現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效和可持續(xù)，這就需要從種植栽培技術(shù)到病蟲害防治的各個環(huán)節(jié)進行科學(xué)管理和技術(shù)提升。尤其是小麥的生長周期較長，必須要提高其田間管理水平，做好病蟲害的綜合防治才能夠保障小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。

1吳村鎮(zhèn)小麥種植現(xiàn)狀

吳村鎮(zhèn)隸屬于山東省濟寧市曲阜市，下轄20個行政村，總面積77.53平方千米。該地屬東亞季風(fēng)氣候區(qū)，屬暖溫帶季風(fēng)氣候，四季分明，光熱資源較好，水資源也比較豐富，為當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)營造了良好的氣候條件。小麥是當?shù)刂饕募Z食經(jīng)濟作物，常年種植面積在5.8萬畝以上，占全鎮(zhèn)耕地面積的較大比例，小麥平均畝產(chǎn)超500公斤，部分高產(chǎn)田塊甚至超過600公斤，高產(chǎn)的同時，小麥的市場價格也相對穩(wěn)定，農(nóng)民的收入得到了保障。近幾年，隨著先進農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用，小麥的種植效益也得到了顯著的提升，但是部分種植戶仍受到傳統(tǒng)小農(nóng)思想的影響，在小麥種植技術(shù)的應(yīng)用上比較落后，沒有重視起精準播種、測土配方施肥等農(nóng)業(yè)技術(shù)的使用，使得小麥生長質(zhì)量始終得不到提升，再加上氣候變化的影響，小麥病蟲害的發(fā)生也越發(fā)普遍，導(dǎo)致小麥種植效益受到威脅。而且大多數(shù)種植戶在病蟲害防治環(huán)節(jié)還存在一些誤區(qū)，比如過度依賴化學(xué)農(nóng)藥，很多種植戶在病蟲害發(fā)生時往往選擇大量使用化學(xué)農(nóng)藥，甚至超量超范圍使用，以為這樣可以徹底消滅病蟲害，但是這種做法不僅會導(dǎo)致病蟲害抗藥性的增強，還會造成環(huán)境污染和食品安全問題，長期使用化學(xué)農(nóng)藥還會破壞農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的平衡，導(dǎo)致有益生物的減少，進而使得病蟲害問題更加嚴重；有些種植戶只在病蟲害已經(jīng)明顯發(fā)生時才開始進行防治，而忽視病蟲害的早期預(yù)防，導(dǎo)致病蟲害的迅速擴散，危害程度加深?？梢?，當?shù)胤N植戶在小麥的種植栽培以及病蟲害防治環(huán)節(jié)還存在諸多問題，還需要基層政府以及農(nóng)業(yè)部門提高重視，加強技術(shù)推廣工作，以便可以提高當?shù)匦←湹姆N植效益。

2小麥種植栽培技術(shù)要點

2.1選地與整地

選地和整地作為小麥種植的基礎(chǔ)工作，不僅決定了土壤的物理和化學(xué)性質(zhì)，還影響到小麥的根系發(fā)育、養(yǎng)分吸收以及抗病抗逆能力。在選地環(huán)節(jié)，應(yīng)選擇地勢平坦、土壤肥沃、排灌良好的地塊。地勢平坦的地塊有利于機械化操作，提高勞動效率，同時也便于灌溉和排水管理，避免地形起伏所導(dǎo)致的積水或干旱問題；土壤肥沃是小麥生長的基礎(chǔ)，肥沃的土壤含有充足的養(yǎng)分，能夠滿足小麥生長各個階段的需求；排灌良好則可以有效調(diào)控土壤水分，避免水分過多所導(dǎo)致的根系缺氧或水分不足所導(dǎo)致的干旱脅迫；選地時還需要避免選擇連作地塊，因為連作會導(dǎo)致土壤中某些病原菌和害蟲積累，增加病蟲害發(fā)生的概率，影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。

