西紅柿富含多種維生素和膳食礦物質(zhì)，同樣有著鮮美的風(fēng)味，受到大眾的青睞。因此，在種植西紅柿的過(guò)程中，為滿足質(zhì)量和安全要求，種植戶要秉持著科學(xué)的種植原則，有效應(yīng)用綠色大棚種植及管理技術(shù)，全面了解大棚西紅柿的栽培特點(diǎn)和管理防護(hù)策略，努力提升綜合種植效益。

一、綠色大棚西紅柿種植技術(shù)

1、優(yōu)選生產(chǎn)基地，建造標(biāo)準(zhǔn)大棚

種植綠色大棚西紅柿的第一步就是選擇合適的生產(chǎn)基地并進(jìn)行整地，然后種植戶要合理設(shè)計(jì)和建造標(biāo)準(zhǔn)大棚，從而為西紅柿提供易于生長(zhǎng)的環(huán)境，保障生產(chǎn)的穩(wěn)定性和可持續(xù)性。種植戶要選擇土質(zhì)肥沃、排水良好的基地來(lái)種植西紅柿，避免選擇鹽堿地或土壤貧瘠、排水不暢的地塊，應(yīng)保證土壤中富含為西紅柿提供營(yíng)養(yǎng)的元素。在種植前，種植戶應(yīng)進(jìn)行充分的整地工作，包括平整土地、施加有機(jī)肥料或基肥等，確保土壤的肥力和通透性，為西紅柿的生長(zhǎng)提供良好的土壤環(huán)境。

種植戶可以根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和種植規(guī)模選擇合適的大棚類型，例如溫室大棚、連棟大棚等。大棚結(jié)構(gòu)應(yīng)具備通風(fēng)、采光、保溫等功能，為確保大棚內(nèi)具有足夠的通風(fēng)口，種植戶要合理設(shè)置通風(fēng)窗、天窗等設(shè)施，確保大棚內(nèi)外溫度、濕度的平衡。此外，排水系統(tǒng)在綠色大棚中至關(guān)重要，同樣是保持大棚內(nèi)外排水暢通的關(guān)鍵，種植戶要選擇科學(xué)合理的排水系統(tǒng)，避免積水導(dǎo)致西紅柿發(fā)生病害。

2、嚴(yán)選西紅柿幼苗品種，精心培育壯苗

正所謂“農(nóng)業(yè)興國(guó)，良種為先”。西紅柿品種的好壞是直接影響其整體生長(zhǎng)水平的關(guān)鍵，若種子品種較優(yōu)，其未來(lái)生長(zhǎng)植株的產(chǎn)量和質(zhì)量也相對(duì)較高。因此，種植戶要科學(xué)選擇品種、浸種和種子催芽處理，精心培育壯苗，切實(shí)有效地提高大棚西紅柿的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在選擇西紅柿幼苗品種時(shí)，種植戶應(yīng)當(dāng)考慮當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境和市場(chǎng)環(huán)境，大棚能夠有效改善原有氣候條件，種植戶要實(shí)時(shí)關(guān)注綠色大棚內(nèi)的恒定溫度、整體濕度、光照等因素，然后綜合考慮本地市場(chǎng)對(duì)西紅柿品種的接受度和喜愛(ài)度，選擇色澤誘人、耐凍害、口感好、早熟高產(chǎn)的品種。

選擇好種子后，種植戶要進(jìn)行浸種和種子催芽處理。要確保棚內(nèi)溫度的適宜和恒定，播種前在土壤中施加發(fā)酵后的有機(jī)肥、農(nóng)家肥等，合理配置營(yíng)養(yǎng)土，消毒后進(jìn)行裝缽，并預(yù)留好2cm的澆水空間。種植前，種植戶要開(kāi)展種子催芽處理，在太陽(yáng)下進(jìn)行曬種，從而消滅種子表面殘留的蟲(chóng)卵、病菌。將西紅柿種子放入溫水中浸泡一段時(shí)間，通常約 6-12 小時(shí)，在此過(guò)程中要不斷快速攪拌，有助于軟化種皮、促進(jìn)種子吸水，提高發(fā)芽率。為有效精心培育壯苗，種植戶要科學(xué)開(kāi)展苗期管理，在播種后適當(dāng)提高溫度，確保出苗速度。大面積出苗之后，掀開(kāi)覆蓋于土壤表層的保溫薄膜，進(jìn)而調(diào)控土壤溫濕度。在此過(guò)程中，要確保有充足的光照，從而促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)，培育優(yōu)質(zhì)幼苗。

