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        康熙帝的巧克力

        2024-12-19 00:00:00安梁
        世界博覽 2024年23期

        《康熙書房坐像》(中國國家博物館藏)描繪了康熙帝晚年的形象。畫像中的康熙帝盤膝坐于錦墊之上,雙手輕按金漆琴式三足案,案上攤開一本書,兩側(cè)的書槅上擺放著各種書籍和古玩。

        公元1706年,53歲的康熙皇帝依舊在忙碌。他剛從南巡疲憊之中歇息過來,就不忘催促曹寅加緊刊刻《全唐詩》。三兒子胤祉與大才子陳夢雷編纂的萬卷本《古今圖書集成》業(yè)已告成,彰顯“盛世修典”之功。也是在這一年,康熙皇帝降下一道圣旨,派寵臣赫世亨辦理一樁要事:整點巧克力。

        巧克力和狼腸

        鑲黃旗包衣出身的赫世亨,是康熙身邊紅人,大小瑣碎差事,一并由他跑腿處理。赫世亨不敢怠慢,連忙拜訪圣旨里點名的人物——羅馬教皇特使鐸羅,問道:“若帶有cokola(巧克力),望送與我?!辫I羅倒是慷慨,把隨行物資里的150塊巧克力悉數(shù)奉上,還當即表態(tài),愿從呂宋弄來一批,再進獻給皇帝。

        拿到巧克力后,一向思慮周全的赫世亨也不急于復命,先找到在朝效命的耶穌會士鮑仲義問個明白,畢竟這東西是藥是飲,圣上也糊涂著呢。博學多聞的鮑仲義解釋道:巧克力性溫而味甘苦,產(chǎn)自美洲與呂宋,由8種原料配制而成,但中國僅產(chǎn)肉桂、秦艽與砂糖。西洋人飲用巧克力,拿罐子煮開糖水,把巧克力倒入其中,用黃楊木捻子(捻子,用紙搓成的條狀物或用線織成的帶狀物。形狀相似的其他材質(zhì)物品,也可稱為捻子)攪拌均勻后再喝。聽聞此言,赫世亨拿定主意,令人加急打造銀罐與黃楊木捻子,把這兩樣飲具裝入木匣,與50塊巧克力一道獻入皇宮。另外100塊巧克力,暫時封存大內(nèi),以備調(diào)用。

        赫世亨辦事周到有條理,但百密一疏,他問來問去,也沒回復明白,這巧克力究竟是藥是飲??滴跖荆骸爸懒恕!彪S后忍不住追問道:巧克力適合什么體質(zhì)?治療哪種疾???想必,在皇帝眼里,他索要的是一味西洋藥材。眼見差事要辦砸,赫世亨又匆忙找鮑仲義追問,方才明白:巧克力并非藥材,而是美洲的“茶葉”,日飲一次或兩次。為保萬全,鮑仲義又仿照傳統(tǒng)醫(yī)學思路,告誡道:老人、腹內(nèi)有寒氣者、腹瀉者、消化不良者,皆可飲用。內(nèi)熱發(fā)燒者、患有癆病者、痔瘡流血者、瀉血者,則不宜飲用。但康熙似乎對巧克力失去興趣,此事再無下文。

        再說回鐸羅,他進獻巧克力,不過是投桃報李。就在半年之前,康熙送來一份貴重又稀有的大禮:活狼。原來,身為教皇特使的鐸羅聽聞康熙對西洋醫(yī)學頗有興趣,特意隨團帶來不少西洋藥材,又配備一名外科醫(yī)生和一名內(nèi)科醫(yī)生。不承想,從歐洲經(jīng)印度至中國,一路舟車勞頓,加之水土不服,鐸羅病倒了,隨行的外科醫(yī)生病得更重,乃至一命嗚呼。鐸羅本是趕往北京面圣,結(jié)果沒來得及跟康熙談正事,就已抱病數(shù)月?;实圩匀徊辉缚匆娺h道而來的客人受苦,特地叮囑加派一位經(jīng)驗豐富的中醫(yī),侍奉在特使左右,不得怠慢。

