像爆火的淄博燒烤、貴州村BA以及熱火朝天的“爾濱”，都熱得不同以往。

這些現(xiàn)象告訴我們，消費(fèi)市場(chǎng)并不缺熱點(diǎn)，而是出現(xiàn)了和以往不一樣的熱點(diǎn)。居民消費(fèi)的熱點(diǎn)從“物質(zhì)”到“體驗(yàn)”的變化，本質(zhì)上是居民消費(fèi)的升級(jí)，即從物質(zhì)到服務(wù)的升級(jí)。

不同于物質(zhì)消費(fèi)，服務(wù)消費(fèi)具有生產(chǎn)和消費(fèi)的同時(shí)性、消費(fèi)的即時(shí)性以及面對(duì)面互動(dòng)的特點(diǎn)。消費(fèi)熱點(diǎn)從物質(zhì)到服務(wù)的轉(zhuǎn)換，意味著場(chǎng)景消費(fèi)的崛起，場(chǎng)景在這些熱點(diǎn)消費(fèi)中占據(jù)了核心地位。

2023年以來(lái)，消費(fèi)熱點(diǎn)圍繞綜合的消費(fèi)場(chǎng)景而形成，消費(fèi)者消費(fèi)指向的不再是具體的物品或者服務(wù)，而是綜合性的情感體驗(yàn)，總體來(lái)看，有以下幾個(gè)比較明顯的特點(diǎn)。

強(qiáng)調(diào)全方位場(chǎng)景體驗(yàn)

服務(wù)消費(fèi)強(qiáng)調(diào)全方位的場(chǎng)景體驗(yàn)。商品、服務(wù)、環(huán)境以及環(huán)境中的人都是場(chǎng)景的一部分，是影響消費(fèi)者場(chǎng)景體驗(yàn)的重要因素。

人們?nèi)プ筒┏詿荆粗氐牟粌H是燒烤的價(jià)格和品質(zhì)，更是踏上淄博的整體感覺(jué)。吃燒烤時(shí)與商家、與其他消費(fèi)者、與當(dāng)?shù)厝嘶?dòng)的感覺(jué)，都是消費(fèi)的有機(jī)組成部分，整個(gè)淄博的燒烤、環(huán)境、當(dāng)?shù)厝松踔劣慰投际菆?chǎng)景的一部分。

人們?nèi)ス枮I，不僅是為了冰雪，還有各種溫暖的故事吸引他們。這是一個(gè)全域旅游的概念，目的地的一切都是游客體驗(yàn)的對(duì)象。

人們旅游消費(fèi)的是一個(gè)立體場(chǎng)景，任何一個(gè)環(huán)節(jié)都可能影響場(chǎng)景整體的體驗(yàn)感。

某些地方重金打造的旅游形象，因?yàn)橐活D天價(jià)飯，一次不愉快的購(gòu)物，就可能被破壞，使旅游體驗(yàn)大打折扣。這充分體現(xiàn)了場(chǎng)景作為消費(fèi)對(duì)象的整體性。

體驗(yàn)成為旅游新寵

在物質(zhì)消費(fèi)階段，商品的品質(zhì)和品牌是消費(fèi)價(jià)值的決定因素，但是在服務(wù)消費(fèi)階段，消費(fèi)的目標(biāo)不僅僅是物品，更重要的是體驗(yàn)。

過(guò)去很多人追求商品的符號(hào)價(jià)值，商品要大品牌，要有大LOGO，消費(fèi)取向是獲得他人關(guān)注。現(xiàn)在很多人對(duì)消費(fèi)符號(hào)的追求不再像過(guò)去那樣執(zhí)著，更加理性和務(wù)實(shí)，注重性價(jià)比和消費(fèi)體驗(yàn)。

青年為體驗(yàn)買單的消費(fèi)更加普遍，“特種兵式旅游”成為一個(gè)流行詞，有性價(jià)比的旅游體驗(yàn)成為年輕人的消費(fèi)新寵。很多人去淄博吃燒烤，就是為了體驗(yàn)一下熱鬧的煙火味；不惜重金去西安看一場(chǎng)演唱會(huì)，只是滿足一下自己的夙愿；去哈爾濱，不僅是為了看冰雕，網(wǎng)絡(luò)烘托出來(lái)的氛圍感更有吸引力。

