摘 要：雞痛風病是養(yǎng)雞業(yè)中一種常見的代謝性疾病，主要表現(xiàn)為血液中尿酸濃度異常升高，以及尿酸鹽在關節(jié)和其他組織中沉積，進而引起機體炎癥和疼痛。本文深入探討雞痛風病的常見病因，并提出相應的防治措施，以供養(yǎng)殖戶參考。

關鍵詞：雞；痛風；尿酸鹽；防治

中圖分類號：S858.31 文獻標識碼：C 文章編號：1673-1085（2025）01-0086-03

雞痛風病是影響家禽養(yǎng)殖業(yè)的一種重要代謝性疾病，其主要特征是血液中尿酸水平異常升高，尿酸鹽在關節(jié)、腎臟等部位沉積，導致組織損傷和功能障礙。該病在肉仔雞、籠養(yǎng)雞中尤為常見，不僅影響雞群的健康和生產(chǎn)性能，也給養(yǎng)殖戶帶來了一定的經(jīng)濟損失。雞痛風病的發(fā)病原因涉及多個方面，包括尿酸代謝障礙、腎臟功能異常、飼養(yǎng)管理不當?shù)?，需對其常見病因深入研究，以制定有效的防治策略?/p>

1" 病因分析

1.1" 蛋白類飼料飼喂過量

蛋白質代謝過程中會產(chǎn)生氨、尿酸等終產(chǎn)物。當養(yǎng)殖戶為雞只提供過量的蛋白類飼料時，雞只體內的蛋白質代謝速度會顯著加快，從而增加尿酸的生成。這一變化對雞只的腎臟造成嚴重負擔，因為腎臟作為主要的排泄器官，需要處理并排出這些多余的尿酸。當尿酸的生成量超過腎臟的排泄能力時，尿酸會在體內積累，進一步增加腎臟負擔。隨著時間的推移，過量的尿酸在關節(jié)、腎臟等部位沉積，引發(fā)組織損傷和功能障礙，最終導致痛風病的發(fā)生[1]。

1.2" 腎臟排泄機能障礙

機體攝入過量蛋白質飼料，其體內蛋白質代謝速度加快，導致尿酸顯著增加。然而，腎臟作為尿酸的主要排泄器官，一旦排泄機能障礙，就無法有效地將過多的尿酸排出體外。這種情況可由多種因素引起，包括：藥物和毒素損傷如磺胺類藥物和霉菌毒素，病原微生物感染如雞腎型傳染性支氣管炎、雞傳染性法氏囊、雞包涵體肝炎等。這些損傷和感染會直接影響腎細胞的正常功能，損傷腎臟，造成尿酸鹽排泄受阻。隨著尿酸在機體內的不斷積累，當超過一定濃度時，會以尿酸鹽的形式在關節(jié)、內臟器官和其他間質組織中沉積。這種尿酸鹽的沉積會引起組織損傷和功能障礙，成為雞痛風病的主要病理特征。過量的尿酸鹽沉積會引起關節(jié)腫大、疼痛和運動障礙等，不僅影響雞只的健康，還顯著降低生產(chǎn)性能。

1.3" 管理不當引發(fā)痛風

雞群管理不當是引起痛風等多種健康問題的重要因素之一。環(huán)境惡劣、溫度控制不當會直接影響雞只的健康。雞舍衛(wèi)生條件差、空氣污濁、有害氣體濃度過高時，雞群煩躁，產(chǎn)生應激，不僅降低雞群的生產(chǎn)力，還削弱免疫系統(tǒng)功能，使雞群更容易受到疾病的侵襲。同時，溫度過高或溫度波動大也可引發(fā)雞群的應激反應，進一步影響健康。此外，過于潮濕的環(huán)境也容易導致飼料、墊料發(fā)霉和寄生蟲滋生，增加雞群霉菌中毒和感染寄生蟲病的風險，寄生蟲病會間接導致痛風等代謝性疾病的發(fā)生。

在藥物使用方面，長期或過量投給磺胺類藥物也是一個雞痛風病的潛在致病因素?；前奉愃幬锟捎绊懩蛩岽x，導致尿酸在體內積累，進而引發(fā)痛風。飲水不足也可導致尿酸濃度升高，增加痛風的風險[2]。

2" 臨床癥狀

內臟型痛風在臨床上較為多見，但通常不易被發(fā)現(xiàn)。病雞表現(xiàn)消化紊亂，食欲不振、消瘦，雞冠蒼白，伴有腹瀉，排白色半粘液狀稀糞，有時糞便呈白色石灰水樣。血液中尿酸水平持久增高，在0.15 mg/mL以上，有時超過正常范圍[3]。尿酸鹽在腎臟中沉積，導致腎功能受損，病雞多因腎功能衰竭，零星或成批死亡。

關節(jié)型痛風的早期癥狀之一是關節(jié)腫大，尤其是膝關節(jié)、踝關節(jié)和肘關節(jié)腫脹，伴隨熱感和疼痛。隨著病程的延長，關節(jié)周圍會出現(xiàn)由尿酸鹽沉積形成的結節(jié)，通常呈白色或黃色，質地較硬。隨著尿酸鹽的不斷沉積，結節(jié)會逐漸增大并融合形成更大的團塊。病情較重的，結節(jié)可能會破潰，流出白色尿酸鹽結晶。此外，結節(jié)周圍的組織可能會出現(xiàn)炎癥反應，導致局部紅腫、疼痛。同時，病雞會因為疼痛、不適導致行動遲緩和跛行。

