澧縣綠色食品辦公室(415500) 李愛國

優(yōu)質(zhì)油品起于垅畝

澧縣綠色食品辦公室(415500) 李愛國

近些年，湖南盈成油脂工業(yè)有限公司(以下簡稱公司)在擴(kuò)大規(guī)模和提高經(jīng)營水平的同時，著力打造綠色油菜基地，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的食用油提供了有力的保障。目前，油菜基地輻射總面積已突破22萬公頃，而且基本實(shí)現(xiàn)了油菜品種“雙低化”，形成了“油菜基地規(guī)?；?、品種改良優(yōu)質(zhì)化、連片開發(fā)區(qū)域化”的良好格局，推動了湖南省油菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

油菜基地規(guī)?；?/h2>

綠色油菜基地的建設(shè)始于2009年，為不斷擴(kuò)大油菜基地規(guī)模，這幾年公司以油菜專業(yè)合作社為依托，采取企業(yè)自主流轉(zhuǎn)基地、免費(fèi)統(tǒng)供基地、訂單生產(chǎn)基地和產(chǎn)業(yè)大縣基地4種形式，形成了規(guī)?；a(chǎn)。

2010年11月，按照農(nóng)戶自愿入社的原則，成立了省級專業(yè)合作社——湖南盈成油菜專業(yè)合作社(以下簡稱合作社)。2011年，又先后在安鄉(xiāng)、臨澧、漢壽、鼎城等省內(nèi)油菜主產(chǎn)區(qū)成立了4個油菜專業(yè)合作分社，輻射帶動周邊農(nóng)戶油菜種植面積超過22萬公頃。

合作社成立后，堅持“五統(tǒng)一”管理模式，即統(tǒng)一種子供應(yīng)、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)、統(tǒng)一投入品供應(yīng)、統(tǒng)一田間管理和統(tǒng)一收購與烘干，提高了區(qū)域油菜品質(zhì)和油菜種植效益。加強(qiáng)油菜種植技術(shù)培訓(xùn)，每年對合作社成員和油菜種植戶進(jìn)行培訓(xùn)，提高了農(nóng)戶油菜種植技術(shù)水平。此外，在油菜籽收購環(huán)節(jié)，公司承諾，對合作社成員交售的油菜籽，按照優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的原則進(jìn)行收購，一律進(jìn)行運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼，并全額返回種子款。對交售數(shù)量較大的，企業(yè)還給予一定獎勵。大大提高了種植戶的生產(chǎn)積極性，據(jù)統(tǒng)計，合作社成立后，基地每667平方米油菜籽產(chǎn)量提高了20公斤。

品種改良優(yōu)質(zhì)化

公司組建了品控研發(fā)中心，主要負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品質(zhì)量管理及新技術(shù)、新產(chǎn)品的研究。合作社成立后，基地實(shí)行統(tǒng)一免費(fèi)供種，將油菜品種進(jìn)行篩選，引導(dǎo)“一鄉(xiāng)一品”種植格局。公司還加強(qiáng)了與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院武漢油料作物研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校的合作，大力推進(jìn)產(chǎn)、學(xué)、研一體化合作。

2012年，公司與我國著名油菜遺傳育種和栽培專家、中國工程院院士官春云教授及其科研團(tuán)隊(duì)合作，成立了湖南省首家企業(yè)院士工作站，這標(biāo)志著公司的技術(shù)研發(fā)工作邁上了一個新臺階。

連片開發(fā)區(qū)域化

2010年，公司利用澧縣澧南鎮(zhèn)農(nóng)田連片規(guī)?；奶攸c(diǎn)，開始實(shí)施土地流轉(zhuǎn)試點(diǎn)，進(jìn)行高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油菜品種種植試驗(yàn)。當(dāng)年，首期200公頃土地流轉(zhuǎn)完成。2013年底，核心園區(qū)流轉(zhuǎn)土地面積達(dá)到667公頃，一改原來油菜品種“多、雜、亂”的局面，全力推廣通過農(nóng)業(yè)部門篩選、適宜澧縣種植的高效品種。綠色油菜基地創(chuàng)建的開展，不僅為公司原料供應(yīng)提供了保障，而且確保了產(chǎn)品優(yōu)良品質(zhì)。

今后，公司將按照“總體規(guī)劃、分步實(shí)施”的方針，通過集約化、規(guī)?；?jīng)營，將澧南鎮(zhèn)打造成為集油菜生產(chǎn)和旅游觀光為一體的優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)的現(xiàn)代油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心示范園，使之成為盈成油脂全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展過程中的一張靚麗名片，實(shí)現(xiàn)企業(yè)“建設(shè)大基地、打造大品牌、培植大產(chǎn)業(yè)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路和目標(biāo)。

產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》。嚴(yán)格按照統(tǒng)一品種、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程、統(tǒng)一平衡施肥、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一收獲、統(tǒng)一加工包裝等“六統(tǒng)一”的服務(wù)模式，有序推進(jìn)油菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。①大力開展技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。普及輕簡栽培技術(shù)，提高油菜生產(chǎn)效益。大力推廣免耕直播、免耕移栽技術(shù)，2014年，澧縣油菜免耕直播面積5300公頃、免耕移栽面積2萬公頃。2014年澧縣共舉辦油菜技術(shù)培訓(xùn)班12期次，培訓(xùn)農(nóng)民1300多人次，印發(fā)技術(shù)資料1萬多份。②嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品準(zhǔn)入。切實(shí)加強(qiáng)基地農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，農(nóng)業(yè)技術(shù)特派員定期對生產(chǎn)基地生產(chǎn)過程、投入品使用、田間管理檔案進(jìn)行監(jiān)督檢查和抽查。重點(diǎn)防范違禁農(nóng)藥的使用，杜絕硝態(tài)氮肥和未腐熟的餅肥、有機(jī)肥下田，從源頭上把住投入品使用關(guān)。