一項(xiàng)對(duì)北京330萬(wàn)居民飲食習(xí)慣的調(diào)查表明，20多年來(lái)，北京居民總的膳食結(jié)構(gòu)中，糧食、薯類及豆類所占的比例，已經(jīng)從過(guò)去的2/3下降到現(xiàn)在的1/3，而動(dòng)物性脂肪及油脂的攝入量上升了近10倍。大量攝入這些高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結(jié)果是，體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)量的酸性物質(zhì)。當(dāng)這些酸性物質(zhì)的含量超過(guò)人體調(diào)節(jié)能力時(shí)，人體的內(nèi)環(huán)境就開始惡化，出現(xiàn)“酸性體質(zhì)”?！八嵝泽w質(zhì)”導(dǎo)致的后果是，高血壓、糖尿病、脂肪肝、動(dòng)脈硬化、痛風(fēng)等疾病的發(fā)病率上升。

很多人愛喝鮮魚湯，而且還喜歡加入各種各樣的配菜，如果吃的時(shí)候不注意，就會(huì)被魚骨刺傷，嚴(yán)重者可能會(huì)引起死亡。所以，做魚湯時(shí)最好先將魚湯熬好，濾凈魚骨之后再放入配菜；用餐時(shí)不要邊吃邊說(shuō)話；用餐時(shí)的光線要充足。如果不慎被魚骨刺傷，應(yīng)立即將口腔內(nèi)的食物吐凈，再用力咳嗽，將魚骨吐出。如果吐不出魚骨，就應(yīng)立即去醫(yī)院，請(qǐng)醫(yī)生幫忙取出。

浙江省湖州市的一項(xiàng)調(diào)查顯示：該市近5%的育齡婦女感染了弓形蟲，其中62.19%的人生活在農(nóng)村，經(jīng)常與貓、狗、豬、雞等動(dòng)物接觸，而這些動(dòng)物和被污染的食物與水源正是弓形蟲病的病源。孕婦感染弓形蟲，可導(dǎo)致流產(chǎn)、死產(chǎn)及胎兒畸形。為此，有關(guān)專家呼吁：孕婦宜遠(yuǎn)離寵物。

冠心病人常在夜間發(fā)生心絞痛，一個(gè)主要原因是：人在平臥時(shí)回流到心臟的靜脈血量比站立或坐著時(shí)多，使心臟負(fù)擔(dān)更重，因此專家建議，冠心病患者睡在一個(gè)上半身高、下半身低，傾斜度在10~15度的傾斜床上，這樣有助于避免心絞痛發(fā)作。

電器著火時(shí)，首先應(yīng)切斷電源，不要直接用水和泡沫撲救，因?yàn)樗团菽寄軐?dǎo)電，會(huì)使火勢(shì)擴(kuò)散，還可能使救火者觸電。應(yīng)選用二氧化碳、1211、干粉滅火器或干沙土進(jìn)行撲救，撲救時(shí)要與電器設(shè)備和電線保持2米以上的距離。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，在北京買二手房的人群中，中老年人占了一定的比例，他們最喜歡買三環(huán)周圍的二手房。這是因?yàn)樗麄儽饶贻p人更容易接受六七十米的兩居室，也不太在乎戶型的好壞；他們還愿意住在離市區(qū)不太遠(yuǎn)的地方；買二手房比買新商品房實(shí)惠，余下的錢還可以養(yǎng)老。