2024年10月的最后一周，全球500強企業(yè)百威集團全球首席執(zhí)行官鄧明瀟 （Michel Doukeris）飛抵北京，與他上一次來到中國僅隔了三個月。

今年是百威集團在華發(fā)展的第四十年，值此里程碑時刻，鄧明瀟在北京梅地亞中心出席“百威集團在華40周年暨啤酒產(chǎn)業(yè)對中國經(jīng)濟社會影響交流會”，并接受了媒體采訪。這位曾在百威集團最大的三個市場南美、亞太、北美均擔任過重要領(lǐng)導職務(wù)的行業(yè)老兵，對國內(nèi)市場有著清晰的認知和判斷。

“我總對他們說，在中國生活或者來參觀，某種程度上是一個遇見未來的機會。這次也不例外?！编嚸鳛t表示。

3000億的信心

早在1984年，百威集團向珠江啤酒提供技術(shù)支持，自此與中國結(jié)緣。1995年，百威集團在武漢建立了第一家啤酒廠。

相關(guān)資料顯示，2021年，百威集團在華投資的首家工廠，已經(jīng)宣布成為百威集團在全球范圍內(nèi)的首家碳中和工廠，這也是百威中國實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的創(chuàng)新縮影。秉持著“在中國、為中國”的發(fā)展戰(zhàn)略，持續(xù)加碼投資的背后是百威集團管理層的信心。

“自2010年我來到中國至今，百威集團已在中國投資近3000億元人民幣。”鄧明瀟表示。截至目前，百威集團已在中國擁有30家啤酒廠。

2010年1月，鄧明瀟被任命為百威集團中國區(qū)總裁，隨后在2012年升任百威集團亞太區(qū)總裁。在他管理中國市場的7年間，百威集團在中國的業(yè)務(wù)加速增長，高端化戰(zhàn)略初顯成效，更是在精釀啤酒市場中不斷壯大發(fā)展。

立足全球最大的啤酒消費市場和迅速擴張的精釀啤酒消費趨勢，百威中國從生產(chǎn)端到研發(fā)端持續(xù)加碼。鄧明瀟將在華投資的一系列舉措，歸因于戰(zhàn)略定力：“我們所做的一切都是基于長期發(fā)展的戰(zhàn)略視野?！?/p>

三產(chǎn)聯(lián)動，五業(yè)同興

鄧明瀟有個習慣，每到一個城市，都會去人流量較大的街道，然后把超市、餐廳，甚至雜貨鋪都走一遍。他認為啤酒企業(yè)的業(yè)務(wù)“一切都與消費者有關(guān)”，同時這一切也不僅限于消費者。

“你在餐館或酒吧里喝的啤酒的背后，是一個由農(nóng)民、零售商、經(jīng)銷商、供應(yīng)商組成的龐大的供應(yīng)鏈，他們與啤酒行業(yè)共生共榮?！编嚸鳛t表示。

啤酒產(chǎn)業(yè)的上游是農(nóng)業(yè)，另一端連著制造、物流，最后才是消費與文化。連通第一產(chǎn)業(yè)到第三產(chǎn)業(yè)的啤酒，是現(xiàn)代經(jīng)濟循環(huán)中的強力引擎。

自2016年起，百威中國攜手江蘇農(nóng)墾集團開啟了啤酒大麥當?shù)胤N植及采購的合作模式。據(jù)統(tǒng)計，在過去五年，百威中國在當?shù)氐拇篼湶少徚考s18萬噸，涉及12萬畝農(nóng)田，惠及農(nóng)戶5000余戶。

除了啤酒制造的“骨架”大麥之外，百威中國充分運用旗下品牌科羅娜的品牌優(yōu)勢，將“青檸+啤酒”的品飲理念，創(chuàng)新結(jié)合到鄉(xiāng)村振興中來，獨創(chuàng)了百威中國“青檸模式”鄉(xiāng)村振興范本。

截至2023年底，百威中國完成了478畝青檸種植的幫扶工作，通過指導當?shù)剞r(nóng)戶種植經(jīng)濟價值更高的青檸提升畝均收入，以產(chǎn)業(yè)帶動鄉(xiāng)村振興。在這個過程中，優(yōu)質(zhì)青檸的供應(yīng)也反哺了科羅娜啤酒的市場擴張和銷售增長，實現(xiàn)了多方共贏。

“放眼全球，啤酒行業(yè)對當?shù)亟?jīng)濟的影響是顯著的，平均每110個工作崗位中就有一個與啤酒相關(guān)。在經(jīng)濟發(fā)展階段，這一數(shù)字可能更高。”鄧明瀟表示。作為食品工業(yè)中的龍頭行業(yè)，啤酒對當?shù)亟?jīng)濟的拉動是有目共睹的。

據(jù)測算，2023年中國啤酒行業(yè)拉動工業(yè)增加值近800億元，直接稅收貢獻120多億元，帶動近200萬人次的就業(yè)崗位。未來，在啤酒行業(yè)不斷完善復(fù)合產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)優(yōu)化的過程中，這一帶動效應(yīng)將繼續(xù)助推我國經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展。

