說起黃守恭，泉州人無人不知，尤其是黃氏紫云系的可謂家喻戶曉。黃守恭出生于唐貞觀三年（629）。始祖于隋朝末年就從光州固始南遷。

黃守恭自幼聰明勤奮，飽讀詩書，博通經(jīng)史，在郡中享有盛譽，被當(dāng)時的人們尊稱為“郡儒”，是一個學(xué)識淵博又品行高尚的文人。

黃守恭早年隨父經(jīng)商，后來調(diào)整商務(wù)策略，以經(jīng)營絲綢為主業(yè)。他在住宅的四周開荒墾地，大量種植桑樹，漸漸開創(chuàng)了泉州西郊方圓五百八十余畝的桑樹園，成為聞名遐邇的莊園主。

隨著莊園的不斷發(fā)展壯大，加上當(dāng)時泉州城水路交通便捷，海商的足跡遍布東南亞、印度洋，乃至東非、西亞等地。于是，他在泉州率先發(fā)展養(yǎng)蠶業(yè)、紡織絲綢業(yè)，銷往海外各地，開創(chuàng)了泉州海上絲綢之路的先河。數(shù)年后，他便成了當(dāng)?shù)氐氖赘弧?/p>

在當(dāng)時的封建社會，像黃守恭這種既家業(yè)富實又有社會聲望的人物，完全可以成為一名員外郎，可他對于員外郎這一身份沒有過多奢望與追求。已是丁財兩旺的他依舊儉樸低調(diào)，樂善好施，濟(jì)貧、扶危、救災(zāi)。他募米賑粥，救濟(jì)饑民，倡建育嬰堂，養(yǎng)活數(shù)以萬計的嬰孩；他開設(shè)藥局，修繕學(xué)堂，服務(wù)民眾，造福泉州一方百姓，美譽蜚聲遐邇。

當(dāng)時黃守恭有兩房賢內(nèi)助，長房育有四子，次房育有一子。他獻(xiàn)地建寺遣子的故事成了千年美麗的傳說，這里就不再贅述。

在那個年代，他有著高瞻遠(yuǎn)矚的超前眼光，家財萬貫富甲一方，子孫完全可以憑借父蔭享受榮華富貴。但他沒有把五個兒子留在身邊子承父業(yè)，而是把五個兒子遣散，讓他們各自去他鄉(xiāng)開拓創(chuàng)業(yè)，卻把桑園獻(xiàn)出建寺，成了千古流傳的佳話。

“可憐天下父母心。”黃守恭與常人一樣，對五個兒子同樣心疼，且戀戀不舍，做出遣散之舉，無疑也是經(jīng)過激烈的思想斗爭的，內(nèi)心的糾葛與矛盾可謂超乎常人的想象。他為了兌現(xiàn)夢中對“大師”的承諾，最終還是忍痛割愛、毅然決然地做出決斷。他這樣做，一是為了信守承諾，二是為了五個兒子的未來前途。但遣子的地方后人簡稱為“五安”，即長子居南安、次子居惠安、三子居安溪、四子居同安、五子居詔安。為何選擇“五安”？從心理的角度揣摩，黃守恭遣散五個兒子時心里也一定五味雜陳、思緒萬千，但他最后還是下定決心。雖有萬般的不舍，但他心中還是有兒子遠(yuǎn)行父擔(dān)憂的難以言狀的內(nèi)心碰撞，還是會默默為遠(yuǎn)居他鄉(xiāng)的五個兒子祈禱，希望他們可以平平安安過日子，因此選擇“五安”作為五個兒子的生息繁衍地。

黃守恭獻(xiàn)地建寺及遣子“五安”已成為千古佳話，他慷慨無私、高山景行的品格難能可貴。沒有他奉獻(xiàn)桑園建寺，就沒有今天的開元寺?！按说毓欧Q佛國，滿街都是圣人”正印證了黃守恭的智慧與精神，造就了今天泉州西街的知名度與繁華，給今天的泉州旅游繁榮帶來無限的生機(jī)與活力。從今天角度看，黃守恭功不可沒，名垂千古。他養(yǎng)蠶生產(chǎn)絲綢，開創(chuàng)了海上絲綢之路的先河，給久負(fù)盛名的泉州添磚加瓦！黃守恭可謂泉州一代開明的儒商！