3、精細(xì)整地定植，科學(xué)開(kāi)展移栽種植

移栽種植和整地定植是栽培大棚西紅柿的關(guān)鍵步驟，可以有效提高綠色大棚西紅柿的產(chǎn)量和品質(zhì)，降低病蟲(chóng)害的發(fā)生率，實(shí)現(xiàn)高效、穩(wěn)定的生產(chǎn)。在整地前，種植戶要清除不必要的根系、落葉、腐爛果實(shí)等。然后對(duì)土壤進(jìn)行科學(xué)處理，包括翻耕、松土、施肥等。通過(guò)增加有機(jī)質(zhì)、改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力和保水性，有利于植物根系的生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)吸收。同時(shí)，密植可提高單元面積的產(chǎn)量，但也要注意避免過(guò)度密植導(dǎo)致通風(fēng)不良、病蟲(chóng)害易發(fā)等問(wèn)題。種植戶要做到合理密植，確保每株幼苗之間的距離均勻，一般在50cm左右，從而有利于后期管理和作物生長(zhǎng)。在定植過(guò)程中，要確保每株幼苗的深度、角度和方向一致，有利于根系的生長(zhǎng)和土壤水分的吸收。同時(shí)，注意調(diào)整土壤的濕度和密實(shí)度，確保根系與土壤充分接觸，有利于植株的生長(zhǎng)和發(fā)育。

在移栽種植的過(guò)程中，種植戶可以選擇25cm左右、葉齡在4-5葉的健壯西紅柿幼苗。種植戶要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和西紅柿品種特性，科學(xué)確定最佳的移栽時(shí)間。通常情況下，可以在外界氣溫恒定且適宜時(shí)進(jìn)行移栽，以減少幼苗的逆境應(yīng)激問(wèn)題，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。在移栽過(guò)程中，種植戶要注意保護(hù)幼苗的根系，防止幼苗在移栽時(shí)受到損傷。

二、綠色大棚西紅柿管理技術(shù)

1、水分、光照、溫濕度管理

水分、光照、溫濕度等是植物生長(zhǎng)的基本需求，對(duì)于西紅柿的生長(zhǎng)發(fā)育來(lái)說(shuō)同樣至關(guān)重要。充足的水分和適宜的溫度、光照能夠維持西紅柿細(xì)胞的正常功能，促進(jìn)養(yǎng)分的吸收和運(yùn)輸。雖然西紅柿對(duì)水分的需求量較大，但過(guò)量的水分也會(huì)對(duì)其生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響，容易導(dǎo)致根部缺氧、根腐病等問(wèn)題。同時(shí)，溫度過(guò)高或過(guò)低都可能影響西紅柿果實(shí)的生長(zhǎng)和發(fā)育，在不同生長(zhǎng)階段，西紅柿植株對(duì)溫度的需求也有所不同。因此，種植戶要積極開(kāi)展光照、溫濕度管理，實(shí)現(xiàn)有效控制。

在進(jìn)行溫度管理時(shí)，種植戶要確保大棚內(nèi)外溫度的恒定，棚內(nèi)的溫度通常在18℃-25℃之間為宜。溫度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致開(kāi)花受阻、花粉不育；溫度過(guò)低則影響花粉的傳播和果實(shí)的成熟。在進(jìn)行濕度管理時(shí)，種植戶要進(jìn)行適當(dāng)通風(fēng)，并在通風(fēng)時(shí)懸掛濕度表，通過(guò)實(shí)時(shí)濕度數(shù)據(jù)來(lái)調(diào)節(jié)通風(fēng)口大小。種植戶可以在大棚內(nèi)堆放適量的生石灰，生石灰通過(guò)發(fā)生反應(yīng)可以外接吸收水分，同時(shí)放出一定的熱量，應(yīng)用生石灰能夠在降低大棚濕度的同時(shí)提高溫度。在光照管理過(guò)程中，為了確保西紅柿植株能夠獲得充足的陽(yáng)光照射，種植戶要針對(duì)不同季節(jié)和天氣條件采取調(diào)節(jié)措施，如調(diào)整遮陽(yáng)網(wǎng)的開(kāi)合度、布置反光材料等，以控制光照強(qiáng)度和光照時(shí)間，從而滿足西紅柿生長(zhǎng)的光照需求，提升綠色大棚西紅柿的生長(zhǎng)質(zhì)量水平，充分發(fā)揮其社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。

