外公是我們家的“廚神”。每當(dāng)廚房里響起“鍋碗瓢盆進(jìn)行曲”，全家人就知道，一道道美味佳肴即將上桌。

這不，這個(gè)周末，我們家的“廚神”又要大顯身手，做我最喜歡的番茄炒雞蛋了，這也是外公的拿手好菜。

你瞧，外公拿出幾枚雞蛋，“啪啪”兩下，蛋液便滑入了碗里。外公一手緊握筷子，一手端著小碗，開始迅速攪拌蛋液。不一會(huì)兒，蛋液就變成了均勻的純黃色。

隨著“咔”的一聲，煤氣灶上跳出了火苗，油開始在鍋里“噼里啪啦”地跳起舞來。我還沒緩過神來，外公就把蛋液倒入鍋里，蛋液隨著鍋中油溫的升高，很快就被煎成了蛋餅。外公又用鏟子鏟碎，盛出，動(dòng)作一氣呵成，盡顯大廚風(fēng)范。

接著，外公拿來幾個(gè)番茄，用菜刀在上面劃了個(gè)“十”字，然后用開水一燙，番茄好像被施了魔法一樣，輕輕一剝，就脫下了外衣。外公又把番茄切成小塊，然后放入鍋中。鮮紅的番茄塊在鍋中蹦跳，待炒出汁后，外公又倒入雞蛋碎，雞蛋碎和番茄混合在一起，那香氣直沖入我的鼻腔，饞得我直流口水。

終于出鍋了，我趕緊嘗了一口，好香呀！雞蛋滑滑嫩嫩，番茄的湯汁裹在雞蛋上，又酸又甜，香味溢滿了整個(gè)口腔。

“廚神”外公做的飯菜不僅美味可口，更飽含著濃濃的愛。他用愛烹飪著美食，用愛烹飪著美好的生活。

點(diǎn)評(píng)" 外公不僅給家人帶來了美味佳肴，也給家庭帶來了溫馨。小作者詳細(xì)記錄了外公做番茄炒雞蛋的全過程，描寫細(xì)膩，語(yǔ)言生動(dòng)，特別是“啪啪”“咔”“噼里啪啦”等象聲詞的運(yùn)用，讓習(xí)作充滿趣味。

指導(dǎo)老師 黃哲琪 張明常