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        讓鱘魚活下去

        2001-05-22 19:17:50
        海外星云 2001年27期
        關鍵詞:里海魚子醬魚卵

        和恐龍一樣古老

        恐龍早在6500萬年前就已滅絕煻在2億年前恐龍時代出現(xiàn)的鱘魚卻一直存活到了今天。最初的鱘魚全身覆蓋錯落有致并帶有光澤的鱗片,宛如古代戰(zhàn)士身上所披的盔甲。經(jīng)過歲月的演化,這樣的特征已漸漸褪去,然而不論怎么變,鱘魚始終屬于侏羅紀時期的物種。它的基本特征是:頭上覆有一塊硬骨,背上長有如劍龍一樣的倒刺;沒有堅挺的脊骨,只有柔韌性很好的軟骨。

        鱘魚體積龐大,精力充沛,有的種類體重達到2500磅,體長則有15英尺;它有四條長長的胡須(更確切地說應該是觸須)用來探測蝸牛、龍蝦、幼蟲等小動物;之后,它大嘴一張,就會把這些動物全部吸入腹中。

        鱘魚是高效多產(chǎn)者,一條母鱘魚一次可以攜帶500萬顆魚卵,占了它身體體重的20%。我們所熟知的美味可口的魚子醬就是來源于這些魚卵。經(jīng)過漫長的歷史演變,鱘魚現(xiàn)在有27個類別。

        魚子醬引發(fā)獵捕潮

        目前,鱘魚的生存發(fā)展狀況不太樂觀。因為它們成為了偷獵者首要的目標。在過去的10年中,由于非法偷獵,里海(世界最大的咸水湖)中處于哺乳期的母鱘魚數(shù)量大量減少。這種鱘魚俗稱白鯨,已經(jīng)是世界上所剩無幾的鱘魚種類中數(shù)量最多的了。鱘魚數(shù)量的減少導致白鯨魚子醬的價格飛漲,過去在紐約的各類酒吧里,魚子醬和啤酒一樣,價廉物美,現(xiàn)在它卻賣到了140美元一盎司。也就是說,一條母鱘魚現(xiàn)在可以賣到數(shù)萬美元。正是這樣高昂的價格刺激了偷獵者們的私欲,促使他們不計后果地去獵殺鱘魚。

        面對如此嚴峻的形勢,聯(lián)合國瀕臨絕種野生動植物國際交易公約商議出一條法令:每年6月20號到年底,禁止在里海對鱘魚進行捕撈。盡管這樣,鱘魚的前景仍不容樂觀。

        其實,早在數(shù)十年前,鱘魚的數(shù)量就開始減少。60年代時,莫斯科就禁止在里海中打撈鱘魚,而只允許在鱘魚產(chǎn)卵的河中捕撈。然而,大量的工業(yè)廢水排進伏爾加河,再流進里海,大大危害了鱘魚的生存。1976年,里海鱘魚數(shù)量高達1.44億條;1991年,減少到0.97億條;現(xiàn)在估計只剩下0.4億條了。

        尋找各種生存方法

        鱘魚大都可以活到100歲,這實際上也是它們的一個弱點。因為有些種類中的母性要到18歲才能成熟,一旦處于產(chǎn)卵期的母鱘魚被獵殺,它們的生存周期就會出現(xiàn)一段空白?!埃梗埃サ某赡犄\魚都被捕殺了?!崩锖t~群研究院的高級研究員霍爾多里斯基·賴莎說,“這種情形就好像是第二次世界大戰(zhàn)后,大量的小孩存活下來,而大多數(shù)的成年人都已死亡?!?/p>

        社會的發(fā)展同樣破壞了鱘魚的生存環(huán)境。里海的主要河流都被筑上了河堤,鱘魚失去了很好的產(chǎn)卵地點。因此,俄國孵卵所打算為此做一些努力。在伏爾加河旁的一個小村莊Iktyanoye(俄語中意為盛產(chǎn)魚子醬的城鎮(zhèn)),魚群孵卵所管理員基塔舍夫·亞歷山大每天精心觀察著一大群喂養(yǎng)在干凈池水中的小鱘魚的生活狀況,準備把它們養(yǎng)大并放回海里。

        這些小鱘魚來自喂養(yǎng)在孵卵所的一條長四英尺的母鱘魚。俄國魚類學家對這條母鱘魚做了剖腹產(chǎn)手術,取出魚卵,縫合傷口,把它放回池中。這是孵卵所專家們提倡的提取魚卵的幾種新方法之一,目的在于防止鱘魚被殺。還有一些專家正在試驗另一種新的方法,他們把鱘魚垂直懸掛,然后在鱘魚腹部加壓以讓它們順利排卵。

        被迫抵制美味魚子醬?

        里海魚子醬的出口數(shù)量1978年為2000噸,1991年下降為500噸,今年則只有160噸了。由于大量的捕魚,里海鱘魚中有一個種類已經(jīng)滅絕。就全世界范圍來看,情況也相當危急。日本、德國和法國的各種河流中再也不可能看到鱘魚的影子;在中國,揚子江鱘和它的近親中國白鱘都瀕臨滅絕的境地。

        如果非法偷獵再無法制止的話,聯(lián)合國瀕臨絕種野生動植物國際交易公約可能最終只能求助于聯(lián)合抵制魚子醬這一措施了?,F(xiàn)在是時候讓全世界人民都來拯救寶貴的鱘魚了。要是我們采取一定的措施,最多數(shù)十年鱘魚就能恢復到它們鼎盛時期的狀況;否則,人類將會失去這一經(jīng)過2億年的歲月保留下來的珍奇物種。孰輕孰重?還是由人類自己來掂量掂量吧!G

        (洪丹譯自美《新聞周刊》)

        《海外星云》(2001年27期)

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