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        江南地區(qū)傳統(tǒng)民居生態(tài)營建智慧探析

        2024-12-31 00:00:00宋曼婷
        美與時代·上 2024年8期

        摘" 要:傳統(tǒng)村落在營建上反映了前人生產(chǎn)生活中應對地域性生態(tài)問題的經(jīng)驗,蘊含了人地和諧的營建智慧。研究具有地域特色的傳統(tǒng)綠色建筑,不僅響應了國家發(fā)展綠色建筑的號召,也是追溯地方文化的一種方式,可以很好地指導當代綠色建筑的空間設計。文章以石舍村為例,通過對石舍村民居環(huán)境的分析,梳理出它在充分利用自然環(huán)境條件下體現(xiàn)出的樸素規(guī)劃理念與綠色營建技術。

        關鍵詞:生態(tài)營建;傳統(tǒng)民居;鄉(xiāng)村振興;在地性

        黨的二十大要求我們必須牢固樹立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念,站在人與自然和諧共生的高度謀劃發(fā)展。這體現(xiàn)在建筑營建中就是應最大限度節(jié)約資源,保護環(huán)境,以契合這一全面建設社會主義現(xiàn)代化國家的內在要求。在城市化進程加速以至鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化被破環(huán)和湮滅的今天,我們需要調轉目光向內看,在強調綠色營建的同時不能忽略對古建智慧經(jīng)驗的繼承,在落實環(huán)境友好型建筑政策的同時結合中國民族建筑的精華,使其充分適應使用者的生活,提高健康度與舒適性[1]。

        前工業(yè)時代,傳統(tǒng)村落依靠自身形成了一個穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng),與自然達成平衡,村民們因地制宜地利用營建智慧營造出滿足一定生活需求的民居環(huán)境。近年來,桐廬縣作為鄉(xiāng)村振興示范縣,堅定不移貫徹“生態(tài)立縣”戰(zhàn)略,被生態(tài)環(huán)境部正式命名為第六批“綠水青山就是金山銀山”實踐創(chuàng)新基地。本文以桐廬縣精品村“石舍村”為研究案例,通過對其地理環(huán)境,建筑理念等方面的分析,探討江南地區(qū)傳統(tǒng)村落背后的民居營建智慧。

        一、獨特的地域環(huán)境及歷史沿革

        (一)桐廬地區(qū)自然環(huán)境特征

        石舍村所處桐廬縣全縣呈“巴山半水分半田”的地貌結構,東南部山勢陡峭,屬于低山丘陵區(qū),龍門山脈的最高峰——觀音尖正位于此,海拔1246.5米。石舍村是富春江流域最偏遠的行政村,位于富春江上游的蘆茨溪畔,境內集雨面積較廣,除蘆茨溪外,周邊還有茶葉坑、西坑塢等一眾溪流,水系豐富,建筑依山而建,三面環(huán)水(如圖1)。

        桐廬地區(qū)氣候屬亞熱帶季風氣候,四季分明,溫和濕潤,日照充足。富春江水對其氣候有調節(jié)作用,全年無需任何氣候調節(jié)措施的舒適時間比約為7.9%,總計約29天,主要集中在4月、5月和10月,年平均溫度16.5度,年平均降雨日約為162天。因此,其余時間需采取生態(tài)營建策略以調節(jié)氣候,營建舒適的居住環(huán)境并延長建筑空間的使用壽命。

        (二)石舍村建筑文化特征

        石舍村的古建群風格具有徽派建筑特色,可通過追溯石舍村歷史知曉其風格成因。相傳北宋末年方臘起義,其后裔為躲避戰(zhàn)亂流落至此。方臘的原寨子在皖南齊云山,故而傳承以青磚,灰瓦,馬頭墻為特色的建筑風格。作為曾溝通桐廬與浦江兩地的交通要塞,這里也吸引了大量徽商在此安家。石舍村面積3000多平的明清古建群大多是當年商人們耗資建造的結果,現(xiàn)存較完整的主要有存仁堂、精義堂、厚載堂、方東輝民居等古建筑。除此之外,早年間許多房屋均就地取材,墻體地基等結構材料均來源于盧茨溪畔的卵石資源,于是村中形成了磚木結構婉約風徽派建筑與石砌的粗獷風格的民居相結合的風格特色。

