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        江南好 機(jī)杼奪天工

        2025-04-11 00:00:00范憶
        唯實(shí) 2025年3期
        關(guān)鍵詞:南京

        中國是桑蠶絲綢的發(fā)源地,云錦既是中國數(shù)千年絲綢文化的璀璨結(jié)晶,也是作為六朝古都的南京無數(shù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的一篇錦繡華章。云錦生在南京,故名南京云錦,是一種絲質(zhì)提花多彩錦緞,色彩濃而不重、艷而不俗,因其富麗華貴、絢爛如云霞而得名,與成都蜀錦、蘇州宋錦并稱為“中國三大名錦”。南京云錦,用料考究,織造精湛,色彩絢麗,圖案繁復(fù),集歷代織錦工藝之大成,位列三大名錦之首,被公認(rèn)為中國織錦技藝的巔峰之作。元、明、清三朝均為皇家御用品,有“中國古代絲織工藝最后一座里程碑”之稱,其織造技藝成為中國絲織史上碩果僅存的“活化石”。

        一、歷史源流

        絲綢在中國可追溯至大約五千年前,傳說是黃帝的元妃嫘祖發(fā)明了養(yǎng)蠶、繅絲和織綢技術(shù)。蠶絲織成的白色絲織品,叫做帛,在上古時期,是頂級紡織品,也是貴族服飾的原材料,還是重要的等價交換物,可以等同錢幣。為了人們根據(jù)季節(jié)變換穿著以及區(qū)分穿著者的等級這樣的需要,在紡織中,逐漸添加不同的彩色絲線。其中,用五色絲線紡織成的平紋面料,稱為五色帛;用彩色絲線在紡織物中增加花紋織成的高級面料,叫做錦。錦相對于普通絲綢織物,更加厚重有質(zhì)感,光彩照人,代表中國古代織物的最高技術(shù)水平,是貴族的春秋冬服飾用料。錦之所以是金字旁而非絲字旁,一是上古的絲織品兼有貨幣交換的功能,這種比帛更精美的絲織品本身就是財富;二是這種絲物具有金屬的光澤,高檔華貴,象征等級。相比于其他錦緞,云錦的一個重要特點(diǎn)就是大量使用金線、金箔,天然就具有了奢侈性,再有頂級織錦工藝的加持,故而展現(xiàn)出高貴典雅、富麗堂皇的特有觀感,長期為皇家所鐘愛。清代文人鄭板橋的詩句“繅絲織繡家家事,金鳳銀龍貢天子”就是對云錦的皇家專屬性最貼切的描寫,同時也反映出云錦在當(dāng)時是規(guī)模浩大的社會性生產(chǎn)活動。

        云錦起源于南京,這點(diǎn)是毋容置疑的,所以云錦和南京總是連在一起,正式名稱就叫南京云錦。至于云錦起源的時間,則有不同的觀點(diǎn):一是始于元,而盛于明清;二是始于清康熙年間;三是始于東晉,甚至有具體時間——公元417年。此外,還有始于公元3世紀(jì)東吳的說法。

        目前學(xué)者多數(shù)傾向于“始于元,而盛于明清”的觀點(diǎn),主要的依據(jù)是對南京云錦的工藝、織機(jī)、考古及其絲織產(chǎn)業(yè)史的考察和分析,織金和妝花工藝織物在遼代墓葬中已有發(fā)現(xiàn),而這種工藝正是云錦與其他錦緞的重要區(qū)別,織造南京云錦的花樓織機(jī)在唐末才出現(xiàn),除了在割據(jù)政權(quán)南唐時有短暫復(fù)興外,六朝以后的南京長期受到定都北方的大一統(tǒng)政權(quán)的刻意打壓,全面衰敗,絲織業(yè)首當(dāng)其沖。遲至南宋時期,南京絲織業(yè)才開始逐漸復(fù)興,以后元廷在南京設(shè)立官辦的東、西織染局,生產(chǎn)專供皇家的錦緞,所以南京云錦始于元代的判斷應(yīng)當(dāng)是合理的,再早也不會早于南宋末年。

