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        魯花在光榮與夢想之間

        2000-06-13 21:33:42文/瞿長福
        中國企業(yè)家 2000年9期
        關(guān)鍵詞:魯花萊陽老孫

        文/瞿長福

        在佐村,老宮的愛人告訴我們,誰要是想讓老宮著急,只要當著他的面說魯花的不是,說魯花總經(jīng)理孫孟全的不是,那樣的話,老宮以及和老宮一樣的花生種植戶,肯定會毫不猶豫地同對方爭論一番。她這樣說的時候,老宮就坐在凳子上笑瞇瞇地抽煙。老宮的煙癮很大,不一會兒工夫,已抽了3根。

        老宮叫宮世雷,在山東萊陽姜疃鎮(zhèn)佐村這樣近四千人的大村,老宮實在是很普通的一個。常常有這樣的情景,在佐村通往村外花生地的土路上,只看見老宮們很早就騎著摩托車往地里去了,太陽出來不久,摩托車就揚著輕煙似的灰塵悠悠然地回村了。陽光打著這群人的背影,這時候一個老宮就成了一群老宮。

        老宮后來對我們說,他維護魯花的想法其實很"農(nóng)民":這幾年老宮憑著和魯花簽訂的合同種花生,每年從魯花凈收入八千元左右,而且他的兩個尚未出嫁的女兒也都在魯花上班,每月的15日會穩(wěn)穩(wěn)地交一筆工資給這位老爸做"公積金"。老宮明年想和別人一樣造一幢小別墅,沒有魯花不行。就憑這些,老宮覺得即使不能替魯花長長臉,至少也不能讓人給魯花抹黑。

        令老宮們真心維護的魯花,全名是山東萊陽魯花花生油有限公司,一家在國內(nèi)食用油行業(yè)中打拼的年頭不算長,卻能排在頭幾把座椅上的"農(nóng)字型"企業(yè)。

        為什么是魯花

        不管老宮們怎樣想要替魯花長臉,總經(jīng)理孫孟全卻一直保持著清醒的頭腦。自稱農(nóng)民出身的他,總會在不同場所告誡手下的管理員工,"魯花能長到今天,絕不是為了讓農(nóng)民感恩戴德。"

        理解魯花的人知道,孫孟全這句話是實話。當初,孫孟全并沒有想到要全心全意地進入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,甚至也沒有想到會一輩子和農(nóng)民拴在一起。"其實,我最早的時候就是想脫離農(nóng)村",孫孟全并不隱瞞他早期的思想。

        帶著這種對那時候的人來說極為平常的心思,老孫去城里做起了買賣,不過那買賣是在政府的物資部門干。后來,喜歡挑戰(zhàn)的老孫就自己出來干了,什么賺錢倒騰什么。說來也奇怪,老孫發(fā)現(xiàn),他的買賣怎么做,總是跳不出農(nóng)口,就是個農(nóng)民的命。大概,這就叫情結(jié)吧,孫孟全用了一個文人們常用的詞匯。

        使老孫這種情結(jié)結(jié)出實質(zhì)性果實的是1986年到1992年的6年。6年里外面發(fā)生了多大的變化似乎都沒有影響到老孫的選擇。老孫回憶,那時候做企業(yè)的人一抓一大把,反正弄點什么東西出來都能變成錢。老孫也做企業(yè),不過他沒有和大家一樣去搞來錢快的純工業(yè),而是做花生油,搞花生深加工。6年里他無數(shù)次地實驗,無數(shù)次找專家,吃盡了苦頭,好多次都想放棄了。6年后,老孫的花生油首次賣到東南亞就引來了新加坡商人的投資。這一步,使魯花跨過了作坊時期。

