山西省永濟(jì)市蒲州鎮(zhèn)西廂村境內(nèi)有4A級旅游景區(qū)，如唐開元鐵牛、蒲州古城遺址、鸛雀樓景區(qū)等，愛情圣地普救寺鶯鶯塔位于西廂村中央，旅游路穿村而過；以西3公里有中華民族的母親河——黃河，自北向南流去。母親河哺育了華夏兒女，養(yǎng)育了西廂子民。在西廂村流傳有這樣一首民謠“手把鼓樓往南看，二十四家翰林院。對門三閣老，一巷九尚書。大大小小州縣官，三斗六升菜籽多?！惫粝壬鷮Υ诉M(jìn)行了考察和論證確認(rèn)。蒲州古城遺址，就是唐朝蒲州中都（今西廂村內(nèi)）的產(chǎn)物。

隨著歷史的選擇，西廂村洗盡鉛華，如今的西廂人依靠傳統(tǒng)文化，發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)；依靠景區(qū)，發(fā)展旅游業(yè)和商業(yè)；依靠黃河灘涂，發(fā)展種植養(yǎng)殖業(yè)，逐步形成農(nóng)文旅融合發(fā)展的新模式。西廂人血脈賡續(xù)，相互傳承，在新時代擼起袖子加油干，創(chuàng)造著勞動致富的光榮和輝煌！

西廂村有608戶，2366人，土地4939畝，其中黃河灘涂地2000畝。在改革開放初期，西廂人敢為永濟(jì)之先，歷經(jīng)磨難，在黃河灘涂開啟了永濟(jì)蘆筍種植先河，最高畝收入上萬元，這在萬元戶吃香的年代，令人仰慕。西廂人帶動永濟(jì)全市筍農(nóng)大面積發(fā)展蘆筍。永濟(jì)，如雨后春筍般建起13家蘆筍加工企業(yè)，譜寫了永濟(jì)蘆筍長達(dá)20多年的高光時刻。

現(xiàn)在，西廂村人種植山藥3800畝，桃樹2900畝，核桃1200畝，蘆筍1000畝，蓮菜1000余畝等。其中，山藥種植大戶有60戶，面積有3000余畝，面積最大的山藥種植戶曾種植200多畝。2024年，山藥種植100畝以上的有5戶，種植面積最大的為160畝，50畝以上的有30戶，10畝以上的有25戶，形成規(guī)模種植經(jīng)營。

西廂村還發(fā)展了全省最大的淡水養(yǎng)魚基地，填補(bǔ)了山西省淡水養(yǎng)魚的空白，風(fēng)光至今。

西廂村，是一個令人難以忘懷的地方。西廂村原名寺坡底村，因名傳古今的《西廂記》更名為西廂村。西廂，成為愛戀的年輕人向往和眷戀的熱土，成為黃河岸邊的田園圣地。西廂村中央的普救寺是近千年以來第一個，也是唯一一個在古剎廟宇談情說愛定終身的地方。

西廂村的普救寺，演繹出了西廂文化產(chǎn)業(yè)，河?xùn)|文化研究。一年兩季的《西廂記》文藝演出，每次表演時長3個月，觀看人數(shù)高達(dá)上萬人，愛情傳奇，帶動著西廂的鄉(xiāng)村建設(shè)、環(huán)境整治、經(jīng)濟(jì)活躍和社會的發(fā)展。

西廂村，在開拓、在進(jìn)取、在創(chuàng)新，在詮釋著與時俱進(jìn)和科學(xué)發(fā)展中走進(jìn)新時代。

勞動光榮和勤勞致富

黃河灘地適宜對土壤要求很高的蘆筍、山藥的種植。山藥的種植、管理、采收、銷售、運輸，從每年的3月27日開始到10月27日基本結(jié)束，時長7月之久，需要大量的工人，為西廂村的部分村民和周邊村的部分村民提供了增加收入的機(jī)會。每天早上，他們在西廂村的風(fēng)味早餐小吃店吃早飯，吃完飯就到灘地去采收山藥。西廂村風(fēng)味早餐店每天早上至少接待170余名工人。在冬季和年關(guān)的蔬菜大棚種植更需要勞動力。因此，西廂人一年四季都不閑，在當(dāng)?shù)刈园l(fā)形成了勞動力市場，影響并帶動周邊張營鎮(zhèn)、城西街道、韓陽鎮(zhèn)等工人來這里找工作。小小的西廂村，僅打餅子的就有八家，比起一些有影響力的鎮(zhèn)的餅子鋪都要多。如今西廂村，巷道寬敞齊整，水泥硬化，柏油鋪設(shè)，紙屑不落地，果皮不亂拋，雨污分離，街面無異味，路燈林立，店面眾多，牌匾靚麗。其中，餐飲店80余戶、農(nóng)資商鋪和百貨商店20余戶、客棧及特色民宿20余戶，共計120多家，年收入達(dá)1000多萬元，商業(yè)發(fā)展，同景區(qū)發(fā)展互相影響，相得益彰，共同進(jìn)步。

