南宋有諸多知名窯口,其中一處平江窯始終神秘。平江窯下落之謎,多年以來(lái)懸而未解。
近年來(lái),蘇州元和塘大型古窯址群歷經(jīng)多年考古發(fā)掘取得重大成果,專家初步判斷,這里就是“平江官窯”所在地,成為解答這一謎題的重要線索。
而疊壓在平江窯文化層上方的明清磚窯,身世也不平凡。數(shù)百年來(lái),元和塘兩岸始終是一處“國(guó)家級(jí)工業(yè)基地”。
史籍記載,南宋紹興十三年,宋高宗在一次郊祭中使用的陶禮器,就是由內(nèi)府根據(jù)《宣和博古圖》定制,交由“平江府燒變”,說(shuō)明平江窯具備服務(wù)宮廷的能力和資質(zhì),因此也有“平江官窯”之稱。雖然蘇州當(dāng)?shù)赜胁簧僖浴案G”為名的地名,但平江窯到底位于何處,始終沒(méi)有答案。
“最近這些年,我們發(fā)現(xiàn)了平江窯的線索?!碧K州市考古研究所研究員劉芳芳說(shuō)。她是元和塘古窯遺址前四階段發(fā)掘負(fù)責(zé)人。在考古工作站的文物庫(kù)房里,劉芳芳展示了幾件陶器殘片,可見(jiàn)器身上有常見(jiàn)于青銅器的夔龍紋。這些陶片出土于蘇州相城元和塘古窯遺址,一系列陶器附著鳳紋、夔龍紋、云雷紋等紋飾,是仿照青銅器而制,體現(xiàn)了高等級(jí)的出身。發(fā)掘中還出土了若干件黑陶器,疑似有漆層,是高檔陶禮器。
劉芳芳說(shuō),遺址出土的一批黑陶器,如燈、尊、罐都是過(guò)去未發(fā)現(xiàn)過(guò)的器物。根據(jù)故宮博物院和浙江省文物考古研究所專家觀察,這些器物和南宋都城臨安出土的器物非常接近。南宋御街遺址也出土過(guò)與此處完全相同的陶燈。宋代官方燒造禮器的圖冊(cè)《三禮圖》中畫著一種名為“豐”的器物,在元和塘古窯遺址中也發(fā)現(xiàn)了同樣的器型。
2023年3月,一批考古專家云集蘇州元和塘古窯遺址,他們?cè)诳疾爝z址和出土文物后確認(rèn),此處就是平江窯所在。
劉芳芳說(shuō),有諸多證據(jù)支撐平江窯的確認(rèn)。宋代平江府就在今天的蘇州,“窯口離不開(kāi)水系,元和塘就是一條南北跨度很長(zhǎng)的河道。而且根據(jù)南宋一些詩(shī)人的詩(shī)歌,南宋蘇州燒窯的地區(qū)就在城北陸慕(舊稱‘陸墓’)”。南宋范成大曾寫道:“竟日窯煙直,中流塔影橫?!焙笫姥芯空J(rèn)為寫的就是蘇州城北。另一位南宋詩(shī)人萬(wàn)俟紹之,在題為《陸墓寺》的詩(shī)中寫道:“塘水清環(huán)寺,窯煙黑翳天?!?/p>
在平江窯遺址的上方,考古人員還發(fā)現(xiàn)了同樣重要的遺址:明清時(shí)代的金磚窯址。金磚并非金子做的磚,與普通磚塊一樣由土坯燒制,不同的是,這些碩大的方磚極為平整堅(jiān)硬,細(xì)膩密實(shí),敲擊上去,聲音清脆,有如金石之聲,因此得名“金磚”?;始医ㄖ杏小敖鸫u墁地”的規(guī)制,就是特指這種磚。
蘇州陸慕地處陽(yáng)澄湖西岸,自明初營(yíng)建紫禁城開(kāi)始,直到清末的五百多年間,陸慕窯區(qū)始終都是金磚燒造唯一的采辦之地。陸慕黏土極為細(xì)膩,雜質(zhì)很少,只有這種純凈的黏土才能燒制出細(xì)膩的金磚。在表土之下,只有兩到三米厚度的黏土適宜制磚,再往下雜質(zhì)逐漸增多,因此燒制金磚的土并不易得。劉芳芳說(shuō),明初便確定陸慕金磚為宮廷用磚,意味著當(dāng)時(shí)本地制磚已經(jīng)達(dá)到極高水平,此前應(yīng)該有長(zhǎng)時(shí)間的技術(shù)積累。可以推斷,元和塘古窯遺址在數(shù)百年里一直窯火不熄,從南宋平江窯到明清金磚窯,始終保持著高水平的工藝,并服務(wù)于幾朝宮廷。
迄今為止,元和塘古窯遺址是蘇州已發(fā)現(xiàn)的古窯遺存中,分布范圍最廣、延續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)、數(shù)量最多、面積最廣、保存最完整,也是等級(jí)最高的窯業(yè)遺存。2023年12月,元和塘古窯群入選江蘇省第一批省級(jí)考古遺址公園立項(xiàng)名單,未來(lái)將被打造成考古遺址公園等,成為文旅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合發(fā)展的新高地。
