甘肅省定西市隴西縣牢固樹(shù)立創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享發(fā)展理念，以全力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興為根本，堅(jiān)持把產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、接續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的有力抓手，于2023年新引進(jìn)種植萬(wàn)壽菊產(chǎn)業(yè)，并把發(fā)展種植萬(wàn)壽菊產(chǎn)業(yè)發(fā)展同美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、環(huán)境整治、鄉(xiāng)村旅游等結(jié)合起來(lái)，按照“政府推動(dòng)、龍頭引領(lǐng)、合作聯(lián)結(jié)、農(nóng)戶種植”的思路，作為帶動(dòng)群眾增收致富的重要產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。為探索一條適合高海拔區(qū)萬(wàn)壽菊栽培之路，隴西縣在前人實(shí)踐和自身探索的基礎(chǔ)上，正努力形成一套適合隴西縣萬(wàn)壽菊栽培技術(shù)。

1萬(wàn)壽菊生物學(xué)特性

（1）根。由主根、側(cè)根組成，根系發(fā)達(dá)，主要分布在30 cm的耕作層內(nèi)，根的再生能力很強(qiáng)，遇士會(huì)很快長(zhǎng)出新生側(cè)根。（2）莖。莖直立，莖高一般在70～150 cm，萬(wàn)壽菊分杈率很高，從莖部開(kāi)始分杈，總之枝多，花也多。（3）葉。前期是深綠色花期后有的深綠色，有的淺綠色，葉的顏色、大小是分辨萬(wàn)壽菊的肥料供應(yīng)情況和病蟲(chóng)害情況的基本參數(shù)。（4）花。完全花，在各枝杈的頂端開(kāi)放，總狀無(wú)限花序，花瓣多而密，由內(nèi)向外依次開(kāi)放?；ǘ渲睆揭话闱捌?～13 cm，后期6～8 cm，花期從開(kāi)花到霜凍為止。用優(yōu)質(zhì)的雜交種子，田間管理跟上，鮮花公頃產(chǎn)量可達(dá)30 t以上。

2隴西縣萬(wàn)壽菊栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1作床

2.1.1苗床

根據(jù)隴西縣的氣候特點(diǎn)，在4月1日前后完成育苗床和苗棚的制作，使其達(dá)到待播狀態(tài)。

2.1.2苗床的面積，床土配制

選擇山坡、溝邊的腐殖土或草炭土（腐熟）作為床土，將腐殖土、腐熟的農(nóng)家肥過(guò)篩后混拌。配制比例為：腐殖土60%+腐熟的農(nóng)家肥40%或腐殖土60%+園土40%+二銨50 g/m2，營(yíng)養(yǎng)土有機(jī)質(zhì)含量高，通透性能強(qiáng)、吸濕、保水、保肥，有利于根系發(fā)育。苗床每公頃為75 m2，苗床面積小，播種過(guò)密，幼苗發(fā)育細(xì)高，柔嫩易感染病害。

2.1.3床土消毒

播種前按每公頃苗床用50%多菌靈可濕性粉劑150 g加拌細(xì)土15 000 g制成藥土，用1/3藥土下墊，播種后用2/3藥土上蓋。

2.1.4用種量及種子處理

選擇符合萬(wàn)壽菊合格標(biāo)準(zhǔn)的萬(wàn)壽菊雜交種子F1每公頃地用種量225 g。播種前用50%的多菌靈250倍液浸泡種子20 min，進(jìn)行種子滅菌。然后置于25℃溫水中浸泡6～8 h，使種子吸足從萌動(dòng)到發(fā)芽所需的水分，撈出晾干后，拌10～15倍的細(xì)砂土待播種。

2.1.5防治地下害蟲(chóng)和鼠害

每公頃苗床用5%敵百蟲(chóng)粉劑45 g拌適量的細(xì)土制成毒土，均勻撒在苗床底，防治地下害蟲(chóng)；用80%氯敵鼠鈉鹽、大隆等藥劑防治鼠害。

2.2育苗

2.2.1育苗時(shí)間

播種前10～15 d扣棚緩?fù)猎鰷?，棚?nèi)土壤化凍20 cm時(shí)翻耙整平，把備好的營(yíng)養(yǎng)土鋪到苗床厚約10 cm，播種前一次性灌足底水，要求在移栽前40 d育苗，最佳播種期應(yīng)在4月5日～4月20日，苗齡必須達(dá)到40 d。

2.2.2播種方式

先將苗床澆透底水，滲透后再用細(xì)土填平苗床，將處理后的種子均勻撒在苗床上，用細(xì)土覆蓋，以不見(jiàn)種子為宜，播種后在床面上覆地膜以增溫保濕，苗拱土馬上揭膜，防止烤苗。

