近年來(lái)，四川省大力推廣鮮食玉米一年兩收高效栽培技術(shù)，有效提升了種植效益。筆者針對(duì)四川省蓬溪縣廣泛種植的國(guó)審鮮食玉米品種“萬(wàn)糯2000”，總結(jié)了一套該品種一年兩收高效栽培技術(shù)，現(xiàn)介紹如下：

一、品種特性

萬(wàn)糯2000已經(jīng)通過(guò)了國(guó)家品種審定并在四川省蓬溪縣完成了備案登記。該品種適應(yīng)性廣，生育期較短，抗性強(qiáng)，高產(chǎn)，商品性好，深受種植戶(hù)喜愛(ài)。

二、地塊選擇

栽培地塊優(yōu)選中低海拔的土地肥沃區(qū)域，要求光照與溫度條件俱佳。在此基礎(chǔ)上，再精心挑選保水保肥能力強(qiáng)、排灌系統(tǒng)完善、地形平坦且土層深厚、肥力中上等的優(yōu)質(zhì)田塊。

三、整地

提前15天以上對(duì)栽培地塊進(jìn)行深翻，翻深20～30厘米。深翻前，每畝均勻撒施石灰50～100公斤。深翻完成后，將土塊耙碎、耙平，達(dá)到土壤細(xì)碎、土地平整，防止土塊間隙阻礙種子與土壤的充分接觸。此外，還應(yīng)在栽培地塊四周挖好排灌溝渠，并全面清除田間雜草、殘茬等雜物，以免雜草與玉米植株?duì)帄Z養(yǎng)分。

四、播期與共生期

1.播期。第一季玉米播期選擇在1月15日至3月20日，且5厘米地溫穩(wěn)定在10℃以上；第二季玉米選擇在7月20日前完成播種。

2.共生期與茬口。第一季玉米收獲前20～25天進(jìn)行第二季玉米育苗，并于第一季玉米收獲前5～7天移栽；或在第一季玉米收獲前15～20天進(jìn)行第二季玉米直播；或在第一季玉米收獲后直接進(jìn)行第二季玉米直播。

五、開(kāi)廂起壟和覆膜

開(kāi)廂起壟，壟面寬80厘米，兩壟面邊緣間隔60厘米，排水條件好的地塊廂面高10厘米，排水條件較差的地塊廂面高15厘米。第一季玉米因播種時(shí)氣溫較低，建議廂面用0.01毫米的塑料薄膜覆蓋，并且四周蓋嚴(yán)、蓋實(shí)。

六、播種

1.種子處理。播種前要精選種子，挑選粒大飽滿(mǎn)、純度高、大小均勻、無(wú)病害的種子，凈度在98％以上。播種前15天，選擇晴朗微風(fēng)天氣，將種子攤在干燥向陽(yáng)的地面或席上，晾曬2～3天。然后做發(fā)芽試驗(yàn)，保證發(fā)芽率在90％以上。

2.直播或育苗移栽。采用直播方式，

單株留苗，2葉1心時(shí)間苗，3葉1心時(shí)定苗，間密留稀，間小留大，間弱留強(qiáng)。采

用育苗移栽方式，可選擇穴盤(pán)育苗、漂

浮育苗或營(yíng)養(yǎng)塊（球）育苗，2葉1心時(shí)移栽，移栽時(shí)間不能超過(guò)3葉1心。

3.栽培密度。兩季玉米播種密度為3000～3400株/畝，采取寬窄行和等行距兩種方式，寬行距80厘米，窄行距60厘米，等行距70厘米，株距28～31厘米，第二季玉米在第一季玉米兩株中間移栽或直播。

七、施肥

1.基肥。每畝施用商品有機(jī)肥40～50公斤和復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）40～50公斤，缺鋅的地塊每畝應(yīng)施硫酸鋅2公斤。