元和塘古窯遺址對(duì)岸,是蘇州御窯金磚博物館所在地。今年新晉國(guó)際建筑界最高獎(jiǎng)普利茲克獎(jiǎng)得主劉家琨,十年前便受相城之邀,在此地留下了一座地標(biāo)性的設(shè)計(jì)作品。
從外表看,蘇州御窯金磚博物館低調(diào)沉靜,不顯山不露水。外立面的煤矸磚清水表面、屋頂煙囪、運(yùn)料坡道,以及低矮的窯門洞口,都是特意保留的磚窯風(fēng)格。博物館里最重要的藏品,是1000余塊明清金磚,這些磚曾經(jīng)專供明清皇家建筑使用。
步入蘇州御窯金磚博物館二樓的成器廳,一艘精心復(fù)原的漕船將展廳巧妙地分隔為兩個(gè)時(shí)空?qǐng)鼍啊R粋?cè)展現(xiàn)的是金磚在蘇州裝船、從碼頭起航的情景,而另一側(cè)則生動(dòng)描繪了金磚如何抵達(dá)京城,在王朝殿堂鋪設(shè)。
望亭是江南運(yùn)河蘇州段的起點(diǎn)。古時(shí),御窯金磚皆是用船水運(yùn),從京杭大運(yùn)河運(yùn)送到京城。作為古代漕運(yùn)要塞,望亭曾是舟楫如織、商賈云集的繁華之地,如今仍有沙墩港、南河港等水系遺存,以及古長(zhǎng)洲苑、皇亭碑等古址遺存。望亭的運(yùn)河文化,深藏于地志館的文物中——良渚文化玉璧、春秋青銅器、明清鐵器,串聯(lián)起新石器時(shí)代至今的文明脈絡(luò)。
一條大運(yùn)河就像一條傳輸帶,將以蘇州為代表的南方文化源源不斷地輸送到北京。在蘇州相城,運(yùn)往宮廷的高等級(jí)工藝品,冠絕全國(guó)。代表性成就被稱為“元和三絕”,除了御窯金磚,還有陸慕泥盆和元和緙絲。
明代蘇州地區(qū)出現(xiàn)民間緙絲作坊,并形成了一定的行業(yè)規(guī)模,陸慕和蠡口等地已有一批緙絲藝人集中生產(chǎn)。蘇州緙絲織造技藝,今天已是世界級(jí)非遺,因?yàn)楣ば驈?fù)雜、成本高,緙絲織品可以說(shuō)是大運(yùn)河邊土生土長(zhǎng)的“奢侈品”,有“一寸緙絲一寸金”之說(shuō)。
“老一輩講,我家曾為慈禧太后做過(guò)壽袍。宮里要求的時(shí)間緊,如果不能按時(shí)送到宮里,就會(huì)有滅頂之災(zāi)。沒(méi)辦法,我家祖輩把織機(jī)安置在船上,一邊走一邊緙,走了兩三個(gè)月,緙了兩三個(gè)月,終于在進(jìn)京前完成了壽袍。” 王建江是蘇州陸慕王氏緙絲世家的第六代傳人。其先祖王金亭是清廷匠師,因技藝精湛,專做宮廷龍袍補(bǔ)子等緙絲工藝。
“很少有人知道窯頂上是有水的。這就是所謂的‘水火相濟(jì),變土成金’?!睂O堅(jiān)爬上一座高高的磚窯頂部,窯頂正中是凹陷的淺水坑,坑底由黃泥覆蓋,黃泥上注水。孫堅(jiān)說(shuō),這個(gè)水坑是為了密封,如果不密封,燒出來(lái)的是紅磚,密封則能燒出青磚,以及金磚。
這口磚窯中燒制的正是金磚。此處是蘇州陸慕御窯金磚廠(簡(jiǎn)稱“金磚廠”),孫堅(jiān)是金磚廠文化創(chuàng)意室主任,曾是古法金磚復(fù)原項(xiàng)目小組成員。金磚廠是今天唯一能燒制陸慕金磚的地方。金磚廠的其中一座窯爐,專門用來(lái)燒制金磚,其余窯爐燒制普通建筑用磚,維系著金磚廠的經(jīng)濟(jì)命脈。而產(chǎn)量極低的金磚,則維系著蘇州的一條文脈。
金磚技藝曾一度失傳。自民國(guó)起,皇家建筑的需求消失,金磚也失去了市場(chǎng)。由于金磚燒制難度大、成本高、產(chǎn)量低,除宮廷之外,民間需求極小,市場(chǎng)消失后,金磚技藝也隨之消散。
20世紀(jì)80年代,香港報(bào)紙刊載了一條消息,稱海外僑胞目睹故宮坑坑洼洼的地面,認(rèn)為金磚工藝已經(jīng)失傳。消息傳入內(nèi)地,時(shí)任蘇州御窯村村支書曹福南看到后,致信故宮博物院,呼吁搶救金磚制造工藝。此后,故宮博物院派人來(lái)到蘇州,達(dá)成重制金磚的意向。
1949年出生的蘇州人金梅泉出生于制磚世家,20世紀(jì)80年代,他帶領(lǐng)工人,初步復(fù)原出御窯金磚。當(dāng)時(shí)的金磚尚未完全恢復(fù)古法,2008年,金梅泉的女兒金瑾接過(guò)接力棒,啟動(dòng)重制御窯古金磚工程。