2、吊蔓和整枝管理

吊蔓和整枝管理是綠色大棚西紅柿種植中不可或缺的重要技術(shù)。西紅柿本身為蔓生草本植物，其莖稈比較軟，難以支撐自身質(zhì)量。與此同時(shí)，西紅柿植株發(fā)育到一定階段，原有主體上會(huì)產(chǎn)生2個(gè)分支，若不及時(shí)處理，會(huì)影響?zhàn)B分的傳輸。因此，種植戶要通過(guò)合理的吊蔓和整枝，保證西紅柿的生長(zhǎng)品質(zhì)。

吊蔓是指將西紅柿植株的主莖或側(cè)枝固定在支架上，使植株垂直生長(zhǎng)，莖葉得以平展，有效提高光合作用效率。當(dāng)西紅柿植株長(zhǎng)到一定高度時(shí)，種植戶可以每隔一段距離設(shè)置1個(gè)固定點(diǎn)，然后將莖或側(cè)枝系于固定點(diǎn)上。常用的固定方法有三橫桿搭架法、人字支撐架法、塑料吊繩法等。在西紅柿生長(zhǎng)過(guò)程中，種植戶要定期檢查，確保植株保持垂直生長(zhǎng)狀態(tài)，避免交錯(cuò)纏繞和葉片受損。

整枝是指在西紅柿生長(zhǎng)過(guò)程中，及時(shí)修剪和去除不必要的側(cè)枝和葉片，使植株保持良好的生長(zhǎng)形態(tài)，有利于光照、通風(fēng)和營(yíng)養(yǎng)分配。大多數(shù)情況下，一般在中午12點(diǎn)進(jìn)行整枝，此時(shí)陽(yáng)光比較充足，整枝后的西紅柿植株傷口愈合速度最快。除了修剪側(cè)枝外，種植戶還要對(duì)西紅柿植株進(jìn)行特定處理。對(duì)于單一的西紅柿植株，要保留5-8個(gè)穗果，打頂工作要持續(xù)到西紅柿果實(shí)采收結(jié)束，進(jìn)而保證果實(shí)的形成和成熟，提高綠色大棚西紅柿的產(chǎn)量和品質(zhì)。

3、灌溉和施肥管理

水肥管理是綠色大棚西紅柿種植中至關(guān)重要的管理技術(shù)。種植戶通過(guò)科學(xué)合理地灌溉和施肥，可以提高西紅柿整體產(chǎn)量和品質(zhì)，降低病蟲(chóng)害的發(fā)生概率，保障生產(chǎn)的穩(wěn)定性和持續(xù)性。在灌溉管理過(guò)程中，種植戶應(yīng)根據(jù)大棚土壤濕度、西紅柿所處生長(zhǎng)階段和外界天氣等因素，確定灌溉時(shí)機(jī)。一般來(lái)說(shuō)，早晨和傍晚是較為適宜的灌溉時(shí)段，應(yīng)當(dāng)避免在烈日下進(jìn)行灌溉，以減少水分蒸發(fā)損失。在大棚環(huán)境中，常見(jiàn)的灌溉方法包括膜下滴灌、噴灌和微噴灌等。膜下滴灌是一種高效的灌溉方法，可以準(zhǔn)確控制水分的供給，種植戶需要在壟臺(tái)上鋪設(shè)相關(guān)設(shè)備，然后進(jìn)行土壤滴灌。地膜可以在很大程度上減少水分的過(guò)量蒸發(fā)，進(jìn)而保持大棚內(nèi)的溫度和濕度，從根本上增強(qiáng)土壤的保水能力。

西紅柿是一種養(yǎng)分需求較高的作物，特別是對(duì)于氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素的需求較大。合理的施肥可以促進(jìn)植株生長(zhǎng)、增加果實(shí)產(chǎn)量和提高品質(zhì)。在進(jìn)行施肥管理中，種植戶應(yīng)當(dāng)從三個(gè)方面開(kāi)展：首先做好基肥，然后進(jìn)行追肥和噴灑肥料?；释ǔＴ诓シN或移栽前進(jìn)行，且多選用以牛、羊等糞便為主的農(nóng)家肥；追肥和噴灑肥料則是在植株生長(zhǎng)期間根據(jù)植株需求進(jìn)行補(bǔ)充，常見(jiàn)的施肥方式包括土壤施肥和葉面施肥。值得注意的是，種植戶應(yīng)根據(jù)土壤測(cè)試結(jié)果和西紅柿生長(zhǎng)需求，確定合適的施肥配方。一般來(lái)說(shuō)，西紅柿對(duì)氮、磷、鉀的比例要求較為平衡，但在果實(shí)成熟期需要增加鉀的供應(yīng)以促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育和品質(zhì)的提高。

