“食不言，寢不語(yǔ)”是長(zhǎng)輩們常掛在嘴邊的一句話，實(shí)際上，不只是吃飯，古代一些名醫(yī)在給病人開(kāi)完藥方后，總會(huì)叮囑：忌話語(yǔ)一二時(shí)辰。為什么服中藥后“忌”說(shuō)話？本期請(qǐng)中醫(yī)解讀，并教你如何科學(xué)忌口。

名中醫(yī)建議：吃藥后少說(shuō)話

甘肅省名中醫(yī)、甘肅省第二人民醫(yī)院主任醫(yī)師王世彪表示，中醫(yī)提倡吃藥后少說(shuō)話，主要有以下兩個(gè)原因。

提升藥效。在中醫(yī)理論中，脾胃被視為消化吸收的重要器官。脾胃功能的強(qiáng)弱與機(jī)體能否快速恢復(fù)健康密切相關(guān)。中醫(yī)認(rèn)為，有胃氣則生，無(wú)胃氣則死，服藥后少說(shuō)話能保護(hù)胃氣，讓藥力在身體里更好地運(yùn)行，增強(qiáng)藥效。

安神養(yǎng)病。情緒波動(dòng)會(huì)干擾脾胃吸收功能，相反，服藥后若能專心靜養(yǎng)，避免分心聊天，則有助于維護(hù)脾胃的平衡狀態(tài)，促進(jìn)藥物吸收。

服這兩類藥尤其要注意

有些中藥最常見(jiàn)的副作用就是耗氣破氣，如果服藥后說(shuō)話多，會(huì)進(jìn)一步耗傷氣血，不利于疾病恢復(fù)。

比如，服用活血化瘀類中藥（如桃仁、紅花、丹參、赤芍、莪術(shù)、三棱、土鱉蟲(chóng)等）或?qū)估愔兴帲ㄈ绱簏S、車前子、芒硝、澤瀉等）后，更應(yīng)少說(shuō)話。

另外，中藥有多種不同性質(zhì)分類，如寒涼、溫?zé)帷⒆萄a(bǔ)、清解等，除了少說(shuō)話，服藥后患者日常還應(yīng)避免吃與其性質(zhì)相反或過(guò)于刺激的食物。如清熱藥應(yīng)忌辛辣刺激，補(bǔ)益藥應(yīng)忌油膩過(guò)重。

吃中藥時(shí)，忌“冷辣油腥”

在臨床上，中醫(yī)師給患者開(kāi)出藥后，有時(shí)會(huì)給患者一些飲食上的特別提示，這就是人們所說(shuō)的“忌口”。武漢市中心醫(yī)院藥學(xué)部副主任藥師王俊表示，服用中藥或中成藥時(shí)需注意四種忌口。

一忌辛辣。熱性辛辣食物會(huì)抵消清熱解毒、涼血滋陰等中藥的功效，還可能助長(zhǎng)體內(nèi)的“火”，發(fā)熱、便秘、尿赤、口干、咽喉腫痛等患者食用后，會(huì)加重上火癥狀。

常見(jiàn)的辛辣食物：蔥、蒜、韭菜、生姜、辣椒、羊肉及白酒等。

二忌生冷。生冷食物性質(zhì)寒涼，容易影響胃腸功能，刺激腸胃引起消化不良、腹瀉等。

如果寒證患者在服用溫?zé)?、祛除寒邪的中藥時(shí)，食用一些過(guò)度寒涼的食物，可能會(huì)影響藥物效果，甚至?xí)又夭∏椤?/p>

常見(jiàn)的生冷食物：生鮮的水果蔬菜、冰激凌、冷飲等。

三忌油膩。此類食物較難消化和吸收，如與藥物一起，會(huì)妨礙腸胃對(duì)藥物的吸收，降低療效。

常見(jiàn)的油膩食物：炸雞、燒烤、動(dòng)物內(nèi)臟等。

四忌魚(yú)腥。中醫(yī)有時(shí)將魚(yú)腥類食物稱作發(fā)物，因其含有異性蛋白，易引起過(guò)敏反應(yīng)，服用某些中藥時(shí)不能食用，以免影響藥效。

常見(jiàn)的魚(yú)腥食物：蝦、螃蟹、海鮮等。

需要注意的是，上述提及的食物并非絕對(duì)禁忌，若患者對(duì)某些特定食物過(guò)敏，則應(yīng)避免食用以減少不良反應(yīng)發(fā)生的概率。另外，患者服藥期間應(yīng)注意觀察自身情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)就醫(yī)處理。

摘編自環(huán)球網(wǎng)