“處暑”即為“出暑”，意味著暑氣到此為止，酷熱的夏天接近尾聲。處暑時節(jié)高粱成熟。

白露節(jié)氣，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，開始出現(xiàn)露水。白露時節(jié)是收獲谷物的時候，像大豆、水稻、莜麥、蕎麥等，處處是豐收的景象。