早晨,母親帶著幾個(gè)年紀(jì)十多歲的“兵”來(lái)到田頭,她讓我和姐姐、哥哥、弟弟一字排開(kāi),拎著籃子走進(jìn)綠豆地。綠豆不像一次全部成熟的農(nóng)作物,可以一次收割完,那些結(jié)在豆秸上的綠豆則是一茬一茬地成熟,一茬一茬地收獲。大家將目光精準(zhǔn)地射向?yàn)鹾跒鹾诘亩骨v,那些黑豆莢躲不過(guò)我們的手指,一支一支被摘下來(lái)放進(jìn)籃子中。
摘著摘著,太陽(yáng)升高了,我們的額頭和膀子上開(kāi)始流汗,被豆秸、豆葉上的毛刺劃過(guò)的皮膚像被鹽腌一樣,火辣辣的疼,不一會(huì)兒,皮膚上現(xiàn)出了許多紅遛疇(血痕)??墒俏覀兊哪_步和手指不會(huì)停下來(lái),小心翼翼,生怕踩著豆棵,身體被目光牽引著漸漸向前,一次次彎腰摘豆莢。豆莢被放進(jìn)籃子中碰撞出的“嘩啦、嘩啦”的響聲,就像一首樂(lè)曲中沙錘掂動(dòng)的聲音,和諧入耳。不知不覺(jué)間,一趟地到頭了,我們的籃子里已是滿滿的豆莢。
摘回的綠豆,一般放在敞口和圓形的簸箕里曬著,如果摘得多,便放在一處干凈的場(chǎng)地上,陽(yáng)光下,豆莢時(shí)不時(shí)地炸響,綠豆一粒一粒從殼中蹦出來(lái),倘若有些綠豆不愿意蹦出來(lái),豆莢就要被榔頭錘碎,連殼帶豆被挪進(jìn)簸箕。奶奶端著簸箕,站在風(fēng)口,踮起她那三寸金蓮,借助風(fēng)力簸綠豆。
摘綠豆一般在上午九點(diǎn)鐘之前,那時(shí)空氣還比較潮濕,不會(huì)將豆莢弄得炸裂,導(dǎo)致豆粒丟撒在土地里。摘過(guò)綠豆,母親還要去上班,從事她的農(nóng)副業(yè)和產(chǎn)鹽工作,而我們得加緊完成暑假作業(yè)。
沒(méi)過(guò)幾天,豆地里第二茬綠豆又黑了,母親太忙了,讓大姐帶領(lǐng)我們下地摘綠豆。她叮囑我們,摘綠豆時(shí)要穿長(zhǎng)膀褂子、長(zhǎng)褲子,將袖籠、褲腳扎起來(lái)??墒?,即使那樣,手背也免不了要被豆秸和豆葉上的毛刺劃傷,被汗水腌疼。一季綠豆要摘四茬,每茬都要及時(shí)采摘,否則,綠豆就會(huì)被太陽(yáng)曬得炸裂。摘第三茬綠豆的時(shí)候,早晨的豆秧掛滿了露水,毫不客氣地打濕我們的手腳和衣服,太陽(yáng)出來(lái)時(shí),弄得大家渾身悶熱悶熱。
等第四茬綠豆摘完,綠豆葉子基本落凈了,豆秸上還會(huì)有稀少的豆角,這時(shí),父親、母親會(huì)用收割蘆葦?shù)募茏哟蟮秾⒍菇諕呤幊啥?,用茅草將豆秸捆成捆,?dān)回家,讓奶奶帶著我們一枝一枝地過(guò)手,將零星的豆莢摘完。把豆秸收回家除了摘豆角,還有兩個(gè)目的,就是將豆秸粉碎喂牲口,或把豆秸當(dāng)燒火草。
一季綠豆摘完,我們稚嫩的臉龐被曬得黧黑黧黑,可是,看著粒粒飽滿清亮的綠豆,我們的心情就像喝了酒,陶醉著。