西門塔爾牛是具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的肉牛品種，在很多國家和地區(qū)都有養(yǎng)殖。其肉質(zhì)好、生長快，是肉牛養(yǎng)殖的熱門選擇。但是，在西門塔爾牛養(yǎng)殖過程中，如果養(yǎng)殖管理不當(dāng)，則牛會(huì)感染各種疾病。這不僅威脅牛的健康，還會(huì)使養(yǎng)殖戶遭受經(jīng)濟(jì)損失。因此，深入了解西門塔爾牛常見疾病的防治方法，可以促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。只有做好疾病預(yù)防和治療工作，才能增強(qiáng)牛群的抵抗力，降低疾病風(fēng)險(xiǎn)，保障養(yǎng)殖收益。因此，對西門塔爾牛常見疾病的預(yù)防與治療措施進(jìn)行詳細(xì)探究迫在眉睫。

1西門塔爾牛常見疾病

1.1牛消化道疾病

牛的消化系統(tǒng)構(gòu)造復(fù)雜，由瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃組成，反芻是其主要的消化方式，因此，牛對飼料品質(zhì)和消化環(huán)境要求比較高。消化道疾病的發(fā)生，大多和飼養(yǎng)管理不當(dāng)有關(guān)。如長期只喂一種飼料，使得營養(yǎng)不均衡；飼料保存不當(dāng)，受到污染或發(fā)生霉變。如果牛長期食用質(zhì)量差的飼料，會(huì)引起胃腸道功能紊亂，引發(fā)胃炎、腸炎等疾病。另外，飼料里營養(yǎng)成分不合理，缺乏蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，會(huì)破壞瘤胃里微生物的平衡。如果牛病情嚴(yán)重，則會(huì)出現(xiàn)頑固的消化不良問題、長期營養(yǎng)不良、生產(chǎn)性能下降，甚至?xí)劳觥?/p>

1.2牛呼吸道疾病

牛呼吸系統(tǒng)的敏感度比較高，易受到環(huán)境影響。如果牛舍通風(fēng)不好，氨氣、硫化氫等有害氣體逐漸積累，即可刺激牛的呼吸道黏膜，使得牛呼吸道的防御能力變?nèi)?，?xì)菌和病毒很容易乘虛而入。另外，溫度變化大也會(huì)對牛產(chǎn)生較大影響，寒冷季節(jié)晝夜溫差大，牛很難適應(yīng)，容易發(fā)生呼吸道疾病。牛感染后，會(huì)出現(xiàn)呼吸急促、咳嗽、流鼻涕等癥狀，同時(shí)鼻腔還會(huì)流出大量黏液或者膿性分泌物。如果病情嚴(yán)重，呼吸會(huì)變得很困難，影響吃草和生長發(fā)育。部分病牛長期呼吸不暢，身體會(huì)慢慢被消耗，體質(zhì)越來越差，生產(chǎn)能力也會(huì)大幅下降。

1.3寄生蟲病

寄生蟲種類繁多，常見的有胃腸道線蟲病、肝片吸蟲病和球蟲病等?；加形改c道線蟲病的牛，食欲會(huì)變差，飲食量減少，并且消化吸收功能也會(huì)受到影響，生長速度明顯減緩，而且容易出現(xiàn)貧血、營養(yǎng)不良的癥狀。懷孕的母牛如果感染寄生蟲，則會(huì)對胎兒發(fā)育造成不良影響，甚至可能流產(chǎn)。肝片吸蟲病主要危害牛的肝臟和膽管，可影響牛肝功能，牛會(huì)出現(xiàn)貧血、消瘦、沒精神的情況，嚴(yán)重時(shí)還容易引發(fā)其他感染。球蟲病主要損傷腸道，引起腹瀉、消化不良，嚴(yán)重時(shí)糞便中帶血，直接影響牛的生長速度。