2.苗肥。移栽、補(bǔ)苗成活后或直播植株在3葉1心時(shí)，每畝用高氮型水溶肥10公斤或尿素5公斤，兌水800～1000公斤灌施玉米苗根系，每株灌肥液250克。

3.穗肥。在大喇叭口期每畝追施尿素20～30公斤、鉀肥6～7公斤。采用打孔深施，在兩株玉米苗的正中間打孔施入肥料后用細(xì)土覆蓋。

4.粒肥。抽雄期根據(jù)田間玉米長(zhǎng)勢(shì)，脫肥的玉米應(yīng)每畝追施尿素3～5公斤；或用磷酸二氫鉀200～500克加尿素500克兌水50公斤，葉面噴施2次。

八、水分管理

根據(jù)土壤墑情來(lái)進(jìn)行灌溉。在出苗階段，土壤應(yīng)維持濕潤(rùn)狀態(tài)；苗期則以干濕交替為主；開(kāi)花授粉及灌漿期屬于需水敏感階段，需確保土壤濕潤(rùn)。苗期的土壤濕度宜保持在60％左右；拔節(jié)之后，土壤濕度宜保持在80％左右。當(dāng)土壤出現(xiàn)干旱時(shí)，要及時(shí)灌水；遇到連續(xù)下雨天氣時(shí)，則要注意及時(shí)清理溝渠，及時(shí)排水。

九、中耕及除草

1.中耕。玉米定苗后立即進(jìn)行首次中耕，松土深15～20厘米，避免過(guò)淺影響效果。隨后在拔節(jié)初期進(jìn)行第二次中耕，并結(jié)合中耕進(jìn)行首次追肥。中耕時(shí)需注意培土，以形成壟形，并注意不要土壓苗。進(jìn)入小喇叭口期，實(shí)施第三次中耕，并結(jié)合進(jìn)行第二次追肥，此時(shí)應(yīng)加大培土力度，以提升地溫并有效防止?jié)澈?。?duì)于覆膜玉米，在8～10葉期進(jìn)行中耕時(shí)，應(yīng)避免損壞地膜，務(wù)必保持地膜完整，至小喇叭口期適時(shí)去除地膜，并結(jié)合追肥進(jìn)行培土封壟作業(yè)。對(duì)于移栽玉米，成活后應(yīng)立即進(jìn)行中耕。相較于直播玉米，移栽玉米需額外增加1～2次中耕，以更好地提高地溫，促進(jìn)幼苗的健壯生長(zhǎng)。

2.除草。除草可與中耕相結(jié)合，通過(guò)人工、機(jī)械或化學(xué)方法進(jìn)行除草。依據(jù)田間草相特點(diǎn)，選用安全高效的除草劑配方至關(guān)重要。在播種后至出苗前，推薦采用封閉處理方式，每畝使用96％精異丙甲草胺60～80毫升，并配施40％阿特拉津200～300毫升。苗后則可采用莖葉處理方式，如選用30％苞衛(wèi)進(jìn)行噴施控制。

十、適時(shí)采收

鮮食玉米采收時(shí)間過(guò)早或過(guò)晚，均會(huì)明顯影響玉米的品質(zhì)與產(chǎn)量。鮮食玉米的適宜采收期一般在50％植株吐絲后22～28天。判斷依據(jù)：當(dāng)玉米漿液接近黏糊狀，輕觸之下若漿液濺至面部，這往往意味著采收時(shí)間稍早；相反，若玉米漿液出現(xiàn)水樣或幾乎無(wú)漿液流出，則表明已錯(cuò)過(guò)最佳采收時(shí)機(jī)。此外，鮮食玉米收獲后，應(yīng)避免在陽(yáng)光下長(zhǎng)時(shí)間暴曬，以防脫水現(xiàn)象發(fā)生，確保鮮食玉米的口感不受影響。

（四川省遂寧市蓬溪縣紅江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 伍長(zhǎng)春 郵編：629112）