西廂人好勞動！西廂人不以勞動為恥，反以勞動為榮。勞動為西廂村村民帶來了富裕。例如，西廂村的脫貧戶周麥林，在山藥種植中，演繹了一段致富傳奇。驚變：2002年，周麥林有一個和諧美滿的家庭，因種種原因欠下了8萬元的外債，這壓得他喘不過氣來。駐村書記和村干部，多次上門，噓寒問暖，出主意想辦法，緩解焦慮。強(qiáng)筋：包村書記和村干部領(lǐng)著永濟(jì)市鴻翔山藥種植專業(yè)合作社成員，特意叫上周麥林到山東進(jìn)行了參觀學(xué)習(xí)。通過現(xiàn)場學(xué)習(xí)，周麥林對山藥種植的土壤要求、生長習(xí)性、種植要點、滴管澆灌、復(fù)合肥料的使用等都有了一定的了解。2017年，村干部為周麥林聯(lián)系了20畝承包地，種植山藥。壯骨：在艱難起步階段，資金困擾著周麥林的發(fā)展，包村干部和村干部到永濟(jì)農(nóng)商行蒲州支行為周麥林貸款5萬元。合作社為其提供種子、化肥、農(nóng)藥等，助力周麥林起步發(fā)展。隨著扶貧政策的進(jìn)一步落實，2018年蒲州支行免去了周麥林的貸款利息，政策一直延續(xù)至今。效益：2017年，周麥林種植的20畝山藥，收入20萬元；2021年，種植山藥30畝，收入45萬元；2023年，種植60畝山藥，收入70余萬元。目前，周麥林已經(jīng)成了山藥種植行家里手，何時購種、打藥、采摘、施肥等，周麥林說地頭頭是道，如數(shù)家珍。

在西廂村還有好多這樣的人，像譚建軍，曾種植過200多畝山藥，純收入達(dá)200多萬元。由于年事已高且精熟行業(yè)發(fā)展態(tài)勢，他現(xiàn)主要從事山藥購銷經(jīng)紀(jì)，助力產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。還有一些種植大戶，如劉百興在河南種植200畝山藥，王山紅在當(dāng)?shù)胤N植500畝小麥玉米等。

多種經(jīng)營和新型實體

在目前農(nóng)村雙層經(jīng)營體制背景下，西廂村出現(xiàn)了小農(nóng)戶向?qū)I(yè)種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社等新型經(jīng)營主體轉(zhuǎn)化的趨勢，逐步適應(yīng)著大市場資本運作，不斷促進(jìn)和改善著生產(chǎn)中土地所有權(quán)人、承包商、經(jīng)營人、雇傭工和農(nóng)機(jī)手、客商、經(jīng)紀(jì)人、消費者關(guān)系的變化；促進(jìn)現(xiàn)代大型農(nóng)機(jī)具從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，促進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營方式和生產(chǎn)力的不斷提高和進(jìn)步。種植專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體逐漸成為雙層經(jīng)營體制中的生力軍，積極探索破解小農(nóng)戶大市場發(fā)展難題。

西廂村書記楊小平從1998年開始到2009年主要從事蘆筍收購。2009年到2019年從事飯店經(jīng)營，并兼營魚飼料生意。從2019年開始發(fā)展?jié)O業(yè)，已經(jīng)營5年，水面達(dá)180畝，養(yǎng)殖種類有鯉魚、草魚、鮰魚、鯽魚等，年產(chǎn)量達(dá)40萬斤，好的年份，純收入達(dá)50萬元。

