黃敏

春節(jié)長(zhǎng)假一過(guò)，因腸胃不適到醫(yī)院就診的患者比平時(shí)增加了不少。原因是長(zhǎng)假期間很多人盡情吃喝，暴飲、暴食、偏食，造成營(yíng)養(yǎng)失衡，引發(fā)一些疾病。所以提醒大家，節(jié)后投入工作，記得在飲食上進(jìn)行調(diào)整。

首先，對(duì)腸胃進(jìn)行“減負(fù)”。春節(jié)期間腸胃超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)后要有個(gè)休息的過(guò)程，現(xiàn)在需要多吃一些清淡的食物，如素食及蔬菜類(lèi)等，多食用一些如玉米面粥、小米粥等易消化的粗糧。吃肉的時(shí)候可以吃瘦肉丁，蔬菜可以加工得細(xì)致一些，讓腸胃負(fù)擔(dān)減輕。飯后半個(gè)小時(shí)飲茶，茶葉可以幫助清除一部分多余的脂肪。

其次，要戒煙限酒。春節(jié)合家團(tuán)聚，難免舉杯相賀，開(kāi)懷暢飲，而酒精對(duì)消化系統(tǒng)有很強(qiáng)的刺激作用，對(duì)肝臟損害極大，因此節(jié)后一段時(shí)間更要強(qiáng)調(diào)限酒。同時(shí)，最好少吃辣椒之類(lèi)對(duì)胃刺激過(guò)于強(qiáng)烈的辛辣食物，可適當(dāng)吃一些大蒜類(lèi)等有助于殺菌的食品。

（摘自《錢(qián)江晚報(bào)》）endprint