很多人欣賞美景，感慨歲月，卻很少去觀察落葉的朝向，是葉面向上的多，還是葉背向上的多？

這個問題看似簡單，卻蘊藏著植物生理與空氣動力學(xué)的秘密。

植物葉片的正面，緊貼上表皮的一層或數(shù)層圓柱狀薄壁細胞排列緊密，被稱為柵欄組織。柵欄組織緊實度高，含有較多的葉綠體，能夠高效地進行光合作用。當葉片失去水分時，柵欄組織細胞更加緊密，難以伸展，葉面卷曲成凹形；葉片背面，細胞形狀不規(guī)則，含葉綠體較少，排列疏松，被稱為海綿組織，主要提供水分和營養(yǎng)。缺水時，海綿組織易拉伸，葉背會保持微凸的狀態(tài)。所以，許多落葉會呈現(xiàn)向內(nèi)卷曲的特點。

在靜態(tài)條件下（無風環(huán)境），葉片落地時哪面朝上通常呈隨機分布狀態(tài)。研究表明，葉片的下落過程并非簡單的直線下落。因為葉片形狀并非完全對稱，加之空氣阻力差異、渦流和風等因素影響，葉片以翻滾和旋轉(zhuǎn)的復(fù)雜運動形態(tài)下落。雖然葉片存在內(nèi)部結(jié)構(gòu)差異與外在形態(tài)變化，在一定程度上影響著葉片的飄落狀態(tài)，但旋轉(zhuǎn)動能和空氣阻力才是決定葉片朝向的主要因素。在無風的森林深處或靜止的水面，葉片的朝向更多是空中隨機翻滾的結(jié)果，正面和背面朝上的比例接近相等。

在特定環(huán)境中，落葉朝向會出現(xiàn)偏向性。在風速較高時，凹面朝下的葉片更穩(wěn)定，因為它消減了更多的空氣阻力，并且其形態(tài)使受力分布更均勻，不易被再次吹動或翻滾。最終，凹面朝下的狀態(tài)占據(jù)主導(dǎo)地位。