1.4牛口蹄疫

口蹄疫是一種傳染性極強(qiáng)的疾病，主要通過直接接觸、空氣以及被污染的物品進(jìn)行傳播。病毒潛伏期在2～7d，發(fā)病后，牛的體溫會(huì)迅速升高到40～41 X ，出現(xiàn)流口水癥狀，口腔和蹄部會(huì)出現(xiàn)水泡。隨著病情發(fā)展，水泡會(huì)變大，破裂后形成糜爛的傷口，牛無法正常飲食與行走?？谔阋叩膫鞑ニ俣葮O快，如果管理不到位，則在短時(shí)間內(nèi)使整個(gè)牛群都受到感染，引發(fā)大規(guī)模疫情。患病的牛消瘦，奶牛的產(chǎn)奶量也會(huì)大幅下降，給養(yǎng)殖場帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失[2]。

1.5牛濕疹

牛濕疹是一種皮膚病，由多種因素共同導(dǎo)致。物理刺激是重要原因之一，如栓系繩索過緊，或者牛經(jīng)常和圍欄、墻壁等硬物摩擦，皮膚局部就容易受傷，形成濕疹病灶。夏天蚊蟲多，牛被叮咬后會(huì)因?yàn)轲W不停地摩擦，皮膚出現(xiàn)破損，濕疹容易出現(xiàn)和擴(kuò)散。環(huán)境濕度太大也容易引發(fā)濕疹，陰天下雨時(shí)，牛長時(shí)間接觸潮濕的泥土或積水，皮膚受到刺激就容易發(fā)病。另外，有些腸胃疾病也可能間接引發(fā)濕疹，牛體內(nèi)代謝不正常的時(shí)候，毒素會(huì)通過皮膚排出，使得牛皮膚變得敏感，引發(fā)濕疹。

1.6牛肺疫

牛肺疫是一種嚴(yán)重的傳染病，由牛肺疫支原體感染引起，主要影響牛的呼吸系統(tǒng)，而且引發(fā)全身性癥狀。根據(jù)癥狀表現(xiàn)，牛肺疫可以分為急性敗血癥型、肺炎型和水腫型三種。急性敗血癥型肺疫發(fā)病很急，牛的體溫會(huì)急劇升高到40℃以上，同時(shí)精神萎靡、不想吃東西、呼吸急促，嚴(yán)重的還會(huì)腹瀉，眼睛分泌物增多。肺炎型肺疫的癥狀是呼吸困難逐漸加重，結(jié)膜充血，鼻腔流出帶血絲的鼻涕，肺部呼吸音沉重。水腫型肺疫會(huì)讓牛的胸部、頭部甚至腹部出現(xiàn)水腫。

2西門塔爾牛常見疾病的防治策略

2.1牛消化道疾病防治

?；枷兰膊?，大多和飼料質(zhì)量、飼養(yǎng)方法以及環(huán)境衛(wèi)生有關(guān)。為了防治牛消化道疾病，關(guān)鍵需保證飼料質(zhì)量與安全，同時(shí)加強(qiáng)日常管理。保證牛飲食營養(yǎng)均衡，如果長期飼喂一種飼料，牛極易營養(yǎng)不良，且對消化功能造成不良影響。在飼料管理方面，應(yīng)密切關(guān)注飼料是否發(fā)生變質(zhì)，避免牛食用霉菌、細(xì)菌污染的東西。如果牛消化功能比較差，則可在飼料里添加益生菌或酶制劑，調(diào)理腸道，改善消化功能。另外，牛舍的衛(wèi)生也十分關(guān)鍵，需定期打掃，保持干燥，盡量減少細(xì)菌和病毒滋生。牛如果已發(fā)生消化道疾病，在治療過程中，需根據(jù)具體癥狀保證合理用藥。如果出現(xiàn)腹瀉或者消化不良的情況，需使用抗生素和消炎藥。如果牛消化功能差，治療難度比較大，則需加強(qiáng)營養(yǎng)補(bǔ)充，通過飼喂益生菌等消化劑，并調(diào)整飼料的種類和配比，滿足牛的營養(yǎng)需求。

