摘 要：該文旨在探索耕讀教育融入農(nóng)業(yè)專業(yè)課程的有效途徑，強(qiáng)化學(xué)生的耕讀意識(shí)，探索“耕”與“讀”相結(jié)合的專業(yè)課教學(xué)新模式。以果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)課程為例，對(duì)該課程融入耕讀教育的教學(xué)內(nèi)容及實(shí)施方式進(jìn)行探索。在教學(xué)過(guò)程中把“讀”與“耕”融為一體，對(duì)接工作崗位，實(shí)現(xiàn)課堂與生產(chǎn)工作環(huán)境的零距離對(duì)接。開(kāi)發(fā)新時(shí)代耕讀教育融入專業(yè)課程教學(xué)的新途徑，對(duì)更好地發(fā)揮耕讀教育在人才發(fā)展、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興方面的當(dāng)代價(jià)值具有重要意義。

關(guān)鍵詞：耕讀教育；果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)；教學(xué)實(shí)施；涉農(nóng)專業(yè)；教學(xué)內(nèi)容

中圖分類號(hào)：G710 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：2096-9902（2024）19-0142-04

Abstract： This paper aims to explore effective ways to integrate farming and reading education into agricultural professional courses， strengthen students' awareness of farming and reading， and explore a new teaching model for professional courses that combines "farming" and "reading". Taking the fruit tree production technology course as an exemplar， the teaching content and implementation methods of integrating this course into farming and reading education are explored. In the teaching process， we integrate "reading" and "farming" to connect jobs and achieve zero-distance connection between the classroom and the production working environment. Developing new ways to integrate farming and reading education into professional curriculum teaching in the new era is of great significance to better leverage the contemporary value of farming and reading education in talent development and rural revitalization.

Keywords： farming and reading education; fruit tree production technology; teaching implementation; agricultural major; teaching content

中華文明根植于農(nóng)耕文明。習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)，“農(nóng)村是我國(guó)傳統(tǒng)文明的發(fā)源地”“耕讀文明是我們的軟實(shí)力”。2021年8月教育部印發(fā)了《加強(qiáng)和改進(jìn)涉農(nóng)高校耕讀教育工作方案》，文件指出耕讀教育踐行“亦耕亦讀”，是農(nóng)林院校加強(qiáng)勞動(dòng)教育的重要載體，具有樹(shù)德、增智、強(qiáng)體、育美等綜合性育人功能。全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，加快生態(tài)文明建設(shè)，人才是重要的支撐力量。目前涉農(nóng)高校人才培養(yǎng)過(guò)程中還存在著耕讀教育系統(tǒng)不完善、與“三農(nóng)”實(shí)際聯(lián)系不夠緊密、實(shí)踐育人環(huán)節(jié)有待加強(qiáng)和畢業(yè)生面向農(nóng)業(yè)農(nóng)村就業(yè)創(chuàng)業(yè)人數(shù)較少等問(wèn)題[1-3]。加強(qiáng)和改進(jìn)涉農(nóng)高校耕讀教育現(xiàn)狀，讓學(xué)生走進(jìn)農(nóng)村、走近農(nóng)民、走向農(nóng)業(yè)，了解鄉(xiāng)情民情，學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化，對(duì)提升學(xué)生學(xué)農(nóng)、知農(nóng)、愛(ài)農(nóng)的素養(yǎng)和專業(yè)實(shí)踐能力，以及增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興的使命感和責(zé)任感具有重要意義[4]。因此，新時(shí)代開(kāi)展耕讀教育，既是傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的需要，又是培養(yǎng)全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者與接班人的需要。

