摘要: 為了探究卷煙紙參數(shù)對(duì)燃燒錐高的影響規(guī)律,按照均勻?qū)嶒?yàn)設(shè)計(jì)原則,選取定量、透氣度等6項(xiàng)卷煙紙參數(shù),卷制了12種不同參數(shù)水平的卷煙樣品,并進(jìn)行了單因素方差分析與回歸分析。結(jié)果表明,12種不同卷煙紙參數(shù)組合對(duì)應(yīng)的卷煙錐高介于7. 958~10. 455 mm,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差介于2. 5%~11. 7%;透氣度、鈉鉀比、碳酸鎂用量、助燃劑用量4項(xiàng)卷煙紙參數(shù)綜合作用可解釋錐高變化的94. 0%,是影響卷煙錐高的主要因素,定量、酸根類型是影響錐高的次要因素;主要因素對(duì)錐高影響較小時(shí),卷煙錐高較低,有利于降低燃燒錐落頭傾向。
關(guān)鍵詞:卷煙紙;錐高;均勻?qū)嶒?yàn);卷煙燃燒錐
中圖分類號(hào):TS76 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10. 11980/j. issn. 0254-508X. 2025. 03. 009
卷煙燃燒性能是煙草行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)領(lǐng)域,近年來(lái)隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,科技工作者對(duì)卷煙燃燒性能的研究不再僅限于自由燃燒速率[1-2]、實(shí)際可燃率[3]等常規(guī)指標(biāo),包灰的牢固性、灰色、燃燒碳化圈、卷煙燃燒錐等包灰性能指標(biāo)逐漸成為研究的熱點(diǎn)。目前,關(guān)于卷煙燃燒錐的研究成果層出不窮,且主要集中在燃燒錐落頭[4-6]以及溫度分布[7-9]等方面。穆林等[10]則從燃燒錐形態(tài)參數(shù)(錐高、錐面積、偏離角) 出發(fā),探究了其與燃燒速率間的關(guān)系。許艷冉等[11]探究了煙絲及卷煙機(jī)參數(shù)對(duì)卷煙包灰性能的影響,結(jié)果表明,煙絲含水率、切絲寬度、槽深、槽寬、風(fēng)室正壓和風(fēng)室負(fù)壓對(duì)錐高均有顯著影響,為卷煙燃燒錐研究提供了新的思路。
卷煙紙是卷煙中的重要組成部分,其不僅包裹煙絲,還直接參與卷煙燃燒過(guò)程,卷煙紙燃燒性能與煙絲燃燒性能間的匹配度對(duì)于煙支燃吸過(guò)程中的燃燒錐形態(tài)有十分重要的影響。程傳玲等[12]研究了煙絲及卷煙紙參數(shù)對(duì)卷煙焦油量的影響;鄔志鋒等[13]研究了卷煙紙參數(shù)對(duì)中支卷煙逐口通風(fēng)率的影響規(guī)律,結(jié)果表明,隨著卷煙紙透氣度的增加,抽吸時(shí)逐口間通風(fēng)率相差值明顯增大。但已有的研究中尚未有卷煙紙對(duì)卷煙燃燒錐影響的相關(guān)報(bào)道。本研究在文獻(xiàn)[10]測(cè)定卷煙錐高方法的基礎(chǔ)上,通過(guò)均勻?qū)嶒?yàn)設(shè)計(jì)[14-16],探究了卷煙紙定量、透氣度等6項(xiàng)卷煙紙參數(shù)對(duì)錐高的影響規(guī)律,以期為卷煙紙優(yōu)化設(shè)計(jì)提供參考。
1 實(shí) 驗(yàn)
1. 1 實(shí)驗(yàn)原料及設(shè)備
選取12種不同卷煙紙定量(x1)、透氣度(x2)、碳酸鎂用量(x3)、鈉鉀比(x4)、酸根類型(x5)、助燃劑用量(x6) 的卷煙紙,在同一臺(tái)卷煙機(jī)上使用相同煙絲卷制卷煙樣品,其參數(shù)水平設(shè)計(jì)表如表1所示。
KBF240型恒溫恒濕箱(美國(guó)BINDER公司);卷煙包灰性能測(cè)試箱(實(shí)驗(yàn)室自制) [17];佳能EOS70D型數(shù)碼相機(jī)(佳能(中國(guó)) 有限公司);504型機(jī)械秒表(北京星鉆秒表有限公司)。