4、病害防治管理

病害會(huì)導(dǎo)致西紅柿植株不正常生長(zhǎng)，果實(shí)產(chǎn)量低且品質(zhì)差。因此，種植戶應(yīng)當(dāng)做好病害防護(hù)工作，切實(shí)把握大棚西紅柿種植工作重點(diǎn)內(nèi)容。種植戶可以綜合利用預(yù)防、監(jiān)測(cè)和控制等手段，堅(jiān)持以物理防治、生物防治為主，保證大棚西紅柿的綠色無(wú)公害特性。大棚西紅柿容易因各種因素感染早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病等。

在開(kāi)展病害防治的過(guò)程中，種植戶通過(guò)調(diào)節(jié)大棚內(nèi)溫濕度，噴灑58%的甲霜靈與600倍75%的百菌清可濕性粉劑，每周用藥1次，從而防止大棚西紅柿患早疫??；晚疫病是大棚西紅柿最易感染的病害，且危害性較強(qiáng)，該病主要由真菌感染引發(fā)，患有晚疫病的西紅柿的枝葉上呈現(xiàn)一層白霉霜，種植戶要在日常種植中做到及時(shí)通風(fēng)，還可以使用72%的霜霉疫凈可濕性粉劑的稀釋溶劑進(jìn)行藥物噴灑；大棚西紅柿患灰霉病后，其患病部位多呈現(xiàn)黃褐色病斑與灰褐色霉層，為治療此病，種植戶要及時(shí)摘取病葉，使用40%的石灰懸浮劑1000倍液進(jìn)行噴灑；秋季是大棚西紅柿患病毒病的高發(fā)季節(jié)，由于溫度和濕度的變化，西紅柿容易受到病毒的侵害，種植戶可以噴灑2.5%的保蚜無(wú)蹤乳油1000-1500倍溶液，從而有效防治。與此同時(shí)，種植戶應(yīng)當(dāng)定期檢查植株，若發(fā)現(xiàn)病害早期癥狀，要及時(shí)采取控制措施。

5、蟲(chóng)害防治管理

蟲(chóng)害也是引發(fā)大棚西紅柿出現(xiàn)發(fā)育問(wèn)題的一大因素。通過(guò)調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，對(duì)大棚西紅柿存在威脅的蟲(chóng)害有白粉虱、蚜蟲(chóng)、小白蛾、地老虎等。針對(duì)白粉虱的防治，種植戶要以農(nóng)業(yè)防治為主，種植前進(jìn)行全方位熏殺，并仔細(xì)清理大棚內(nèi)雜草，在通風(fēng)口處布置防蟲(chóng)網(wǎng)，防治外界白粉虱進(jìn)入大棚侵害西紅柿；蚜蟲(chóng)主要密集于西紅柿幼嫩的芽梢和葉片上，來(lái)吸食西紅柿的汁液，被侵害的西紅柿葉片會(huì)卷縮甚至變黃，同時(shí)蚜蟲(chóng)是病毒的傳播媒介，種植戶可以采用化學(xué)防治的方法，噴灑4%劍誅乳油1000倍液，從而有效殺死蚜蟲(chóng)。小白蛾在吸食西紅柿汁液時(shí)會(huì)分泌蜜露，且聚集于葉片背面，會(huì)給大棚西紅柿的果實(shí)和葉片帶來(lái)嚴(yán)重影響，甚至引發(fā)霉污病，種植戶可以通過(guò)噴灑40%樂(lè)果乳油1000倍液進(jìn)行防治，減少小白蛾的數(shù)量；地老虎集中于西紅柿定植后的幼苗根莖處，以吸食枝葉為食，在防治過(guò)程中，種植戶要根據(jù)季節(jié)變化進(jìn)行調(diào)整，例如春季使用糖醋誘殺、秋季多翻土，從而消滅越冬蛹和蟲(chóng)卵。

值得注意的是，在選擇防治方法時(shí)，種植戶應(yīng)多以生物防治和物理防治為主，生物防治多為使用天敵、捕食性昆蟲(chóng)等生物控制手段，對(duì)抗害蟲(chóng)的生長(zhǎng)和繁殖，還可以種植對(duì)某些害蟲(chóng)具有驅(qū)避作用的植物，如馬利筋、迷迭香等，減少害蟲(chóng)的侵害；物理防治如安裝捕蟲(chóng)燈、黏蟲(chóng)板等，還可以調(diào)節(jié)溫度、濕度和光照等環(huán)境因素，阻斷害蟲(chóng)的生長(zhǎng)和繁殖。進(jìn)行化學(xué)防治時(shí)，種植戶要科學(xué)把握劑型、劑量和施藥時(shí)機(jī)，避免對(duì)環(huán)境和非靶生物造成二次傷害。

