以“禮物經(jīng)濟”為切入點，將文化、產(chǎn)業(yè)與消費緊密聯(lián)結，打造差異化的競爭力，才是各城市應摸索的命題。

盛夏時節(jié)，走進棧橋畔的文創(chuàng)小店里，琳瑯滿目的冰箱貼映入眼簾。海鷗飛翔的身影、五四廣場的雕塑、紅瓦綠樹的城市景觀，都被巧妙凝固在一件件小巧的伴手禮中……如今，這些充滿城市符號的“小物件”，已悄然成為游客“必購清單”的熱門選項。

來青島，游客們都在買什么？

從早年的貝殼、海產(chǎn)干貨，到如今冰箱貼、徽章、手辦擺件、郵戳蓋章等創(chuàng)意設計產(chǎn)品，青島伴手禮的形態(tài)不斷進化，背后不僅是消費升級的需求，更有城市文化的深度注入。

城市特色伴手禮的流行，折射出當代旅游的升級趨勢?！百I點什么回去，才能證明我來過青島?！边@是不少游客的心聲。從走馬觀花轉向深度體驗，從照片打卡轉向記憶收藏，現(xiàn)如今，游客們不僅要看山看海，更希望把獨特的旅行記憶帶回家。于是，兼具美味、觀賞與實用價值的城市特色伴手禮，成為了旅游消費中的剛需。根據(jù)“青島禮物”組委會的調研，超過六成的消費者表示會為具有獨特文化內涵的產(chǎn)品付費，價格接受度集中在50元—300元區(qū)間。

以冰箱貼為例，雖然只是小小一枚，但通過創(chuàng)意設計，把棧橋、五四廣場、八大關等城市地標縮影裝進方寸之間，成為游客最愿意收藏的“青島印象”。

行走在中山路歷史城區(qū)，記者發(fā)現(xiàn)，短短幾百米的街道匯聚了島城禮物、青島計劃、離島雜貨鋪等多家文創(chuàng)小店。走進其中一家門店，來自江蘇的鄭女士正在挑選一枚印有大學路網(wǎng)紅墻的冰箱貼。她笑著說：“到青島旅游，如果不帶點有紀念意義的小物件回去，總感覺這趟旅程缺了點什么，回去送朋友一個小禮物，他們一看就知道是青島的?！?/p>

將“青島特產(chǎn)”變?yōu)椤俺鞘邪槭侄Y”

“城市禮物是一種融合文化傳播與經(jīng)濟發(fā)展的商品形態(tài)。”《2025中國城市禮物發(fā)展白皮書》如此定義。城市禮物的核心是以城市文化精神為核心，通過創(chuàng)意設計將地域符號、歷史記憶與生活方式轉化為特色商品，并與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌運營深度結合。

放眼全國，打造城市禮物并非新鮮事。早在2014年，北京禮物已通過系統(tǒng)化的品牌建設，把長城、頤和園、鳥巢等地標與文創(chuàng)產(chǎn)品結合，率先實現(xiàn)了城市禮物的品牌化。隨后，武漢、西安、上海等城市也推出專屬禮物品牌，推動城市禮物進入規(guī)?；l(fā)展階段。

截至2025年，全國已有超過1000個城市禮物品牌，隨著城市間競爭愈發(fā)激烈，產(chǎn)品的同質化問題日益嚴重。目前，個性化消費逐漸成為主流，千篇一律的伴手禮已很難勾起消費者的購買欲望：“哪里都是同樣的仿古建筑，同樣的小吃和工藝品。”“從北京到河北再到大理，老酸奶遍地開花，卻是一個味道?！痹谏缃幻襟w平臺上，隨處可見有關各地特產(chǎn)同質化的討論。

在此背景下，以“禮物經(jīng)濟”為切入點，將文化、產(chǎn)業(yè)與消費緊密聯(lián)結，打造差異化的競爭力，才是各城市應摸索的命題。

目前，“青島禮物”已發(fā)布兩季產(chǎn)品。對比國內其他城市的探索，“青島禮物”的獨特性，首先來自它的“海洋基因”。青島是一座因海而興的城市，貝雕工藝、草編包、即墨花邊等手工藝品，讓“青島禮物”天然帶有城市辨識度。