整地主要包括深耕和施加基肥。深耕指的是通過機械或人工手段對土壤進行深度翻耕，以改善土壤的物理性質(zhì)，增強土壤的通氣性和保水性，促進土壤中有益微生物的活動，從而為小麥的生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。深耕的深度一般為 20～30cm ，對于黏重的土壤，適當加深耕作深度可以改善土壤的通透性；而對于砂質(zhì)土壤，則可以適當減少深耕深度，以避免土壤過于松散而導(dǎo)致水分流失。深耕的同時還需要施加基肥，以有機肥為主，包括農(nóng)家肥、堆肥、綠肥等，不僅可以提供小麥生長所需的多種養(yǎng)分，還能改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤的保肥保水能力，同時還可以適量添加一些化肥，如氮肥、磷肥和鉀肥，以補充土壤中某些養(yǎng)分的不足?；实氖┯昧繎?yīng)根據(jù)土壤肥力和小麥的品種來確定，通常每畝施用有機肥 2000～3000kg ，化肥中氮、磷、鉀的比例為1:0.5:0.5。施肥后還需要進行細耙和平整，確保土壤細碎均勻，不留大土塊，以便小麥種子與土壤緊密接觸，有利于種子的發(fā)芽和幼苗的生長[2]。

2.2選種與種子處理

選種和種子處理不僅關(guān)系到小麥的生長發(fā)育，還直接影響到小麥的抗病性、抗逆性和產(chǎn)量潛力。選種時需要綜合考慮多個因素，主要包括當?shù)氐臍夂驐l件、土壤特性、病蟲害發(fā)生情況以及市場需求等。選擇適合當?shù)貧夂驐l件的品種可以充分發(fā)揮其生長潛力，提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。土壤的質(zhì)地、肥力和pH等特性也會影響小麥的生長，選擇適合當?shù)赝寥罈l件的品種至關(guān)重要。還要根據(jù)當?shù)爻Ｒ姷牟∠x害種類，選擇具有相應(yīng)抗病性的品種，可以減少病蟲害的發(fā)生，降低農(nóng)藥使用量，實現(xiàn)綠色種植。種子處理是提高小麥出苗率、增強幼苗抗性和預(yù)防病蟲害的重要措施。種子處理具體包括：一是曬種。在播種前選擇晴朗天氣，將種子攤放在干凈的地面上或席子上，薄薄地鋪開，進行自然晾曬。曬種可以提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢，同時具有一定的殺菌作用，減少種子附帶的病菌，曬種的時間一般為2\\~3天，每天翻動幾次，避免種子被太陽灼傷。二是浸種。將種子浸泡在清水中，根據(jù)品種和種子狀況確定適宜的浸泡時間。浸種可以軟化種皮，促進吸水膨脹，加速酶的活化，從而促進種子發(fā)芽。三是藥劑拌種。為了預(yù)防小麥苗期病蟲害，常采用藥劑拌種的方法，常用的藥劑有殺菌劑和殺蟲劑，如三唑酮、烯唑醇等，可以有效防治紋枯病、全蝕病和地下害蟲等。

2.3播種

冬茬小麥的播種通常要求在10月20日前完成，這樣可以在氣溫逐漸下降的情況下，小麥種子有足夠的時間發(fā)芽、出苗，并為小麥在冬季前形成健壯的根系和地上部分提供條件，增強其抗寒能力。播種時可以采用寬幅精量播種技術(shù)，其中條帶寬度應(yīng)控制在 10～12cm ，行距保持在 28cm 左右。合理的條帶寬度設(shè)計能夠為小麥的根系提供更大的生長空間，有助于根系吸收更多的養(yǎng)分，增強小麥的抗倒伏能力。而將行距保持在 28cm 左右，既保證了植株之間的合理間距，又避免了土地浪費，提高了光能的利用效率。另外，這種精準的播種方式不僅提高了播種效率，還減少了種子的浪費，降低了生產(chǎn)成本。

2.4田間管理

2.4.1鎮(zhèn)壓與劃鋤

鎮(zhèn)壓是指通過機械或人工手段對土壤進行壓實處理，能夠有效壓碎因冬季凍融作用而形成的土塊，彌封土壤間的細小裂縫，促使土壤變得更加緊實，減少麥田水分的蒸發(fā)。冬季氣溫較低，土壤中的水分容易因凍融作用而形成裂縫，導(dǎo)致水分蒸發(fā)。通過及時鎮(zhèn)壓，可以有效減少土壤裂縫，保持土壤水分，為小麥春季返青提供良好的水分條件。劃鋤是指通過鋤地或機械松土的方式，切斷土壤中的毛細管，減少土壤下層水分向上移動，起到保和減少水分蒸發(fā)的效果。劃鋤還能促進土壤空氣的流通，改善土壤的通氣性，增強土壤中有益微生物的活動，促進有機質(zhì)的分解和養(yǎng)分的釋放，從而為小麥提供充足的養(yǎng)分供給。劃鋤還能通過松土作用，改善土壤的溫度條件，特別是在春季，劃鋤可以提高地溫，促進小麥早發(fā)快長。

