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特別關(guān)注│SPECIAL FOCUS

• 優(yōu)質(zhì)乳工程技術(shù)體系核心指標(biāo)研究

本刊專訪│EXCLUSIVE REPORT

• “五維度”降低奶牛熱應(yīng)激
  ——訪廣州華美牛奶有限公司一線員工

牧場(chǎng)采風(fēng)│FARM VISITING

• 未來(lái)牧場(chǎng)工作這么美，你能想象嗎？

奶業(yè)經(jīng)濟(jì)│DAIRY ECONOMICS

• 山東省濰坊市坊子區(qū)奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)淺析
• 長(zhǎng)富乳業(yè)巴氏鮮奶產(chǎn)業(yè)鏈物流效率研究

農(nóng)墾奶業(yè)│CHINA STATE FARMS DAIRY

• 走進(jìn)完達(dá)山乳業(yè)
  ——“對(duì)標(biāo)行動(dòng)”暨農(nóng)墾標(biāo)桿牧場(chǎng)技術(shù)示范與培訓(xùn)第三期

營(yíng)銷管理│MANAGEMENT

• 側(cè)臥之榻，區(qū)域乳品企業(yè)市場(chǎng)發(fā)展新態(tài)勢(shì)

飼養(yǎng)管理│FEEDING MANAGEMENT

• 高鋅日糧對(duì)反芻動(dòng)物的影響及在生產(chǎn)中的應(yīng)用
• 過(guò)瘤胃蛋白質(zhì)保護(hù)技術(shù)在反芻動(dòng)物飼料中的應(yīng)用

疾病防治│DISEASE PREVENTION

• 種公牛肢蹄病的防治研究
• 一例奶牛弓形蟲病的診斷與防治
• 發(fā)霉稻草墊料引起犢牛死亡案例的分析與啟發(fā)
• 一例奶牛酮病的診斷與治療

繁殖育種│REPRODUCTION BREEDING

• 提高奶牛繁殖力的主要途徑和技術(shù)措施

質(zhì)量安全│QUALITY CONTROL

• 基于供應(yīng)鏈的液態(tài)乳制品生產(chǎn)流程研究

乳品加工│DAIRY INDUSTRY

• 針對(duì)乳糖不耐受癥人群的牦牛配方奶粉加工技術(shù)
• 噴霧干燥進(jìn)排風(fēng)機(jī)的選擇
• 嬰幼兒配方奶粉營(yíng)養(yǎng)素在生產(chǎn)過(guò)程中衰減的研究
• 白族乳扇加工制作歷史與發(fā)展探討

專題新聞│SPECIAL NEWS

• 528中國(guó)寶寶日燃爆北京 CBD章子怡、李靜攜萌娃公開“陪伴經(jīng)”
• 中國(guó)條件下奶類碳足跡評(píng)估和減緩方案的四項(xiàng)措施

• 七部委印發(fā)《國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動(dòng)方案》力爭(zhēng)嬰配粉自給水平穩(wěn)定在60%以上
• 遼寧出臺(tái)奶業(yè)振興方案 大力支持奶農(nóng)發(fā)展乳制品加工
• 蒙牛聯(lián)手京東冷鏈 實(shí)現(xiàn)冰品物流一站式服務(wù)