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        良辰吉日

        2025-08-15 00:00:00青山美智子呂靈芝
        讀者 2025年16期
        關(guān)鍵詞:圍巾咖啡館店里

        窗外,黃昏的街道上,雪花飄落。自從進(jìn)入十二月,店里突然變得特別忙碌。

        今年即將結(jié)束,也許,這是我人生中最濃墨重彩的一年。我不由自主地輕觸胸口,衣襟里收藏著我最重要的寶物。那是從開(kāi)店第一天就一直在激勵(lì)我,同時(shí)讓我保持鎮(zhèn)定的“護(hù)身符”。

        “吉平,東京分店就交給你來(lái)打理了。”父親說(shuō)出這句話(huà)時(shí),我內(nèi)心的驚訝無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)。一年前的年末時(shí)節(jié),這個(gè)消息落到了我頭上,讓我猝不及防。

        福居堂是擁有兩百年歷史的京都茶葉店,包攬了從制茶到售茶的整個(gè)流程。店鋪經(jīng)營(yíng)代代家傳,而我是這個(gè)家的獨(dú)生子,從小就堅(jiān)信自己會(huì)一直生活在京都,將來(lái)繼承福居堂,從未對(duì)此有過(guò)任何懷疑。

        東京分店早已定好于四月開(kāi)業(yè),本來(lái)這件事已全權(quán)交給了店里的員工豐島先生。豐島先生四十多歲,是父親最信任的員工。

        “東京分店?為啥讓我去東京?豐島先生呢?”

        面對(duì)我連珠炮般的質(zhì)問(wèn),父親不容置疑地說(shuō):“豐島有自己的人生?!?/p>

        豐島先生的夫人懷孕了,豐島先生主動(dòng)提出,希望在妻子懷孕和生子之后,都與家人生活在熟悉的京都。

        我也有我的人生啊。我從未想過(guò)離開(kāi)京都。如今我已年過(guò)三十,突然要開(kāi)始新的生活,我只感覺(jué)到害怕。要我去繁忙的東京分店當(dāng)?shù)觊L(zhǎng),我根本不是那塊料啊。

        “明年年初,東京那邊正好有一場(chǎng)茶業(yè)協(xié)會(huì)的聚會(huì),你就替我去參加吧。”父親的命令不容違抗,我只能從命。

        我家在東京有個(gè)經(jīng)常來(lái)往的朋友。那位叔叔是京都某畫(huà)廊的老板,在東京從事設(shè)計(jì)行業(yè),還經(jīng)營(yíng)著咖啡館,生意做得很大,大家都管他叫老板。

        聚會(huì)時(shí)間定在星期日下午。我本來(lái)打算聚會(huì)那天在東京住一夜,第二天早晨就回京都,但老板提出了另一個(gè)方案。他告訴我,他經(jīng)營(yíng)的云紋咖啡館星期一固定休息,問(wèn)我想不想做點(diǎn)好玩的,可以推出限定一天的“抹茶咖啡館”。我雖然不覺(jué)得這有多好玩,但還是答應(yīng)了。于是,老板馬上聯(lián)系了跟福居堂相熟的橋野屋,還決定請(qǐng)他家住在東京的女兒光都送些和果子到店里。

        因?yàn)槭堑昀锏墓潭ㄐ菹⑷?,又沒(méi)有提前做宣傳,那天的活動(dòng)幾乎沒(méi)什么人。

        從半開(kāi)的門(mén)外,進(jìn)來(lái)了一位女客人。

        小巧白皙的臉藏在紅色格子圍巾里,大大的眼睛濕潤(rùn)水靈,興許是外面太冷了,她的鼻子被凍成了粉紅色。

        “真可愛(ài)啊?!蔽胰滩蛔≡谛睦镎f(shuō)。

        我不擅長(zhǎng)跟女性說(shuō)話(huà),尤其不擅長(zhǎng)面對(duì)年輕的女孩,甚至連女孩的眼睛都不敢看。

        “歡迎光臨?!蔽医o她放了一杯水,并遞給她厚紙板做的簡(jiǎn)易菜單。上面只有濃茶和薄茶,都配了和果子。

        女孩困惑地問(wèn):“只有這些嗎?”我除了說(shuō)“是”,別的什么都說(shuō)不出來(lái)。我還擔(dān)心她會(huì)繼續(xù)問(wèn)下去,沒(méi)想到她突然抬起頭說(shuō):“那我要濃茶。”