        因此石舍村文化背景可借托徽州文化闡述,這在石舍村明清建筑群的聚落布局,建筑裝飾與制式上得以體現(xiàn)。如存仁堂為二進五間兩廂磚木結構的樓房,其布局便是遵照古代禮制“以九為上”的制度。照廳大門平日不開,只在大事發(fā)生時供人出入,日常都是從兩側偏門進出,而二進中央三間的明堂用于主人會客或祭祖。除此之外還有一種“歪門正廳”的布局,建筑的大門不正開,而是開在東廂側邊,進出則走左側臺門,這與當?shù)氐匦闻c房主命卦息息相關。較為典型的為明代的“山水清音”三合院。據(jù)房主解釋,其祖上傳下的房子是正面南向,因犯火星沖煞,故將大門改在東廂,以趨吉避兇,并在屋頂設脊吻,以鎮(zhèn)火殃。這里的脊吻是一只泥燒制成的蹲脊獸——神獅。

        石舍村大多古建在水平空間上采用中軸對稱的布局,以間為單位,以天井為中心。受宗族觀念的制約,石舍村民居建筑布局有嚴格的等級觀念,其平面布局是以廳堂為中心的對稱布局,從平面至立面造型都嚴格遵守對稱形式,體現(xiàn)了家族內部的長幼尊卑、親疏遠近的關系,強化了家族的凝聚力和秩序感。古建常見的平面單元形式由“凹”字平面和“回”字平面構成,分別為三合院及四合院式院落布局。這種封閉式的院落布局可以在強風天削減院落進風量,從而有效抵御強風,而建筑整體體量并不恢弘,因此在心理上也給人以親切寧靜之感。這些制度形制體現(xiàn)在建筑上反映了儒家的生態(tài)哲學思想,其中“中和”是儒家認識自然生態(tài)可持續(xù)而衍生出的觀念,強調和諧適度,將各種對立因素通過調節(jié)達到和諧統(tǒng)一,即中庸之道。

        二、“天人合一”的建筑規(guī)劃智慧

        “天人合一”思想是我國古代哲學思想的核心,強調了人與自然相互依存的關系。從傳統(tǒng)建筑的歷史中,我們能發(fā)現(xiàn)古人同自然的接近與溝通。

        古人擇地建宅時,很注重風水選址。石舍村在布局時追求整體輪廓的系統(tǒng)性,其形態(tài)如同帆船,選址布局受到陰陽五行風水的影響,位于山地、河谷平原的交接地帶,周邊有薄荷崗、巽嶺尖、橫嶺等,形成群山環(huán)抱之勢?!吧江h(huán)”是蓄氣場,不僅可擋風,也便于取材燒火、做飯取暖等日常活動。蘆茨溪自東南向西北環(huán)村而過,水過,則代表血脈財氣,也便于飲用、洗滌、灌溉農(nóng)田,形成適宜生活的微氣候。石舍村建造最初的目的就是能夠隱藏于青山綠水之中,利用這天然屏障躲避風險,也正因如此,石舍村在周圍大山的庇護下躲過了許多天災人禍,歷經(jīng)四百年,建筑仍得以完整留存,并逐漸形成一套完整體系。

        房屋的開發(fā)建設對自然資源消耗巨大,因此在滿足人們使用需求時減少對自然的負面影響,對周邊環(huán)境的影響意義重大。一棟建筑除了考慮其被動式節(jié)能還應考慮環(huán)??沙掷m(xù)及消耗資源的再生性,因此能源節(jié)約,循環(huán)利用是綠色營建需滿足的關鍵點。石舍村建筑在選材上取于自然亦報之自然,表明了人尊重自然,效法自然。如建筑的主要承重結構與地面鋪裝材料均來源于當?shù)厥a(chǎn)的生態(tài)資源,建筑構建布局在順應“天道”的前提下合理運用自然,改造自然,體現(xiàn)了人與自然和諧統(tǒng)一的關系[2]。

        石舍村在整體上追求與周圍環(huán)境相統(tǒng)一,同時其街巷布局也與周邊山水有機融合在一起?;张山ㄖ拇硭枷胄掳怖韺W主張平淡自然的美學理想,事事遵從平易自然的準則,體現(xiàn)在建筑表面的色彩上和搭配上則更講究自然淡雅,超凡脫俗。據(jù)研究統(tǒng)計,在不考慮屋頂瓦色彩占比的情況下,占據(jù)石舍村立面最多的色彩為白墻與斑駁,而木扇門、窗洞、石門作為點綴,占據(jù)了三分之一的色彩。從建筑外觀上來看,建筑整體色調以黑白灰為主色調,馬頭墻白色底色之上的墻頭黛瓦便是最濃重的一筆。建筑與環(huán)境相融,其高低起伏的態(tài)勢使得徽派建筑具有了濃厚的文化內涵,達到人與自然和諧統(tǒng)一的境界。古建內部以木雕裝飾,保有木料原有的天然紋理和色彩,將莊子的無為之道含蓄地融入其中。

