史上最長618已經(jīng)落下帷幕，白酒產(chǎn)品在經(jīng)過一輪低價(jià)“廝殺”后結(jié)果如何？

根據(jù)南都灣財(cái)社-酒水新消費(fèi)指數(shù)課題組記者整理發(fā)布的最新一期（第四十八期）《灣區(qū)酒價(jià)》，618大促結(jié)束后，廣州、深圳等地部分白酒產(chǎn)品的售價(jià)有不同程度的回升，但多數(shù)漲幅較?。涣硗膺€有不少高端產(chǎn)品在即時(shí)零售、電商平臺(tái)的價(jià)格仍繼續(xù)下探。白酒企業(yè)在銷售淡季借618大促引流去庫存，但這一波銷售熱度過后如何挺價(jià)、如何維持銷量等，都成為酒企與酒商的新考驗(yàn)。

618后僅部分產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)

618年中大促落下帷幕，白酒的市場(chǎng)行情也發(fā)生了變化，尤其是價(jià)格表現(xiàn)上。

從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，廣州市場(chǎng)參與統(tǒng)計(jì)的21款白酒產(chǎn)品樣本中，有9款產(chǎn)品的市場(chǎng)零售均價(jià)較上期仍出現(xiàn)下滑，也有8款產(chǎn)品均價(jià)提高，另有4款產(chǎn)品均價(jià)保持不變。

9款均價(jià)下滑的產(chǎn)品中不乏高端產(chǎn)品，如飛天茅臺(tái)、國窖1573、酒鬼酒內(nèi)參、紅西鳳等。其中，飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)零售均價(jià)約為2304元，價(jià)格繼續(xù)下探，較上期下降約100元。主要原因是該產(chǎn)品在ole、盒馬這些商超渠道有較大幅度的降價(jià)。其中，在盒馬鮮生，該產(chǎn)品的價(jià)格已下探至2089元，與上期相比價(jià)格降了274元，經(jīng)銷商渠道的價(jià)格也比上期有所下降，從而拉低了總體均價(jià)。

在千元價(jià)格帶產(chǎn)品中，國窖1573、酒鬼酒內(nèi)參、紅西鳳、君品習(xí)酒這幾款產(chǎn)品均價(jià)有小幅下降，幅度在30元以內(nèi)。值得關(guān)注的是，這4款千元價(jià)格帶產(chǎn)品的市場(chǎng)零售均價(jià)已經(jīng)連續(xù)兩期下滑，在618大促結(jié)束后售價(jià)仍未出現(xiàn)回升。

與此同時(shí)，廣州市場(chǎng)也有8款統(tǒng)計(jì)樣本產(chǎn)品的市場(chǎng)零售均價(jià)出現(xiàn)上漲，多數(shù)為中高端產(chǎn)品，但均價(jià)漲幅較小，價(jià)格回調(diào)較明顯的產(chǎn)品為古井貢酒古20及水井坊井臺(tái)。有經(jīng)銷商告訴記者，618期間白酒產(chǎn)品價(jià)格普遍降低，近期部分產(chǎn)品價(jià)格有上調(diào)情況，但如今整體市場(chǎng)環(huán)境都對(duì)價(jià)格敏感，預(yù)計(jì)接下來很長一段時(shí)間產(chǎn)品價(jià)格仍將維持在低位。

多款高端酒價(jià)格持續(xù)走低

618大促后，南都灣財(cái)社記者在深圳市進(jìn)行酒價(jià)調(diào)研過程中了解到，多款高端酒價(jià)格仍在持續(xù)走低。

其中，曾在統(tǒng)計(jì)終端“缺席”一段時(shí)間的飛天茅臺(tái)重新上架，其上架平臺(tái)主要系線上平臺(tái)，零售均價(jià)為2298.5元/瓶（未含補(bǔ)貼），相比此前618大促以及“百億補(bǔ)貼”，此價(jià)格也系剝離補(bǔ)貼后所處的價(jià)位。另外課題組查詢了定位在深圳且含補(bǔ)貼的即時(shí)零售平臺(tái)，飛天茅臺(tái)價(jià)格約2000元/瓶。

千元價(jià)格帶名酒方面，第八代五糧液對(duì)比上期零售均價(jià)下降9元/瓶，青花郎對(duì)比上期降低約5元/瓶，國窖1573下跌幅度較大，相比上一期下跌約19元；君品習(xí)酒的零售均價(jià)對(duì)比上期有所上揚(yáng)，零售均價(jià)上漲約12元/瓶。高端產(chǎn)品方面，夢(mèng)之藍(lán)對(duì)比上期下跌約2元/瓶，古井貢酒古20并沒有太大變化，仍保持在606元/瓶。

