李進(jìn)國(guó)，萬(wàn)潔妤，艾淼，歐德淵*

(1.貴州開磷有限責(zé)任公司，貴州 開陽(yáng) 550300;2.貴州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，貴州 貴陽(yáng) 550025)

煤礦區(qū)周圍環(huán)境鉻污染情況調(diào)查研究

李進(jìn)國(guó)1，萬(wàn)潔妤2，艾淼2，歐德淵2*

(1.貴州開磷有限責(zé)任公司，貴州 開陽(yáng) 550300;2.貴州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，貴州 貴陽(yáng) 550025)

目的:對(duì)貴州某煤礦區(qū)周圍環(huán)境和畜禽進(jìn)行鉻污染調(diào)查，為掌握煤礦周圍鉻污染情況提供依據(jù)。方法:采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法測(cè)定。結(jié)果:(1)環(huán)境中地表水、白菜、稻谷、豌豆、蘿卜、牧草、玉米的含鉻量均超標(biāo)，其它樣品含鉻量符合國(guó)家要求;(2)畜禽中鴨脾臟、鴨心臟、雞皮、鴨肝臟、雞肺臟、雞心臟、鴨肺臟、鴨皮、鴨腎臟、雞腸、豬肌肉、牛肌肉的含鉻量均超標(biāo)，其它樣品含鉻量符合國(guó)家要求。結(jié)論:煤礦周圍環(huán)境以及飼養(yǎng)的畜禽存在鉻污染現(xiàn)象。

煤礦區(qū);環(huán)境;牲畜;鉻污染

鉻污染主要是工業(yè)廢物排放造成的，如鉻化合物的生產(chǎn)、電鍍、礦區(qū)的開采與冶煉等［1，2］。鉻的化合物極易溶于酸或水，進(jìn)入環(huán)境會(huì)對(duì)周圍生態(tài)環(huán)境造成連續(xù)性的污染，根據(jù)世界衛(wèi)生組織認(rèn)定，鉻可造成皮炎、潰瘍、鼻炎、鼻中隔穿孔、咽炎，甚至可致癌［3］。煤礦開采過(guò)程中煤礦粉塵、礦渣及地下水的流出等可將鉻等重金屬帶出，對(duì)周圍環(huán)境及飼養(yǎng)的畜禽造成重金屬污染。因此，本研究通過(guò)對(duì)貴州某煤礦周圍環(huán)境和畜禽組織鉻污染情況進(jìn)行調(diào)查，了解煤礦周圍鉻污染情況。

1 材料與方法

1.1 材料與儀器ICP－MS電感耦合等離子體質(zhì)譜儀、高速組織搗碎機(jī)、電熱板、超純水儀、分析天平、干燥箱、雙氧水、濃硝酸(優(yōu)級(jí)純)。

1.2 方法

1.2.1 樣品來(lái)源與處理:按照定點(diǎn)隨機(jī)采樣原則，從貴州某煤礦周圍方圓1 km內(nèi)采集環(huán)境以及動(dòng)植物樣品，樣品每份不少于0.5 kg，均干燥粉碎備用(畜禽內(nèi)臟除外)，其中肌肉(雞、鴨、豬、牛、羊)樣品均為后腿肌肉。

1.2.2 測(cè)定方法:采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法測(cè)定。

1.2.3 評(píng)定標(biāo)準(zhǔn):水體中鉻金屬含量標(biāo)準(zhǔn)值參照GB 3838—2002［4］執(zhí)行，土壤中鉻金屬含量標(biāo)準(zhǔn)值參照GB15618—2008［5］執(zhí)行，食品中鉻金屬含量標(biāo)準(zhǔn)參照值GB2762—2012［6］執(zhí)行。

2 結(jié)果

2.1 環(huán)境中鉻的含量環(huán)境中所采樣品中白菜鉻量超標(biāo)最高，35.275 mg/kg超出國(guó)家限量值(Cr≤0.50 mg/kg)，為國(guó)家限量值的70.55倍;依次為地表水＞稻谷＞豌豆＞蘿卜＞牧草＞玉米，含鉻量均超標(biāo);土壤樣品含鉻量未超標(biāo)。見表1。

