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        豫東小縣柘城

        2024-11-30 00:00:00echo
        環(huán)球人文地理 2024年10期

        在豫東地區(qū),有一座充滿(mǎn)傳奇色彩的小縣城——柘(zhè)城。這里不僅是遠(yuǎn)近聞名的“辣椒之都”,更因?yàn)樵阢@石產(chǎn)業(yè)的輝煌成就,成為全球矚目的焦點(diǎn)。

        “世界培育鉆石看中國(guó),中國(guó)培育鉆石看河南”,柘城正以其在培育鉆石領(lǐng)域的卓越表現(xiàn),助力國(guó)民實(shí)現(xiàn)“克拉自由”的夢(mèng)想。

        千年古縣石板磚瓦間的歷史低語(yǔ)

        如果想要徹底了解柘城,就要從它的歷史開(kāi)始。這座藏匿于中原腹地的小縣城,每一座古建筑、每一處歷史遺址,甚至每一塊石板、每一片磚瓦、每一株古樹(shù),都是千年歷史的見(jiàn)證者。

        柘城自古便柘樹(shù)叢生,縣城也因此得名。在柘城縣老王集鄉(xiāng)扳曾口村,有一株珍稀的古柘樹(shù),相傳栽植于宋仁宗年間,距今約有1200多年的歷史。這株柘樹(shù)高約23米,樹(shù)干直徑超過(guò)1米,樹(shù)根蜿蜒隆起,形似巨蟒入地,深受當(dāng)?shù)孛癖娋囱?,被稱(chēng)為“神樹(shù)”。

        柘城也是開(kāi)啟中原農(nóng)耕文化、中華禮樂(lè)文明歷史先河的地方。

        據(jù)史記載,6000多年前,上古部落首領(lǐng)炎帝朱襄氏曾在柘城建都,并最終長(zhǎng)眠于這片土地。至今,炎帝的陵墓仍矗立于此,柘城也因此成為朱氏、陳氏、胡氏、武氏等多個(gè)姓氏根親的發(fā)祥地。而炎帝嘗百草、植五谷、制琴弦的故事,更是在柘城流傳廣泛,對(duì)中原農(nóng)耕文化和中華禮樂(lè)文明產(chǎn)生著深遠(yuǎn)影響。

        由于地處中原腹地,柘城也是古代戰(zhàn)略要地。春秋爭(zhēng)霸時(shí)期,宋、楚兩國(guó)為爭(zhēng)奪中原霸主地位,曾在泓水(柘城縣北30里)發(fā)生激烈交鋒,也就是歷史上著名的泓水之戰(zhàn)??梢?jiàn)柘城在軍事上的重要地位。

        歲月流轉(zhuǎn),數(shù)千年后,歷史塵埃落定,這片古老的土地再次煥發(fā)出耀眼的光芒。1995年,一支中美聯(lián)合考古隊(duì)來(lái)到柘城縣申橋鄉(xiāng),在這里發(fā)現(xiàn)了李莊遺址。遺址內(nèi)有多處排房房基和大量小口、高領(lǐng)、圓肩的陶器。據(jù)考證,這些陶器距今約4200~4500年,由此推斷,這是屬于新石器時(shí)代的遺址。

        隨著對(duì)李莊遺址的深入挖掘,考古隊(duì)又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)埋有九頭牛和一具鹿頭的祭祀坑,名為“九牛祭坑”。這一重大發(fā)現(xiàn),與文獻(xiàn)記載的商代先公王亥馴牛的典故相符,所以李莊遺址被確定為商族部落在新石器時(shí)代晚期的歷史遺存。

        除此之外,柘城的古跡還有夏姬墓和玉皇廟。夏姬墓位于柘城縣北舊湖東北部,是“春秋四大美女”之一夏姬的安息之地。玉皇廟位于柘城縣尚寨村,又叫玉皇寺,主要祭祀玉皇大帝,是豫東地區(qū)規(guī)模較大,供奉神像、佛像最多的廟宇之一,它的建立可以追溯到唐代。

