何"菲

中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員，都市情感作家，專(zhuān)為本刊撰寫(xiě)熟男熟女的奇情美食。

我覺(jué)得，當(dāng)下，萬(wàn)種行為皆可歸為文旅的分支：景點(diǎn)打卡、日咖夜酒、觀展、演藝、逛市集、城市漫步、騎行、野營(yíng)、寺廟游……在今年五一假期，我去的距離最近的地方是與寒舍毗鄰的上海交通大學(xué)長(zhǎng)寧校區(qū)，坐在兩棵有200"多年樹(shù)齡的古銀杏樹(shù)下喝埃塞俄比亞的花魁咖啡，看古井；最遠(yuǎn)的是跑到35"千米外的松江西林禪寺看書(shū)畫(huà)九人展、唐卡和參加西林美學(xué)計(jì)劃發(fā)布會(huì)，吃素齋飲佛茶……明明沒(méi)出上海，卻仿佛每天都在進(jìn)行文旅。

風(fēng)和日麗，花木扶疏，在“梧桐區(qū)”"遛彎兒和騎行的人直接將氣氛拉滿(mǎn)。夜晚8"點(diǎn)以后，沿街小酒館里，坐滿(mǎn)了“早C"晚A（日咖夜酒）”的年輕人。

“早C"晚A（日咖夜酒）”是這幾年都市中青年人的流行生活方式，說(shuō)的是早上需要coffee（咖啡）提神來(lái)開(kāi)啟一天的工作，晚上則需要alcohol（酒精）助眠來(lái)舒緩一天的疲憊，做回自己。這些行為通常是在開(kāi)放式咖啡館、小酒館或清吧完成的，甚至如今許多咖啡店也調(diào)起了酒。在上海感受“日咖夜酒”，"也成了“魔都”文旅的重要打開(kāi)方式。

最近幾年國(guó)內(nèi)白酒圈都在發(fā)力年輕人市場(chǎng)，爭(zhēng)奪年輕消費(fèi)群體已經(jīng)是幾乎所有白酒企業(yè)的重要課題。年輕人不需要濃醉，那多少有點(diǎn)“爹味”，他們更傾向于特調(diào)雞尾酒、精釀啤酒、果酒等低酒精度的酒，他們中的絕大多數(shù)人對(duì)高端白酒的喜愛(ài)度有限。

花碎片化的時(shí)間，進(jìn)行說(shuō)走就走的短途上海市內(nèi)文旅，是我?guī)缀趺刻煸谧龅氖隆?/p>

以家為起點(diǎn)的短途游：在作為歷史風(fēng)貌區(qū)的百年新華路閑逛，在上海影城看電影，在上生·新所擼串，去幸福里逛市集，去東華大學(xué)體育館看天空云聚云散、輕軌來(lái)來(lái)往往，日咖去“安和花園”，夜酒去武夷路MIX320。

往東1.5"千米，到達(dá)“宇宙文青中心”武康大樓一帶，那是上海的持續(xù)流量圣地之一，無(wú)數(shù)人在那兒“望野眼（上海話(huà)，意為注意力不集中，東張西望的樣子）”。每年我也會(huì)主動(dòng)或被動(dòng)見(jiàn)到武康大樓150"次左右，且不斷研究它的歷史、地理、人文、造型和周邊業(yè)態(tài)、生態(tài)等課題，琢磨它為什么那么紅。不斷吃喝著因它而誕生的具有文旅色彩的冰淇淋、咖啡、雞尾酒、蛋糕、糖水等。最終得出結(jié)論："我覺(jué)得武康大樓走紅的原因更多的是一門(mén)玄學(xué)。它可能只是一堵無(wú)辜的墻，"是人們將心里最向往的劇情狂熱地全部投影在它身上而已！