2.4.2灌溉

小麥生長過程中需要大量的水分，特別是在拔節(jié)、抽穗和灌漿等關(guān)鍵生育期，水分的供給直接影響小麥的生長和產(chǎn)量。科學(xué)合理的灌溉能夠為小麥提供適宜的水分條件，促進其正常的生長發(fā)育。在小麥的不同生育階段，應(yīng)根據(jù)土壤情和小麥的生長需求，適時進行灌溉。通常，小麥在播種后需要澆一次出苗水，以促進種子發(fā)芽和出苗；在拔節(jié)期，小麥對水分的需求增加，此時應(yīng)進行一次關(guān)鍵的灌溉，以滿足小麥生長發(fā)育的需要；在灌漿期，小麥對水分的需求達到高峰，此時應(yīng)保持土壤濕潤，以促進籽粒的灌漿和充實，提高產(chǎn)量和品質(zhì)4。

2.4.3施肥

小麥生長過程中需要多種養(yǎng)分，其中氮、磷、鉀是需求量最大的三種元素。合理的施肥能夠促進小麥的生長發(fā)育，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。施肥應(yīng)根據(jù)土壤的肥力狀況和小麥的需肥規(guī)律進行科學(xué)配比。以產(chǎn)量為 600kg/667m² 的小麥地塊為例，農(nóng)戶可施用尿素 15kg/667m² ，以提供作物生長所需的氮元素，促進葉片茂盛和光合作用；同時，施入磷酸二銨 20kg/667m² ，確保作物根系發(fā)達，增強抗逆性；添加氯化鉀 10kg/667m² ，有助于增強作物的抗逆性，提高籽粒飽滿度。

3小麥病蟲害防治技術(shù)

3.1農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治是一種基于生態(tài)平衡的綜合防治方法，通過改善種植環(huán)境和栽培管理，增強小麥的抗病蟲害能力，從而減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，實現(xiàn)綠色種植。一是選用抗病蟲害的品種，在選擇品種時，應(yīng)根據(jù)當?shù)氐牟∠x害發(fā)生情況，選擇具有抗病、抗蟲特性的品種;二是要科學(xué)整地，通過科學(xué)整地可以改善土壤的物理結(jié)構(gòu)，增加土壤的通氣性和保水性，促進土壤中有益微生物的活動，從而為小麥的生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境，整地時還應(yīng)注意清除田間的雜草和病殘體，減少病蟲害的越冬和繁殖場所，降低病蟲害的發(fā)生概率；三是藥劑拌種，在播種前將殺菌劑、殺蟲劑等藥劑均勻地拌入種子中，使種子表面附著一層藥劑，從而在種子萌發(fā)和幼苗生長過程中預(yù)防病蟲害的發(fā)生，常用的藥劑有殺菌劑和殺蟲劑，如三唑酮、烯唑醇等，可以有效防治紋枯病、全蝕病和地下害蟲等；四是合理控制播種密度，既能保證小麥植株間距合理，又能充分利用土地資源，提高小麥的產(chǎn)量和抗病蟲害能力；五是加強水肥管理，應(yīng)根據(jù)土壤的肥力狀況和小麥的需肥規(guī)律，合理配比氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，避免偏施氮肥，導(dǎo)致植株徒長，還要根據(jù)小麥的生長階段和土壤情適時進行灌溉，特別是在拔節(jié)期、抽穗期和灌漿期，保持土壤濕潤，促進小麥的正常生長發(fā)育。

3.2生物防治

生物防治主要是通過利用自然界中的天敵、有益微生物和生物農(nóng)藥等生物資源，來抑制病蟲害的發(fā)生和傳播。一是天敵防治，如寄生蜂和捕食性瓢蟲等。這些天敵昆蟲能夠在田間自然繁殖，捕食或寄生于害蟲，從而有效減少害蟲的種群數(shù)量，控制害蟲的危害；二是微生物制劑防治，比如芽孢桿菌和鏈霉菌等有益微生物能夠分泌多種抗菌物質(zhì)，直接攻擊病原體，抑制病原菌的生長和繁殖，從而有效控制病害的發(fā)生，微生物制劑具有高效、低毒、無殘留的特點，能夠有效防治病蟲害，同時減少對環(huán)境的污染；三是生物農(nóng)藥防治，蘇云金桿菌是一種常見的微生物農(nóng)藥，它能夠分泌毒素，直接殺死多種害蟲，特別是對鱗翅目害蟲有較好的防治效果。植物源農(nóng)藥則是利用植物中的活性成分開發(fā)的農(nóng)藥，如苦參堿、印楝素等，它們能夠抑制害蟲的取食和繁殖，控制害蟲的危害。

