我特別喜歡吃酸菜魚(yú)。

周末，我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了黑魚(yú)、鮮筍、酸菜、蝦等食材。在媽媽的指導(dǎo)下，我嘗試做酸菜魚(yú)。我先往鍋里倒入少量食用油，然后把酸菜放進(jìn)鍋里翻炒片刻，再把其他配菜一并倒入，快速翻炒，之后放入高湯，加入適量的熱水。等到水開(kāi)，把黑魚(yú)片和蝦放入湯中，2～3分鐘即可。出鍋前，撒上香菜和雞精，大功告成。

金黃的熱湯，又滑又嫩的魚(yú)片，讓人一看就直流口水。夾上一塊魚(yú)肉塞進(jìn)嘴里，入口即化。再?lài)L嘗蝦、土豆、酸菜……經(jīng)過(guò)高湯的“沐浴”，變得極美味。

美味的酸菜魚(yú)，怎么也吃不膩。

老師心語(yǔ)

寫(xiě)話(huà)用上“先……然后……再……”寫(xiě)出做酸菜魚(yú)的過(guò)程;從味覺(jué)入手，呈現(xiàn)出酸菜魚(yú)的美味;首尾呼應(yīng)，突出“我”對(duì)酸菜魚(yú)的喜愛(ài)。

【作者系浙江桐鄉(xiāng)市實(shí)驗(yàn)小學(xué)教育集團(tuán)北港小學(xué)207班學(xué)生，指導(dǎo)并置評(píng)：張?jiān)路摇?/p>