表1 環(huán)境樣品中鉻含量

2.2 雞、鴨組織鉻含量家禽組織中鴨脾臟含鉻量超標(biāo)最高，3.108 mg/kg超出國(guó)家限量值(Cr≤1.00 mg/kg)3.108倍;依次為鴨心臟＞雞皮＞鴨肝臟＞雞肺臟＞雞心臟＞鴨肺臟＞鴨皮＞鴨腎臟＞雞腸，含鉻量均超標(biāo);雞(肝臟、脾臟、腎臟、肌肉)和鴨(肌肉、腸)含鉻量未超標(biāo)。見表2。

表2 鴨和雞組織中鉻含量

2.3 家畜組織鉻含量家畜組織中豬肌肉含鉻量超標(biāo)最高，1.259 mg/kg超出國(guó)家限量值(Cr≤1.00 mg/kg)1.259倍;其次牛肌肉含鉻量超標(biāo);羊肌肉、豬腎臟、豬腸含鉻量未超標(biāo)。見表3。

表3 家畜組織中鉻含量

3 討論

3.1 煤礦周圍環(huán)境存在鉻污染我國(guó)某些地區(qū)盲目建立礦廠，處于完全失控狀態(tài)大有存在［7］。此外，有一些較為落后的礦廠工作技術(shù)沒有更新與改進(jìn)，設(shè)備老化，工程管理能力較差［8］，大部分有毒物質(zhì)在未經(jīng)任何處理或者處理不當(dāng)?shù)那闆r下隨意排放，無(wú)法得到有效控制，導(dǎo)致嚴(yán)重的環(huán)境污染［9］。過(guò)量鉻對(duì)植物有害，當(dāng)灌溉水含鉻量過(guò)高，將會(huì)抑制水稻生長(zhǎng)以及種子的發(fā)芽［10］。本研究結(jié)果顯示，環(huán)境中地表水、白菜、稻谷、豌豆、蘿卜、牧草、玉米含鉻量均超標(biāo)，表明該煤礦區(qū)周圍環(huán)境存在鉻污染。

3.2 煤礦周圍環(huán)境飼養(yǎng)的畜禽存在鎘污染鉻會(huì)引起動(dòng)物皮膚過(guò)敏、皮膚和黏膜潰瘍，糜爛性鼻炎和鼻中隔穿孔［3，11］，動(dòng)物或人大量攝入，將會(huì)損傷口腔、食道和胃腸，可吸收進(jìn)入血液，最終導(dǎo)致腎損傷［12］。長(zhǎng)期暴露于鉻環(huán)境中，將增加肺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，呈現(xiàn)明顯的劑量－反應(yīng)關(guān)系［13］。調(diào)查結(jié)果顯示，鴨脾臟、鴨心臟、雞皮、鴨肝臟、雞肺臟、雞心臟、鴨肺臟、鴨皮、鴨腎臟、雞腸、豬肌肉、牛肌肉含鉻量均超標(biāo)，說(shuō)明該煤礦周圍畜禽機(jī)體已經(jīng)受到鉻污染，提示該地區(qū)的生活人群受到鉻污染的風(fēng)險(xiǎn)較大，食用上述鉻超標(biāo)產(chǎn)品可能存在食品安全的危險(xiǎn)。

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Investigate of Chromium Pollution in Surrounding Environment of the Coal Mine

Li Jinguo1，Wan Jieyu2，Ai Miao2，Ou Deyuan2*
(1.Group of Kailin，Guiyang Guizhou 550300，China;2.College of Animal Science，Guizhou University，Guiyang Guizhou 550025，China)

The chromium pollution survey of Guizhou，coal mine surroundings pollution control to evidence.Methods:all samples were determined with method of atonmic fluorescence absorption spectrometry.Results:(1)The content of mercury of water，cabbage，rice，peas，carrots，grass，corn is exceed the standard in the coal mine environment.(2)The levels of chromium in the livestock is exceed the standard such as duck spleen，duck heart，chicken skin，duck liver，lungs of chicken，chicken heart，duck lung，duck skin，duck kidney，chicken intestine，pig muscle，bovine muscle.Conclusions:The results indicated that the serious chromium pollution is existed in livestock around the coal mine.

Coal Mining Area;Environment;Livestock;Chromium Pollution

X508

A

1007－1474(2016)03－0011－03

2016－03－25

貴州省科技廳農(nóng)業(yè)攻關(guān)項(xiàng)目［黔科合NY字(2011)3104］

李進(jìn)國(guó)(1982—)，男，碩士，研究方向:動(dòng)物醫(yī)學(xué)。

*通訊作者