周末,我和媽媽去鄉(xiāng)下看望奶奶。
一大早,一陣煙味飄入臥室,我警覺(jué)地從椅子上一躍而起,對(duì)著廚房喊:“媽媽?zhuān)遣皇侵鹆搜?!”媽媽說(shuō):“不是,是奶奶在做早飯呢?!?/p>
我好奇地走進(jìn)廚房,只見(jiàn)爺爺正坐在板凳上,往土灶的灶膛里面添柴,一陣陣煙霧不斷從灶門(mén)上方冒出來(lái)。奶奶正在鍋臺(tái)前忙碌著,不時(shí)掀開(kāi)厚重的木頭鍋蓋查看。
土灶臺(tái)另一側(cè)的大理石臺(tái)面上,燃?xì)庠钌险糁u蛋和饅頭。旁邊,電磁爐、電飯鍋、電砂鍋、高壓鍋排成了一排,奶奶在上面蓋了一層雪白的紗布,遮擋油煙。我好奇地問(wèn)奶奶:“奶奶,您干嗎要用土鍋燒早飯哪?電飯鍋可方便了,為啥不用???”媽媽也笑著說(shuō):“是啊,媽?zhuān)怯秒婏堝伒脑?,還能多休息會(huì)兒?!蹦棠陶f(shuō):“沒(méi)事,大鐵鍋燒飯更香!”
“為什么奶奶說(shuō)大鐵鍋燒的飯更香?”我不解地問(wèn)媽媽?!澳棠坛源箬F鍋燒的飯吃習(xí)慣了,所以覺(jué)得電飯鍋燒的飯不好吃。在我很小的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都用柴火灶燒飯、做萊,所以能看到村莊里‘炊煙裊裊’。后來(lái),農(nóng)村生活條件好了,電飯鍋就走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù),煮飯變得便捷起來(lái)。后來(lái)燃?xì)庠罱鉀Q了一人炒菜一人燒柴火的忙碌。”媽媽耐心地給我解釋。
媽媽指著電火鍋說(shuō):“現(xiàn)在的條件更好了,所以家里又添置了這個(gè)相當(dāng)新潮的鍋。爺爺常常去超市逛逛,買(mǎi)些調(diào)料、配菜,自己一個(gè)人也能搞定一頓飯。”爺爺聽(tīng)了媽媽的話呵呵笑起來(lái)。
媽媽接著介紹,家里的“鍋?zhàn)雨?duì)伍”不斷壯大,高壓鍋進(jìn)了門(mén),解決了蹄膀久燉不爛的難題;電砂鍋還原了各種湯的原始濃香;不粘鍋?zhàn)審N房“小白”也能炒出色香味俱佳的菜肴……
聽(tīng)著媽媽如數(shù)家珍的講解,我不禁感慨萬(wàn)千:我家“鍋?zhàn)雨?duì)伍”的不斷壯大,見(jiàn)證了祖國(guó)日新月異的變化,說(shuō)明我們的生活水平在不斷提高。隨著科技的進(jìn)步,國(guó)家的日益強(qiáng)大,我家的“鍋?zhàn)雨?duì)伍”還會(huì)繼續(xù)壯大!
(指導(dǎo)教師:吳宏祥)