與此同時，“青島禮物”的形成，還依托于城市產(chǎn)業(yè)的深厚基礎。縱觀已發(fā)布的兩季“青島禮物”名單，其中不乏青島傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，如青島啤酒、膠州李哥莊鎮(zhèn)帽業(yè)、平度的假睫毛與胡蘿卜產(chǎn)業(yè)……這些名字本身就是城市的代名詞，但如何從“特產(chǎn)”升級為“城市禮物”，則需要文化創(chuàng)意與產(chǎn)業(yè)協(xié)同的共同發(fā)力。

今年夏天，嶗山白花蛇草水與好阿婆推出白花蛇草水口味冰淇淋，樂事攜手青島啤酒博物館推出經(jīng)典啤酒味薯片，這些新口味產(chǎn)品因具有“反差感”，引來不少市民游客嘗鮮，成為夏日里的網(wǎng)紅單品。

這些品牌本身就具有影響力。經(jīng)過二次開發(fā)和創(chuàng)意包裝，它們從傳統(tǒng)零售商品轉化為城市伴手禮。“老味道”變成“新網(wǎng)紅”，不僅帶動了產(chǎn)品銷量，也讓產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新活力。

“我們田野說的產(chǎn)品，采用了平度當?shù)氐募t秋菊胡蘿卜、釜山88小番茄、蟠桃大姜等，形成了‘種—產(chǎn)—銷’三位一體格局?！睋?jù)其相關負責人介紹，作為入選第二季“青島禮物”的品牌，田野說主打的“純天然”概念，更加符合年輕人注重健康養(yǎng)生的消費需求。深加工后的蔬菜飲品，不僅提高了地標性農(nóng)產(chǎn)品的附加值，更提升了當?shù)剞r(nóng)業(yè)品牌知名度。

依托本地農(nóng)產(chǎn)品和制造產(chǎn)業(yè)，青島正在讓本地特產(chǎn)擺脫單一的食品消費屬性，成為傳播青島文化的載體，提升城市禮物品牌的競爭力。

把商業(yè)做成“城市記憶”

事實上，城市伴手禮的崛起也與消費場景的變化密切相連。當下，多個城市的城市禮物聚集地與其地標性建筑緊密相連。在哈爾濱中央大街上，除了“爾濱禮物”“龍江禮物”之外，“撫遠禮物”“遜克北紅瑪瑙”“黑龍江森林食物九珍十八品伊春館”等極具地域特色的“城市禮物”店相繼入駐……

值得注意的是，在青島，近年來，許多承載城市記憶的歷史建筑正被重新激活，這為城市存量商業(yè)空間的更新提供了新思路。據(jù)了解，2024年，上街里、大鮑島兩大街區(qū)新增業(yè)態(tài)100余家，新增消費場景4.6萬平方米，其中，創(chuàng)意零售類店鋪成為主要上新業(yè)態(tài)。

小島日記、貓的天空之城、青島游禮……多座里院建筑經(jīng)過修繕，成為承載青島記憶的文創(chuàng)空間。對比在傳統(tǒng)商場銷售，這種“空間+文創(chuàng)”的模式，更能激發(fā)消費者的購買欲望。游客在此不僅可以買到精致伴手禮，還能通過展覽、互動體驗等方式了解城市歷史。

在今年的“青島禮物”市集上，科技互動、潮品展示、進口好物、本地臻選等板塊吸引了大量年輕人打卡，越來越多消費者把“逛市集”當作體驗城市文化的一部分。

在國際展會上，“青島禮物”則是這座城市對外展示的文化櫥窗。在第六屆跨國公司領導人青島峰會期間，王哥莊大饅頭、嶗山茶等產(chǎn)品作為青島特色代表亮相現(xiàn)場，讓國內外企業(yè)家進一步了解了青島的特色文化與美食。

對青島來說，“青島禮物”不僅是帶得走的美食、美物，更是能帶得走的情感記憶。它讓人們在一次消費之后，長久記住一座城市的味道與風貌。根據(jù)“青島禮物”組委會規(guī)劃，青島將把“青島禮物”打造成具有全球影響力的城市IP，到2026年底前建立覆蓋全市的品牌矩陣，培育10個以上年銷售額超千萬元的標桿產(chǎn)品，到2028年帶動相關產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值增長20%，新增就業(yè)崗位1000個。

未來，當更多游客在世界各地遇見“青島禮物”，他們或許會重新想起那座紅瓦綠樹、碧海藍天的城市。