        又過數(shù)月,鐸羅舊病未愈,又添了腸子絞痛的新毛病。不知哪個西洋醫(yī)師淘到偏方:剖開活狼肚子后取出腸子,裹在患者腹部治療,或有奇效。鐸羅也不見外,竟然請皇帝御賜活狼??赡芩灾饕镉卸嚯x譜,還稟奏說:“全賴于大皇帝好生之德、惻隱之心……大皇帝體恤我病魔纏身,因而會寬恕冒瀆之罪。”康熙答應得分外爽快:“我處狼甚多,圈養(yǎng)者亦有之,易于覓得。著取景山內(nèi)所養(yǎng)狼一只,以彼之所求者而送之?!敝豢蓱z那只活狼,稀里糊涂死于一個西洋偏方。

        懷柔遠人

        御賜的活狼腸子果然有奇效。過些日子,為皇帝跑前跑后的赫世亨前來探望,鐸羅自稱已有好轉(zhuǎn),感恩道:“似乎因為皇恩浩蕩,才使我身迅速康復?!辈恢谷绱?,他還猛然向赫世亨發(fā)問:“大皇帝之神圣奇才,猶如無人不知天地之大、日月之明一般。全人皆知之事,何以隱瞞?”

        這位教皇特使拋磚引玉,先講出幾段在西洋聽聞的康熙神跡:清軍行進至無水之地,康熙向地上一指,眾人開挖,甘泉涌流,足夠全軍人畜飲用;路遇沙漠或崇山峻嶺,康熙指揮牽拉,立時如履平地;野獸出沒之處,康熙張弓搭箭,一日獵殺三四百只;天寒地凍,冰厚二尺,康熙身穿棉衣、頭戴小帽,便不覺寒冷……聽完這番半真半假的神跡,素來機敏的赫世亨居然一時語塞,不會接茬了,只能推說皇帝圣明,一生奇事說也說不完,隨即上報康熙,懇請圣斷??滴跻琅f冷淡批復:“知道了?!币粊?,鐸羅的吹捧太過潦草直率,恐怕難入法眼。二來,康熙深知鐸羅此行必有目的,因此擺出懷柔遠人的姿態(tài),靜待對方何時亮出底牌。

        康熙遍布天下的情報網(wǎng)絡總被低估,在鐸羅踏上中國大地的一刻,皇帝就在密切注視他的一舉一動。鐸羅此行,的確肩負重要使命,他代表羅馬教皇巡視東方,調(diào)查與裁判所謂“中國禮儀”。核心問題并不復雜,“中國禮儀”通俗來說,就是“敬天祭祖”,“天”與“祖”兩者皆不為教皇所容。然而,理念之爭從來只是借口,歸根結(jié)底,教皇容不下走遍世界的耶穌會士。他們在各地生根發(fā)芽,已然威脅羅馬權(quán)威。而康熙寵信的西洋人張誠、白晉、巴多明等,大多是耶穌會士。

        在皇帝眼皮子底下調(diào)查他的寵臣,鐸羅自覺棘手,故而一直抱病拖延。對于鐸羅的巡視使命,康熙早已有所耳聞,特地叮囑讓他換上中國衣服,淡化特使身份。赫世亨等人借口探望,也一遍遍試探口風,向康熙匯報鐸羅是否有“巡視”之舉。一來二去,一方不停賜食送藥,一方不斷感恩。但遮遮掩掩畢竟不是長久之計,康熙授意,邀請鐸羅共游暢春園,打開天窗說亮話。

        皇帝三番兩次拋出橄欖枝。第一次鐸羅病重,被抬進暢春園,行禮都需要有人攙扶,康熙不忍,免去跪拜之禮,放他回去繼續(xù)養(yǎng)病。第二次皇帝邀約打獵,鐸羅依舊稱病,派隨員代替面圣。第三次皇帝設宴,邀來觀燈,鐸羅再無托詞,只得同往??滴蹰_門見山,勸告特使不要干涉中國習俗,鐸羅支支吾吾,不敢直面鋒芒,反而推出福建主教閻珰(顏珰)面圣,自己則稱病辭行,打算溜之大吉。康熙見教皇特使如此推諉,頗為不悅,私下抱怨道:“朕念爾(鐸羅)為病人,即依爾意,回去也好。朕并未言爾速回,亦未阻止爾巡察中國各省教徒、小西洋(主要指印度洋北部地區(qū))教徒。此次巡察教徒之事,皆為爾之職守,與朕何干?”