        由一個想離開農(nóng)村的人重新打回老家,一心一意做農(nóng)產(chǎn)品加工的龍頭企業(yè),孫孟全的路與同時代的許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家有些不一樣。這不過是每個人的選擇而已,孫孟全淡淡地說。他不喜歡那種做了一點事就鼓著嗓門唱的做法。事實上他那時侯很痛苦。萊陽是有名的農(nóng)區(qū),農(nóng)民歷來有種花生的習慣??墒菦]人往花生地投錢,花生就那么種來種去,不值錢。農(nóng)民忙來忙去,收獲到的除了辛苦還是辛苦。從莊稼地里有沒有可能做出點文章來呢?老孫開始在鄉(xiāng)下轉(zhuǎn)圈。

        轉(zhuǎn)圈的結(jié)果就是今天老宮們的現(xiàn)實。孫孟全可以毫不費力地說出幾個數(shù)字:魯花年產(chǎn)花生油5萬噸,可利用60萬畝耕地,這相當于整個萊陽市可利用耕地的一半?;ㄉ€產(chǎn)200公斤左右,毛收入按每畝800元計算,花生農(nóng)一年的進賬已很可觀。這還不算魯花就地招募的上千農(nóng)民工,這還不算魯花計劃的要在明年把年產(chǎn)量提高到10萬噸。

        今天,每每談及這些變化,身高一米八的山東大漢孫孟全一激動就會從座椅上站起來。與許多農(nóng)民出身的企業(yè)家在回答記者是否是一個企業(yè)家的提問時表現(xiàn)的謹慎不同,孫孟全很自信地把自己當做一個企業(yè)家。他這樣自信倒不是想表明自己多么了不起,而是想說明像魯花這樣的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)太少。要是再多,農(nóng)村的樣子哪能只這樣。他很感慨。

        說這番話的時候,孫孟全甚至談到了幾個月前中韓之間的大蒜糾紛。這是一個信號,將來的中國農(nóng)民和國外的貿(mào)易之爭會更多。農(nóng)民對抗市場的依托是誰,就是"農(nóng)頭"企業(yè)。打個比方,魯花花生油賣好了,萊陽乃至山東周邊省份的花生農(nóng)就有了進入市場的核心力量,不怕花生賣不出去。這次,他的舉證換成了魯花花生油,而不是金鄉(xiāng)的大蒜。

        一個正在改變的事實

        在萊陽市新區(qū),有一片很大的建筑工地,從進進出出的工程車輛來看,工廠的規(guī)模不會小。這是魯花兼并一家國有油廠后正在擴建成魯花萊陽分廠。按照魯花的藍圖,工廠投產(chǎn)后,魯花每年的特香純正花生油要達到10萬噸。這一數(shù)字所潛藏的另一個意思就是,即使萊陽市把現(xiàn)有耕地全種上花生,也不夠魯花一家吃的。

        這當然只是想象。事實是,隨著魯花的長大,萊陽以及萊陽周邊地區(qū)農(nóng)民種花生的越來越多,連河北、河南的花生也運過來了。萊陽過去就是花生產(chǎn)地,自從有了魯花這樣大規(guī)模的開發(fā)利用,萊陽的花生產(chǎn)量就沒再跌過。老宮給我們算過一筆賬,種一季花生比種一季小麥或玉米要少忙活4個月,而每畝地的收入?yún)s要增加100多元。放著這樣的好活,只有傻子才不干。

        孫孟全比老宮的感受似乎更理論了一層。他說這就叫農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,不用號召,企業(yè)已幫助農(nóng)民認識了市場。現(xiàn)在一些地方由政府吆喝統(tǒng)一種這種那,很不中。他對那種嘴上說幫助農(nóng)民進入市場,但又沒有實實在在辦法的人很看不慣。應(yīng)付形勢搞結(jié)構(gòu)調(diào)整,光喊口號有什么用呢,農(nóng)民相信的是事實。我一個魯花,抵得上一火車口號。

        話是這樣說,可魯花憑什么穩(wěn)定農(nóng)民給它種花生?在萊陽淳于鎮(zhèn)東王泉莊王福昌夫婦家里,我們看見了魯花和他家簽訂的種植合同,合同把魯花的前期投入和后期收購保證寫得清清楚楚。王福昌是當?shù)厝怂f的花生大戶,夫妻倆種了20多畝花生地。王福昌說這幾年種花生就沒有擔心過"賣難",附近的人也都這樣。