        而“南京云錦始于東晉義熙十三年(417年)”的說法,其主要依據(jù)是,東晉末年,權(quán)臣劉裕北伐,攻滅后秦,遷其都城長安包括織錦匠人在內(nèi)的百工于建康(今南京),義熙十三年在城南秦淮河畔斗場寺設(shè)立官辦的“斗場錦署”,專營織錦,這是南京歷史上首個官辦織錦機(jī)構(gòu)。同時,六朝梁代文學(xué)家殷蕓(471—529)編著的《小說》中曰:“天河之東有織女,天帝之子也,年年機(jī)杼勞役,織成云錦天衣?!边@是“云錦”一詞目前可考的最早的文字記載,似乎也從側(cè)面佐證了這種觀點(diǎn)。

        但總體來看,這種觀點(diǎn)相比前一種觀點(diǎn),頗感牽強(qiáng),缺乏全面的考察和分析,僅憑文獻(xiàn)中的只言片語便做出判斷,未免有些武斷。僅僅根據(jù)“斗場錦署”設(shè)立的時間,得出“南京云錦始于東晉義熙十三年(417年)”的結(jié)論,缺乏必要的證據(jù)來支持“斗場錦署”所織錦緞即為南京云錦或二者之間有可靠的承繼關(guān)系。至于從殷蕓這句話中,可以看出,作者是借神話傳說來贊美織工的精湛技藝,此處“云錦”是形容詞,借天上云霞之美來形容織物之美,并非要討論的“云錦”這樣一種絲織品之名,而云錦作為某類絲織品之名則是在清道光年間才開始出現(xiàn)。南京云錦起源于東吳的觀點(diǎn),與此類似,結(jié)論武斷,理由牽強(qiáng)。

        至于“始于清康熙年間”這一觀點(diǎn),則顯得過于嚴(yán)苛,這種觀點(diǎn)把其工藝水平和織物品質(zhì)達(dá)到巔峰的時間作為云錦形成的時間了,認(rèn)為與我們現(xiàn)在見到的云錦同等工藝水平和織物品質(zhì)的錦緞才能算得上南京云錦,顯然有失偏頗。

        綜上所述,南京云錦“始于元,而盛于明清”這個觀點(diǎn)是有說服力的。1279年,南宋滅國。1280年,元朝就在建康路(后改名集慶路)設(shè)立了東、西織染局,有織戶數(shù)千,織工上萬人,專為帝王貴胄織造錦緞,南京云錦開始走上歷史舞臺。在此后近百年時間內(nèi),東、西兩大織局產(chǎn)量日益擴(kuò)大,為南京云錦的發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。

        明朝建立后,中國絲織業(yè)形成了南京、蘇州、杭州三大中心。朝廷在南京設(shè)立的官營織造機(jī)構(gòu)有:南京內(nèi)織染局、南京工部織染所、南京神帛堂、南京供應(yīng)機(jī)房等,專事云錦生產(chǎn)。這期間,南京云錦的織造工藝日趨完善和成熟。

        順治二年(1645年),即清軍入關(guān)后第二年,官辦的江寧織造署即告成立??滴跄觊g,正是曹雪芹祖父曹寅任江寧織造時,清廷放開了對絲織業(yè)民間機(jī)坊織機(jī)數(shù)量的限制,至乾嘉年間,南京民間織機(jī)已達(dá)3萬多臺,年產(chǎn)值超1000萬銀元。產(chǎn)品除供應(yīng)宮廷外,還遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,20萬余人在此行業(yè)謀生,約占全城一半人口,機(jī)杼之聲,比戶相聞,南京絲織業(yè)及云錦織造技術(shù)進(jìn)入鼎盛時期。后來,由于國門打開,歐美質(zhì)優(yōu)價廉的紡織品開始大量流入市場,南京絲織業(yè)逐漸走上了下坡路,同時,江寧織造署因腐敗、低效而逐漸難以為繼,至光緒三十年(1904年),正式被裁撤,此后朝廷所需云錦改向南京民間機(jī)坊采辦。

