78歲的名中醫(yī)溫長路看上去和他的實(shí)際年齡并不太“相符”——他總是保持著充沛的精力、爽朗的情志,工作狀態(tài)完全不輸年輕人,如今依舊活躍在中醫(yī)養(yǎng)生、健康科普、文化傳播的一線,發(fā)文章、出著作、做講座、錄制電視節(jié)目等,哪一樣都沒落下;他還始終保持著及時獲取與更新信息的心態(tài),擁有相當(dāng)活躍的思維,輸出的觀點(diǎn)常常讓人感到耳目一新、醍醐灌頂。
在古稀之年保持著這樣良好的身心狀態(tài),讓溫老常常成為身邊人羨慕的對象。在被問及有何養(yǎng)生秘訣時,溫老說,養(yǎng)生就是培養(yǎng)適合自己的良好的生活習(xí)慣,百人百法、百人百態(tài),不必強(qiáng)求執(zhí)行統(tǒng)一“標(biāo)準(zhǔn)”,但“適合自己的”“良好的”這兩個定語缺一不可。溫老將自己的養(yǎng)生心得總結(jié)為:精神想得開,吃飯吃得雜,睡眠有保障,運(yùn)動要得當(dāng)。而貫穿其養(yǎng)生心得的精神內(nèi)核,則是“中和”二字。
精神想得開
溫老十分提倡精神養(yǎng)生,認(rèn)為精神是養(yǎng)生法寶的最重要構(gòu)成,養(yǎng)精調(diào)神,方可鑄就健康支柱。他早些年患有肝萎縮,兩年前又因感染新冠病毒一度發(fā)展至肺部白化,健康受到威脅。從疾病中屢次“歷劫”后,溫老常說,人不僅要重視“生”的問題,也要把“死”的問題想開,尤其是老年人,學(xué)會和慢性病共處很重要,科學(xué)的養(yǎng)生觀、豁達(dá)的生死觀也是健康的加分項(xiàng)。我們的身體難免會出現(xiàn)各種各樣的問題,就像車子一樣需要保養(yǎng),而養(yǎng)生就是一件日積月累、久久為功的事,平日里該養(yǎng)生就好好養(yǎng)生,病來了,該吃藥就遵醫(yī)囑吃藥。
溫老認(rèn)為,精神養(yǎng)生的最高境界就是中醫(yī)所講的“形與神俱”,就是要保持精神健康與身體健康一致,要調(diào)整好心理狀態(tài),避免喜、怒、憂、思、悲、恐、驚等情志的過度刺激。在溫老看來,解開生活中一切困頓的鑰匙就是“心要想得開”,他坦言自己年輕時也是個性子急、脾氣差的人,但后來累積的三點(diǎn)感悟,讓他越來越溫和從容、悅?cè)藧偧骸?/p>
他說:第一,生活就像流水,流水以平穩(wěn)為主要特質(zhì),盡管也有驚濤駭浪,可那畢竟是在特殊情況下的一種爆發(fā),平平淡淡才是真。第二,我們要有俗人心態(tài),做平常人、說平常話,不要太放大自我,更不要把外界評價看得太重而擾亂自己的心態(tài)。第三,面對年輕人時,少一些長者自居的心態(tài),多一些包容和照顧,多一些贊美和欣賞。
溫老酷愛讀書,這是他精神養(yǎng)生中非常重要的一部分。在他不足10平方米的書房里,安置了大大小小7組書架,而他家中客廳里、臥室里也都安裝有成組的書架,就連儲物柜、床頭、沙發(fā)下,也都充分利用起來存放書籍。在數(shù)十年的歲月中,在無數(shù)個平淡的日子里,溫老就是在這樣一方小小天地里,用讀書和寫作充盈起自己的精神世界。
吃飯吃得雜
溫老是土生土長的河南人,后因工作變動才遷居北京。河南飲食在風(fēng)味上融合南北,在形式上偏于“雜”,卻具有十分注重溫中和緩、顧護(hù)脾胃的鮮明特點(diǎn)。溫老的飲食習(xí)慣也因此深受影響。
中醫(yī)認(rèn)為,脾胃以溫為養(yǎng)。河南飲食以溫為主、以中性為主,當(dāng)?shù)靥厣臓Z菜和各種各樣的雜面條,是溫老日常喜食之品。溫老認(rèn)為,養(yǎng)生一定要保住胃氣,沒有胃氣的人連藥物都不能很好地吸收,在生病時會“吃虧”。因此,人在生病時雖然處于相對脆弱的狀態(tài),但在進(jìn)食上不能“嬌氣”,要把吃藥的勇氣用在吃飯上,把“藥非吃不可”的觀念轉(zhuǎn)換成“飯非吃不可”,干的吃不了,就做成稀的吃,吐了就重新再吃,三頓吃不了就分成五頓吃??傊?,一定要把胃氣養(yǎng)起來,才有助于疾病康復(fù)。