        三、石舍明清古建綠色營建技術

        (一)因勢利導的氣候調節(jié)技術

        石舍村民居的營建順應主峰來龍山脈的自然地貌,因其整體地勢南低北高,村內建筑布局也就依山就勢,形成階梯狀聚落格局,民居高低錯落,縱向布局,空間環(huán)境變化豐富。建筑朝向大多呈坐北朝南或坐東朝西,解決了保溫、通風與采光的問題,在冬季既可以有效阻擋寒流,又可以抑制熱能流失,夏季則可以保證通風,保持干爽。

        蘆茨溪環(huán)村而過,順應地勢,始于關里水庫,至江南龍門灣匯入富春江水庫。作為富春江一條極為重要的支流,它不僅是整個村落的主要用水來源,其本身也對調節(jié)村莊小氣候起到重要作用。水面對太陽輻射的反射率小,水體比熱大,流動的水面可以降低環(huán)境周圍溫度,進而導致與陸地的溫差,使陸地與水面間形成風循環(huán)。

        在石舍的街巷體系中,除了主要街道外,更多的是與河道垂直的狹小巷道,這些巷道最窄僅可通行一人,有些巷道為鄰里間房屋交錯形成,部分連接避弄[3]。巷中氣溫低,因為兩側高墻在起到一定垂直拔風作用的同時,還調整了太陽高度角比例,減少巷內太陽輻射,起到了一定微氣候調節(jié)作用。針對石舍村所處江南地帶的氣候特征,建筑設計具有雙極控制的效果,以達到冬暖夏涼的目的。石舍村古建在建筑的平面規(guī)劃中采用了“內部完型”的方式,通過建立天井空間,達到節(jié)能減排,調節(jié)環(huán)境的作用。

        由于該村古建類型為徽派建筑,其建筑立面也受徽派建筑影響,墻體較厚,開窗較小,在通風采光上會有局限。天井空間則能解決這些問題。針對氣候靜風率較高的特點,天井空間有利于形成熱壓效應為主導的通風方式,加速室內空氣流通[4]。此外,圍繞天井的屋面的角度能夠很好地將雨水引入。與屋面對應的是下陷的地面排水通道,能夠將水匯入河流,建筑地表與四壁鋪以石板或條石,其透水性及吸水性良好,能夠促進排水,避免潮氣。石舍村的傳統(tǒng)式天井大部分是矩形圍屋,小部分是圍墻式(如圖2),不僅具備上述功能,還劃分、連接建筑各空間的組成部分,使建筑更具有連續(xù)性與秩序感,既具備傳統(tǒng)特色又有生態(tài)智慧。

        建筑外圍護材料和內部結構的熱工性能對建筑內部的局部小氣候也產(chǎn)生一定的影響。石舍村古建筑群多為雙坡硬山頂,屋頂作為受太陽輻射影響最大的部位,設計成雙坡的形式對太陽輻射有一定的削弱作用。屋頂內部為“砌上明造”做法,使其室內通風良好,桁架與木椽之間形成側墻通風孔,可將屋頂內積聚的熱空氣排出,達到保溫效果,從而調節(jié)室內居住環(huán)境的微氣候。

        (二)順應自然的被動節(jié)能技術

        內外圍護結構在適應石舍村當?shù)刈匀画h(huán)境條件上發(fā)揮了重大作用。石舍村古建充分利用了山地與河谷間的天然材料,梁柱與圍護結構分工明確,外圍護有磚、石,生土,磚木混建幾大系統(tǒng),其中古建外圍以磚石系統(tǒng)為多。如果說木構架是房屋的主體支撐結構,那圍護系統(tǒng)的存在便使得構架與墻體之間形成了良好的承托關系。民居的外圍護系統(tǒng)封閉緊鎖,可在冬季減少熱量流失,除去極小一部分窗洞開口,它將建筑基本屋架結構完好地囊括在內。古建在建造上使用空斗墻,這種方式利于后期維護,且空斗墻中間形成空氣夾層,具有良好的保溫隔熱效果。

        在磚石系統(tǒng)形成的民居中還夾雜著極具村落風格的石頭房,其墻體多為石灰?guī)r或河灘光滑的自然石,以錯縫搭接法砌筑,表面通過石灰進行抹縫處理或者用泥土與草的混合物對墻體進行找平。經(jīng)測量,經(jīng)此處理后的墻體厚度在50cm左右,熱傳導率低,因此室內溫度具有較強的氣候適應性,達到冬暖夏涼的效果[5](如表1)。