        糟糕,因?yàn)橐磺衼?lái)得太突然,我的目光不小心對(duì)上了她的目光,強(qiáng)烈的羞恥感涌上心頭。我連忙轉(zhuǎn)過(guò)臉,嘀咕了一句“濃茶,是吧”,隨后匆匆走進(jìn)了吧臺(tái)。

        她沒(méi)有要普通的薄茶,而是要了苦味更濃烈的濃茶,要么她是個(gè)行家,要么就是她什么都不懂。我配上雕花的寒牡丹,連同濃茶一起端了出去。她正在跟老板閑聊,也許因?yàn)樯眢w暖和了,她的表情也略有放松。

        可是當(dāng)她抿到茶的瞬間,表情就扭曲了。她果然不是行家,而是從未嘗過(guò)濃茶。對(duì)于不習(xí)慣喝濃茶的人,那個(gè)味道真的很難接受。

        我想問(wèn)她要不要加點(diǎn)兒熱水,但是我忍住了??吹剿赂姨魬?zhàn)的身影,我覺(jué)得這么做太不識(shí)趣了。

        這時(shí),我放在吧臺(tái)角落的手機(jī)響了,是父親打電話(huà)來(lái)了。我才剛把翻蓋手機(jī)換成智能手機(jī),還沒(méi)學(xué)會(huì)怎么接電話(huà)。最后還是這個(gè)女孩教了我。托她的福,我總算接到了電話(huà),內(nèi)心感到既羞恥又尷尬。

        智能手機(jī)真是太難用了。它這么大,手指還要直接碰到屏幕。不僅如此,它總是要更新,每次一更新,好不容易使用習(xí)慣的應(yīng)用程序就變得不好用了。我抱怨了幾句,就被她直愣愣地盯著。

        她說(shuō)自己的工作跟智能手機(jī)相關(guān),還特別熱情地講了起來(lái):“智能手機(jī)這個(gè)行業(yè)一直在變化發(fā)展,為了適應(yīng)不斷變化的環(huán)境,智能手機(jī)也必須一直進(jìn)行細(xì)微的改動(dòng)。更新有時(shí)的確會(huì)導(dǎo)致不良反應(yīng),智能手機(jī)本身就是在不斷試錯(cuò)中漸漸變好的。無(wú)須更換主體就能有全新的操作體驗(yàn),功能越來(lái)越廣泛,我認(rèn)為這是一件很棒的事情……”

        她的雙眼在閃閃發(fā)光。我明白,她只是在訴說(shuō)自己對(duì)智能手機(jī)的喜愛(ài),但我還是覺(jué)得她像在告訴我一些道理。

        自從父親二話(huà)不說(shuō)就把不適合我干的事情推過(guò)來(lái),我就一直在默默生氣。我一直固執(zhí)地認(rèn)定,自己這種性格已經(jīng)無(wú)法改變了。但是聽(tīng)了她的話(huà),我仿佛得到了鼓勵(lì)。在不斷變化的環(huán)境中要一直有細(xì)微的改變,這樣我能做到的事情就會(huì)越來(lái)越多。她對(duì)待工作的態(tài)度也讓我備受感動(dòng)。我對(duì)家里的茶葉店,包括對(duì)茶,都不曾有過(guò)如此深厚的感情。此時(shí)此刻,我突然感到萬(wàn)分羞愧。

        “要加點(diǎn)熱水嗎?”我?guī)缀跏窍乱庾R(shí)地說(shuō)出了這句話(huà)。這或許既是為了表示感謝,也是為了讓她多停留一段時(shí)間。