1. 2 實(shí)驗(yàn)方法
1. 2. 1 卷煙燃燒錐自由燃燒速率測(cè)定方法
參照文獻(xiàn)[18]中建立的方法,分別測(cè)定12 組樣品,每組樣品測(cè)定3次,取其平均值作為該卷煙紙參數(shù)組合對(duì)應(yīng)卷煙的自由燃燒速率。
1. 2. 2 卷煙燃燒錐錐高測(cè)定方法
參照文獻(xiàn)[10]中建立的方法,分別測(cè)定12 組樣品,每組樣品測(cè)定3次,取平均值作為該卷煙紙參數(shù)組合對(duì)應(yīng)卷煙的錐高。
2 結(jié)果與討論
2. 1 統(tǒng)計(jì)結(jié)果分析
12種卷煙樣品的自由燃燒速率及錐高測(cè)定結(jié)果如表2所示。由表2可知,自由燃燒速率介于4.11~5.18 mm/min, 相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD) 介于4.4%~12.5%;錐高介于7.958~10.455 mm,RSD介于2.5%~11.7%。不同卷煙紙參數(shù)條件下,自由燃燒速率與錐高發(fā)生了較明顯的變化,說(shuō)明不同卷煙紙與煙絲間的配伍性不同,因此,在進(jìn)行卷煙產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí),要綜合考慮卷煙紙與煙絲的匹配度,以提升卷煙的燃燒性能。
2. 2 卷煙紙參數(shù)對(duì)錐高的影響趨勢(shì)分析
2. 2. 1 單一卷煙紙參數(shù)對(duì)錐高的影響
以卷煙錐高為縱坐標(biāo),分別作6種不同卷煙紙參數(shù)不同水平間的誤差棒圖,結(jié)果如圖1所示。由圖1可知,錐高隨定量、透氣度、助燃劑用量升高呈增加趨勢(shì),隨鈉鉀比升高呈降低趨勢(shì),隨碳酸鎂用量升高呈先升高后降低趨勢(shì),酸根類型為:檸檬酸根的錐高高于氯離子的錐高;多重比較(LSD) 結(jié)果表明,碳酸鎂用量對(duì)錐高的影響達(dá)到了極顯著水平,其他5個(gè)因素的影響均不顯著。除碳酸鎂用量和酸根類型外,其他幾個(gè)參數(shù)取不同水平時(shí)錐高的波動(dòng)程度也存在明顯的差異性。上述現(xiàn)象預(yù)示著某些卷煙紙參數(shù)間存在交互作用,并且一定程度上解釋了多數(shù)參數(shù)的LSD檢驗(yàn)結(jié)果不顯著的原因。
2. 2. 2 卷煙紙參數(shù)對(duì)錐高和自由燃燒速率的綜合影響
以卷煙紙參數(shù)(x1、x2、x3、x4、x5、x6) 為自變量,分別以錐高和自由燃燒速率為因變量建立回歸模型,結(jié)果見(jiàn)表3~表6。由表3可知,卷煙錐高回歸方程總體達(dá)到極顯著水平(P=0),且決定系數(shù)和調(diào)整決定系數(shù)分別為0.967和0.940,說(shuō)明卷煙錐高回歸方程的擬合效果較優(yōu),能夠較好地反映卷煙紙參數(shù)對(duì)錐高的影響。由表4所示錐高回歸系數(shù)的t 檢驗(yàn)結(jié)果及標(biāo)準(zhǔn)化回歸系數(shù)可知,透氣度、碳酸鎂用量及其與鈉鉀比的交互作用對(duì)錐高的影響達(dá)到了極顯著水平,助燃劑用量則達(dá)到了顯著水平,各因素及交互作用對(duì)錐高的影響順序?yàn)椋簒3·x3gt;x3gt;x3·x4gt;x2gt;x6;定量和酸根類型則未進(jìn)入回歸方程。錐高隨著透氣度升高有升高趨勢(shì),隨著鈉鉀比的升高而降低,與單一卷煙紙參數(shù)對(duì)錐高的影響有較強(qiáng)的一致性。