        二、工藝特點(diǎn)

        南京云錦的織造工藝非常復(fù)雜,一般使用大花樓木質(zhì)提花織機(jī),長5.6米,高4米,寬1.4米,每臺織機(jī)由上下兩人配合操作,靠人工記憶編織圖案。機(jī)上坐著的織工叫“拽花工”,只要按過線順序提拽,有點(diǎn)像在敲擊電腦鍵盤。機(jī)下坐著的人叫“織手”,其面對的織造面就像電腦顯示屏,根據(jù)拽花工提起的經(jīng)線開口挖花盤織,妝金敷彩,織出五彩斑斕的云錦。通常,兩人勞碌一整天僅能織出約5厘米云錦,所以有“寸錦寸金”之說。

        在長期發(fā)展中,南京云錦逐漸形成了自己的品種系列,大體上包括織金(也叫庫金)、庫錦、庫緞和妝花四大類。如今,前三類云錦的織造工藝已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化,唯有“妝花”這種云錦中織造工藝最復(fù)雜、藝術(shù)成就最高的提花絲織品種仍然只能使用傳統(tǒng)手工技藝而無法用現(xiàn)代機(jī)器來織造。在織造中,用繞有各種不同顏色的彩絨緯紆管,對織料上的花紋做局部的盤織妝彩,配色自由,可多達(dá)數(shù)十種顏色?!皧y花”技藝可以運(yùn)用在紗、綢、絹、羅、絨等不同質(zhì)地、不同組織的織物上,將色調(diào)眾多的妝花,處理得紛繁不亂、和諧統(tǒng)一,使織物上的紋案獲得生動、優(yōu)美的藝術(shù)效果。這種利用通經(jīng)斷緯“挖花妝彩”的織造工藝來完成的品種,是一般絲織品所無法企及的,是中國織錦工藝的最高境界。

        對南京云錦描寫最為貼切的詩句莫過于明末清初文人吳偉業(yè)的《望江南》:“江南好,機(jī)杼奪天工,孔雀妝花云錦爛,冰蠶吐鳳霧綃空,新樣小團(tuán)龍?!痹娭小敖虾谩币痪?,直接點(diǎn)明云錦的產(chǎn)地;“機(jī)杼奪天工”一句,則表現(xiàn)出云錦織造技藝之高超;“孔雀妝花云錦爛,冰蠶吐鳳霧綃空”,說出了云錦妝花面料的原材料;“新樣小團(tuán)龍”,則是南京云錦最具代表性的紋案,也是南京云錦作為皇室服飾面料的最佳佐證。同時,這首詩也讓人深刻體會到了云錦的超凡魅力:江南之美離不開云錦為之增色。

        700多年來,南京云錦織造技藝在傳承中發(fā)展創(chuàng)新,歷經(jīng)數(shù)代,完整地形成了一套由材料準(zhǔn)備、紋樣設(shè)計、挑花結(jié)本、造機(jī)、織造等120余道工序所組成的工藝體系。云錦織造極為考究,蠶絲在織前均要經(jīng)過煉制染色,并按照不同品種的要求加工成一定規(guī)格、顏色的經(jīng)緯原料,其他如片金、圓金和孔雀羽線搓制,還要用到特殊的手法和工具。紋樣設(shè)計不僅要考慮形象和寓意,還要考慮配色和織物組織結(jié)構(gòu)的編結(jié)程序,繪制成網(wǎng)格化、符號化的意匠圖。完成后,對照意匠圖,用絲線作經(jīng)線,用棉線作緯線,用古老的結(jié)繩記式方法把花紋、圖案、色彩轉(zhuǎn)變?yōu)榭椩斐绦颍粌H要把各項要求計算精準(zhǔn),還要按照規(guī)律將繁雜的色彩進(jìn)行最大限度地同類合并,編成一本能上機(jī)織造、讓織工讀懂的“花本”。這就是云錦匠人獨(dú)創(chuàng)的關(guān)鍵工藝——挑花結(jié)本,至今仍然主要依賴人工進(jìn)行。接下來的造機(jī),要根據(jù)織物的種類、規(guī)格,把所需經(jīng)絲按照地部、紋部組織的不同要求安裝到位。最后由兩位織工上織機(jī)共同操作。