        在老板的慫恿下,我給她表演了點(diǎn)茶。這是我從小到大做得最熟練的事情,我能教給別人的,也就只有這個(gè)了。

        我們輕松地交談了幾句后,笑容自然而然地浮現(xiàn)在了我的臉上。我竟然能稍微看著她的臉講話(huà)了,連我自己也吃了一驚。平時(shí)總是表露無(wú)遺的羞澀,此時(shí)就像被包裹在了柔軟的棉花里。即使只是萍水相逢,我也很高興。

        轉(zhuǎn)眼到了二月,我再次來(lái)到東京,給自己找房子。

        老板說(shuō)幫我參謀店鋪裝修的事情,于是我跟他約好,在看完房子后去云紋咖啡館找他。

        下午四點(diǎn),我如約走進(jìn)了云紋咖啡館。

        最里面靠窗的位置好像有人,因?yàn)樽郎蠑[著杯子和書(shū)本,像是客人暫時(shí)離開(kāi)了。

        我發(fā)現(xiàn)那個(gè)位置的椅背上搭著一條圍巾,忍不住走過(guò)去看了一眼。我想起開(kāi)“抹茶咖啡館”那天,在店里點(diǎn)了濃茶的女孩。紅色格子圍巾,莫非……應(yīng)該不會(huì)這么巧吧?

        我感到心跳開(kāi)始加速,小心翼翼地走到旁邊的座位落座。我點(diǎn)了一杯熱咖啡,緊張又激動(dòng)地等候那個(gè)座位的客人現(xiàn)身。手心開(kāi)始冒汗,我不由自主地捏緊了拳頭。

        門(mén)開(kāi)了。那是一個(gè)留著栗色長(zhǎng)發(fā)的女人,她手上拿著智能手機(jī),也許是剛在外面接了電話(huà)。

        原來(lái)不是她啊,那只是一條相似的圍巾。我忍不住嘆了口氣。

        那位女士突然轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),我慌忙解釋道:“真不好意思,您的圍巾跟我一個(gè)熟人的很像,我還以為是她來(lái)了?!?/p>

        她恍然大悟,溫和地笑了笑,說(shuō):“你很想見(jiàn)她,對(duì)吧?”

        這句話(huà)戳中了我的心。

        我向她討教:“如果我還不知道想見(jiàn)的那個(gè)人身在何方,連和她交談都是奢望,該怎么辦?”

        栗色頭發(fā)的女士眨了眨睫毛纖長(zhǎng)的眼睛,笑瞇瞇地回答:“我相信,只要努力成為即便站在她面前也能為自己感到驕傲的人,就一定能和她再次相見(jiàn)?!?/p>

        那天在“抹茶咖啡館”,她美美地喝了我做的薄茶。想起她舒緩的表情,我的心就像打開(kāi)了蓋子,源源不斷地涌出熱意。

        我希望能為客人提供美味的茗茶,提供身心舒緩的閑暇。也許,我真的能做到。也許正因?yàn)榈搅巳碌沫h(huán)境,我才擁有了更多的可能性。希望我如愿以?xún)敗?/p>

        這么一想,在分店開(kāi)張之前,我還有好多事情要做。

        我主動(dòng)找到豐島先生,提出跟他進(jìn)一步學(xué)習(xí)的想法。他先是吃了一驚,然后滿(mǎn)臉笑容地說(shuō):“哎呀,那我可太高興了?!蔽矣浀盟恢倍几冶3种嚯x……不對(duì),我想是我錯(cuò)了。一直都不允許別人接近的人是我,現(xiàn)在我終于意識(shí)到了這一點(diǎn)。

        賣(mài)日本茶的店鋪容易給人門(mén)檻很高的印象,所以豐島先生說(shuō),攬客是一個(gè)很重要的課題。

        我捧著茶碗,皺起眉頭仔細(xì)思索,想起了在“抹茶咖啡館”點(diǎn)茶的事情,突然有了主意:一邊保持高檔茶的門(mén)檻,一邊配合現(xiàn)代人的生活改進(jìn)銷(xiāo)售方式,讓人們以更休閑的方式享用日本茶,推廣日常茶的享用方式,比如造型可愛(ài)、價(jià)格實(shí)惠的茶器,還有適合搭配日本茶的西式點(diǎn)心,將茶與日常的東西融合。