        除整體使用石頭砌筑的房屋外,大部分磚石或生土圍護系統(tǒng)最下端墻基部分使用條石疊砌,不僅滿足墻體承重力等基本原理,還具有隔濕隔熱的性能,能達到防腐防潮的作用。條石與墻身形成了豐富的外立面肌理,使得墻體更具有鄉(xiāng)土氣息,突破了單一材料的使用,以材料再組合的建構形式,使其更具表現(xiàn)力(如圖3)。

        石舍村古建內維護系統(tǒng)通常是木材交錯接合系統(tǒng),偶爾以磚,土等材料輔助,其內墻與構架間常以榫卯結構拼接,在建造過程中不僅劃分出組織室內模塊,還對主結構穩(wěn)定性進行補充。這種木墻結構演變出多種隔斷方式,使得空間在鏤空、半隔斷、掛落等虛實構造中變換,讓建筑內部建造形式更加多樣。內部部分房間的圍護墻體的分隔形式采用靈活透氣的形式,在保證私密性的基礎上,摒棄了封閉式的墻體,使用鏤空的隔板或不通頂?shù)母魯啵瑺I造空間高差,引導空氣流動,如輕質隔斷、通頂?shù)母駯鸥魯唷⒓揖吒魯嗟?。它的?yōu)勢在于:一方面透氣隔斷對空氣流動沒有阻隔,通過進深方向的隔斷設計還可以在一定程度上引導氣流運動到需要通風的區(qū)域(如圖4);另一方面,靈活分隔本身具有應變性,為日后室內通風、功能變換的可能性創(chuàng)造了很大余地。

        門窗是空氣流通的主要通道,建筑在門窗設計上采用鏤空花格形式,使室內外空間流動的同時還有一定采光效果。在門窗使用上最具代表性的是衍慶堂,其在明堂使用了6扇槅扇門封閉。隔扇檻窗邊框內的隔心又另外做了可以上起下落的仔屜,可以進行靈活地封閉開敞。夏向上推起仔屜,使得廳堂風得以對流,形成穿堂風,在冬季放下則能夠阻止寒流,降低風速。

        建筑屋頂使用傳統(tǒng)的硬山頂,屋面由緊密排列的小青瓦及望板構成,使得屋面中間形成了空氣夾層,具有防水保溫性能,可調節(jié)室內溫度。整個屋頂坡度向內稍微彎曲呈雙曲面,結合斜坡屋面有利于排除屋面雨水。青瓦中間略微拱起,做上槽或下槽皆可,具有避雨隔熱的作用。在在這點上,石舍村古民居的材料使用與徽派建筑極為相似。除此之外,屋面設置亮瓦增加室內采光量,望板由屋架及木椽支撐,在木椽與桁架連接處留有縫隙,具有良好的通風性能(如圖5)。

        石舍村明清建筑群多為雙層樓房,建筑內部布局按照空間功能差異需要進行冷暖、水平與垂直區(qū)分。從水平區(qū)分來看,臥室與起居室常布置在向陽區(qū),以便采集太陽輻射增溫。廚房和衛(wèi)生間等對熱環(huán)境需求不高的空間則設置在北向或溫度不高的區(qū)域。垂直區(qū)分則根據(jù)熱壓原理,對溫度需求較高的空間設置在二層區(qū)域。

        (三)環(huán)??沙掷m(xù)材料營建技術

        由于石舍村地處常年潮濕、雨水較多的亞熱帶季風區(qū),而明清時期的古建大多為磚木結構,故防潮防濕成了重中之重。因此,當?shù)貙ǚ繒r木料的選擇也尤為慎重。桐廬民間流傳著一句俗語:“栗樹點不著、櫧樹燒不起、松樹救不黑?!痹诋敃r大戶人家的房子多會選擇栗樹、櫧樹來作房屋的構件。尤其是大門,必須使用栗樹制作,不僅耐腐蝕,在防火層面也有相當大的作用。據(jù)當?shù)卮迕袼f,早在清末年間,石舍村就遭到過游兵攻擊,但當時他們在火燒衍慶堂時,點了幾次都未能將其點燃,故就此作罷,可見其防火性能之強。

        木架構作為受力結構,易受潮氣侵蝕。為防止木架構受到腐蝕損壞,建筑的柱基之下承以鼓狀柱礎,柱礎下還承有磉石,其表面無紋飾,造型較為簡約,具有吸水防潮功能。屋內板壁等木構架本身也采取了防潮措施,使用油作在木構架部分刷數(shù)遍“熟桐油”或“松節(jié)油”,因其本身源于植物,與木質的親和力非常強,因此能滲透至木材深處,不僅漆膜光亮,而且具有防蟲防蛀的效果。