2.2牛呼吸道疾病防治

牛呼吸道疾病對養(yǎng)殖場的影響比較大，尤其是在濕度大、通風(fēng)差的環(huán)境中，牛容易感染各類牛呼吸道疾病。這類疾病的防控要點(diǎn)在于加強(qiáng)牛舍管理，保證牛舍的空氣流通，避免有害氣體積聚，減少牛感染疾病概率。冬季需注意牛舍的空氣質(zhì)量，避免室內(nèi)潮濕、空氣不流通。做好牛舍清潔管理，定期清理牛舍的糞便和殘余飼料，保持環(huán)境整潔，減少病菌繁殖。冬季需保證牛舍光照充足，減少病菌滋生。如果發(fā)現(xiàn)牛已感染呼吸道疾病，則需隔離病牛，防止疾病傳染給其他牛。在治療過程中，根據(jù)病情使用抗生素。同時(shí)，如果牛咳嗽、有痰，還需聯(lián)合應(yīng)用祛痰、止咳的藥。另外，根據(jù)牛的癥狀調(diào)整飼料，保證病牛能攝入足夠的營養(yǎng)，促進(jìn)牛快速恢復(fù)。

2.3寄生蟲病防治

寄生蟲病在春秋季節(jié)容易暴發(fā)，寄生蟲特別活躍，牛群易被感染。防治寄生蟲病，關(guān)鍵在于定期給牛驅(qū)蟲和保持牛舍衛(wèi)生。每年春秋兩季，養(yǎng)殖戶都需為牛進(jìn)行體內(nèi)外驅(qū)蟲。平時(shí)，養(yǎng)殖場要定期清理牛舍周圍的環(huán)境，把糞便處理好，減少寄生蟲卵的滋生和傳播。牛如果總待在潮濕的地方，更容易感染寄生蟲，所以在飼養(yǎng)時(shí)，一定要注意牛活動(dòng)的地方要干燥、干凈。給牛治療寄生蟲病時(shí)，選對驅(qū)蟲藥十分重要。伊維菌素、阿苯達(dá)唑都是常用的驅(qū)蟲藥，不過用藥時(shí)，根據(jù)牛的體重和寄生蟲的種類來決定劑量。在用藥過程中，觀察牛的恢復(fù)情況，檢查體內(nèi)的寄生蟲有沒有徹底清除，之后定期復(fù)查[3]。

2.4?？谔阋哳A(yù)防

口蹄疫的傳染性強(qiáng)，防治的關(guān)鍵就在于提前預(yù)防和盡早發(fā)現(xiàn)。牛口蹄疫病毒傳播途徑很多，直接接觸、空氣都能傳播，所以，給牛定期接種疫苗是有效的預(yù)防辦法。養(yǎng)殖場每年至少要給牛接種2～3次口蹄疫疫苗，提高牛群的免疫力。要根據(jù)當(dāng)?shù)亓餍械牟《局陙磉x擇疫苗，二價(jià)或者三價(jià)疫苗能預(yù)防多種病毒感染。對于牛場新引進(jìn)牛，要先檢查其健康狀況，確定沒有感染口蹄疫的風(fēng)險(xiǎn)后，再給牛接種疫苗。目前還沒有治療口蹄疫的特效藥物，所以治療目的以控制病情、減輕癥狀為主。一旦發(fā)現(xiàn)有牛患有口蹄疫，要馬上隔離，并且按照當(dāng)?shù)氐囊?guī)定進(jìn)行處理，防止疫情擴(kuò)散。養(yǎng)殖場也要加強(qiáng)管理，對外來的牛嚴(yán)格檢疫，只有健康的牛才能進(jìn)人養(yǎng)殖場，降低口蹄疫的傳播風(fēng)險(xiǎn)。

