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        2024-11-06 00:00:00有德
        世界博覽 2024年21期

        土肥金山

        礦洞內(nèi)不僅保留著許多采礦的工具和設(shè)備,還有一些模型和塑像,還原了當(dāng)時人們采礦的場景。
        曾經(jīng)的礦洞成了如今的土肥金山景區(qū)。江戶時代人們發(fā)現(xiàn)了土肥的金礦,在幕府的組織下開始了淘金活動。

        伊豆半島是一個可以滿足旅行者各種偏好的地方,修善寺的歷史與人文,大室山的秀麗風(fēng)光,河津的櫻花,白濱的海灘……不過一般旅行者的行程都會集中在半島的東南海岸,因?yàn)檫@一地區(qū)交通相對便利,而伊豆半島的西部卻鮮有人問津,因?yàn)檫@里幾乎沒有公共交通,很多地方需要自駕前往。可以說,伊豆的西部是專屬于本地人的“秘境”。第三次來到伊豆半島的我,終于開啟了在日本比較少見的自駕之旅。

        土肥金山的鎮(zhèn)館之寶——250公斤的巨型金塊,據(jù)說是世界上最大的金塊。

        土肥金山的地下世界

        從伊豆市出發(fā),駕車一路向西,不久就進(jìn)入了山區(qū),沿路零星有些小小的村鎮(zhèn)依山而建,道路兩側(cè)植被繁茂,時不時還能看到幾塊稻田。終于,趕在中午時分在一個小村旁停了下來,這里可是伊豆有名的地方,被稱為“伊豆玉子里”。“玉子”在日本是雞蛋的意思,其實(shí)在超市和商場中看到的雞蛋更多地被稱作“卵”,簡單來說,“卵”指的是料理前的生雞蛋,而“玉子”是指料理之后,做熟了的樣子。

        據(jù)說這座村莊里養(yǎng)了200只品種優(yōu)良的走地雞,雞蛋品質(zhì)非常高,因產(chǎn)量稀少總會被游客搶購一空,所以外面根本買不到。但100日元一個(約人民幣5元)的價格也著實(shí)不便宜,不過味道確實(shí)很好,蛋黃的香味非常濃郁。這里的村民因地制宜搞起了觀光農(nóng)業(yè),游客可以親身體驗(yàn)用蛋黃制作黃油。離開“雞蛋村”,路開始變得曲折起來,急轉(zhuǎn)彎和隧道接踵而至,對于不熟悉日本交通的外國游客來說有些難度。

        經(jīng)過幾個大轉(zhuǎn)彎的下山路之后,終于來到了土肥,這里曾是日本著名的金山。伊豆半島頻繁的火山活動使這里擁有豐富的礦藏,到了江戶時代人們發(fā)現(xiàn)了這里的金礦,于是在幕府的組織下,開始了淘金活動。如今,金礦早已關(guān)閉,曾經(jīng)的礦洞成了旅游觀光的土肥金山景區(qū)。礦洞的入口在小山腳下,用圓木制成的牌子被漆成了黃色,頗有些“金碧輝煌”的感覺,牌子的下面卻是原始的木質(zhì)框架支撐,一直延伸到礦洞內(nèi)部。框架的樣子有一點(diǎn)像鳥居,看著很有些年代感。不過粗大的木頭倒是給了人一點(diǎn)安心的感覺,畢竟要深入礦洞還是有些危險。

        走進(jìn)礦洞,仿佛進(jìn)入了一個神秘的地下世界,即使有燈光的照射依然顯得有些昏暗,試想當(dāng)年人們打著火把進(jìn)行勞作的難度有多大。采礦的坑道蜿蜒曲折,里面不僅保留著許多采礦的工具和設(shè)備,還有一些模型和塑像,還原當(dāng)時人們采礦的場景。在江戶時代,這里的人不分男女都參與到了淘金工作中,有些則是夫妻共同勞動,一般男性負(fù)責(zé)挖礦,女性負(fù)責(zé)運(yùn)輸。礦洞里溫度很高,人們大多都穿得很少,尤其是從事挖礦的男性幾乎全裸上陣。礦坑內(nèi)還有專門的人負(fù)責(zé)排水,當(dāng)時沒有抽水機(jī),只能用木桶將地下水一桶一桶地排出,負(fù)責(zé)排水的人都是晝夜不停地工作。