圖2為碳酸鎂用量和鈉鉀比對(duì)錐高的交互影響。由圖2可知,碳酸鎂用量和鈉鉀比間存在交互作用。鈉鉀比0~1.0時(shí),錐高隨著碳酸鎂用量增加均呈先升高后降低的趨勢(shì),且變化的速率有一定差異,鈉鉀比較低時(shí),錐高較長(zhǎng)且較穩(wěn)定。高碳酸鎂用量、高鈉鉀比(5.0) 時(shí),錐高為負(fù)值,即隨著碳酸鎂用量、鈉鉀比增高,煙支的燃燒錐落頭傾向增大。不同碳酸鎂用量條件下,錐高隨著鈉鉀比增加而降低。當(dāng)碳酸鎂用量和鈉鉀比分別取12%和0時(shí),錐高最高。
穆林等[10]的研究表明,卷煙靜燃時(shí)的錐高與其自由燃燒速率間呈顯著正相關(guān),即自由燃燒速率越快,靜燃錐高越高,說(shuō)明燃燒錐的形態(tài)是卷煙原料、煙支卷制特性及燃燒過(guò)程綜合作用的結(jié)果。而大量研究結(jié)果表明,卷煙紙參數(shù)是影響卷煙自由燃燒速率的重要因素,且存在隨透氣度、助燃劑用量、鈉鉀比升高自由燃燒速率加快的一般規(guī)律[19]。由表6自由燃燒速率回歸模型可知,定量、透氣度、碳酸鎂用量、助燃劑用量對(duì)自由燃燒速率的影響順序?yàn)椋簒2gt;x2·x2gt;x3gt;x1gt;x6;自由燃燒速率隨定量、助燃劑用量升高而升高,隨著碳酸鎂用量的升高而降低。
2. 2. 3 次要因素對(duì)錐高的影響
單因素方差分析與回歸模型表明,錐高主要受透氣度、碳酸鎂用量、鈉鉀比、助燃劑用量的影響,定量和酸根類型對(duì)錐高的影響未表現(xiàn)出明顯的規(guī)律性,這可能是由于透氣度等主要因素的干擾導(dǎo)致。為了探究定量和酸根類型對(duì)錐高的影響,根據(jù)表4回歸模型結(jié)果定義了新變量z=?0.017x32 ?0.130x3·x4+0.034x2+0.317x3+0.667x6,其中,z 表示主要因素對(duì)錐高的影響。
分別以定量x1、酸根類型x5為橫坐標(biāo),研究控制z 值后錐高的變化趨勢(shì),結(jié)果如圖3和圖4所示。由圖3和圖4可知,同一水平定量或酸根類型條件下,隨著z 值增加,錐高有線性升高趨勢(shì),可見(jiàn)z 值是影響錐高的主要因素,可解釋錐高變化的94%;定量和酸根類型是影響錐高的次要因素。
分別以(x1, z) 和(x5, z) 為自變量,建立回歸模型,其中(x5, z, y) 為含定性變量的回歸模型[20-21],研究定量和酸根類型在排除主要因素干擾的情況下對(duì)錐高的影響,結(jié)果見(jiàn)表7和表8。由表7可知,控制主要因素的干擾后定量對(duì)錐高的影響均達(dá)到了極顯著水平(P=0),但回歸方程的調(diào)整決定系數(shù)由0.953下降為0.921,方程擬合優(yōu)度降低,從側(cè)面印證了定量是影響錐高的次要因素。酸根類型對(duì)錐高的影響達(dá)到了顯著水平,但回歸方程的調(diào)整決定系數(shù)僅為0.490,回歸方程的擬合優(yōu)度較差,回歸標(biāo)準(zhǔn)差也有較大的變化,這是由于酸根類型屬于定性變量,所構(gòu)建的回歸模型不能預(yù)測(cè)錐高結(jié)果,但可根據(jù)回歸模型定性分析錐高變化方向。由表8可知,定量、酸根類型均與z值間存在交互作用,且均分別與錐高間呈線性關(guān)系,斜率分別0.030z?0.104和1.016z?3.397,隨著定量或酸根類型的改變,錐高變化的方向和程度與z 值有關(guān),z 值越小,錐高越有利于向減小的方向變化,燃燒錐落頭傾向降低。
3 結(jié) 論
3. 1 不同卷煙紙參數(shù)卷煙自由燃燒速度與錐高有較顯著的差別,說(shuō)明卷煙紙與煙絲匹配度是影響卷煙燃燒特性的重要因素。
3. 2 不同卷煙紙參數(shù)對(duì)錐高的影響趨勢(shì)不同,透氣度、助燃劑用量、碳酸鎂用量及其與鈉鉀比的交互作用是影響錐高的主要因素,可解釋錐高變化的94%;定量、酸根類型是影響錐高的次要因素。
3. 3 控制主要因素的情況下,定量和酸根類型與錐高間均呈顯著線性關(guān)系,低z 值有利于降低燃燒錐落頭傾向。
參 考 文 獻(xiàn)
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(責(zé)任編輯:董鳳霞)