3.3物理防治

物理防治是利用機械、物理方法和現(xiàn)代技術(shù)，通過物理手段減少病蟲害的發(fā)生和傳播，是一種環(huán)保、高效的防治措施。一是利用機械設(shè)備清除田間雜草和病株，通過機械手段清除田間雜草和病株，可以迅速減少病原體和害蟲的數(shù)量及其傳播途徑，雜草不僅是害蟲的棲息地，還可能成為病原體的中間寄主，增加病蟲害的發(fā)生概率，機械除草不僅能夠提高除草效率，還能減少人工勞動量，節(jié)省生產(chǎn)成本，提高農(nóng)田的管理水平；二是覆蓋地膜，這不僅能夠保持土壤濕度，減少水分蒸發(fā)，提高地溫，促進小麥的早發(fā)和快長，同時還能有效減少雜草的生長，進而減少害蟲的棲息地及雜草與小麥之間的競爭，從而減少害蟲的發(fā)生；三是聲波干擾技術(shù)，聲波干擾技術(shù)通過發(fā)射特定頻率的聲波干擾害蟲的交配和繁殖行為，降低害蟲種群數(shù)量，對于蚜蟲、飛虱等害蟲，可以通過安裝聲波干擾裝置，發(fā)射特定頻率的聲波，干擾害蟲的交配行為，降低害蟲的繁殖率；四是誘殺技術(shù)，誘殺技術(shù)是通過使用特定的誘劑或設(shè)備吸引并殺死害蟲，從而減少害蟲的種群數(shù)量，常用的誘殺技術(shù)有黃板和頻振式殺蟲燈，黃板是一種涂有黏性物質(zhì)的黃色塑料板，黃色對許多害蟲有很強的吸引力，害蟲接觸到黃板后會被粘住，無法逃脫，從而達到誘殺害蟲的目的，特別適用于對蚜蟲、飛虱、薊馬等小型害蟲的誘殺，具有成本低、操作簡便、效果顯著等特點，頻振式殺蟲燈則是一種利用特定頻率的光波吸引并殺死害蟲的設(shè)備，通常安裝在田間或果園中，通過吸引害蟲靠近燈光，再通過高壓電網(wǎng)殺死害蟲，振式殺蟲燈對多種害蟲具有較好的誘殺效果，能夠有效減少害蟲的種群數(shù)量，降低害蟲的危害。

3.4化學(xué)防治

化學(xué)農(nóng)藥的種類繁多，不同的農(nóng)藥對不同的病蟲害具有不同的防治效果。在選擇農(nóng)藥時，應(yīng)根據(jù)病蟲害的種類、防治對象、防治時期和農(nóng)田環(huán)境等因素，選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，并結(jié)合病蟲害的發(fā)生特點進行用藥。比如針對白粉病，可以用 20% 三唑酮乳油1000倍液噴灑防治，兼具普治與挑治；當小麥白粉病、小麥條銹病等病害混合發(fā)生時，可施用粉銹寧 105g/hm²+ 抗蚜威 45g/hm²+ 磷酸二氫鉀 2250g/hm² 進行防治；針對麥蜘蛛，可以將 16% 阿維乙螨唑懸浮劑 ，40% 唑醚戊唑醇懸浮劑 ，99% 磷酸二氫鉀 ，0.01% 蕓苔素內(nèi)酯可溶液劑混合后，兌水噴施防治；針對地下害蟲，可施用 0.9% 蟲螨克3000倍液或 73% 克螨特2000倍液噴霧防治；針對小麥吸漿蟲成蟲，可用菊酯類藥劑2000倍液噴霧防治。

綜上所述，通過對小麥選地整地、選種、田間管理、病蟲害防治等多個環(huán)節(jié)的精細化管理，可以顯著增強小麥的抗性，避免氣候變化或者病蟲害對小麥的質(zhì)量造成不良影響，從而可以真正實現(xiàn)種植戶增產(chǎn)增收的目標。

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