2.2.3苗床管理

播種后，應(yīng)時(shí)刻注意天氣變化，關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，注意防風(fēng)、防凍，如有強(qiáng)冷空氣過(guò)境，氣溫急劇下降，有霜凍等預(yù)報(bào)，晚間應(yīng)圍蓋草氈保溫。從播種到出苗，苗棚內(nèi)溫度保持于25～35℃。從子葉展開(kāi)到真葉出現(xiàn)，是幼苗從靠種子營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)向獨(dú)立生長(zhǎng)階段，此時(shí)要有充足的光照，保持適宜的地溫和氣溫，白天20～25℃，夜間8～12℃，盡量縮小晝夜溫差。苗出齊后，撒蓋細(xì)干土，彌補(bǔ)裂縫，有利保溫、保濕和降低苗床濕度，要根據(jù)天氣變化注意通風(fēng)，防止徒長(zhǎng)。幼苗在兩片真葉展開(kāi)后要進(jìn)行假植，假植的主要作用是擴(kuò)大植株的營(yíng)養(yǎng)面積，改善光照條件，促進(jìn)根系發(fā)育，調(diào)整秧苗的地上和地下部的平衡。

2.2.4煉苗

栽植前7～10 d通風(fēng)、控水煉苗。栽植前2 d噴1次殺蟲(chóng)殺菌劑，在移栽的前1天下午將需要移栽的萬(wàn)壽菊苗澆一次透水。

2.3移栽

2.3.1地塊選擇

選擇無(wú)內(nèi)澇，排灌方便，有機(jī)質(zhì)含量較高的地塊，忌砂土地和上年度打過(guò)封閉藥，藥效期超過(guò)12個(gè)月的地塊。盡量避免重茬，以降低病蟲(chóng)害發(fā)生率。

2.3.2移栽時(shí)間

一般在終霜期后5月15日開(kāi)始移栽定植，5月30日前結(jié)束，移栽苗高12～18 cm，葉片3～4對(duì)為佳。移栽前苗床要噴施1次殺菌劑（波爾多液、堿式硫酸銅或多菌靈800倍液），同時(shí)噴施萬(wàn)菊旺葉面肥每平方10 g，移栽前1天苗床要澆足水，以便起苗不傷根。

2.3.3整地施肥

提倡秋整地施肥，可熟化土壤，蓄水保墑，減少病原菌、蟲(chóng)源。春整地必須在谷雨前進(jìn)行，以防止跑墑、夾干，以提高移栽成活率。結(jié)合整地每公頃施有機(jī)肥30 000～45 000 kg，或用磷酸二銨每公頃225～300 kg、鉀肥75～1 500 kg、尿素75 kg，確保底肥不低于900～1 050 kg，做到一次施足底肥、提倡秋翻秋打壟和施肥并鎮(zhèn)壓保墑，使土壤疏松、保墑、底肥充足。為更好發(fā)揮肥效，更應(yīng)采取農(nóng)肥與化肥、底肥與追肥的配合施用。

2.3.4移栽技術(shù)

采用全膜雙壟溝栽植的比平壟栽植的植株高度高出15 cm，長(zhǎng)勢(shì)壯，分枝多、花量大，能充分有效利用天然降水，抗旱性突出，全膜雙壟溝栽植模式應(yīng)今后在隴西縣首選推廣。采用65～70 cm壟、開(kāi)穴座水栽，為防地下害蟲(chóng)在定植穩(wěn)苗水中加入適量鋅硫磷乳油，株行距55 cm×60～65 cm，保苗27 000～30 000株/hm2。

2.4田間管理

2.4.1查田補(bǔ)苗

移栽后要及時(shí)田間檢查，及時(shí)補(bǔ)苗、確保全苗

2.4.2中耕除草培土

移栽緩苗后，要適時(shí)進(jìn)行除草松土，提倡鏟前趟一犁，以增溫放寒，3遍地要高培土，促進(jìn)氣生根或不定根的形成，增強(qiáng)吸水吸肥能力和抗倒伏能力。

2.4.3追肥

萬(wàn)壽菊具有連續(xù)分枝、連續(xù)開(kāi)花特性，底肥在后期不能滿足其生長(zhǎng)需要，因此在整個(gè)生育期都應(yīng)葉面追肥，特別每次采花后，噴灑1次萬(wàn)菊旺或磷酸二氫鉀葉面肥，以滿足養(yǎng)分供應(yīng)，增強(qiáng)抗病能力，促使花提早成熟，增加采花茬次。

2.4.4澆水

根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)和土壤墑情進(jìn)行澆水，原則是“寧干勿濕”，盡量控水以達(dá)到蹲苗的效果，反之容易造成徒長(zhǎng)，會(huì)增加倒伏風(fēng)險(xiǎn)和采摘成本。

2.4.5掐頭

根據(jù)植物頂端優(yōu)勢(shì)原理，當(dāng)植物頂部出現(xiàn)第一朵花蕾時(shí)，要掐掉此花蕾或掐頭，一般前3個(gè)花蕾都要掐掉，目的是促使側(cè)枝的發(fā)生來(lái)提高每公頃產(chǎn)量，同時(shí)也有利于花期集中。