在日常飲食中,溫老認(rèn)為沒必要機(jī)械地按照書本標(biāo)準(zhǔn)(比如所謂的膳食金字塔)去吃飯,喜歡吃的東西就安心吃,只要不偏嗜、不過量就行。同時,也不要完全比照書本的指標(biāo)去看身體,比如血壓稍微高出標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值,但并無不適,就不必有心理壓力。溫老并不提倡針對疾病過于限食,比如對于糖尿病患者來說,飲食攝入過多糖分確實(shí)會引起血糖升高,但糖尿病是一種消耗性疾病,更需要營養(yǎng)補(bǔ)充,降糖在表面上是把血糖水平降下來了,但是患者整體的營養(yǎng)水平卻降低了,五臟六腑功能隨之減弱。沒有了生生之本,人還能活下去嗎?因此,這說到底還是一個“中”的觀點(diǎn),一個“度”的問題。
人們常說“千金難買老來瘦”,而溫老的觀點(diǎn)則是,人上了年紀(jì),以適當(dāng)?shù)爻兀ú灰^重)為佳。人到了老年階段,尤其是罹患一些重大疾病之后,身體處于消耗的狀態(tài),此時有一定的熱量、脂肪、蛋白質(zhì)儲備比較好;如果過瘦,人是經(jīng)不起消耗的。所以,老年人在不能做到體重適中的情況下,略胖要比偏瘦好。
睡眠有保障
溫老認(rèn)為,睡眠有深淺之分,保證睡眠的質(zhì)量十分關(guān)鍵。從中醫(yī)角度看,23:00—2:00為肝膽經(jīng)主時,在這一時間段順利進(jìn)入深睡眠狀態(tài)能保證總睡眠量的75%,更是第二天精力、記憶力、靈感的根本保障。而在后半夜,人的睡眠多處于淺睡眠狀態(tài),大腦司管睡眠的細(xì)胞疲勞,即便睡得很久,醒后照樣會有頭昏等不適感。這就是很多人越睡越困的原因。
溫老經(jīng)常在床頭放一支鉛筆、一個小本子,后半夜醒來頭腦清醒時,就對白天的創(chuàng)作進(jìn)行一些補(bǔ)充、修改,及時記下一些靈感和思路等,多年來,這種習(xí)慣對治學(xué)大有裨益。
總的來看,夜間的長睡眠和白天的短睡眠結(jié)合起來,能夠達(dá)到睡眠的最佳狀態(tài)。溫老認(rèn)為,中午是一個承前啟后的時間段,大腦經(jīng)過半天勞動,體力經(jīng)過半天消耗,中午一定要有短睡眠來調(diào)整,以助恢復(fù)體力和精力。在12:30—13:30之間適當(dāng)休息,這樣下午做事往往會事半功倍。
運(yùn)動要得當(dāng)
溫老強(qiáng)調(diào)要根據(jù)每個人的體質(zhì)、愛好和居處環(huán)境選擇適合自己的運(yùn)動,但無論采取哪一種形式的運(yùn)動,都必須循序漸進(jìn)、持之以恒。
溫老的日常運(yùn)動相對簡單,每天堅持散步,早晚各散步40分鐘,每天最少堅持走六千步,天氣好、體力佳的時候可以走一萬步,天氣不好的情況下,就在室內(nèi)散步。在他看來,有節(jié)律地走路對于骨關(guān)節(jié)處于退化狀態(tài)下的老年人是最佳選擇。關(guān)節(jié)軟骨就像一塊吸滿水分的海綿:走路時,腳往下踩,身體重量往下壓,軟骨里面的關(guān)節(jié)滑液就會被擠出來;腳往上提,身體重量暫時減輕,關(guān)節(jié)滑液又會回吸到軟骨里面,形成動態(tài)平衡。就在關(guān)節(jié)滑液進(jìn)進(jìn)出出之際,營養(yǎng)成分才能進(jìn)入軟骨組織,維持軟骨健康,因此,人不走路或害怕走路都是不行的。前提還是那句話——運(yùn)動方式和運(yùn)動量要因人而異,要量力而行、適可而止。