中國傳統(tǒng)養(yǎng)生格言

寒暖饑飽，起居之常，惟常也，往往易于疏縱，自當隨時審量。衣可加即加，勿以薄寒而少耐；食可置即置，勿以悅口而少貪?！稘帯吩唬骸耙虏幌舆^，食不嫌不及”，此雖救偏之言，實為得中之論。

清·曹庭棟《老老恒言·燕居》

穿衣吃飯，乃是人們物質(zhì)生活的最基本需求，也是人的求生本能。吃，自不必多說；衣，從猿到人，當逐漸褪下濃密的全身披毛時，就需要用東西遮擋身體的敏感部位，以防曬御寒，避免外傷。但正因為如此，許多人往往會忽視其中需要注意的健康問題。正如曹庭棟所言：“惟常也，往往易于疏縱”。就是太平常了，因而人們就容易疏忽放縱。所以曹庭棟認為“自當隨時審量”。

如何審量呢？曹庭棟提出了一個原則，即“衣可加即加，勿以薄寒而少耐；食可置即置，勿以悅口而少貪”。并引古籍《濟生編》中“衣不嫌過，食不嫌不及”為佐。也就是說，衣服該添加的時候就要添加，不要以為只是稍微有些冷而忍耐一時；食物該放置一邊的時候就放置一邊，不要因為好吃而多吃一點兒。

對曹庭棟的這番言語，飲食要適當少一點，符合今天節(jié)食的要義，人們對此多無疑義；但秋季薄寒即加衣，有些人就感到不解了。因為傳統(tǒng)養(yǎng)生有“春捂秋凍”一說，這秋季薄寒不正是需要適當“凍一凍”，讓身體逐漸適應(yīng)即將到來的冬季嚴寒嗎？其實人們都忘了一點，所謂的養(yǎng)生之道，最重要的是要視不同的地域、不同的人群、不同的環(huán)境，采取不同的養(yǎng)生措施，不能一言而蔽之。年輕人真元充沛，血脈旺盛，對疾病的抵抗力較強，適當秋凍是有利于身體健康的；但老年人真元不足，身體虛衰，經(jīng)不起半點磨難，稍有不慎便會惹病上身，秋凍就需要謹慎對待了。況且最適宜秋凍的時節(jié)是早秋和仲秋，若到了深秋季節(jié)，已近冬季，再秋凍就有些不合時宜了。因而這秋凍對老年人而言，要慎之又慎，不可一味的耐寒鍛煉而招致疾病。宋代養(yǎng)生學(xué)家陳直在所撰的《壽親養(yǎng)老新書·卷一》中就對此解釋說：“緣老人血氣虛怯，真陽氣少，若感寒邪，便成疾患，多為嗽吐逆麻痹昏眩之疾?！奔唇裉煺f的感冒、中風等。因此，陳直認為秋冬季老人養(yǎng)生最重要的就是防止風寒襲人，“宜居處密室，溫暖衾服，調(diào)其飲食，適其寒溫”。

時下已是深秋，天氣逐漸寒冷，在此敦促老年人該加衣就加衣，切莫拘泥于“秋凍”之說，被寒氣傷了自己的身體。