高等職業(yè)教育以培養(yǎng)高端技能型的人才為目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)對(duì)人實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。涉農(nóng)高職院校專業(yè)課程中多數(shù)課程與生產(chǎn)聯(lián)系緊密，具有很強(qiáng)的操作實(shí)踐性、應(yīng)用性和靈活性。因此，如何把耕讀教育融入到專業(yè)課程的教學(xué)過(guò)程中，把教學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，增強(qiáng)學(xué)生愛(ài)國(guó)愛(ài)民的情懷，培養(yǎng)學(xué)生知行合一的能力，提升學(xué)生專業(yè)理論知識(shí)水平和現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力尤為重要。因此，本文旨在通過(guò)對(duì)專業(yè)課程的“耕讀”一體教學(xué)模式的探索，培養(yǎng)學(xué)生到生產(chǎn)一線現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研、實(shí)地學(xué)習(xí)的意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)“三農(nóng)”和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的使命感和責(zé)任感。通過(guò)讓農(nóng)業(yè)教育走出“書(shū)本”、走下“黑板”，讓學(xué)生深入農(nóng)耕生活體驗(yàn)寒暑、經(jīng)歷春耕秋收，在生產(chǎn)實(shí)踐中體會(huì)“耕耘”深意和“收獲”快意，養(yǎng)成踏實(shí)、樸實(shí)、務(wù)實(shí)、誠(chéng)實(shí)的工作作風(fēng)，涵養(yǎng)學(xué)生對(duì)鄉(xiāng)土的深厚情感，強(qiáng)化學(xué)生“于家為國(guó)”的使命擔(dān)當(dāng)。

1 耕讀教育融入農(nóng)業(yè)專業(yè)課程的意義

新時(shí)代涉農(nóng)高校實(shí)施耕讀教育，對(duì)于貫徹習(xí)近平總書(shū)記給全國(guó)涉農(nóng)高校書(shū)記校長(zhǎng)和專家代表回信精神，全面踐行涉農(nóng)高校人才培養(yǎng)的初心使命、加快推進(jìn)新農(nóng)科建設(shè)、構(gòu)建德智體美勞全面發(fā)展的培養(yǎng)體系和實(shí)施全人教育、有效開(kāi)展新時(shí)代價(jià)值觀教育，具有重要現(xiàn)實(shí)價(jià)值與意義。耕讀教育將物質(zhì)生產(chǎn)與精神生活、個(gè)體生命與家國(guó)情懷、教育方式與價(jià)值追求融為一體，是培養(yǎng)懂農(nóng)業(yè)、愛(ài)農(nóng)村、愛(ài)農(nóng)民的“三農(nóng)”工作隊(duì)伍、新型職業(yè)農(nóng)民和鄉(xiāng)土人才的重要教育方式和實(shí)現(xiàn)途徑[5-7]。因此，我們需要在明確耕讀教育價(jià)值的基礎(chǔ)上，開(kāi)辟新時(shí)代耕讀教育實(shí)踐的新途徑，更好地發(fā)揮其在促進(jìn)人才全面發(fā)展、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興與中華民族偉大復(fù)興方面的當(dāng)代價(jià)值[8-9]。

園藝技術(shù)專業(yè)為涉農(nóng)高職院校中的涉農(nóng)專業(yè)，在專業(yè)課程的教學(xué)中需要改革傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式，強(qiáng)化耕讀意識(shí)，加強(qiáng)和改進(jìn)耕讀教育，探索“耕”與“讀”相結(jié)合的教學(xué)新模式。作者所在院校為蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院園藝科技學(xué)院，該院東山校區(qū)地處蘇州市吳中區(qū)東山鎮(zhèn)，學(xué)校充分依托地方資源優(yōu)勢(shì)，在校區(qū)周邊配套有500畝（1畝約等于667 m2，下同） 教學(xué)、科研、生產(chǎn)實(shí)踐基地，校區(qū)緊鄰生產(chǎn)基地，為老師和學(xué)生從課堂走進(jìn)田間，將耕讀教育與專業(yè)教育和科學(xué)研究相結(jié)合，探索“耕”和“讀”相結(jié)合的新模式提供了落腳點(diǎn)。耕讀教育融入涉農(nóng)專業(yè)課程，在耕的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)教育的目的，能夠讓學(xué)生了解生產(chǎn)一線中函待解決的問(wèn)題，通過(guò)實(shí)踐充分了解農(nóng)業(yè)科技的現(xiàn)代化進(jìn)程，改變青少年對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的認(rèn)知，讓學(xué)生了解農(nóng)村、熱愛(ài)農(nóng)業(yè)，從而提高學(xué)生到農(nóng)村去、從事農(nóng)業(yè)科技工作的意愿，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供強(qiáng)有力的人才保障。