線下商超白酒價(jià)格相對(duì)堅(jiān)挺

從線上線下渠道來看，廣州的線下商超渠道的白酒價(jià)格普遍偏高，價(jià)格相對(duì)堅(jiān)挺。但線上即時(shí)零售平臺(tái)的情況則相反，白酒產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走低。以飛天茅臺(tái)的售價(jià)為例，其在廣州即時(shí)零售平臺(tái)的均價(jià)為2229元，對(duì)比整體均價(jià)低了75元左右。

再以京東酒世界為例，統(tǒng)計(jì)樣本中除飛天茅臺(tái)以外的千元價(jià)格帶產(chǎn)品在該平臺(tái)的售價(jià)均低于1000元，其中，君品習(xí)酒僅售739元，青花郎降至809元，酒鬼酒內(nèi)參也只賣788元，對(duì)比線下商超的售價(jià)低了幾百元。

同樣的，深圳部分線上平臺(tái)（主要為本地即時(shí)零售）的產(chǎn)品，產(chǎn)品價(jià)格下降幅度也較大。例如第八代五糧液和國窖1573，其零售均價(jià)分別為977.16元/瓶和967.72元/瓶，君品習(xí)酒降低至841.83元/瓶，郎酒青花郎錄得961.75元/瓶。

京東平臺(tái)價(jià)格波動(dòng)相對(duì)較小

僅從電商平臺(tái)的價(jià)格表現(xiàn)來看，史上最長618結(jié)束后，天貓平臺(tái)大部分名酒價(jià)格與上期無異，但也有小部分中高端名酒價(jià)格出現(xiàn)變動(dòng)。其中，國窖1573價(jià)格從上期的950元漲至本期的980元，漲幅30元，為天貓平臺(tái)漲幅最大的名酒；其次是國臺(tái)國標(biāo)，其價(jià)格相比上期上漲了27元。

在天貓平臺(tái)價(jià)格下降的名酒品類中，高端名酒成為核心下跌群體，且降幅明顯。青花郎的價(jià)格從上期的1030元跌至本期的921元，降幅達(dá)109元，為本期天貓平臺(tái)價(jià)格變動(dòng)幅度最大的產(chǎn)品；紅西鳳緊隨其后，價(jià)格從1056元降至950元，降幅106元；此外，酒鬼酒內(nèi)參、小糊仙也出現(xiàn)不同程度下跌，跌幅分別為66元、31元。

對(duì)比天貓平臺(tái)，本期京東平臺(tái)的白酒價(jià)格整體波動(dòng)較小。價(jià)格上漲的名酒中，汾酒青花20的價(jià)格從上期的433元漲至本期的473元，漲幅40元，為本期京東平臺(tái)漲幅最大的產(chǎn)品；智慧舍得、水井坊井臺(tái)、酒鬼酒內(nèi)參、紅西鳳等高端及中高端名酒價(jià)格均上漲約20元，漲幅較為一致。

本期京東平臺(tái)價(jià)格下降的名酒數(shù)量較少且幅度有限，僅第八代五糧液的價(jià)格從上期的969元降至本期的945元，降幅24元，為京東平臺(tái)降幅最大的名酒；此外，青花郎、國窖1573等也出現(xiàn)小幅下跌，跌幅分別為20元、2元，整體影響較小。

可以看到，今年的618歷時(shí)較長，酒企參與熱情高，名酒低價(jià)成為了本屆618電商節(jié)的關(guān)鍵詞。大促過后，盡管多數(shù)產(chǎn)品價(jià)格有所上調(diào)，但幅度大多較小，還出現(xiàn)價(jià)格繼續(xù)下滑的產(chǎn)品，這對(duì)于白酒企業(yè)與酒商而言均是新挑戰(zhàn)。

據(jù)課題組記者走訪時(shí)了解到，近期酒價(jià)維持低位，除了受618大促影響外，還有今年5月以來，各地商務(wù)接待場(chǎng)景減少，以及部分宴席（包括升學(xué)宴）停辦等的因素影響，這導(dǎo)致高端以上酒水產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷情況，這也導(dǎo)致部分終端、門店不得不降價(jià)進(jìn)行促銷。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，在中秋國慶到來之前，白酒市場(chǎng)或?qū)⒑荛L一段時(shí)間內(nèi)處于銷售淡季。