1.品種選擇 從美化和食用的要求考慮，宜選葉形美觀、枝蔓粗壯、節(jié)間較短、長勢中庸、結(jié)果率高、抗病蟲能力強(qiáng)、易于管理的品種，如白鴿心、金藤、提子葡萄，或當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)葡萄品種。

2.選盆培土 日常用的瓦盆或鐵桶、木箱均可。必須在盆底留有專門的排水孔，并要去污、消毒浸泡后再用。盆的口徑視苗大小而定，一般以20厘米、26厘米、35厘米為宜。盆土用結(jié)構(gòu)疏松、有機(jī)質(zhì)多的土壤，如堆肥土、垃圾土、菜園土均可。

3.選苗定植 盆栽葡萄苗以10月中旬或來年3月上旬定植為宜，這時有利于根系與土壤密結(jié)。定植時要舒展根系，使其均勻分布于土壤之中。栽后剪枝，一年生苗留兩個芽，兩年生苗留4 ~ 5個枝蔓逐步造型促果。

4.水肥管理 盆栽葡萄不能與地栽葡萄的水肥管理相比，它的根土體積小，容易脫水脫肥，影響苗木生長。因此，盆土必須經(jīng)常保持濕潤，見干澆水時必須澆透水，不要澆攔腰水。施肥要視葉給肥，樓房陽臺可每10天圍繞盆邊追施少量尿素或磷酸二氫鉀，少吃多餐。同時，每半個月使用2.5%的尿素或葉面寶溶液催苗。

5.整型修剪 盆栽葡萄的形狀主要有兩種：一是螺旋形，即在盆邊插三四根1.2米高的竹竿，搭架引蔓，修枝造成立體架。二是扇形攀延，即在盆中央和兩側(cè)平行插3根高1米左右的竹竿，綁成梯形架，引上扇架，按照長勢逐年修剪成型。

6.病蟲防治 盆栽葡萄一般病蟲害較少，養(yǎng)護(hù)中要仔細(xì)觀察。若有病蟲活動的跡象，要及時噴藥預(yù)防。一般在開花前、產(chǎn)果后各噴一次2000 ~ 3000倍的波爾多液，8 ~ 9月再噴兩三次預(yù)防黑豆病、霜霉病。若發(fā)現(xiàn)蛀蟲、紅蜘蛛，用800 ~ 1000倍的樂果液或用400 ~ 500倍的洗衣粉噴施，可收到良好的預(yù)防效果。（陜西 劉海林）