3" 病理剖檢

病雞的肌肉組織通常脫水，表現(xiàn)為肌肉干燥、彈性降低，切面呈暗紅色或深褐色。腎臟是痛風病變的主要器官之一，剖檢可見腎臟腫大、質地堅硬，表面暗紅或黃褐色。腎實質切面呈均勻的淡黃色或黃白色，質地細膩，有時可見尿酸鹽結晶沉積形成的白色斑點或條紋。此外，腎小管上皮細胞可變性、壞死和脫落，導致腎小管腔內有尿酸鹽結晶和管型形成。泄殖腔和輸尿管剖檢，可見輸尿管內充滿灰白色尿酸鹽結石或濃稠尿液，輸尿管壁增厚，甚至形成纖維化或壞死[4]。肝臟、脾臟表面可見尿酸鹽結晶沉積形成的白色斑點或條紋，萎縮、變性。關節(jié)型痛風，剖檢時可見關節(jié)腔內充滿灰白色尿酸鹽結晶和粘稠液體，關節(jié)軟骨和滑膜組織充血、水腫和炎癥反應。關節(jié)型痛風嚴重的，發(fā)生關節(jié)畸形和功能障礙。

4" 治療方法

4.1" 癥狀較輕的雞群

調整飲食，降低飼料中的蛋白質含量，一般減少10%～15%，以減少尿酸的產(chǎn)生。增加青綠飼料的飼喂量，以促進尿酸排泄。提供雞群充足的清潔飲水，加速尿酸排出。飲水中可添加0.2%腎臟解毒藥供雞群自由飲用，連用3 d，以緩解尿酸鹽的沉積；飼料中可添加0.2%禽腎靈供雞群自由采食，每天2次，連用7 d，以提高腎臟的代謝功能。

4.2" 癥狀較重的雞群

立即減少飼喂量，比正常減少約20%，連續(xù)5 d，減輕雞只的消化負擔。加強護理，隔離癥狀較重的雞只，單獨治療和觀察。使用阿托品等能夠促進尿酸排泄的藥物，每次使用0.5～1.0 g/只，每天2次，連用3 d，加速尿酸排出。可在飲水中添加腎臟解毒藥腎舒康50 g，兌水200 kg，供雞群自由飲用，連用3～5 d，加速尿酸鹽排出。若因缺乏維生素A發(fā)病的，可在飼料中添加適量魚肝油；若因飼料中因高水平蛋白發(fā)病的，除減少蛋白水平外，還可在飲水中加入0.05%的碘化鉀，連用3～5 d，以改善腎功能[5]。

5" 預防措施

5.1" 飼料管理

合理調整飼料營養(yǎng)水平是預防痛風病的關鍵。降低飼料中蛋白質水平，特別是動物蛋白質如動物內臟、魚粉等原料，有助于減少尿酸生成。同時，飼料中適量添加青綠飼料，如胡蘿卜、紅蕃薯、菠菜等，這些飼料富含維生素A、D，對腎臟健康有益。此外，還需注意飼料中鈣磷比例的平衡，避免高鈣低磷導致的鈣磷比例失調。確保飼料原料質量，不使用霉變的玉米等原料，確保飼料的新鮮和衛(wèi)生[6-7]。

5.2" 飼養(yǎng)管理

應合理使用藥物，避免長期或過量使用對腎臟有損害的藥物等，如磺胺類藥物及消毒劑。保證飲水充足，特別是夏季，提供清涼的深井水有助于促進機體的新陳代謝，減少尿酸鹽在體內的沉積。同時，控制飼養(yǎng)環(huán)境，保持舍內環(huán)境衛(wèi)生，合理的飼養(yǎng)密度、通風量和溫濕度，能夠減少應激的發(fā)生。

5.3" 疾病預防

預防傳染病的發(fā)生是減少腎臟損傷風險的重要措施。針對腎型傳染性支氣管炎、傳染性法氏囊病、敗血性支原體等可能導致腎臟損傷的傳染病，應采取有效措施進行預防和控制，如疫苗接種、隔離患病雞等。為促進尿酸的排泄和減少尿酸鹽在體內的沉積，可在飼料中添加0.2%小蘇打，連用7 d，可堿化尿液，提高尿酸在尿液中的溶解度，促進尿酸排出，從而有效預防痛風病的發(fā)生。

6" 總結

綜上所述，雞痛風病的發(fā)病原因是多方面的，防治措施也應從飼料調配、飼養(yǎng)管理、疾病防控及藥物治療等多個方面入手。通過綜合防治措施的實施，可有效降低痛風病的發(fā)病率，提高養(yǎng)雞業(yè)的經(jīng)濟效益。

參考文獻：

[1]" 王玥，沈雙.雞痛風病常見病因及防控[J].特種經(jīng)濟動植物，2023（7）：70-72.

[2]" 范英言.肉雞痛風病的發(fā)生原因、臨床表現(xiàn)、實驗室診斷及防治措施[J].現(xiàn)代畜牧科技，2019（12）：66-67.

[3]" 田豫軍，張彬.雞痛風病的常見病因及防治[J]. 中國畜禽種業(yè)，2019（9）：188-189.

[4] 盛繼躍.治療雞痛風的措施[J].中國畜牧業(yè)，2020（4）：114-115.

[5]" 惠孝鑫，趙鳳玲，高建峰.雞痛風病的研究進展[J].獸醫(yī)導刊，2020（7）：23-24.

[6]" 王占平. 雞痛風病的診斷與防治 [J]. 家禽科學，" " " 2018（11）： 58-59.

[7]" 丁明霞. 一起雞痛風病的防治及鑒別診斷 [J]. 家禽科學， 2018（7）： 37-38.

收稿日期：2024-07-25

作者簡介：唐志明（1968—），從事畜牧養(yǎng)殖及畜禽疫病防治研究，E-mail：gaohanqian0829@163.com