2 耕讀教育融入涉農(nóng)專業(yè)課程的探索

涉農(nóng)專業(yè)中存在數(shù)量較多的生產(chǎn)類課程，本文以果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)課程為例開(kāi)展耕讀結(jié)合教學(xué)模式的探索，本課程是高等職業(yè)院校園藝技術(shù)專業(yè)的核心課程之一，其具有較強(qiáng)的實(shí)踐性和操作性，是一門理論與生產(chǎn)實(shí)踐緊密結(jié)合的課程[10-12]。本課程一學(xué)期64學(xué)時(shí)，其中理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)各占一半學(xué)時(shí)，理實(shí)一體化開(kāi)展教學(xué)。在原有課程教學(xué)目標(biāo)基礎(chǔ)上，教學(xué)團(tuán)隊(duì)在課程標(biāo)準(zhǔn)中增加了耕讀教育相關(guān)的目標(biāo)。著重增強(qiáng)學(xué)生家國(guó)情懷意識(shí)、民族自豪感、知農(nóng)、愛(ài)農(nóng)、學(xué)農(nóng)、扎根“三農(nóng)”等相關(guān)的耕讀教育元素。在教學(xué)實(shí)施中，結(jié)合課程實(shí)踐操作強(qiáng)的特點(diǎn)，教學(xué)與當(dāng)?shù)毓麡?shù)生產(chǎn)實(shí)際對(duì)接，以典型果樹(shù)生產(chǎn)案例為載體，依托蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院東山校區(qū)國(guó)家楊梅資源圃、江蘇省枇杷資源圃，江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系柑橘、楊梅、梨等果樹(shù)推廣示范基地等，開(kāi)展模塊化教學(xué)，把耕讀教育元素融入了課程教學(xué)。

2.1 耕讀教育融入果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)課程的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

在課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)中堅(jiān)持以能力為本位，以學(xué)生為主體的教育理念。耕讀教育融入專業(yè)課程教學(xué)的內(nèi)容設(shè)計(jì)打破了原有的系統(tǒng)化教學(xué)體系，重新構(gòu)建以素質(zhì)能力培養(yǎng)和技術(shù)應(yīng)用能力為主線的課程體系。把“讀”與“耕”融為一體，對(duì)接企業(yè)生產(chǎn)崗位，實(shí)現(xiàn)課堂與企業(yè)生產(chǎn)工作環(huán)境的零距離對(duì)接。把耕讀教育中“耕”的元素融入“產(chǎn)教融合”培養(yǎng)應(yīng)用型人才上，依托現(xiàn)有的校區(qū)基地，突出“耕”與“讀”功能的融合，使學(xué)生達(dá)到既增長(zhǎng)知識(shí)技能、提高實(shí)踐本領(lǐng)，又學(xué)習(xí)文化傳統(tǒng)、體味鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情的目的。

依據(jù)教材、結(jié)合江蘇蘇州地區(qū)果樹(shù)生產(chǎn)實(shí)際情況，依托蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院東山校區(qū)果樹(shù)生產(chǎn)基地，重構(gòu)耕讀結(jié)合的果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)內(nèi)容，見(jiàn)表1。

2.2 耕讀教育融入果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)課程的教學(xué)實(shí)施

依據(jù)設(shè)置的教學(xué)內(nèi)容，耕讀教育貫穿整個(gè)教學(xué)過(guò)程。根據(jù)蘇南地區(qū)落葉果樹(shù)與常綠果樹(shù)并存的特點(diǎn)，選取本地區(qū)實(shí)際生產(chǎn)中幾個(gè)典型的代表樹(shù)種，包括梨、桃、枇杷、葡萄、草莓和柑橘等，以幾種果樹(shù)的生產(chǎn)過(guò)程為主線，依托校內(nèi)外果樹(shù)生產(chǎn)基地和校企合作單位，把教學(xué)內(nèi)容穿插其中按照生產(chǎn)季節(jié)進(jìn)行實(shí)施。具體內(nèi)容分為3個(gè)教學(xué)模塊、6大教學(xué)項(xiàng)目展開(kāi)，見(jiàn)表1。