        石舍村地處富春江上游蘆茨溪畔,且四面環(huán)山,卵石資源豐富。村內街道主要鋪筑卵石,巷道內則鋪以條石,就地取材,不僅材料來源簡單便捷,也減少了運輸?shù)娜斯は模皇橐环N具有代表性的低耗節(jié)材手段。除此之外,卵石硬度高,具有較強的耐磨性等力學特征,同時吸濕耐水性好,可以調節(jié)空氣濕度,在石舍村所處自然條件下具有較長使用壽命,且使得村落環(huán)境更加生態(tài)舒適,增添地方特色[6]。

        石舍村民居在輔助用房及低矮圍墻的砌筑中使用原生材料的單質化組合,表面通常不施粉飾,展現(xiàn)民間最真實質樸的形象。石舍村內由卵石構成的石墻成為該村具有代表性的村落肌理。卵石多用來鋪設地面或筑以矮墻,拼鋪成各種圖形,做下墊面使用。大部分民居選用大小均勻的卵石,錯落擺放,縫隙以泥漿砌筑粘接,具有防滑耐磨的性能。

        除此之外,墻身的勒腳部分多筑以50-100mm的產(chǎn)自當?shù)氐拿蚱狡龌掖u實滾砌筑,以防止雨水飛濺導致的墻身受潮。墻體由空斗磚墻砌筑,以當?shù)氐酿ね翞橹饕?,使用古代沿襲下來的制磚工藝烤制而成,具有良好的耐水性和抗凍性。石舍村外墻涂料也使用了一種粗草紙與熟石灰搗爛攪拌而成的材料,不僅本身環(huán)保,且具有一定的防水效果,可以保護墻體,延長其壽命。也正是這種灰白色的白堊涂料,賦予了石舍村“粉墻黛瓦”的灰白色調,雖經(jīng)歷歲月的打磨已然斑駁,卻也為古村增添韻味(如圖6)。

        四、結語

        傳統(tǒng)建筑凝聚先人的智慧,其中的營建智慧至今仍然適用。石舍村作為全國美麗宜居示范村,其人居環(huán)境與生態(tài)的和諧性、穩(wěn)定性與都值得我們去探究。本文在挖掘傳統(tǒng)營建智慧方面初步做了一些分析總結,不同類型的傳統(tǒng)建筑因為其不同地域環(huán)境、文化傳統(tǒng)及人文思想所蘊含的智慧點也會所差異。

        在石舍村的生態(tài)營建智慧及技術中有很多值得我們借鑒的地方。首先,對于已有的自然環(huán)境我們要尊重順應,在規(guī)劃與建設建筑的過程中,需充分結合當?shù)匚幕夂虻戎T方面影響。其次,我們從石舍村選址、節(jié)能理念、色彩選擇及人地關系得出天人合一的建筑規(guī)劃思想,這種思想理念不僅是古代建筑藝術的重要特征,也對現(xiàn)代建筑設計提供了啟示,有利于對生態(tài)與可持續(xù)設計進行更深的思考與探索。最后,我們通過對建筑空間組織、建筑構件、布局及室內分隔的分析推演出石舍村的被動節(jié)能營建技術,這啟發(fā)了我們建筑設計也需充分利用被動節(jié)能技術,減少其對傳統(tǒng)能源的依賴。我們應在這些前人已有的基礎上結合當今文化技術,不斷探索現(xiàn)代建筑地域化的綠色設計,形成適合當代,具有中國特色的綠色營建技術與方法,為綠色建筑發(fā)展提供實踐指導。

        參考文獻:

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        [3]鮑莉.適應氣候的江南傳統(tǒng)建筑營造策略初探——以蘇州同里古鎮(zhèn)為例[J].建筑師,2008(2):5-12.

        [4]張曉鑫.魯中山區(qū)傳統(tǒng)民居氣候適應性研究[D].青島:青島理工大學,2021.

        [5]鄭媛.基于“氣候-地貌”特征的長三角地域性綠色建筑營建策略研究[D].杭州:浙江大學,2020.

        [6]王薇,潘璐冉.皖南地區(qū)傳統(tǒng)建筑的綠色營建智慧研究[J].西安建筑科技大學學報(社會科學版),2021(5):23-31.

        作者簡介:宋曼婷,中國計量大學藝術與傳播學院環(huán)境設計專業(yè)碩士研究生。研究方向:環(huán)境設計與可持續(xù)。

        通訊作者:房正,碩士,中國計量大學藝術與傳播學院藝術設計專業(yè)副教授。研究方向:油畫和數(shù)字繪畫與藝術鄉(xiāng)建。

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