如今的愚園路是聞名全國(guó)的網(wǎng)紅馬路和歷史文化風(fēng)貌街區(qū)。它跨越靜安、長(zhǎng)寧兩區(qū)，見(jiàn)證了上海近現(xiàn)代歷史變遷。整條路上有100"多幢歷史建筑，11"處文物保護(hù)單位，瞿秋白、黃炎培、錢(qián)學(xué)森、沈鈞儒、傅雷、董竹君等30"余位歷史名人都曾在愚園路居住，這里有著極深厚的底蘊(yùn)。盡管從建筑角度看，愚園路不算第一眼美女，"卻仍保有了老上海建筑的鄭重、體面和中產(chǎn)以上趣味。

在愚園路享受文旅，需要很多知識(shí)儲(chǔ)備和對(duì)那段歷史的興趣，否則從表面看不出什么名堂。愚園路749"弄（俗稱(chēng)“特務(wù)弄堂”），395"弄涌泉坊、404"號(hào)市西中學(xué)、259"弄15"號(hào)工農(nóng)蘇維埃第一次代表大會(huì)籌備會(huì)會(huì)址、579"弄中實(shí)新村44"號(hào)中共中央上海局書(shū)記劉曉故居、1032"弄岐山村、1136"弄31"號(hào)王伯群住宅舊址（現(xiàn)為長(zhǎng)寧區(qū)少年宮）等，在在處處，都深藏著煙波浩渺的往事。在這一帶走走，如同乘坐了時(shí)光機(jī)，能將人輕易帶到20"世紀(jì)20—40"年代——那個(gè)波詭云譎的歷史時(shí)期。可見(jiàn)，“氣”這樣?xùn)|西，是不那么容易散去的。

往東南2"千米左右，即達(dá)徐家匯商圈。原太平洋百貨變成巨大的白色立方體建筑，其上的廣告寫(xiě)著：“百年一觸，LORO"PIANA"的世紀(jì)之旅?！?這個(gè)以羊絨起家的意大利頂級(jí)奢侈品牌，此次打出的英文廣告語(yǔ)也是低調(diào)的奢華：IF"YOU"KNOW，YOU"KNOW。用我的“話(huà)術(shù)”可翻譯為“懂的人自然懂”。

以單位為起點(diǎn)的短途游：若在遼寧路園區(qū)，音樂(lè)谷的近十棟老建筑幾乎被我“盤(pán)出包漿”了。稍外延一點(diǎn)，勝利電影院、乍浦路、北海寧路一帶也是移步換景、干貨滿(mǎn)滿(mǎn)的存在。而四川北路的今朝八弄、魯迅公園、山陰路、甜愛(ài)路一帶也是我常去走走、解悶充氧的所在。

若想親水，則可沿著虹口港濱水區(qū)走到虹口北外灘。

虹口區(qū)是上海中心城區(qū)中屈指可數(shù)的、具有豐富濱水資源且水系依舊保持得最好的城區(qū)。虹口港是哺育虹口區(qū)的母親河。1843"年上海開(kāi)埠后，"虹口港一帶濱江臨浦，吸引了不少外國(guó)冒險(xiǎn)家在岸邊逐漸建立起了碼頭、貨棧、廠(chǎng)房、住宅等。歷經(jīng)上海浦—"沙洪—虹口港的變遷，貌不驚人的虹口港依然通往黃浦江，它與黃浦江、蘇州河等水系一起，共同見(jiàn)證了虹口從灘涂走向城區(qū)，從內(nèi)陸走向?yàn)I江的歷程。

上海開(kāi)埠后，首先開(kāi)始城市化進(jìn)程的是在蘇州河與虹口港匯入黃浦江的兩大河口間的區(qū)域，就是我從虹口港走到虹口北外灘的區(qū)域。盡管虹口港濱水區(qū)已經(jīng)疏浚治理成清流潺潺的景觀河，貫通起周邊割裂的區(qū)域，融合起周邊歷史街區(qū)的城市肌理和工業(yè)文化色彩，成為高品質(zhì)的濱水公共空間，"但這一帶早已沒(méi)有原住民和煙火氣，"甚至也很少有咖啡館之類(lèi)的生活配套，"像一個(gè)影視拍攝基地。沿著虹口港走到黃浦江蘇州河交匯的這段開(kāi)闊水域不過(guò)15"分鐘，卻因?yàn)檫@一帶底蘊(yùn)深厚、歷史復(fù)雜斑駁，仿佛走了很久。