在福建莆田濱海產(chǎn)業(yè)新城，百威雪津啤酒工廠自2017年遷建投產(chǎn)后，直到目前，仍是亞洲單體產(chǎn)能最大的啤酒工廠，百威雪津啤酒有限公司也隨之躍升為“福建省百強企業(yè)”，其所在的涵江濱海產(chǎn)業(yè)新城也因百威中國等多家龍頭企業(yè)的帶動，獲評“中國工業(yè)百強區(qū)”。

據(jù)莆田市涵江區(qū)工信局總工程師林緯凡介紹，在濱海產(chǎn)業(yè)新城的食品產(chǎn)業(yè)園，百威中國這一龍頭企業(yè)帶動了長城華興、中糧制罐、麥芽等重點項目落地。同時，百威雪津工廠還與當?shù)卣献鳎?guī)劃配套了啤酒博物館、啤酒花園等工業(yè)旅游項目，實現(xiàn)了第二產(chǎn)業(yè)到第三產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新融合。

鄧明瀟表示，百威集團在專家智庫中國國際經(jīng)濟交流中心的鼎力支持和中國酒業(yè)協(xié)會的指導下，長期持續(xù)地在中國開展啤酒與經(jīng)濟發(fā)展的相關(guān)研究，旨在展示啤酒行業(yè)為中國就業(yè)、社會財富和經(jīng)濟發(fā)展帶來的積極影響。

為每一個美好時刻喝彩

2001年，中國正式加入世界貿(mào)易組織，積極踐行自由貿(mào)易理念，逐步建立起與國際經(jīng)貿(mào)規(guī)則體系相銜接的國內(nèi)經(jīng)濟管理體制，大幅開放市場，主動融入世界經(jīng)濟體。蓬勃開放的中國市場為經(jīng)濟全球化注入了前所未有的生機。

“我認為中國的創(chuàng)新速度和變化速度始終非?？?。我每次來中國時，都會看到新的產(chǎn)品或趨勢?！编嚸鳛t表示。

作為一家擁有600多年歷史的集團，百威不斷在快速迭代的中國市場中加快創(chuàng)新的步伐。通過打造“啤酒+旅游”“啤酒+體育”的消費場景觸及更多年輕消費群體，不斷探索高端啤酒新的消費增長極。

在產(chǎn)品創(chuàng)新上，百威集團不斷推出諸如無醇、零糖等滿足更多消費群體和消費場景的新產(chǎn)品；在可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)新中，通過供應(yīng)商戰(zhàn)略聯(lián)盟、設(shè)備商戰(zhàn)略聯(lián)盟和“100+創(chuàng)新中心”等平臺，聯(lián)動價值鏈上下游和初創(chuàng)公司等共同打造減碳生態(tài)；在數(shù)字化創(chuàng)新中，積極探索如人工智能、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)在啤酒生產(chǎn)中的應(yīng)用。

出席“百威集團在華40周年暨啤酒產(chǎn)業(yè)對中國經(jīng)濟社會影響交流會”的中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示，啤酒產(chǎn)業(yè)正在進入一個不可逆的多元化發(fā)展格局，也正展現(xiàn)出前所未有的活力。

“我非常高興看到中國的啤酒行業(yè)正蓬勃發(fā)展，充滿創(chuàng)新活力，消費者以一種健康的方式和啤酒產(chǎn)生互動?！编嚸鳛t對百威中國未來的發(fā)展充滿樂觀。

在消費端，百威中國是國內(nèi)最早開展不酒駕公益活動的企業(yè)之一。在生產(chǎn)端，百威中國堅守著綠色發(fā)展的底色。以百威雪津工廠為例，全廠的節(jié)水率，在百威全球200余家工廠中多次領(lǐng)跑，榮獲了國家水效領(lǐng)跑者企業(yè)和福建省節(jié)水型示范企業(yè)榮譽稱號。2018年，百威雪津成功入選木蘭溪治水理念節(jié)能示范點，為保護莆田的“母親河”貢獻產(chǎn)業(yè)力量，并在2021年榮獲黨中央和國務(wù)院頒發(fā)的“全國脫貧攻堅先進集體”。

“在中國、為中國”不只是一句口號，百威集團在中國致力于用自身影響力與實際行動，助推社會向好發(fā)展的案例不勝枚舉。

如今，酒類消費進入了“雙理性時代”，優(yōu)質(zhì)品牌和以責任立身的企業(yè)也將迎來更大的挑戰(zhàn)和更多的機遇。正如啤酒本身的情緒屬性，這是一個充滿激情和探險精神的行業(yè)，40年的里程碑是在華企業(yè)的成就，也是奔赴未來的起點，值得開瓶慶祝。

“在中國，啤酒與慶祝有關(guān)?！编嚸鳛t說道，“百威集團為每一個美好時刻喝彩。”