        我按捺不住內(nèi)心的興奮,馬上去找豐島先生商量。他很贊成我的提議,還特別積極地跟我一起做了策劃。第二天,我就把策劃拿給父親看。父親聽(tīng)完我們的陳述,只說(shuō)了一句話(huà):“那是你的店,加油干?!?/p>

        后來(lái),我就廢寢忘食地開(kāi)始準(zhǔn)備店鋪的開(kāi)業(yè)事宜。

        其間當(dāng)然有很多坎坷,但我每次都會(huì)想起她說(shuō)的話(huà):“嘗試新事物時(shí)難免遇到挫折,只有經(jīng)歷了失敗才能更好地完善。”我能做的事情真的越來(lái)越多了。這是一種我從未有過(guò)的、無(wú)可替代的歡喜。

        我對(duì)這家店鋪的不滿(mǎn)與恐懼漸漸變成了希望,同時(shí)產(chǎn)生了越來(lái)越強(qiáng)烈的責(zé)任感。

        沒(méi)錯(cuò),我就是在一點(diǎn)一點(diǎn)地實(shí)現(xiàn)細(xì)微的改變。

        終于,迎來(lái)了開(kāi)業(yè)的日子。

        我環(huán)視著大家合力打造的店面,忍不住幻想?;孟胗幸惶?,她會(huì)發(fā)現(xiàn)這家店,在機(jī)緣巧合之下,走進(jìn)來(lái)。在那個(gè)良辰吉日到來(lái)之前,希望我能不斷完善自己,讓自己始終能夠驕傲地面對(duì)她。

        到了十點(diǎn)鐘正式開(kāi)業(yè)的時(shí)間。“咔嗒”,店鋪入口處傳來(lái)響聲,值得紀(jì)念的第一位客人,已經(jīng)光臨了。我轉(zhuǎn)過(guò)身,下一個(gè)瞬間,就忘了該如何呼吸。

        半開(kāi)的門(mén)外,有一雙帶著羞澀的大眼睛。

        是她!我張大了嘴,呆立在原地。她靜悄悄地走進(jìn)店里。

        我脫口而出的第一句話(huà)十分簡(jiǎn)短。我努力擠出了聲音:“歡迎光臨。”

        但我在心里說(shuō):“你來(lái)了真好,我已經(jīng)——等你好久了。”

        “等你好久了。”她的聲音與我的心聲重疊在了一起。

        等我好久了?等待的人,不是一直只有我嗎?

        我驚得說(shuō)不出話(huà),她卻緩緩向我走來(lái),我的心跳如同大鐘的轟鳴聲。

        “我之前聽(tīng)老板說(shuō)福居堂要開(kāi)東京分店,就專(zhuān)門(mén)上網(wǎng)查了消息,一直在等這一天。我想把這個(gè)還給你?!?/p>

        她向我伸出了握緊的手。

        她的手心里,是那天我遞給她擦眼淚的手巾?!拔乙恢睅е?,把它當(dāng)成了護(hù)身符,祈禱它能帶我再次見(jiàn)到你?!?/p>

        她微微一笑,我體內(nèi)頓時(shí)竄過(guò)了輕柔的電擊感。

        深藍(lán)色手巾的一角,用白線(xiàn)繡著我名字里的一個(gè)字。細(xì)細(xì)的棉線(xiàn)匯集在一起,組成了“吉”字。美麗而脆弱的線(xiàn)條,一層層重疊起來(lái)。

        原來(lái),她一直珍藏著我們的第一件信物,而且,用它找到了我。

        我伸出手,接過(guò)手巾。“謝謝你,那從現(xiàn)在起,它就是我的護(hù)身符了?!蔽野咽纸矸胚M(jìn)懷里,認(rèn)真地注視著她。

        我們用彼此的笑容,開(kāi)啟了共同更新的人生。

        (靜 好摘自湖南文藝出版社《星期一,喝抹茶》一書(shū),本刊節(jié)選,陸 凡圖)

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