        柘城層疊著從新石器時(shí)代至明代的文化遺存,其中故城區(qū)域是豫東地區(qū)文化內(nèi)容最為豐富的遺址之一,于2013年3月5日被國(guó)務(wù)院核定公布為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

        在這片北依廢黃河,南臨惠濟(jì)河與渦河的農(nóng)桑沃土上,柘城如同一株由黃河水滋養(yǎng)出的參天大樹(shù),即便歷盡滄桑,仍然枝繁葉茂、生生不息。

        中國(guó)三櫻椒之鄉(xiāng)小辣椒紅遍全世界

        身處農(nóng)業(yè)大省,每年金秋時(shí)節(jié),柘城便沉浸在一片辣椒堆成的紅色海洋中。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上,一輛輛滿(mǎn)載辣椒的貨車(chē)駛進(jìn)駛出,過(guò)磅、篩檢、打包、入庫(kù),各個(gè)工序都有條不紊地進(jìn)行著,一派繁忙的景象。在這里,辣椒不僅是一種調(diào)味品,更是一張閃耀的名片,代表著這片土地的熱情與活力。

        柘城的辣椒種植歷史悠久,可以追溯到400多年前。不過(guò),柘城辣椒在全國(guó)辣椒界破圈,還得從1976年說(shuō)起。當(dāng)年,柘城從國(guó)外引進(jìn)了三櫻椒種植和加工技術(shù),得益于當(dāng)?shù)剡m宜的氣候和肥沃的土壤,辣椒的種植面積、加工能力逐年增加。如今,柘城已被譽(yù)為“中國(guó)三櫻椒之鄉(xiāng)”和“中國(guó)辣椒之都”,辣椒種植面積超過(guò)40萬(wàn)畝,是全國(guó)最大的干椒生產(chǎn)基地。

        柘城辣椒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,有賴(lài)于當(dāng)?shù)卣目茖W(xué)規(guī)劃。一方面,他們鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)民規(guī)?;N植辣椒;另一方面,又通過(guò)信息、技術(shù)服務(wù)等,不斷延伸辣椒產(chǎn)業(yè)鏈,從種子繁育、規(guī)模種植到精深加工、市場(chǎng)銷(xiāo)售,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條?,F(xiàn)在,柘城的辣椒加工企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn),開(kāi)發(fā)出多樣化的辣椒產(chǎn)品,如辣椒醬、辣醬粉、辣椒干等,不僅滿(mǎn)足了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求,更是遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、加拿大、俄羅斯等20多個(gè)國(guó)家,年交易量突破70萬(wàn)噸,交易總額高達(dá)200億元人民幣,柘城因此成為全球辣椒交易的重要集散地。

        如今,辣椒的熱烈韻味已悄然超越農(nóng)田界限,更作為一種文化力量滲透到柘城的每一個(gè)角落。為了弘揚(yáng)當(dāng)?shù)乩苯肺幕?,柘城?016年起開(kāi)始舉辦辣椒文化節(jié),還通過(guò)開(kāi)展辣椒烹飪大賽等活動(dòng),誠(chéng)邀海內(nèi)外游客共襄盛舉。這些活動(dòng),不僅展示了柘城火紅的辣椒產(chǎn)業(yè),也豐富了當(dāng)?shù)氐奈幕睢?/p>

        人造鉆石之都全民克拉自由引領(lǐng)者

        與辣椒相比,璀璨奪目的鉆石,似乎與柘城這個(gè)典型的平原農(nóng)業(yè)縣毫不沾邊。但奇妙的是,柘城一邊守著自己的老本行,一邊卻又走出了一條時(shí)尚之路,將鉆石打造成自己的另一張名片,也讓柘城的名字如鉆石般閃耀全世界。

        改革開(kāi)放之初,柘城和許多地方一樣,面臨著年輕勞動(dòng)力外流的挑戰(zhàn)。一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主、無(wú)山少礦、地域無(wú)明顯優(yōu)勢(shì)的縣城,該如何發(fā)展?