        合同是魯花連接農(nóng)民的"定心丸"。魯花對與農(nóng)戶的合同是下了大力的。每年,魯花在農(nóng)民種花生前按每畝180元的風險金交給農(nóng)戶,這一筆投入達4600多萬元。以魯花現(xiàn)在5萬噸的年產(chǎn)量計算,在一年5億元的銷售額中,合同金就占了將近1/10,魯花的壓力可想而知。

        有了對農(nóng)民的付出,再加上魯花的市場號召力、魯花的產(chǎn)品覆蓋率和魯花的從不拖欠農(nóng)戶,魯花得到了應(yīng)有的回報。2.6萬個合同戶引起連帶反響,近10萬農(nóng)民通過魯花的間接組織進入到市場。魯花的員工,幾乎都成了魯花的種植合同戶。魯花有了穩(wěn)定的隊伍,有了穩(wěn)定的基地,收上來的花生質(zhì)量和數(shù)量都有了保證。

        魯花對農(nóng)民的影響是明顯的,但這種影響是漸變的。好像在前天,農(nóng)民種花生還不知道能不能賣出去,到了昨天,就知道可以賣出去,而到了今天,就發(fā)現(xiàn)有人已經(jīng)把明年田里的"期貨"都訂了。千百年來農(nóng)民與市場的連接關(guān)系就這樣悄悄地改變了。這種改變,甚至農(nóng)民自己也沒有覺察到。他們的命運實際上因為魯花們的迅速崛起在加速轉(zhuǎn)變。

        即使再冷靜的人,在發(fā)現(xiàn)所做的事情與自己與生俱來的情結(jié)緊緊相連,并且實際上與一種前古未有的事業(yè)環(huán)環(huán)相扣,或者本來就在這種事業(yè)中發(fā)揮著看得見的作用,也難免將這種興奮表現(xiàn)出來。孫孟全也同樣按捺不住自己,他留給記者的豪言壯語就是:再過10年,我對萊陽農(nóng)民的貢獻,我對中國農(nóng)民的貢獻,該有多大?這話,其實不大。

        假使有更多的魯花

        1986年孫孟全打定主意進入花生領(lǐng)域時,給自己定的目標是做別人做不出的東西。他沒有料到,他在定下市場目標時卻同時也命中注定地跟隨了一個社會目標,而通向這條目標的路上,走的人并不多。

        曾經(jīng)有人問孫孟全,魯花是否擔心WTO到來。和許多人的擔心相反,孫孟全覺得像魯花這樣的農(nóng)業(yè)企業(yè)正好身逢其時,"別以為WTO來了就怎么著,魯花有產(chǎn)品優(yōu)勢,有種植基地,正可以帶著農(nóng)民進入國際市場。"他說這話的背景,是因為有專家提出,中國加入WTO之后,農(nóng)村受到?jīng)_擊的首先是單純的種植戶,如果沒有大的"農(nóng)頭"支撐,極有可能破產(chǎn)。

        或許是應(yīng)了偉大起步于平凡的老話,孫孟全每次得到各種頭銜的時候并沒有覺得有什么,但每當他經(jīng)過像佐村那樣氣派漂亮的樓群時,他卻能真真切切地感受到魯花給老宮們帶來的喜悅。他說這種從泥土中釋放出來的喜悅,只是在土地得到解脫時才特有的,只是在土地的主人--農(nóng)民從貧窮中擺脫出來時才特有的。

        當然,如果因此用諸如"光榮、崇高"之類的詞來修飾孫孟全,他肯定很不習慣。他說自己習慣的就是做企業(yè),只不過他的企業(yè)是在田野上成長起來的,天生就連接著農(nóng)民,連接著農(nóng)村,所以企業(yè)的每一次跨越都會帶來田野的變化,帶來農(nóng)村的變化。這種變化對于一個企業(yè)而言,與其說是光榮,不如說是夢想。

        這一點,孫孟全看得很明白。

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