        如此辛勞又危險的工作,讓采礦的人迫切需要精神寄托,于是在礦洞口建造了一座小小的神龕。神龕雖小,但前面的鳥居卻是富麗堂皇,全部被金箔包裹起來,在昏暗的礦洞中也顯得金光閃閃,鳥居前的納奉箱也是金色的。礦工們在進(jìn)出坑道時一定會向神龕祭拜,祈求平安歸來,也祈求收獲滿滿。在日本,這種傳統(tǒng)至今還在礦工作業(yè)中流傳。

        在土肥金山的資料館中,展出著當(dāng)時搬運(yùn)黃金的千石船模型,還有用當(dāng)時鑄造方法制作的黃金制品,不過最吸引人的就是這里的鎮(zhèn)館之寶——一塊250公斤的巨型金塊。據(jù)說這是世界上最大的金塊,放置金塊的展示柜上開著圓形的孔洞,游客可以將胳膊伸進(jìn)去,親手摸一摸,祈求給自己帶來財(cái)運(yùn)。在土肥金山的體驗(yàn)館,還可以試一試古老的淘金方法:用一個內(nèi)壁帶有突起的塑料盆,在水中將砂石舀起后反復(fù)震蕩,因?yàn)辄S金的重量比較重,細(xì)小的金砂就會被留在內(nèi)壁的突起中,人們將細(xì)小的金砂收集起來熔煉到一起,就能得到黃金??瓷先ト菀?,親身體驗(yàn)起來就知道這個工作是多么辛苦。在體驗(yàn)館專門準(zhǔn)備的金砂含量很高的礦石中,30分鐘內(nèi)淘出30粒金砂就會被稱為“淘金能手”,但我反復(fù)淘洗很多次才發(fā)現(xiàn)一兩粒閃著光的小小金砂粒,這時候已經(jīng)有些頭暈眼花了??上攵诋?dāng)時的條件下,想得到黃金是多么不易,一個小小的金指環(huán)可能是數(shù)百名礦工辛苦勞作多日的成果。

        也許是上天希望給這些辛苦的礦工一些慰藉,礦洞剛剛建立不久,人們在附近發(fā)現(xiàn)了溫泉,這使得土肥成了伊豆西部最古老的溫泉鄉(xiāng),也讓礦工們在勞作之后可以浸泡在溫泉中,洗去一身的泥土與疲憊。今天,土肥溫泉是很多日本資深“泡湯”愛好者的“專屬秘境”,含有豐富礦物質(zhì)的泉水對身體有很好的保健作用。而且這里的溫泉大多臨近海邊,享受完熱氣騰騰的溫泉后,投身到清涼的海水中也是一種難得的體驗(yàn)。

        在海邊,還有一個巨大的花壇,中間是一個時鐘,據(jù)說這是世界上最大的花壇鐘表,也被稱為“世界第一花計(jì)時”?!盎ㄓ?jì)時”的不遠(yuǎn)處,是日本著名和歌作家若山牧水的石像和歌碑,這位和歌作家酷愛四處旅行,在大自然中尋找靈感,而他的歌詞中也有很多對于自然景色的描寫,對后世日本的詩歌創(chuàng)作產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

        唯愛情與美食不可負(fù)

        土肥市向南不遠(yuǎn)處就是戀人岬,這里被譽(yù)為“戀人一生要來一次”的地方。戀人岬是一個小小的海角,一條步道直通向海邊的峭壁之上。海邊的石柱上有一口吊鐘,長長的繩子從鐘口垂下,據(jù)說戀人在這里搖動繩子敲鐘3次,然后大聲呼喊戀人的名字,這段戀情就會長長久久。這個習(xí)俗源自當(dāng)?shù)氐囊粋€愛情傳說:有一個名叫福太郎的海員與岸上的女孩相愛了,因?yàn)楣ぷ髟蜻@對戀人不能常見,女孩向神祈禱讓愛人感受到自己的心意,神就在這里變出了一口鐘,每當(dāng)福太郎的船從這里經(jīng)過,女孩就會搖鐘3次,然后大聲呼喊福太郎,向心上人表達(dá)自己的思念之情。情侶們來到這里,可以吃到特色的情侶冰激凌,還可以領(lǐng)到當(dāng)?shù)仡C發(fā)的愛情證書。在戀人岬的觀景臺上不僅有各種雕像,護(hù)欄上還系滿了情侶們表達(dá)愛情的“繪馬”,向北邊望去可以清晰地看到富士山,也許這才是真的海誓山盟。