楊小平在2023年種植冬小麥88畝，畝產(chǎn)1200斤（600kg），1斤（0.5kg）1.2元，畝收入1440元，合計收入126720元。2024年，他種植了玉米88畝，預(yù)計畝產(chǎn)1600斤（800kg），按照1斤（0.5kg）1.2元計算，畝收入1920元，預(yù)計收入168960元。還種植山藥80畝，預(yù)計畝產(chǎn)4000斤（2000kg），按照1斤（0.5kg）5元計算，預(yù)計畝收入20000元，共收入1600000 元。此外，2024年楊小平種植桃樹30畝。

楊小平發(fā)展?jié)O業(yè)、種植糧食、經(jīng)濟(jì)作物，成為村里多種經(jīng)營能手，成立了永濟(jì)市鴻翔山藥種植專業(yè)合作社，帶領(lǐng)村民致富。在他的帶動下，全村成立了4個合作社，30個家庭農(nóng)場。在他任期內(nèi)，曾六次帶領(lǐng)村干部村民到袁家村參觀學(xué)習(xí)，開闊眼界，提升認(rèn)知和思維高度。西廂村飯店經(jīng)營戶一下子由10多家發(fā)展到80多家，自家沒有門面的租別人家的，自創(chuàng)條件也要開飯店。

再如，宋飛華，是西廂村首位發(fā)展觀賞魚的女能人，已有15年的養(yǎng)殖歷史。剛開始發(fā)展淡水養(yǎng)魚水面面積達(dá)60畝，年產(chǎn)2000萬斤（10 000 000 kg），曾年收入達(dá)100多萬元。2014年引進(jìn)了觀賞魚，2018年成立了永濟(jì)市宋飛華觀賞漁業(yè)家庭農(nóng)場，現(xiàn)水面面積達(dá)200余畝，品種主要有紅草、錦鯉等20多個品種，主要銷往北京、太原、西安、蘭州，以及周邊中小城市臨汾、侯馬、運城、渭南等地。年產(chǎn)60余萬斤（300 000 kg），日銷量最高達(dá)1萬余斤（5 000 kg），為山西最大的規(guī)模化、專業(yè)化觀賞魚養(yǎng)殖基地。

脫貧戶裴金生，2023年種植小麥90畝，種植地黃30畝。同時，和三家兄弟合伙種植95畝地黃，包括農(nóng)資、承包地和人工投資等，三家戶均純收入10余萬元。裴金生，根據(jù)購銷合同，堅持進(jìn)行深加工，提升商品質(zhì)量，增加地黃經(jīng)濟(jì)效益。一畝地黃經(jīng)過加工，純利潤可達(dá)5000—6000元。30畝地黃純利潤達(dá)15萬—18萬元。2024年，裴金生承包地230畝，其中種植地黃55畝，承包費55000元，種植投資170500元；小麥135畝，承包費135000元，種植投資16575元；地黃豆科類套種40畝，承包費40000元，種植投資12000元。

再如，村民李建社、李衛(wèi)琴夫妻，2023年在河南種植山藥40畝，賣了145萬元。2023年，山藥好的10畝賣40萬元，純利潤達(dá)30萬元。2024年，李建社一人在河南種植經(jīng)營管理山藥60畝，投資900000元。還種植原秋玉米32畝，投資52800元。李衛(wèi)琴，利用家里的房屋院落，投資200余萬元在家開旅館，2024年5月1日正式營業(yè)，效益看好。

專業(yè)種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社等在市場經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，努力適應(yīng)大市場的新發(fā)展，不斷擴(kuò)大適度規(guī)模經(jīng)營，不斷提高和加大投資成本，摸索著新時代的經(jīng)營新模式，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

農(nóng)戶之難和市場之需

農(nóng)民種地有沒有經(jīng)濟(jì)規(guī)律可循呢？

西廂村的家庭個人經(jīng)營土地的積極性長盛不衰，但是存在一個弊端就是一家一戶平均一人1.5畝地，并且根據(jù)產(chǎn)量分為一類地、二類地、三類地，一家不到10畝地，分為3—4塊，影響機(jī)械操作，影響農(nóng)民管理難度和工作效率，一定程度上影響到農(nóng)民的收入。如何有利于機(jī)械操作，節(jié)省農(nóng)民時間，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，增加收入？如何促進(jìn)小農(nóng)戶小農(nóng)業(yè)和大市場的有效銜接，如何破解這個難題？

