蘭正文

曬太陽(yáng)

合理、適當(dāng)?shù)貢裉?yáng)可保護(hù)心臟。調(diào)查資料顯示：凡是陽(yáng)光照射率高的地區(qū)，罹患心臟病的比例都小。奧妙在于陽(yáng)光有益于人體的新陳代謝，可降低血液中的膽固醇水平。一般說(shuō)來(lái)。上午8～10點(diǎn)，下午4～6點(diǎn)是進(jìn)行日光浴的大好時(shí)機(jī)，不可錯(cuò)過(guò)。

飲硬水

水的軟、硬度取決于鈣、鎂等礦物質(zhì)的含量?，F(xiàn)已證實(shí)，礦物質(zhì)與心臟功能關(guān)系密切。以鎂為例，它是人體多種酶的組成部分。體內(nèi)含量不足會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙，從而引起血管硬化與心臟損傷。據(jù)測(cè)定，心臟病人的心臟中鎂離子含量比健康者低40％。故常飲用含鎂量高的水(硬水)。遭受心臟病之害的可能性會(huì)大大減少。

常吃魚

魚是公認(rèn)的“璐明食品”，所含的一種特殊不飽和脂肪酸——22碳6－烯酸乃健腦一寶。新近發(fā)現(xiàn)。魚肉中尚含有另一種叫作歐米加－3脂肪酸的不飽和脂肪成分，是心臟的保護(hù)神。德國(guó)專家的試驗(yàn)表明：只要每天平均吃上30～50克魚(最好是肥一點(diǎn)的海魚)，可使人患心臟病的危險(xiǎn)減少一半。古人的“食不可無(wú)魚”確系保健之箴言。

吃堅(jiān)果

胡桃、花生等堅(jiān)果，亦是心臟病的克星。瑞典研究人員一項(xiàng)31000人的調(diào)查資料披露，每天至少吃1次堅(jiān)果的人，比不吃者患心臟病的危險(xiǎn)減少53％。這主要得益于堅(jiān)果中所含的有益的不飽和脂肪酸。美國(guó)有些專家每周至少吃胡桃、花生等5次。心臟病發(fā)生率只相當(dāng)于國(guó)內(nèi)其他地區(qū)居民的1／7，再次證實(shí)適當(dāng)吃堅(jiān)果對(duì)心臟有好處。

防肥胖

肥胖者易與心臟病結(jié)緣。男子尤其如此，這是美國(guó)研究人員歷經(jīng)55年的研究結(jié)論，特別是胸腹部肥胖的蘋果型身材者。因?yàn)槎逊e于胸腹部的脂肪流動(dòng)性強(qiáng)，容易經(jīng)血管流向心臟。故采取節(jié)食、限制脂肪食品攝入以及多運(yùn)動(dòng)等減肥措施很重要。但減肥措施一定要持之以恒，以保持體重的相對(duì)穩(wěn)定，否則體重時(shí)輕時(shí)重。反可增加罹患心臟病的危險(xiǎn)。

治牙病

小小牙病也潛藏著心臟病的隱患，這是美國(guó)醫(yī)生弗朗克等人隨訪9760名成人后的見解。牙周有病的人與健康者比較，前者心臟患病危險(xiǎn)高25％，年輕人還要高。推測(cè)可能與藏匿于牙齒中的細(xì)菌釋放毒素不斷侵入血循環(huán)，導(dǎo)致心臟組織中毒有關(guān)。因此，積極防治牙病，保持口腔衛(wèi)生，也可收到保護(hù)心臟的功效。

防感冒

近年來(lái)有?；几忻罢卟灰咨┌Y之說(shuō)，但這并不意味著可用患感冒的辦法來(lái)預(yù)防癌癥，因?yàn)楦忻翱烧兄滦呐K病等發(fā)生，中老年人尤然。專家的解釋是：感冒等感染性疾病所激發(fā)的人體免疫反應(yīng)并非都有利，如白細(xì)胞數(shù)量的上升以及抗體等免疫活性物質(zhì)的增加，固然可抵抗細(xì)菌或病毒的侵襲，卻也可沉積于血管壁，導(dǎo)致血管硬化，誘發(fā)或加重心臟損害。

少吃鐵

鐵是人體健康必需的微量元素之一，體內(nèi)不足可導(dǎo)致從智力降低到貧血等一系列病變，故在一日三餐中安排適量的含鐵食物乃強(qiáng)體一訣，但并非多多益善。美國(guó)專家朱卡·薩洛南博士一語(yǔ)驚天下：血液中鐵質(zhì)含量過(guò)高是繼煙草之后的第二個(gè)心臟病危險(xiǎn)因素，鐵蛋白濃度每增加1％，罹患心臟病的危險(xiǎn)上升4％，當(dāng)血中鐵蛋白濃度超過(guò)200毫克％時(shí)，危險(xiǎn)增加2倍。癥結(jié)在于過(guò)多的鐵促使動(dòng)脈血管硬化而阻礙血液的流通，已有心臟病者可使病情加重。女子之所以少患心臟病，奧妙之一就在于從月經(jīng)這一特殊途徑丟失了過(guò)多的鐵質(zhì)，而保持體內(nèi)鐵處于正常的低水平之故。

睡午覺

從預(yù)防心臟病的角度來(lái)認(rèn)識(shí)睡午覺的意義，是瑞典專家的一大貢獻(xiàn)。據(jù)他們觀察，每天堅(jiān)持午睡30分鐘，可減少心臟病發(fā)生率30％。例如，與歐美等心臟病高發(fā)地區(qū)相比，地中海各國(guó)居民心臟病發(fā)生率很低，原因之一就是這里的居民保持了午睡的習(xí)慣。

調(diào)節(jié)情緒

情緒與疾病的關(guān)系早就受到科學(xué)家的重視，美國(guó)耶魯大學(xué)從60年代起對(duì)830名在校學(xué)生進(jìn)行為期20年隨訪，凡當(dāng)時(shí)個(gè)人情緒惡劣者血中膽固醇水平都較高。無(wú)獨(dú)有偶，杜克大學(xué)專家的研究資料顯示：19歲時(shí)易生氣、冒火、發(fā)牢騷者，40歲以后膽固醇水平亦高。因此，從年輕時(shí)代起學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)情緒、保持心理平衡，有助于心臟健康。