體驗(yàn)感成為消費(fèi)的目的，為體驗(yàn)買單是2023年消費(fèi)熱點(diǎn)的一個(gè)非常突出的特征。

體現(xiàn)鮮明個(gè)性特征

改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)城鄉(xiāng)居民生活從溫飽不足到全面小康，經(jīng)過(guò)了多輪升級(jí)，從日常生活用品、耐用品到汽車、住房消費(fèi)，居民物質(zhì)消費(fèi)輪番升級(jí)，持續(xù)40多年，形成了一波又一波的消費(fèi)熱潮。

以前的消費(fèi)熱點(diǎn)圍繞家庭消費(fèi)而形成，無(wú)論是耐用品、汽車還是住房，都是以家庭為購(gòu)買單位而形成熱點(diǎn)。

現(xiàn)在，消費(fèi)熱點(diǎn)則圍繞個(gè)體消費(fèi)需求而形成，無(wú)論“特種兵式旅游”、看演唱會(huì)，還是選擇精致露營(yíng)，都是消費(fèi)者為了滿足個(gè)體的興趣愛(ài)好，體現(xiàn)了鮮明的個(gè)性特征。

網(wǎng)絡(luò)推動(dòng)消費(fèi)熱點(diǎn)

網(wǎng)絡(luò)作為現(xiàn)代化的消費(fèi)工具，對(duì)服務(wù)消費(fèi)熱點(diǎn)的形成影響巨大?；ヂ?lián)網(wǎng)作為信息即時(shí)傳播的媒介，賦予了消費(fèi)跨越空間的影響力。

青年是網(wǎng)絡(luò)原住民，他們生長(zhǎng)于互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，其生活、工作、學(xué)習(xí)都離不開(kāi)網(wǎng)絡(luò)。無(wú)論是消費(fèi)攻略還是生活日常，他們都習(xí)慣在網(wǎng)絡(luò)上學(xué)習(xí)、在網(wǎng)絡(luò)上分享。其分享一旦引起共鳴，就會(huì)導(dǎo)致信息快速傳播，突破地方限制，形成規(guī)?；α?，推動(dòng)形成消費(fèi)熱點(diǎn)。

當(dāng)前，青年是各種文旅消費(fèi)中最活躍的群體，他們的網(wǎng)絡(luò)分享是促成熱點(diǎn)形成的關(guān)鍵因素。網(wǎng)絡(luò)上的熱度、美譽(yù)度成為影響消費(fèi)者選擇的重要因素，網(wǎng)絡(luò)的指數(shù)傳播特點(diǎn)更加凸顯了口碑的重要性。

網(wǎng)絡(luò)也形成了有力的輿論監(jiān)督效應(yīng)，好的體驗(yàn)?zāi)軌蜃屢粋€(gè)地方一夜爆紅，負(fù)面的傳播也可能把積累的口碑毀于一旦。

總之，居民消費(fèi)的轉(zhuǎn)型升級(jí)推動(dòng)了場(chǎng)景消費(fèi)的快速增長(zhǎng)。這是一種全方位的場(chǎng)景消費(fèi)，消費(fèi)者更加注重生活方式轉(zhuǎn)換帶來(lái)的新奇感。

就像哈爾濱的冰雪游，不僅帶火了酒店、餐飲等傳統(tǒng)旅游行業(yè)，還帶火了澡堂、早市甚至房地產(chǎn)等具有地方生活特色的行業(yè)。

場(chǎng)景消費(fèi)關(guān)鍵在于能給消費(fèi)者提供更加多元化的生活方式體驗(yàn)。從供給角度來(lái)說(shuō)，打造消費(fèi)場(chǎng)景，提供獨(dú)特的地方文化價(jià)值和生活方式的體驗(yàn)，對(duì)于促進(jìn)文旅消費(fèi)來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。

各地只有結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，打造具有獨(dú)特文化價(jià)值的消費(fèi)場(chǎng)景，才能吸引消費(fèi)者，以文旅消費(fèi)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。場(chǎng)景的打造是全方位的，其中的人文環(huán)境至關(guān)重要，不容忽視。