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        電解質(zhì)飲料真的那么神奇嗎

        2025-07-20 00:00:00李楚萱李云龍
        關(guān)鍵詞:電解質(zhì)飲料水分

        時(shí)下,喝電解質(zhì)飲料已經(jīng)成為一種潮流。

        打球、長(zhǎng)跑、健身等劇烈運(yùn)動(dòng)之后,免不了大汗淋漓,這種情況下,好心人就可能給你推薦電解質(zhì)運(yùn)動(dòng)飲料,認(rèn)為它可以快速解渴、補(bǔ)水、補(bǔ)充身體流失的能量,維持身體內(nèi)的電解質(zhì)平衡,喝完之后能夠迅速恢復(fù)精力,滿(mǎn)血復(fù)活。漸漸地,你可能一運(yùn)動(dòng),就會(huì)主動(dòng)帶一瓶電解質(zhì)飲料,甚至你會(huì)發(fā)現(xiàn),還有很多人拿電解質(zhì)飲料當(dāng)日常飲用水來(lái)喝。

        電解質(zhì)飲料真的那么神奇嗎?能當(dāng)日常飲用水嗎?

        電解質(zhì)飲料不是普通水

        電解質(zhì)飲料又稱(chēng)電解質(zhì)水,是一種功能性的運(yùn)動(dòng)飲料。電解質(zhì)飲料和普通水有什么區(qū)別呢?

        平時(shí),除了白開(kāi)水,我們常喝的還有純凈水和礦泉水。純凈水就是水,不含其他成分;礦泉水中含有少量礦物質(zhì)成分;電解質(zhì)飲料則是用水將一些化合物溶解制成的飲料,常見(jiàn)的成分有鈉離子、鉀離子、鎂離子、氯離子、硫酸根離子、磷酸根離子、檸檬酸鹽、蔗糖、葡萄糖、維生素C,以及維生素B等。

        普通水的作用主要是為人體補(bǔ)充水分;電解質(zhì)飲料因?yàn)楦缓咸烟?、蔗糖和檸檬酸鹽等,除了補(bǔ)充水分以外,還可以促進(jìn)身體新陳代謝、維持人體電解質(zhì)平衡、迅速解除疲勞,以及提高人體肌肉活力等。

        普通水喝下去后,人體吸收會(huì)慢一些,在人體內(nèi)停留的時(shí)間也短;而電解質(zhì)飲料成分與汗液的成分相近,能夠迅速被吸收,進(jìn)而快速補(bǔ)充身體流失的水分和電解質(zhì),并且能停留較長(zhǎng)時(shí)間。

        水和電解質(zhì)都是維持生命基本物質(zhì)的組成成分,人體新陳代謝離不開(kāi)水,同樣離不開(kāi)電解質(zhì)。在高溫中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)、戶(hù)外體力工作、腹瀉等情況下,人體確實(shí)會(huì)處于缺水以及電解質(zhì)不平衡的狀態(tài),如果單純攝入大量水分而沒(méi)有補(bǔ)充電解質(zhì),就可能引起水中毒,甚至影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能。這個(gè)時(shí)候,電解質(zhì)飲料就發(fā)揮出了它的作用。

        電解質(zhì)飲料不是萬(wàn)能水

        電解質(zhì)飲料這么好,那能不能代替普通水來(lái)喝呢?

        凡事過(guò)猶不及,長(zhǎng)期大量喝電解質(zhì)飲料,盲目補(bǔ)充,壞處也是挺多的。

        首先是容易電解質(zhì)失衡。電解質(zhì)只有在大量流失后才需要補(bǔ)充,如果身體并不缺,喝了過(guò)多飲料,反而會(huì)造成失衡,鈉、鉀含量超標(biāo),對(duì)健康更有害。

        其次是血糖升高。其實(shí),專(zhuān)業(yè)運(yùn)動(dòng)員飲用的電解質(zhì)飲料味道并不好,于是很多廠(chǎng)家都在其中加入了一定量的糖,非運(yùn)動(dòng)狀態(tài)及血糖異常者不宜過(guò)量飲用。

        再次是會(huì)導(dǎo)致胃腸道不適。體內(nèi)水分和電解質(zhì)的平衡被打破,可能導(dǎo)致水腫以及腸道功能紊亂,從而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等消化系統(tǒng)不適癥狀。飲料中的氫氧離子帶有一定的弱堿性,喝多了會(huì)影響胃酸分泌,降低腸胃的消化功能。

        此外,從醫(yī)學(xué)的角度講,過(guò)量攝入任何一種營(yíng)養(yǎng)素都不利于健康。因此,千萬(wàn)不要拿電解質(zhì)飲料代替水來(lái)喝,只有在運(yùn)動(dòng)后、發(fā)高燒、腹瀉等情況下才適合喝電解質(zhì)飲料,平時(shí)還是常喝普通水比較好。

        吃喝都能補(bǔ)充電解質(zhì)

        其實(shí)除了飲用電解質(zhì)飲料以外,吃水果、喝粥,或者輸入醫(yī)用補(bǔ)液鹽,也都可以補(bǔ)充人體流失的電解質(zhì)。當(dāng)然,對(duì)于運(yùn)動(dòng)期間而言,喝電解質(zhì)飲料可能會(huì)更方便快捷。

        許多食物中都含有豐富的電解質(zhì),如肉類(lèi)、香蕉、西紅柿、土豆、橙子,以及菠菜等。這些食物經(jīng)過(guò)人體胃腸道的消化代謝,轉(zhuǎn)移到人體肝臟中,隨著血液傳播到人體內(nèi)各處,可以有效補(bǔ)充人體電解質(zhì)。比如,香蕉富含鉀,肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)富含鈉和鎂,綠葉蔬菜和堅(jiān)果也富含鎂。

        如果不是劇烈運(yùn)動(dòng),只是因?yàn)閴毫Υ?、吃得不好或者睡眠不好,電解質(zhì)飲料并不能幫你更多,它不是萬(wàn)能的。這時(shí)候,一杯熱茶、一杯牛奶甚至一杯白開(kāi)水的效果可能更好。

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