2.2.1 果樹(shù)識(shí)別及果園建立模塊

本教學(xué)模塊中，老師先通過(guò)帶領(lǐng)學(xué)生深入學(xué)?，F(xiàn)代化果樹(shù)生產(chǎn)示范基地進(jìn)行實(shí)地探查，讓學(xué)生了解目前果樹(shù)現(xiàn)代化生產(chǎn)情況，識(shí)別本地區(qū)主要果樹(shù)種類，了解果園所需的基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施、道路建筑等，從而對(duì)本門課程將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容有概括性了解。引導(dǎo)學(xué)生思考基地中看到的生產(chǎn)情況，鼓勵(lì)學(xué)生提出問(wèn)題并進(jìn)行思考，進(jìn)而提出本教學(xué)模塊的核心任務(wù)果園規(guī)劃設(shè)計(jì)的內(nèi)容，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組下達(dá)該任務(wù)并貫穿到整個(gè)學(xué)期的教學(xué)過(guò)程。

通過(guò)本模塊的教學(xué)實(shí)施，授課教師發(fā)現(xiàn)雖然目前水果已基本成為我們生活中的必需品，但大多數(shù)學(xué)生并未實(shí)地接觸感受過(guò)果園生產(chǎn)情況，學(xué)生跟隨老師一同深入田間識(shí)別并了解果樹(shù)及果樹(shù)生產(chǎn)，此過(guò)程能讓學(xué)生對(duì)于果樹(shù)生產(chǎn)有親身感受，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性明顯提高，對(duì)于生產(chǎn)中看到的現(xiàn)象、問(wèn)題能夠積極發(fā)問(wèn)，與同學(xué)、老師討論，形成了濃郁的學(xué)習(xí)氛圍。該過(guò)程促使學(xué)生了解了果樹(shù)生產(chǎn)，加深了對(duì)果樹(shù)生產(chǎn)課程的認(rèn)識(shí)，同時(shí)學(xué)生也體會(huì)到了生產(chǎn)的樂(lè)趣與問(wèn)題，培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)農(nóng)的興趣，磨練了學(xué)生的意志，增強(qiáng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，實(shí)現(xiàn)了“耕”和“讀”相結(jié)合的新模式。

2.2.2 果樹(shù)育苗模塊

果樹(shù)育苗教學(xué)模塊內(nèi)容結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)情況選取典型樹(shù)種作為載體，讓學(xué)生在“耕”的實(shí)踐操作練習(xí)過(guò)程中理解“讀”的理論知識(shí)，掌握果樹(shù)幾種育苗方法的關(guān)鍵操作要點(diǎn)。本模塊由教師先通過(guò)實(shí)地參觀、視頻展示等方式帶領(lǐng)學(xué)生了解不同果樹(shù)樹(shù)種的種苗生產(chǎn)情況，引導(dǎo)學(xué)生思考果樹(shù)育苗的方法和所需技術(shù)。然后對(duì)接生產(chǎn)崗位，在教學(xué)過(guò)程中下達(dá)具體任務(wù)，如任務(wù)1實(shí)生育苗教學(xué)中，分別利用本地區(qū)適栽的落葉果樹(shù)桃和常綠果樹(shù)枇杷做載體，進(jìn)行實(shí)生苗培育教學(xué)內(nèi)容的實(shí)施。讓學(xué)生根據(jù)“讀”的理論知識(shí)制定育苗計(jì)劃，并按照制定的計(jì)劃進(jìn)行任務(wù)的田間實(shí)施，完成“耕”作的任務(wù)。最后學(xué)生根據(jù)“耕”的實(shí)踐結(jié)果即出苗成活情況來(lái)總結(jié)、反思任務(wù)完成過(guò)程中存在的問(wèn)題，并思考今后在生產(chǎn)中如何進(jìn)行改進(jìn)、解決，真正提高學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，為學(xué)生今后從事相關(guān)工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。通過(guò)“亦耕亦讀”的任務(wù)式教學(xué)內(nèi)容實(shí)施的方式，學(xué)生可切身感受理論知識(shí)學(xué)習(xí)對(duì)生產(chǎn)實(shí)踐的指導(dǎo)性作用，了解優(yōu)質(zhì)種苗對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性以及國(guó)家開(kāi)展種業(yè)振興的重大意義。進(jìn)而實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程理論知識(shí)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)踐的結(jié)合，專業(yè)知識(shí)和價(jià)值引領(lǐng)的相結(jié)合。