第一點，多年來，國家一直很關(guān)心和強(qiáng)調(diào)“米袋子”“菜籃子”“油瓶子”首長負(fù)責(zé)制，“三子”價格的高低、質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到百姓生活和三農(nóng)的發(fā)展方向。近年來，小麥、玉米價格基本穩(wěn)定，小麥價格多年都是1斤（0.5kg）1.0元上下浮動，變化不大，不出現(xiàn)價格忽高忽低情況，市場穩(wěn)定。圍繞糧食價格中心，當(dāng)?shù)仄渌r(nóng)產(chǎn)品如山藥、淡水魚等價格也趨于基本穩(wěn)定，山藥價格多年都是1斤（0.5kg）5.5元左右，淡水魚價格多年亦是如此。由此我們可以看出，在糧食種植所需的農(nóng)藥、化肥、機(jī)械、人工、土地承包費、價格等諸多要素中，小麥、玉米等國控價格基本具有定海神針之作用。

第二點，我們還要看到，農(nóng)業(yè)是個弱質(zhì)性產(chǎn)業(yè)，效益比較低下。如何提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益？西廂人在多年實踐中，在粗放式經(jīng)營管理中，種植小麥新種子，畝產(chǎn)至少多收入100斤（50kg），一改過去多年沿用的自家或鄰家產(chǎn)出的所謂好種子。農(nóng)民增收種子革命屬于第一功。

農(nóng)業(yè)的比較效益低下，譬如說，西廂村的小麥畝產(chǎn)1000斤（500kg）左右，小麥價格為1元/斤左右，畝收益為1000元。據(jù)調(diào)查一畝地投資成本為580元，種植一畝地小麥利潤420元，農(nóng)民自個勞力不計入成本，如果計入成本的話，畝純利潤為20—32元左右。如果不賣的話，留作口糧的話，也只是落一把口糧。西廂村人均責(zé)任田1.5畝，5口之家才有7.5畝地。一家，地少，畝收入少，農(nóng)民收入怎么能上去呢？用西廂村民的話來說，種小麥基本不掙錢。一種辦法是，只有種植了回茬玉米才有可能有收益，正常年份，畝收入1500元左右，農(nóng)民才能獲得收益。另一種辦法就是擴(kuò)大種植規(guī)模，用種得多來增加收入。從上述楊小平、周麥林、裴金生、宋飛華、李建社等人成功的事例中我們發(fā)現(xiàn)一個共同點，就在于適度規(guī)?；?jīng)營。試舉一特例，2011年在金融危機(jī)特殊時期，蘆筍市場價格上浮下跌波動較大。據(jù)調(diào)查，每戶筍農(nóng)種植20畝蘆筍，每年基本能做到穩(wěn)定收入6萬元，低于20畝的則達(dá)不到，適當(dāng)高于20畝的利潤點更高些。第三種辦法就是提高經(jīng)營管理技術(shù)。譬如，2017年，周麥林種植的山藥畝產(chǎn)2000斤（1000kg），2020年畝產(chǎn)達(dá)3000斤（1500kg），2023年達(dá)到4000斤（2000kg）。山藥種植面積由2017年的20畝發(fā)展到2024年的65畝。西廂人在何時購買種子、怎樣管理種子、何時種植、土壤要上什么底肥、何時打藥等方面，形成了系列管理辦法，促進(jìn)了技術(shù)的連年進(jìn)步，促進(jìn)了山藥產(chǎn)量的年年增長以至翻番，促進(jìn)了生產(chǎn)力的不斷提升。種植規(guī)模的適度擴(kuò)大和經(jīng)營技術(shù)的不斷進(jìn)步，將助力西廂人在今后的發(fā)展道路上越走越好，幸福如潮！

第三點，延長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。西廂村的山藥種植大戶劉百興、譚建軍等根據(jù)人脈和市場變化，曾把山藥遠(yuǎn)距離拉到山東冷庫去冷藏，待價而沽，增加利潤。西廂村村“兩委”看在眼里急在心上，積極申請資金，2024年建成300平方米冷庫一座，用來儲存山藥，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升山藥的市場影響力，發(fā)展壯大山藥產(chǎn)業(yè)。這樣，既發(fā)展壯大了村集體經(jīng)濟(jì)，又節(jié)省和減少了山藥種植戶運輸、保管等開支，從而增加了村民收入，活躍了市場，豐富了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)內(nèi)容。