        繼續(xù)向南,則是被稱為“伊豆八景”之一的堂島,是火山噴發(fā)形成的島嶼和礁石,這里有許多灰白色的凝灰?guī)r小島星羅棋布地散落其間。海水清澈見底,波光粼粼,與小島相互映襯,構(gòu)成了一幅絕美的海景畫卷。尤其是三四郎島,這是由幾座小島組成的連島,落潮的時候海面上會出現(xiàn)一條滿是碎石的道路,可以從海邊直通小島。其中兩座島中間還有一個潮汐池,潮水會帶來各種各樣的海洋生物,潮水越大可以看到的生物就越多,堪稱天然“盲盒”。乘船出海,可以從海面上一覽堂島的全貌。很多小島上茂盛的植被成了海鳥們的家園,乘著海風(fēng),時不時可以看到海鳥在天空中翱翔,為這片寧靜的海域增添了一份生機(jī)與活力。

        除了美景,堂島最讓人流連忘返的當(dāng)屬這里的美食,伊豆西部各地的美食薈萃于此,有些是突發(fā)奇想的創(chuàng)新,有些是經(jīng)久流傳的美味。比如“烏賊蓋飯”就是當(dāng)?shù)貪O民發(fā)明的。這一地區(qū)盛產(chǎn)烏賊,為了便于儲藏,漁民們會將一部分烏賊腌漬起來。烏賊蓋飯就是用新鮮烏賊配上腌漬烏賊,加上蛋黃和醋飯制作的美味。聽起來像是一道黑暗料理,但其實(shí)不同口感的碰撞,的確能給人帶來很新奇的味覺體驗(yàn)。

        “鰹節(jié)”是傳承了千年的日本美味。公元701年日本政府頒布的“大寶律令”中已有“堅(jiān)魚煎汁”的記載。當(dāng)時之所以會稱為堅(jiān)魚,是因?yàn)轹烎~干燥后會變得很堅(jiān)硬?,F(xiàn)代使用的鰹節(jié)據(jù)考證是始于日本江戶時代,因?yàn)樗膰磷羰a(chǎn)鰹魚,一位叫作甚太郎的漁夫想出了“熏干法”來處理過剩的鰹魚,成為今日鰹節(jié)的起源。在國內(nèi)“鰹節(jié)”被稱為“木魚花”,從深海捕撈到的鰹魚去除內(nèi)臟后用鹽水浸泡,然后經(jīng)過多次烘烤制作成堅(jiān)硬的魚干,再用刨子削成薄片撒在食物上,會給食物增添獨(dú)特的鮮味。

        最美的金色夕陽

        伊豆半島西部還有一處獨(dú)特的景色,就是“日本最美的夕陽”。在伊豆西部的最后一天,我們來到了黃金崎,這里是欣賞夕陽的最佳地點(diǎn)。三島由紀(jì)夫的小說《獸之戲》,就是以黃金崎為背景創(chuàng)作的。觀景臺上,望著夕陽西下,一望無際的駿河灣被染成橘紅色,在夕陽余暉的照射下,整個海岸閃耀著金色的光芒,仿佛是被黃金覆蓋一般,這也是黃金崎名字的由來。

        來到伊豆西部其實(shí)并不容易,但大自然給予了這次旅程最美麗的回饋。也許歷經(jīng)艱難,才能獲得最好的獎勵,就像淘盡土石才能見到珍貴的黃金,反復(fù)加工才能品嘗到鮮美的鰹節(jié),歷經(jīng)磨難才能感受愛情的真諦……讓一切都融化在這片最美麗的夕陽里。 (責(zé)編:昭陽)

        每年的7月24日,堂島會舉辦煙火節(jié),這也是伊豆西部最為盛大的煙火表演,穿著傳統(tǒng)浴袍吃著美食的人們齊聚海邊,看著色彩斑斕的煙花將天空與海面暈染成一幅印象派畫作,享受著美好的夏日時光。

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