舅舅經(jīng)營(yíng)著一家餛飩館。
每年暑假,最快樂(lè)的事莫過(guò)于搬個(gè)馬扎子,坐在餛飩館門(mén)口,用手?jǐn)[動(dòng)著珠簾,看著驕陽(yáng)投射下來(lái)光怪陸離的影子,鼻腔充斥著餛飩的香氣。
舅舅一生只做餛飩,但他卻可以將餛飩的每一道工序做到接近完美。而正是這樣一種持之以恒的態(tài)度,使我對(duì)舅舅更加敬佩,也希望自己也可以像舅舅一樣——一生做好一件事。
太陽(yáng)悄悄從云里探出腦袋,倏地,灑下一地金光,仿佛給餛飩館鑲上一道金邊,暖暖的,甚是舒服。此時(shí),舅舅舅媽早已打開(kāi)爐子,下起餛飩來(lái):薄皮兒,滿餡兒,鮮香。剎那間,一個(gè)個(gè)小餛飩開(kāi)始翻滾起來(lái),晶瑩剔透的皮兒閃著耀眼的光澤,鍋里還飄著金黃的蛋絲兒和細(xì)嫩的胡蘿卜條。不一會(huì)兒,店里便坐滿了人,大多是奔著吃碗餛飩來(lái)的。舅舅做的餛飩從來(lái)沒(méi)有添加一點(diǎn)兒多余的香料,大家也都樂(lè)意來(lái),生意也做得日益興隆起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,卻吸引了一些同行在舅舅家對(duì)面開(kāi)店競(jìng)爭(zhēng)。
那一個(gè)星期,舅舅的餛飩館生意明顯慘淡下來(lái)。一大清早,對(duì)面的面食鋪便打開(kāi)音響,招呼大伙兒上他們那兒吃早餐。舅舅的幾個(gè)老熟人嘗了嘗,便搖了搖頭,肉餡兒過(guò)于鮮嫩,明顯是加了香料的,可是,現(xiàn)在的年輕人大多喜歡這一口兒。
一天夜晚,舅舅和幾個(gè)老熟人喝酒,聊起了餛飩館。舅舅說(shuō):“現(xiàn)在都不好干了,生意也不如原來(lái)那樣景氣了?!逼渲幸粋€(gè)朋友建議舅舅改行,還有一個(gè)朋友說(shuō):“聽(tīng)說(shuō)對(duì)面那家面食鋪打著傳統(tǒng)純手工制作的名義加香料,這真是對(duì)大家健康的不負(fù)責(zé)啊!”月亮升起來(lái)了,寂靜的夜包裹著月光,瀉下絲絲銀輝,昏黃的路燈下,舅舅喝了杯酒,微醺的臉上卻一臉正經(jīng),一字一頓地說(shuō):“做生意講的是誠(chéng)信,我的出發(fā)點(diǎn)是對(duì)顧客的身體負(fù)責(zé)。我這一生只希望將餛飩做到最好,將圓筒形、半圓形、三角形等形狀的餛飩包出美感,重要的是,讓大家滿意,讓大家放心。”月亮從霧氣后面輕輕出來(lái),迷離的月光將舅舅的影子拉得老長(zhǎng)。舅舅的身畔,被舅舅的話語(yǔ)震撼到了的月光匯聚起來(lái),像是一條銀白色的項(xiàng)鏈。
沒(méi)過(guò)多久,舅舅的店又重新興盛起來(lái),舅舅始終堅(jiān)持自己的本心,沒(méi)多收一分錢(qián),沒(méi)加一點(diǎn)香料。傳統(tǒng)的手藝終會(huì)綻放無(wú)窮的光芒!對(duì)面的面食鋪關(guān)門(mén)了,舅舅餛飩館里來(lái)的人也愈發(fā)多了起來(lái)。舅舅用自己的行動(dòng)詮釋了:一生只做一件事——將餛飩做好。
今年暑假再回餛飩館時(shí),聽(tīng)到舅舅給小朋友們講道:“‘餛飩’與‘混沌’諧音,古時(shí)候人們將吃餛飩引申為打破混沌,開(kāi)拓新天地,因此呢,餛飩是很美好的象征?!毙∨笥褌兛赡懿淮蠖?,但都樂(lè)呵呵地笑著。我找了個(gè)位置坐下,舅舅給我上了碗餛飩。輕嘬一口,熟悉的味道,過(guò)往的回憶,重回心頭。舅舅在做好餛飩的基礎(chǔ)上,還融入了傳統(tǒng)文化,讓傳統(tǒng)文化的種子在小朋友們的心里播種下來(lái),向下扎根,向上生長(zhǎng)。
聶佛梅瓦基傾其一生研究蠕蟲(chóng)的構(gòu)造,使我心生敬畏。而我的舅舅一生只想做好餛飩事業(yè),同時(shí)也將餛飩等面食的傳統(tǒng)文化傳播開(kāi)來(lái),這是我所向往的——一生只做一件事,并將這一件事做好。夕陽(yáng)的余暉為整座城市添上淡淡的紅暈,淡淡的余暉穿過(guò)云彩,折射出美麗的光影,擁抱著這座城市。我整理好自己的衣服,朝著自己所向往的生活出發(fā)。在這條路上,即使踏遍荊棘我也不會(huì)覺(jué)得痛苦,有淚可揮我也不會(huì)覺(jué)得蒼涼。
點(diǎn)評(píng)
作者從自己的日常生活中尋找素材,以舅舅的餛飩館為寫(xiě)作原型,自己作為故事的講述者與親歷者,講了舅舅“一生只做好餛飩”這個(gè)故事;文章借助“突發(fā)事件”——對(duì)面新開(kāi)一家面食鋪與舅舅的餛飩館進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),推動(dòng)故事的發(fā)展,綜合運(yùn)用了環(huán)境描寫(xiě)、個(gè)性化語(yǔ)言描寫(xiě)、對(duì)比等常見(jiàn)的表現(xiàn)手法,增強(qiáng)了故事的真實(shí)感,突顯了舅舅執(zhí)著、專注的人物形象,揭示了深刻的主題。