        面對(duì)挑戰(zhàn),柘城響應(yīng)“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展”戰(zhàn)略,號(hào)召在外的能人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),建設(shè)家鄉(xiāng)。這一決策為柘城的金剛石產(chǎn)業(yè)埋下了希望的種子。

        時(shí)任鄭州磨料磨具磨削研究所的聚晶金剛石研究專(zhuān)家馮金章,受邀回到柘城。他帶著技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)參與創(chuàng)辦了全縣第一家金剛石廠(chǎng)——邵園金剛石廠(chǎng)。雖然這家金剛石廠(chǎng)運(yùn)營(yíng)的時(shí)間并不長(zhǎng),但它培養(yǎng)的技術(shù)骨干,就像一顆火種,燎起柘城金剛石產(chǎn)業(yè)的星星之火。

        技術(shù)骨干們從家庭作坊創(chuàng)業(yè)起步,相繼開(kāi)辦多家大大小小的金剛石企業(yè)。柘城縣政府敏銳捕捉到這一商機(jī),順勢(shì)而為,積極與高等院校和科研院所建立產(chǎn)學(xué)合作基地,創(chuàng)辦全國(guó)性產(chǎn)業(yè)論壇,邀請(qǐng)專(zhuān)家為產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈問(wèn)診。隨后,柘城的金剛石微粉加工企業(yè)大量涌現(xiàn),到20世紀(jì)90年代,數(shù)量已突破百家,吸納從業(yè)人員超過(guò)萬(wàn)人,從此柘城開(kāi)始以“金剛石微粉之鄉(xiāng)”聞名。

        進(jìn)入21世紀(jì),柘城持續(xù)推動(dòng)金剛石產(chǎn)業(yè)的集聚和升級(jí)。而隨著科研投入的不斷增加,很多企業(yè)成功轉(zhuǎn)型為科技創(chuàng)新型企業(yè)。金剛石超硬材料企業(yè)突破120家,形成涵蓋單晶、微粉、培育鉆石、金剛石制品的完整產(chǎn)業(yè)鏈,年產(chǎn)金剛石單晶60億克拉、金剛石微粉100億克拉、培育鉆石毛胚及加工銷(xiāo)售600萬(wàn)克拉。此外,柘城還參與制定了首個(gè)世界培育鉆石產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),成為全球鉆石市場(chǎng)的重要玩家。

        2021年,柘城的金剛石產(chǎn)業(yè)迎來(lái)高光時(shí)刻——通過(guò)“生產(chǎn)換線(xiàn)”“機(jī)器換人”“設(shè)備換芯”三大改造,推動(dòng)新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的應(yīng)用,顯著增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)的科技含量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。柘城本土兩家企業(yè)先后上市,創(chuàng)造了行業(yè)佳話(huà)。這一年,全球培育鉆石總產(chǎn)量約為900萬(wàn)克拉,而柘城就貢獻(xiàn)了400萬(wàn)克拉,獨(dú)占鰲頭,獲譽(yù)“人造鉆石之都”。

        相比天然鉆石,人工鉆石的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)日益凸顯。柘城培育的鉆石因價(jià)廉物美而風(fēng)靡國(guó)際市場(chǎng),普及至大眾百姓。本土品牌柘光以“中國(guó)人的高定鉆石”為標(biāo)語(yǔ),在戒指、手鏈、項(xiàng)鏈及耳飾等產(chǎn)品中,巧妙融入中國(guó)元素,引領(lǐng)新潮,打破了以西方風(fēng)格為主導(dǎo)的鉆石品牌格局。而它推出的“生命印記DNA”定制服務(wù),更是讓鉆石成為承載情感與記憶的獨(dú)特藝術(shù)品。曾經(jīng),鉆石只是屬于少數(shù)人的浪漫,而現(xiàn)在,柘城的培育鉆石讓“克拉自由”的夢(mèng)想觸手可及。

        回望柘城人造鉆石的發(fā)展史,儼然也是中國(guó)制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的縮影。從農(nóng)業(yè)小縣到金剛石產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn),甚至在全球鉆石產(chǎn)業(yè)版圖中占據(jù)核心地位,柘城歷經(jīng)艱辛與挑戰(zhàn),但以創(chuàng)新為翼,飛躍前行,走出了一條傳奇的蝶變之路。

        (編輯 鄧文倩)

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