2.2.3 果樹(shù)生長(zhǎng)調(diào)控模塊

果樹(shù)生長(zhǎng)調(diào)控模塊教學(xué)內(nèi)容涉及基礎(chǔ)知識(shí)較多且相互聯(lián)系，主要包括果樹(shù)根際環(huán)境調(diào)控、樹(shù)冠調(diào)控和花果調(diào)控3個(gè)項(xiàng)目。本部分內(nèi)容與實(shí)際生產(chǎn)緊密相關(guān)，均以亦耕亦讀、理實(shí)一體的教學(xué)形式實(shí)施教學(xué)。項(xiàng)目四根際環(huán)境調(diào)控內(nèi)容學(xué)習(xí)中，首先在任務(wù)1根系生長(zhǎng)及影響因素中，通過(guò)讓學(xué)生實(shí)地查看梨、枇杷根系的剖面分布情況，了解果樹(shù)根系在土壤中的分布規(guī)律，進(jìn)而思考哪些因素會(huì)影響到根系的分布，從而引出任務(wù)2果樹(shù)土壤管理內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行土壤管理方法內(nèi)容的學(xué)習(xí)，并進(jìn)一步進(jìn)行任務(wù)3果樹(shù)肥水管理生產(chǎn)實(shí)踐實(shí)操訓(xùn)練。在此過(guò)程中學(xué)生既完成了“讀”的理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，即果樹(shù)灌水的時(shí)期及背后原理的學(xué)習(xí)，也進(jìn)行了“耕”的生產(chǎn)實(shí)踐操作。

項(xiàng)目五果樹(shù)樹(shù)冠調(diào)控內(nèi)容中，任務(wù)1果樹(shù)生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性觀察和任務(wù)2果樹(shù)常見(jiàn)樹(shù)形觀察的開(kāi)展均以校區(qū)基地已有果樹(shù)（桃、梨、葡萄、枇杷和柑橘）為例，讓學(xué)生先觀察幾種不同果樹(shù)（包含落葉果樹(shù)和常綠果樹(shù)）的芽、枝、葉等樹(shù)體器官的生長(zhǎng)習(xí)性特點(diǎn)及不同果樹(shù)樹(shù)種樹(shù)形的區(qū)別，分析常見(jiàn)不同樹(shù)種的樹(shù)形與果樹(shù)生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性的關(guān)系，然后總結(jié)觀察到的生產(chǎn)實(shí)踐情況，對(duì)照課本中“讀”的理論知識(shí)進(jìn)行驗(yàn)證，從而更加深刻地掌握書(shū)中的基礎(chǔ)理論知識(shí)。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行任務(wù)3果樹(shù)整形修剪（桃、梨、葡萄、枇杷和柑橘）內(nèi)容的學(xué)習(xí)，根據(jù)任務(wù)1和任務(wù)2學(xué)到的知識(shí)，綜合運(yùn)用到整形修剪的生產(chǎn)實(shí)踐中去，這樣由“耕”到“讀”再“耕”的學(xué)習(xí)過(guò)程，使學(xué)生完成了從實(shí)踐總結(jié)理論、再用理論指導(dǎo)實(shí)踐的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在實(shí)踐中加深對(duì)理論的掌握，也能從理論上加深對(duì)實(shí)操的理解。

項(xiàng)目六果樹(shù)花果調(diào)控教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，通過(guò)任務(wù)1花芽分化理論知識(shí)的學(xué)習(xí)反觀項(xiàng)目五中整形修剪的內(nèi)容，并依據(jù)不同樹(shù)種生產(chǎn)管理情況找出花芽分化的調(diào)節(jié)途徑并應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐中。任務(wù)2和任務(wù)3中均結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐開(kāi)展教學(xué)，進(jìn)行果樹(shù)的授粉及花果管理中疏花、疏果和套袋等生產(chǎn)操作，學(xué)生在學(xué)習(xí)生產(chǎn)技能的同時(shí)，其思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力也得到了顯著提升，進(jìn)一步增加了學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的了解，培養(yǎng)了學(xué)生的“三農(nóng)”情懷、愛(ài)農(nóng)意識(shí)。

2.3 耕讀教育融入果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)課程的教學(xué)評(píng)價(jià)