6、果實(shí)防脫落管理

在種植綠色大棚西紅柿的過(guò)程中，很容易出現(xiàn)西紅柿果實(shí)脫落問(wèn)題。因此，種植戶要加強(qiáng)對(duì)果實(shí)防脫落的重視，防脫落管理是確保西紅柿高產(chǎn)量和高品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，誘發(fā)西紅柿植株出現(xiàn)果實(shí)脫落現(xiàn)象的因素有很多，例如溫度變化、光照不足、養(yǎng)分及水分問(wèn)題等。種植戶可以在管理過(guò)程中，給西紅柿噴灑適量的2，4-D花藥，從而防止脫落。值得注意的是，在使用2，4-D花藥時(shí)，種植戶要嚴(yán)格控制藥量，若濃度過(guò)高，會(huì)致使西紅柿果實(shí)出現(xiàn)畸形、僵硬的缺陷。另外，種植戶可以對(duì)西紅柿果實(shí)加以固定，固定時(shí)使用軟繩或支架，同時(shí)要及時(shí)摘除病弱的果實(shí)，有助于減輕植株負(fù)擔(dān)，保證其他果實(shí)的健康生長(zhǎng)。

三、大力推廣綠色大棚西紅柿種植與管理技術(shù)的策略

應(yīng)用綠色大棚西紅柿種植與管理技術(shù)開(kāi)展種植，能夠有效改善西紅柿生長(zhǎng)的環(huán)境，推動(dòng)我國(guó)無(wú)公害蔬菜示范區(qū)的建設(shè)，使之朝向科學(xué)化、商品化、規(guī)模化發(fā)展，同時(shí)在一定程度上緩解了勞動(dòng)力就業(yè)壓力，具有較強(qiáng)的社會(huì)效益。而對(duì)于生態(tài)環(huán)境來(lái)說(shuō)，綠色大棚西紅柿種植基地有著比較嚴(yán)格的環(huán)境管理制度，企業(yè)生產(chǎn)模式具有標(biāo)準(zhǔn)性、無(wú)公害性，多使用有機(jī)肥進(jìn)行施肥，具有較大的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。因此，相關(guān)部門(mén)、技術(shù)人員、種植戶要大力推廣綠色大棚西紅柿種植與管理技術(shù)。

相關(guān)政府部門(mén)要制定相應(yīng)的扶持、獎(jiǎng)勵(lì)政策等，并發(fā)布財(cái)政補(bǔ)貼，進(jìn)而帶動(dòng)本地種植戶建設(shè)大棚基地，引進(jìn)先進(jìn)種植與管理技術(shù)培育西紅柿。為了推廣綠色大棚西紅柿種植模式，相關(guān)部門(mén)可以將一些技術(shù)先進(jìn)、管理規(guī)范的西紅柿大棚基地打造成示范基地，吸引更多種植戶來(lái)參觀學(xué)習(xí)。

相關(guān)部門(mén)要組建專業(yè)的農(nóng)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，包括種植專家、技術(shù)人員和顧問(wèn)等，為種植戶提供全方位的技術(shù)指導(dǎo)，向種植戶講授科學(xué)的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，并及時(shí)解答他們?cè)诜N植過(guò)程中遇到的問(wèn)題，提供高效的技術(shù)咨詢和指導(dǎo)。

種植戶在踐行綠色大棚西紅柿種植與管理技術(shù)時(shí)，要選擇地勢(shì)平坦、土壤適宜、光照充足、水資源豐富的地區(qū)，同時(shí)要打造科學(xué)的大棚設(shè)施，包括溫控系統(tǒng)、灌溉系統(tǒng)等，為西紅柿提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，保證它們可以健康生長(zhǎng)、高產(chǎn)高質(zhì)。

總的來(lái)說(shuō)，綠色無(wú)公害生產(chǎn)，是我國(guó)農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展的一大趨勢(shì)。應(yīng)用綠色大棚種植西紅柿的方式，不僅可以確保其綠色無(wú)公害，同時(shí)能夠擴(kuò)大西紅柿生產(chǎn)規(guī)模，進(jìn)而為西紅柿產(chǎn)業(yè)注入更多的發(fā)展活力和生命力。因此，在今后的種植過(guò)程中，相關(guān)部門(mén)、技術(shù)機(jī)構(gòu)、種植戶等要形成多方合力，不斷創(chuàng)新和引進(jìn)綠色大棚西紅柿高產(chǎn)栽培技術(shù)，推動(dòng)我國(guó)蔬菜種植產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展。

（作者單位：457300河南省濮陽(yáng)市清豐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）