恢復(fù)古法的第一步,是找到記載過(guò)金磚古法的文獻(xiàn)。一番查找后,《請(qǐng)?jiān)鰺旃r(jià)疏》和《造磚圖說(shuō)提要》兩篇重要文獻(xiàn)被打撈起來(lái)。根據(jù)文獻(xiàn)記載的流程,金磚燒制周期長(zhǎng)達(dá)一年,多達(dá)29道工序,制坯8個(gè)月、燒制4個(gè)月,最后半個(gè)月是從土到磚的關(guān)鍵期。孫堅(jiān)說(shuō),金磚燒制成功率不高,每年制作約一千個(gè)磚坯,成品率約70%,但佳品只有約15%。
經(jīng)過(guò)七年攻關(guān),國(guó)家級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)和故宮檢測(cè)后確認(rèn),復(fù)原的金磚外觀色澤、平整度等都達(dá)到古金磚標(biāo)準(zhǔn)。2018年,故宮博物院正式授予金磚廠“故宮官式古建筑材料基地”稱號(hào)。
金磚的市場(chǎng)并不大,金磚已經(jīng)極少作為建材。一些個(gè)人客戶將其作為茶桌、棋盤、裝飾品等,但一般也只買一塊。金磚廠一方面開(kāi)發(fā)金磚的多種用途,比如鐫刻上圖案和文字,作為禮品,以及生產(chǎn)出更小規(guī)格的金磚,制作成各類工藝品。同時(shí),孫堅(jiān)也和同事們以金磚的制作技藝,制作出各種文創(chuàng)產(chǎn)品,最暢銷的一款是鎮(zhèn)紙。
“鎮(zhèn)紙沉甸甸的質(zhì)感,表皮細(xì)膩、硬朗?!睂O堅(jiān)說(shuō),這是一款“嵌金銘文邊款鎮(zhèn)紙”,帶邊款的金磚隨型碎片鑲嵌在胡桃木中,不僅做到了“化缺為整”,也展現(xiàn)出了無(wú)雕飾的自然美。他認(rèn)為,文創(chuàng)主要是“創(chuàng)意”,是手工藝之間的跨界結(jié)合。
和孫堅(jiān)一樣,王氏緙絲第七代傳人胡燕也將緙絲工藝帶入文創(chuàng)領(lǐng)域,織成扇面、錢包等小件物品,探索新市場(chǎng)?!拔覀兘?jīng)常走進(jìn)學(xué)校,讓孩子們?cè)诤?jiǎn)易的織機(jī)上體驗(yàn)緙絲。曾經(jīng)有人來(lái)工作室體驗(yàn),最后就留了下來(lái),成為我們的一員?!焙嗾f(shuō),“緙絲很昂貴,難度也很大,只有真正有心的人才能傳承下去?!?/p>
胡燕是王建江的女兒,在她的記憶中,父親和爺爺經(jīng)常去故宮修龍袍。大學(xué)畢業(yè)后,胡燕做了一年幼兒園老師,原本無(wú)心傳承手藝。但很多年來(lái),她的爺爺和爸爸收過(guò)的徒弟一個(gè)一個(gè)地來(lái),又一個(gè)一個(gè)轉(zhuǎn)行離開(kāi),她最終決定接過(guò)緙絲傳承的責(zé)任?!熬~絲是嵌入家族的魂,傳承是我的使命。”胡燕說(shuō)。
蘇州相城有著豐富多彩的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。近年來(lái),相城堅(jiān)持“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針,創(chuàng)新思路,搭建平臺(tái),不斷探索非遺保護(hù)和發(fā)展的新途徑,逐步建立并完善了國(guó)家、省、市、區(qū)四級(jí)代表性名錄體系,涵蓋多個(gè)非遺項(xiàng)目和代表性傳承人。截至目前,全區(qū)共有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目61項(xiàng),非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人99人。
一磚一城史,窯火映江南。吳國(guó)大臣伍子胥曾在此地“相土嘗水,象天法地”,相城因此得名,迄今已2500多年。相城區(qū)于2001年設(shè)立,如今正青春。金磚復(fù)活與緙絲傳承的故事,正是悠久的江南文化延綿不絕的生動(dòng)注腳。