在構(gòu)建課程耕讀教學(xué)模塊時(shí)，我們特別強(qiáng)調(diào)“耕”與“讀”相結(jié)合的教學(xué)評(píng)價(jià)方式，旨在構(gòu)建一個(gè)全面、多元的評(píng)價(jià)體系。這一評(píng)價(jià)體系不僅關(guān)注學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握程度，即“讀”的部分，更重視學(xué)生在實(shí)踐中的表現(xiàn)與成長(zhǎng)，即“耕”的部分。教學(xué)評(píng)價(jià)重視實(shí)踐部分即“耕”的過(guò)程性考核評(píng)價(jià)，增加“耕”部分的考核比重，如圖1所示，以突出實(shí)踐在學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的重要性。通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，我們對(duì)學(xué)生的課堂表現(xiàn)進(jìn)行細(xì)致評(píng)價(jià)，包括學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度是否積極，小組協(xié)作是否順暢，以及他們?cè)趯?shí)踐過(guò)程中的創(chuàng)新思維和解決問(wèn)題的能力。同時(shí)，我們鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和互評(píng)，這不僅能夠讓學(xué)生更加了解自己的不足，還能夠促進(jìn)他們之間的相互學(xué)習(xí)與提高。這種“耕”“讀”結(jié)合的考核方式，旨在激勵(lì)學(xué)生積極參與耕的過(guò)程，體驗(yàn)耕作的成果。通過(guò)這種評(píng)價(jià)方式，學(xué)生不僅能夠掌握理論知識(shí)，更能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去，培養(yǎng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。

2.4 耕讀教育融入果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)課程的教學(xué)成效

通過(guò)把“耕”的元素引入專業(yè)課課程教學(xué)，提高學(xué)生對(duì)我國(guó)果樹(shù)產(chǎn)業(yè)及其現(xiàn)代化程度的認(rèn)知，提升學(xué)生的專業(yè)認(rèn)可度，加強(qiáng)了學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)踐技能，促使學(xué)生真正懂農(nóng)業(yè)、愛(ài)農(nóng)業(yè)，激發(fā)了學(xué)生從事農(nóng)業(yè)相關(guān)工作的情懷，為學(xué)生畢業(yè)后從事專業(yè)相關(guān)工作打下了基礎(chǔ)。通過(guò)耕讀結(jié)合教學(xué)模式將學(xué)生知識(shí)學(xué)習(xí)、技能培養(yǎng)、素質(zhì)養(yǎng)成“三位一體”的培養(yǎng)目標(biāo)融入到日常的教學(xué)活動(dòng)中，讓學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，樹(shù)立崇高的信仰，守好人類餐桌的一角，為綠色果品保駕護(hù)航。

3 結(jié)束語(yǔ)

當(dāng)代農(nóng)業(yè)職業(yè)院校的大學(xué)生是面向生產(chǎn)一線的，需要生產(chǎn)實(shí)踐和鍛煉的機(jī)會(huì)，耕讀結(jié)合的專業(yè)課程教學(xué)形式能夠讓學(xué)生走進(jìn)生產(chǎn)一線，是學(xué)生了解農(nóng)業(yè)、走進(jìn)鄉(xiāng)村的好機(jī)會(huì)。基于專業(yè)課程的耕讀結(jié)合形式能給學(xué)生帶來(lái)知識(shí)、能力和思想上的沖擊，使尚農(nóng)思想深入人心，培養(yǎng)學(xué)生的家國(guó)情懷，使育人效果明顯提升，為學(xué)生今后了解鄉(xiāng)村、走進(jìn)鄉(xiāng)村、留在鄉(xiāng)村打下基礎(chǔ)。

耕讀教育可引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立端正的工作態(tài)度，樹(shù)立健全的人生觀和價(jià)值觀。隨著耕讀教育的不斷深化和創(chuàng)新性的進(jìn)一步發(fā)展，其當(dāng)代價(jià)值也勢(shì)必自大學(xué)生的人生發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的有效實(shí)施得到越來(lái)越充分的體現(xiàn)。因此農(nóng)業(yè)職業(yè)院校的人才培養(yǎng)應(yīng)以社會(huì)主義核心價(jià)值觀為育人理念，加強(qiáng)耕讀教育新途徑的探索與實(shí)施，在耕讀教育中強(qiáng)化實(shí)踐，進(jìn)而培養(yǎng)更多知農(nóng)、愛(ài)農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)、興農(nóng)的新型人才，推進(jìn)鄉(xiāng)村人才振興，助力新農(nóng)科建設(shè)。

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