        龍顏大怒

        盡管對鐸羅心懷不滿,康熙仍舊做足“懷柔遠人”的面子活,下令遣使羅馬,為教皇送去厚禮:大東珠10顆、人參1包、黑貂皮50張、繡被10床、各色綢緞30匹,禮品和情義不可謂不豐厚。鐸羅請辭前后,皇帝還升級禮遇,派三兒子胤祉送去食物,讓他保養(yǎng)身體。

        然而,有人捅了馬蜂窩,令形勢急轉(zhuǎn)直下,此人便是閻珰。鐸羅推出這個擋箭牌,實則情有可原,中國禮儀之爭,閻珰堪稱始作俑者。正是他上報教皇,一手造出亂局。但他沒法收拾爛攤子,反倒在皇帝面前掉了鏈子??滴醣居H自與他辯論“敬天祭祖”的話題,卻發(fā)現(xiàn)這位鐸羅夸耀的“中國通”竟然不懂官話,只會講一些福建方言,還得讓耶穌會士居中翻譯。沒聊幾句,康熙又發(fā)現(xiàn),閻珰不識幾個中國字,既不讀四書五經(jīng),又輕視中國傳統(tǒng)。會面不歡而散,康熙朱批道:“愚不識字,膽敢妄論中國之道!”又過幾日,憶及此事,依然余怒未消,又追加一道圣旨批判一番:“既不識字,又不善中國語言。對話須用翻譯。這等人敢談中國經(jīng)書之道,像站在門外,從未進屋的人,討論屋中之事,說話沒有一點根據(jù)?!?/p>

        龍顏大怒,后果很嚴重??滴跸铝铗?qū)逐閻珰。彼時稱病請辭的鐸羅已經(jīng)趕至南京。撕破臉面在所難免,猶豫1年有余的鐸羅特使終于被迫露出獠牙,以教皇名義頒布禁令,要求天主信徒與敬天祭祖、祭孔、拜鬼神劃清界限。對于曾經(jīng)寵信的西洋人,康熙不忍心趕盡殺絕,但他也反戈一擊,針尖對麥芒地宣布:西洋人若愿留在中華,就來北京覲見皇帝,當面簽下一份“印票”。這份印票以《千字文》編號,上面寫著:“西洋某國人,年若干,在某會,來中國若干年,永不回復西洋……”日后南巡之時,康熙又軟硬兼施地威嚇道:“朕斷不肯將他們(天主教士)活打發(fā)回去,將西洋人頭割回去……爾教化王(羅馬教皇)萬一再說爾等得罪天主,殺了罷,朕就將中國所有西洋人等都查出來,盡行將頭帶回西洋去……”

        康熙放出如此狠話,鐸羅結(jié)局可想而知。面對數(shù)月之前方才獻上巧克力的鐸羅,皇帝毫不手軟,先將他驅(qū)逐至廣州,又借故將他監(jiān)禁在澳門,傳下圣諭:待到大清使節(jié)從羅馬歸來,才會釋放特使。天有不測風云,幾位使節(jié)或是被半路召回,或是在海上葬身魚腹,即便抵達羅馬,也未能令教皇回心轉(zhuǎn)意。本已抱病的鐸羅,沒能等到康熙的寬恕和教皇的營救,3年之后死于中國。他留給東方大地的,只有一樁兩敗俱傷的災難性沖突,以及那些被封存大內(nèi)、不見天日的巧克力。

        (責編:李玉簫)

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