2.5牛濕疹防治

牛濕疹的發(fā)病原因比較復(fù)雜，環(huán)境因素和牛自身的健康狀況都有影響。預(yù)防濕疹，需加強(qiáng)環(huán)境濕度控制，避免牛受到物理刺激。下雨天或者環(huán)境潮濕時(shí)，牛患有濕疹的概率增加，需加強(qiáng)通風(fēng)管理，保持養(yǎng)殖環(huán)境干燥。在日常飼養(yǎng)中，要避免牛受傷，避免牛體表繩索或者周圍的硬物摩擦牛的皮膚。日常應(yīng)定期檢查牛的皮膚，在飼料里添加鋅等微量元素，也能增強(qiáng)牛皮膚的抵抗力。如果?；加袧裾?，治療時(shí)，先把患處清理干凈，可以用高錳酸鉀溶液之類的消毒液，全面清理創(chuàng)面。然后根據(jù)病情的輕重，選擇合適的藥物進(jìn)行局部治療，如復(fù)方水楊酸軟膏、硝酸銀。如果患處感染比較嚴(yán)重，聯(lián)合應(yīng)用抗生素，防止感染擴(kuò)散。在治療期間，要注意避免牛再受到刺激或者摩擦，保護(hù)好患處。

2.6牛肺疫防治

牛肺疫是一種嚴(yán)重的呼吸道傳染病，防治牛肺疫重點(diǎn)在于優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境，還要做到早隔離、早治療。養(yǎng)殖戶要定期打掃牛舍，保持干燥通風(fēng)。牛舍的溫度和濕度也要控制好，冬季既要注意通風(fēng)，而且要保證有足夠的光照，防止牛感染肺疫。在飼料方面，為牛提供高質(zhì)量的飼料，增強(qiáng)牛的免疫力。如果發(fā)現(xiàn)牛患有肺疫，一定要盡早察覺癥狀，然后把病牛隔離起來。治療時(shí)，常用的藥物是抗生素，例如青霉素。如果小牛或者體重輕的牛，在用藥時(shí)需根據(jù)體重適當(dāng)減少劑量。病情嚴(yán)重的牛，可能需要用更強(qiáng)效的抗生素，而且要根據(jù)病情隨時(shí)調(diào)整治療方案。為了預(yù)防肺疫，也可以定期給牛群接種疫苗，提高牛的免疫力，降低發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)[4]。

結(jié)語

綜上所述，本文對西門塔爾牛常見疾病的防治方法進(jìn)行詳細(xì)探究。為有效防治西門塔爾牛的常見疾病，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、提高飼料質(zhì)量、定期對牛做健康檢查、科學(xué)使用疫苗和藥物等措施起關(guān)鍵作用。強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)境控制，發(fā)現(xiàn)疾病及時(shí)治療，保證牛群健康。隨著養(yǎng)殖技術(shù)不斷進(jìn)步，疾病防控水平將顯著提升，在養(yǎng)殖過程中加強(qiáng)監(jiān)測管理，結(jié)合實(shí)際情況選用適宜的防治技術(shù)措施，即可有效提升養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳佳娟.西門塔爾牛常見胃腸道疾病的防治[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2023，（08）：116-118.

[2]張長奎.?？谔阋叩木珳?zhǔn)診斷與防控技術(shù)研究[J].中國畜牧業(yè)，2025，（04）：113-114.

[3]達(dá)雪娟，李曉雪.犢牛呼吸道疾病診斷和綜合防治措施[J].今日畜牧獸醫(yī)，2024，40（08）：92-94.

[4]張苗苗，陳文欽，向金梅，等.西門塔爾牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)[J].現(xiàn)代畜牧科技，2025，（01）：84-86.

收稿日期：2025-05-30

作者簡介：林育娟（1991—），女，漢族，本科，助理獸醫(yī)師。研究方向：動(dòng)物科學(xué)。