        南京云錦的紋樣圖案,反映了對權(quán)力、幸福、財富等的追求與向往,表達(dá)了中國吉祥文化的核心主題,即“權(quán)、福、祿、壽、喜、財”六字要素。從素材上看,南京云錦圖案囊括山水、花朵、動植物、人物、樂器、文房四寶、佛道器物,以及傳統(tǒng)吉祥內(nèi)容等寫實(shí)的或幾何形式的紋樣,都有著深刻的寓意和象征意義,如龍象征著皇權(quán)和尊貴,鳳象征著祥瑞和美德,蓮象征著清潔和高雅,牡丹象征著富貴和吉祥等,其表現(xiàn)形式有單獨(dú)紋樣、二方連續(xù)、四方連續(xù)或三者的結(jié)合,生動活潑又富于變化。云錦的配色藝術(shù)也十分注重文化內(nèi)涵意義的表達(dá),如黃色象征皇權(quán),被皇家專用;靛藍(lán)色是王公貴族專用;而其他如紅、綠、紫、白等明亮色,則為其他用戶所鐘愛。云錦圖案普遍都非常復(fù)雜,織工必須根據(jù)設(shè)計圖案,在織錦的不同部分編織不同的花紋和色彩。這些都需要多年的功力和精湛的手藝,以保證圖案的連貫性和美觀性。在織造過程中,除了控制絲線的編織,工匠還需要同時控制經(jīng)緯線的運(yùn)動。經(jīng)線作為縱向線,緯線作為橫向線,它們的運(yùn)動必須精確協(xié)調(diào),以確保圖案的準(zhǔn)確性和清晰度。由于云錦的制作過程非常繁復(fù),工匠們需要長時間坐在織機(jī)旁,精力高度集中。這對他們的手、眼和身體都是巨大的考驗(yàn),整個織造過程始終要保持極大的耐心。

        三、傳承發(fā)展

        辛亥革命爆發(fā)后,隨著兩千年帝制的覆滅,南京云錦突然之間失去了其最大的客戶,加上時局動蕩,南京云錦業(yè)陷入一片蕭條。至1927年國民政府定都南京時,存量織機(jī)不足8000臺,織工不到兩萬人。到1949年南京解放時,只剩織機(jī)150臺,真正在生產(chǎn)中的僅有中興源絲織廠的四臺織機(jī)。此時,南京云錦業(yè)跌進(jìn)歷史最低谷,云錦織造技藝瀕臨失傳。

        新中國成立后,政府十分重視南京云錦的保護(hù)和傳承工作。1954年6月,南京市文化事業(yè)管理處(今南京市文旅局)成立由著名美術(shù)家陳之佛掛帥的“云錦研究工作組”,對南京云錦業(yè)進(jìn)行摸底,經(jīng)過幾年細(xì)致、扎實(shí)的工作,整理收集云錦圖案、紋樣稿2448件,并編寫相關(guān)專著。研究組的工作為南京云錦的保護(hù)和傳承打下了堅實(shí)的基礎(chǔ),這些資料及以后持續(xù)進(jìn)行的收集整理工作所得資料,成為1957年12月在研究組基礎(chǔ)上成立的南京云錦研究所的寶貴財富。到20世紀(jì)80年代,云錦研究所在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,成功地復(fù)制了馬王堆漢墓出土的“素紗禪衣”、十三陵定陵出土的“明萬歷織金孔雀羽妝花紗龍袍”等。更重要的是,在對南京云錦的保護(hù)和傳承中,在有關(guān)方面的積極鼓勵和老一輩匠人的精心栽培下,大量“小字輩”人才脫穎而出,逐漸在南京云錦行業(yè)中挑起了大梁,截至2022年底,共有13人分別成為國家級、省級、市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人。2006年,南京云錦木機(jī)妝花手工織造技藝被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2009年9月,聯(lián)合國教科文組織將南京云錦織造技藝列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

