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        廚詩(shī)

        1982-01-01 04:41:20
        青年文摘·上半月 1982年4期

        從前,有個(gè)秀才讓一位廚師用兩個(gè)雞蛋辦一桌酒席,聰明的廚師腦子一動(dòng),很快就辦好了。原來(lái),這個(gè)廚師用這兩個(gè)雞蛋辦了四道菜。第一道小菜,是把兩個(gè)燉蛋黃放在青瓷碗里端了上來(lái),并獻(xiàn)詩(shī)一句“兩個(gè)黃鵬鳴翠柳”。第二道小菜是把蛋白切成絲,放在瓷盤(pán)里,排成一隊(duì)形,下面墊了一張芹菜葉子,吟詩(shī)一句:“一行白鷺上青天”。第三道小菜,是一碟清炒蛋白,念詩(shī)一句:“窗含西嶺千秋雪”。第四道小菜,是一碗蛋殼清湯,上面浮著幾片蛋殼,配的詩(shī)句是“門(mén)泊東吳萬(wàn)里船”。這幾句詩(shī)合起來(lái),即是唐初大詩(shī)人杜甫的《絕句》。

        秀才見(jiàn)了,對(duì)廚師十分佩服,從此再不叫“廚師”而稱他為“廚詩(shī)”了。

        (張淑平摘自《小學(xué)語(yǔ)文教師》)

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