北外灘的世界會(huì)客廳可謂“上海的人民大會(huì)堂”，是上海的門(mén)面。一江一河是最浩瀚的上海敘事，每次見(jiàn)到它們合流的時(shí)刻，情緒會(huì)瞬間舒朗。逝者如斯夫，不舍晝夜。這一江一河，"值得所有的傾訴。

五一假期，在這片水域向東不遠(yuǎn)處的虹口北外灘，是2025"上海國(guó)際咖啡文化節(jié)的主集市。從4"月29"日晚到5"月2"日晚，北外灘化身“無(wú)界社區(qū)”，呈現(xiàn)“咖啡+"萬(wàn)物”的盛宴，澎湃的咖啡流量，撬動(dòng)了“魔都”生活的無(wú)限張力。

眾所周知，上海是對(duì)咖啡有著最高認(rèn)可度和依賴(lài)度的中國(guó)城市之一。從1853"年老德記藥店最早提供咖啡售賣(mài)開(kāi)始，咖啡就與上海有了淵源深厚、脈絡(luò)清晰的緣分。據(jù)2024"上海國(guó)際咖啡文化節(jié)上發(fā)布的數(shù)據(jù)，上?？傆?jì)有9553"家咖啡館，遠(yuǎn)超紐約、東京、倫敦和巴黎，是全世界咖啡店數(shù)量最多的城市。黃浦區(qū)是上海市咖啡館地均密度最高的城區(qū)，平均每平方千米擁有24.81"家咖啡店，黃浦區(qū)人均咖啡年消費(fèi)量為40.95"杯。而靜安區(qū)的南京西路街道是上?？Х鹊昝芏茸罡叩慕謪^(qū)，每平方千米有逾60"家……咖啡是與上海共生的。

在北外灘長(zhǎng)約2"千米的看得見(jiàn)江水、品得到咖啡的“無(wú)界社區(qū)”，我品嘗了來(lái)自意大利、埃塞俄比亞、日本、中國(guó)云南等各國(guó)各地的咖啡，雖然每種只淺嘗了一盅，體驗(yàn)感和氛圍卻很好，情緒值也拉滿(mǎn)。據(jù)悉，2025"上海國(guó)際咖啡文化節(jié)主集市4"天人流量50"萬(wàn)，僅5"月1"日當(dāng)天就超14"萬(wàn)人。

我覺(jué)得，咖啡、外灘、一江一河和武康大樓，會(huì)是上海持久的流量，是本地文化不可割舍的部分和永久的城市記憶。

這幾年，“文旅”是個(gè)熱詞，網(wǎng)絡(luò)上，各地文旅局長(zhǎng)都很忙。不過(guò)“遠(yuǎn)方”"未必在很遠(yuǎn)處。以前綠皮車(chē)所到之處皆是遠(yuǎn)方，而今很多上海市民主動(dòng)遠(yuǎn)離人潮洶涌的旅游目的地，目光在外，"心卻向內(nèi)。文旅的過(guò)程就是目的，不拘一格，遠(yuǎn)近咸宜，關(guān)鍵是在過(guò)程中，"多大程度舒緩、愉悅了自己。

文旅的核心側(cè)重“文“還是“旅”，"這個(gè)課題見(jiàn)仁見(jiàn)智，但我可以肯定的是："到此一游的打卡式旅行模式早已過(guò)氣，"彎道超車(chē)制造網(wǎng)紅城市的模式也不會(huì)長(zhǎng)久，而能讓人進(jìn)入“心流”的個(gè)性化文旅，才是未來(lái)趨勢(shì)。