倉廩實，天下安?！肮埠蛧鴦渍隆鲍@得者、我國小麥遠緣雜交育種奠基人—— 李振聲院士一輩子扎根麥田，將“國家培養(yǎng)了我，我應(yīng)該向國家作出回報”這句話銘記于心，為實現(xiàn)“讓中國人吃飽飯、吃好飯”不懈奮斗著。

李振聲出生在山東淄博的一個普通家庭。少年時期，他目睹了人們以樹葉樹皮、蒜皮蔥根充饑的場景。這讓他深刻感受到糧食的寶貴，立志要讓中國人吃飽飯。

1948年，李振聲考取了山東農(nóng)學(xué)院（現(xiàn)為山東農(nóng)業(yè)大學(xué)），開始研究小麥育種與栽培。當時，學(xué)校農(nóng)場種植了幾個優(yōu)良品種，李振聲將它們引種在自家地里，果然當年的產(chǎn)量比鄉(xiāng)親們的都高，惹得種地的“老把式”都來向他這個小青年請教、跟他換種。這讓李振聲切身感受到科學(xué)技術(shù)對提高糧食產(chǎn)量的重要作用，從此，他在心中許下了通過小麥育種來消除饑餓的愿望。

新中國成立初期，我國糧食緊缺，糧食年產(chǎn)量僅1000多億公斤。黃河流域肆虐的小麥條銹病更是在短短一年內(nèi)就導(dǎo)致小麥減產(chǎn)60多億公斤，相當于4000萬人一年的口糧。面對這一嚴峻形勢，李振聲毅然放棄了北京舒適的生活條件，積極響應(yīng)國家“支援大西北”的號召，開始對這一世界性難題發(fā)起攻關(guān)。

一天，工作中的李振聲無意間發(fā)現(xiàn)，冬小麥極易感染條銹病，而野生牧草的生命力卻異常頑強。憑借短暫的牧草培育研究經(jīng)歷，李振聲產(chǎn)生了一個大膽的想法：如果讓牧草和小麥進行遠緣雜交，能否培育出抗病性較強的小麥品種呢？

然而，讓親緣關(guān)系較遠的牧草和小麥進行遠緣雜交絕非易事。李振聲和團隊迎難而上，通過反復(fù)試驗，選取長穗偃麥草進行重點研究。

試驗期間，他們每天步行往返10公里路查看苗情；他們冒雨播種，收麥、拉車，事事親力親為；雜交品種不能發(fā)芽，他們就蹲在田里逐株排查；面對質(zhì)疑，他們不為所動，始終沒有放棄自己的研究方向。

功夫不負有心人。經(jīng)過22年的攻關(guān)，李振聲和團隊育成了“小偃”系列高產(chǎn)、抗病、優(yōu)質(zhì)新品種，并迅速推廣。時至今日，黃淮流域仍流傳著“要吃面，種小偃”的民謠。李振聲用實際行動向世界證明了“中國人能夠養(yǎng)活自己”。

無論是忍饑挨餓的少年，還是后來“不愁吃喝”的農(nóng)業(yè)科學(xué)家，對于糧食，李振聲一如既往地珍愛與敬畏，他從不浪費一點糧食。在食堂吃飯時，如果覺得自己吃不完，李振聲會先讓別人撥走一些再吃，他的餐盤里從不剩一粒米。