2.4.6病蟲(chóng)害防治

萬(wàn)壽菊主要病害有立枯病、褐斑病、疫病、根腐病等，要堅(jiān)持預(yù)防為主，防重于治的原則，適時(shí)防治各種病害。

立枯?。褐饕l(fā)生在育苗期，其癥狀表現(xiàn)為苗出土后，在莖基部產(chǎn)生橢圓形褐色小斑點(diǎn)，病斑逐漸凹陷，擴(kuò)大后繞莖一周，最后莖基部收縮變細(xì)，幼苗干枯死亡。防治方法：發(fā)現(xiàn)病株后，用多菌靈或50%代森錳鋅1 000倍液噴灑，7～10 d 1次。

褐斑病：又稱斑枯病、葉斑病，主要為害葉片，葉面初生針尖大小裉綠色至淺褐色小斑點(diǎn)，后擴(kuò)展成圓形至橢圓形或不規(guī)則狀，中心暗灰至褐色，邊緣有褪色隆起。病斑由貼近地面的葉片向上蔓延，嚴(yán)重時(shí)病斑連片、葉片由綠變黃由黃變黑、病株干枯。防治方法：定植緩苗后，相隔10 d連續(xù)噴施波爾多液或用30%堿式硫酸銅懸浮乳劑800倍液可有效預(yù)防和控制病害發(fā)生。進(jìn)入采花期氣溫升高，降水量大，病害易大面積發(fā)生，田間發(fā)現(xiàn)中心病株要立即打藥控制病源，防止蔓延，前期用代森錳鋅、百菌通（DTM）控制，中后期嚴(yán)重時(shí)采用80%多菌靈、銅大師、可殺得等進(jìn)口藥劑效果較好。

萬(wàn)壽菊疫?。壕煤党跤臧l(fā)病較重，發(fā)病從上部葉片開(kāi)始出現(xiàn)水漬狀病斑，晴天病葉變黑焦枯狀。防治方法：田間發(fā)現(xiàn)中心發(fā)病株要立即拔除深埋并噴施疫霜威、疫寶、殺毒礬、可殺得，間隔7 d 1次，連噴3次。

地下害蟲(chóng)：育苗期危害萬(wàn)壽菊主要是東方螻蛄（地拉蛄），以成、幼蟲(chóng)咬食剛播下或正在萌芽的種子或嫩芽、根等、造成受害株發(fā)育不良或枯萎死亡，有時(shí)也在土表層鉆隧道，造成幼苗吊死、缺苗斷空。防治方法：用5%敵百蟲(chóng)制毒土撒于苗床底土或30%米樂(lè)爾顆粒劑（1 000 g裝）每公頃150 g拌細(xì)土1.5萬(wàn)g均勻施入苗床。

萬(wàn)壽菊移栽后危害幼苗主要有地老虎、金針蟲(chóng)。地老虎以幼蟲(chóng)為危害幼苗，在嫩葉上取食成凹斑、缺刻或孔洞，3齡后潛入土中，咬食地下嫩莖及根，造成缺苗斷壟；金針蟲(chóng)，又稱僵蟲(chóng)，危害根部，噬咬成不規(guī)則狀缺口或在鱗莖上蛀孔，造成根部腐爛枯死。防治方法：用50%辛硫磷乳油1 000倍液拌成毒土，移栽時(shí)灌穴，或用5%辛硫磷顆粒劑45 kg/hm2，整地施肥時(shí)一并施入土壤，在地老虎3齡后危害嚴(yán)重時(shí)可用敵百蟲(chóng)或敵敵畏1 000倍液灌根或用30%米樂(lè)爾顆粒劑，45～90 kg/hm2，移栽前施于移栽田內(nèi)。

2.5采收

2.5.1采收時(shí)間及標(biāo)準(zhǔn)

一般在7月中旬10月上中旬為采收期，標(biāo)準(zhǔn)是：花瓣全部展開(kāi)，花蕊的雄蕊部分開(kāi)放或不開(kāi)放，達(dá)到八九成熟時(shí)，產(chǎn)量比較高，采收時(shí)花朵無(wú)水珠、無(wú)霉?fàn)€、花梗長(zhǎng)度不超過(guò)1 cm，采收后立即交花廠，不宜在農(nóng)民家過(guò)夜。待到花朵直徑小于4 cm時(shí)停止采收。

2.5.2三不采

陰雨天不采、帶露水不采、不成熟不采；每天采摘時(shí)間上午9時(shí)～下午7時(shí)。

3萬(wàn)壽菊栽培中存在的問(wèn)題

從生產(chǎn)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)看，萬(wàn)壽菊種植雖收獲了較好的效益，但還存在一些問(wèn)題：一是勞動(dòng)力有限，機(jī)械化程度低。二是輪作倒茬不到位，影響采收頻次。三是管理水平低，影響產(chǎn)量和效益。

（甘肅省定西市隴西縣中醫(yī)藥研究院胡艷）