        新一代云錦人不滿足于在保護(hù)中傳承,他們更加注重在傳承中創(chuàng)新。南京云錦,曾經(jīng)帝王貴胄的專供品,如今更加商品化,也更加時尚化了,時裝、領(lǐng)帶、胸針、手袋、絲巾、壁掛、屏風(fēng)等豐富多彩的云錦新品,不僅得到海外市場的青睞,而且已然飛入尋常百姓家。同時,南京云錦數(shù)字化保護(hù)的開發(fā)與應(yīng)用,正在有條不紊地進(jìn)行;織錦CAD紋織系統(tǒng)、電子提花系統(tǒng)、新型織錦機(jī)、新的生產(chǎn)工藝等已有階段性進(jìn)展;規(guī)劃中以科研、生產(chǎn)、展示、銷售、旅游為一體的“云錦城”,將使南京云錦的保護(hù)、傳承和發(fā)展邁向新的高度。對南京云錦的保護(hù)、傳承,并未僅停留在物質(zhì)層面,在精神文化層面也有所體現(xiàn)。云錦不光是工藝品,它還表達(dá)出一種文化,反映了中國人對生命、自然、社會、宗教等方面的理解和態(tài)度。

        俗話說:“一部紅樓,半部云錦。”在《紅樓夢》里,有大量關(guān)于云錦的描寫,人物服飾常常是云錦面料,而且對面料,品種及質(zhì)地,配色與花紋圖案,以及所表達(dá)的審美情趣,都描寫得極為翔實(shí)??梢哉f,沒有南京云錦,就不會有曹家三代世襲江寧織造,也就不可能有《紅樓夢》這部具有全球性影響力的偉大作品。今天在南京城一些地名上,仍然能感受到云錦在六朝古都打下的深深烙印:紅花地,是當(dāng)年種植作為云錦絲線染色原料的紅花的種植地;錦繡坊就是當(dāng)年云錦機(jī)房云集之地,還有羅帛地、絲市口、顏料坊、仙鶴街、大行宮等地名都與南京云錦密切相關(guān)。

        值得一提的是,700多年的云錦生產(chǎn),還催生出南京地方特有的一種曲藝形式,即不取分文,“白擺一局”,故稱“白局”。在秦淮河畔云錦機(jī)房,織工在辛苦的勞作中,一個坐在織機(jī)上面拽花,一個在下面摔梭開織,極為單調(diào)枯燥,為調(diào)節(jié)氣氛,自娛自樂,兩人一唱一和,用方言進(jìn)行說唱,題材多半輕松詼諧,說身邊的生活,講奇聞軼事,偶爾也有時事段子,還唱周邊江南江北的小調(diào),傾吐心中苦悶,宣泄不滿。如“這幾天機(jī)房不好做,我又被‘坐板瘡’來磨,三萬六千頭的庫緞,一天撂上它幾十梭,‘焦老機(jī)’的老板,天天還在催生活……”由織錦機(jī)房里的織工代代傳承下來,并流傳到織錦機(jī)房以外,隨著時間的推移,逐漸發(fā)展成一種曲藝形式,受到南京廣大老百姓所喜愛。2008年6月,作為南京地方特有的曲藝形式,南京“白局”被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。令人不可思議的是,南京云錦和南京“白局”相伴相生,大雅和大俗,數(shù)百年來竟然如此和諧,相得益彰。如今,“白局”與云錦一樣,也成為了南京的城市名片。

        責(zé)任編輯:王秋爽

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