第四點，穩(wěn)定承包合同。從2024年裴金生小麥、地黃、地黃和豆科類套種承包地承包手續(xù)來看，大面積的土地承包是規(guī)范的。雙方簽訂具有法律效力的土地承包合同，這穩(wěn)定了土地所有權(quán)、農(nóng)戶承包權(quán)、土地經(jīng)營權(quán)的關(guān)系，促進(jìn)了農(nóng)村集體和農(nóng)民個人經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，促進(jìn)了農(nóng)村社會的穩(wěn)定和進(jìn)步，進(jìn)一步鞏固壯大了農(nóng)村基層政權(quán)。從承包費、農(nóng)資以及人工等投資來看，高投資、高風(fēng)險和適度的規(guī)?；?jīng)營必須同步協(xié)調(diào)發(fā)展，也將為農(nóng)業(yè)未來保險地發(fā)展提供空間。

綜上所述，農(nóng)民種植收入增加的關(guān)鍵在于購買優(yōu)良種子、在于適度規(guī)模經(jīng)營、在于管理技術(shù)的不斷進(jìn)步、在于穩(wěn)定的土地承包合同、在于產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸。

和睦友善與和美鄉(xiāng)村

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶來的是西廂村的巨變，表現(xiàn)在西廂村客流量的增加，商賈的繁榮，生活的豐富，經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)，使一個個家庭充滿著活力和生氣！因為有人有家有產(chǎn)業(yè)，家庭就興旺。家庭是社會的細(xì)胞，家庭主婦是家庭的靈魂。西廂村的家庭主婦已經(jīng)連續(xù)25年舉行“三八”文藝匯演，為西廂村營造了愛自己、愛家人、愛西廂、愛社會的良好氛圍，逐步改善鞏固和提升西廂村的治理水平！

村婦女主任組織音樂愛好者成立了紅娘威風(fēng)鑼鼓隊，農(nóng)閑季節(jié)都到村黨群服務(wù)中心進(jìn)行訓(xùn)練，還接應(yīng)紅白喜事。村“兩委”對參加走事的婦女的工資也作出明確規(guī)定，讓婦女同志利用業(yè)余愛好增加收入，增強(qiáng)身心健康發(fā)展。村婦女主任李紅霞還結(jié)合各種培訓(xùn)在廣大婦女同志中開展生活技能、心理輔導(dǎo)，增強(qiáng)婦女抗壓、解壓能力等，促成家庭和睦，營造全村和諧發(fā)展氛圍。

西廂村的婦女同志，在新時代和美鄉(xiāng)村建設(shè)中，不斷努力學(xué)習(xí)、自我提升、引領(lǐng)文明新風(fēng)尚，為西廂村的山藥、漁業(yè)、農(nóng)文旅融合發(fā)展貢獻(xiàn)著力量！

每周一三五，村里及周邊村都有戲迷愛好者、書法愛好者等在村文化館進(jìn)行唱戲和書法演習(xí)表演。每天下午都有老年人在村黨群服務(wù)中心后面的窯洞下象棋、打撲克，生活豐富多彩。在孝敬老人方面，西廂村有像譚文學(xué)、劉克英等村民，孝敬老人給的贍養(yǎng)費，一月多達(dá)6000多元，對于滿足老人的開銷來說，綽綽有余。

在和美西廂鄉(xiāng)村建設(shè)中，西廂村黨支部在人居環(huán)境整治中，建立環(huán)境衛(wèi)生管理長效機(jī)制，把日常管理與集中整治相結(jié)合，實行村組干部包聯(lián)制，配足配全日常保潔人員及環(huán)衛(wèi)設(shè)施，確保生活垃圾日產(chǎn)日清；以“黨建紅”推動人居環(huán)境整治工作全面“提質(zhì)”，發(fā)動黨員及志愿服務(wù)隊伍定期開展集中整治工作，持續(xù)改善農(nóng)村人居環(huán)境，以優(yōu)美的環(huán)境烘托和美鄉(xiāng)風(fēng)。

在“旅游+農(nóng)業(yè)+文化”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展道路上，西廂村2024年計劃投資960余萬元，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施提升；投資1050萬元，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，整治西廂大街段、村內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生整治。2024年，西廂村在“清化收”理順到位的基礎(chǔ)上，預(yù)計投入30余萬元，為村內(nèi)環(huán)境整治和村容村貌等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提供資金支撐，促進(jìn)鄉(xiāng)村治理再上一個新臺階。西廂村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，思想先行，持續(xù)高效，治理有功。