會(huì)是肥胖一族的。

        另外三餐熱量的分配也很重要。每日早餐要吃得最豐富,占一天總熱量的一半,以一天總熱量1000大卡來說,早餐要吃500大卡,中餐350大卡,晚餐則相當(dāng)于150大卡。

        4.注意營養(yǎng)均衡才能維持每天活力。

        許多減肥的人為了怕胖,每天只吃某一類食物,這樣很容易產(chǎn)生饑餓感,造成精神不集中。最好是每餐都要有蛋白質(zhì)、淀粉及水果等營養(yǎng)成分,才能健康地將各種營養(yǎng)成分都照顧到,且不影響生活作息,不會(huì)使精神狀況變差,也不會(huì)讓人常有饑餓感。

        5.選擇正確可行的運(yùn)動(dòng)法則。

        每天30分鐘的快走、20分鐘的慢跑,接著10分鐘的慢走,這樣1個(gè)小時(shí)至少可消耗300大卡的熱量,在運(yùn)動(dòng)過后身心會(huì)感到非常舒服,思路清晰、精神愉快。

        6.正確看待醫(yī)藥減肥:

        有人視減肥藥為毒蛇猛獸,避之惟恐不及,有人卻把它當(dāng)成三餐必需品,視藥如命,這兩種態(tài)度都不對。最健康的減肥觀念是,至少3個(gè)月的非藥物減肥,之后需要以藥物來輔助2個(gè)月的短期減肥,最后是1個(gè)月的體重維持階段。如果用非藥物的階段就已經(jīng)減肥成功,當(dāng)然就不需要靠藥物的幫助。反過來說,如果肥胖已經(jīng)使相關(guān)疾病產(chǎn)生,就需要藥物治療。

        讓問題有效率的解決,可獲得更大的健康與節(jié)省更多的醫(yī)療成本。

        [摘自臺灣《聯(lián)合報(bào)》]

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