摘要 整理匯總我國姜科和閉鞘姜科植物資源中有觀賞用途的植物131種，通過層次分析法建立姜科植物觀賞價值評價的遞階層次模型，厘清我國觀賞性姜科植物資源，選出觀賞性好，適應(yīng)性強，推廣性高的姜科植物28種。

關(guān)鍵詞 層次分析法；姜科植物；觀賞性；鄉(xiāng)土植物

中圖分類號 S 688 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 0517-6611（2024）16-0115-06

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.16.024

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

Ornamental Evaluation of Wild Zingiberaceae in China Based on AHP

LIU Ting， LIU Song-song， ZHOU Hai-qi et al

（Dongguan Institute of Forestry， Dongguan， Guangdong 523006）

Abstract In this paper， 131 species of Zingiberaceae and Costaceae from China were collected， and their ornamental uses were summarized， a hierarchical model of ornamental value of Zingiberaceae was established by AHP， and 28 species of Zingiberaceae with good ornamental， adaptability and popularization were selected.

Key words Analytic hierarchy process;Zingiberaceae;Ornamental;Native plants

基金項目 廣東省林業(yè)科技創(chuàng)新項目“觀賞性耐陰姜科植物篩選及利用研究”（2018KJCX048）。

作者簡介 劉婷（1995—），女，廣東豐順人，碩士，從事森林生態(tài)研究。

*通信作者，研究員，從事林業(yè)生態(tài)相關(guān)研究。

收稿日期 2023-09-23

姜科植物的自然地理分布廣泛，具有很強的環(huán)境適應(yīng)能力，在環(huán)境保護、維持生態(tài)平衡等方面發(fā)揮著重要作用^［1-3］；姜科植物花朵形態(tài)奇特、花色艷麗、葉片葉形婀娜多姿，植株造型多樣，具有較高的觀賞價值及園林應(yīng)用前景^［4-5］；姜科植物還是著名的食材與藥用保健植物，其芳香氣味能沁人心脾、舒解壓力，具有提神醒腦的保健功效；揮發(fā)的萜類物質(zhì)具有殺菌和清新空氣的作用^［2］。

隨著城市經(jīng)濟的發(fā)展和城市結(jié)構(gòu)、功能的細分，近年來，根據(jù)國家加快發(fā)展林下經(jīng)濟的意見，全國各地充分利用林地資源，林下空間和森林生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，大力發(fā)展林下經(jīng)濟，耐陰性強、觀賞性好的植物在城市生態(tài)系統(tǒng)和城市景觀營造中的重要性逐步顯現(xiàn)出來^［6］。

我國是姜科植物資源豐富的國家，其中野生姜科植物資源是大自然留給人類的珍寶^［7］，但目前我國對姜科植物的觀賞新品種和觀賞性狀的系統(tǒng)研究尚少，對姜科植物的觀賞價值開發(fā)與園林應(yīng)用并不多，景觀應(yīng)用較為廣泛只有山姜屬的艷山姜、花葉艷山姜^［8］，姜花屬的姜花、峨眉姜花^［9］及姜屬的紅球姜等^［10］，對于其余具有優(yōu)良觀賞特性的姜科植物，如山姜屬、姜花屬、姜黃屬、閉鞘姜屬、山柰屬等^［5］缺少關(guān)注和應(yīng)用研究，有許多觀賞價值高且有開發(fā)潛力大的物種在我國尚未得到很好的開發(fā)利用^［1，10］。

因此，開展特色林下植物種質(zhì)資源發(fā)掘與利用，種植耐陰的新優(yōu)姜科植物，可大力推進我國的林下花卉產(chǎn)業(yè)，有利于推動我國林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，又可營造優(yōu)美林下特色景觀，響應(yīng)國家建設(shè)文明城市、花園城市和海綿城市的號召，將野生植物資源轉(zhuǎn)化為商品應(yīng)用于我國的城市景觀與環(huán)境建設(shè)^{［2，11］}。筆者采用AHP法，對我國野生姜科植物觀賞性進行評價。

1 材料與方法

1.1 研究對象

借助植物智網(wǎng)站（https：//www.iplant.cn/）和《中國姜科植物資源》（2016年出版），整理匯總姜科和閉鞘姜科有觀賞用途的植物131種，記錄其科、屬、種、株高、冠幅、花期、果期、綠期、適應(yīng)性等，用于后續(xù)評價姜科植物的觀賞性。

1.2 評價方法

1.2.1 評價模型的建立。

通過查閱文獻及問詢林業(yè)和園林專業(yè)的專家，將該模型分為3層——目標(biāo)層、準(zhǔn)則層、指標(biāo)層。目標(biāo)層是建立評價模型的目的，目標(biāo)層（A）：姜科植物觀賞價值評價。準(zhǔn)則層（C）：典型觀賞價值（C）、生長適應(yīng)性（C）。

為保證指標(biāo)的全面性和合理性，將查閱文獻資料得出的25個指標(biāo)層因子，制作成專家意見征詢表，專家們對指標(biāo)的重要性進行賦分后，對每個指標(biāo)進行平均值的計算和排序；確定指標(biāo)層（P）：包括18個指標(biāo)（P～P），建立姜科植物觀賞價值評價的遞階層次模型（圖1）。

1.2.2 構(gòu)建判斷矩陣及其一致性檢驗。

借助SPSSAU完成構(gòu)造判斷矩陣A～C、C～P、C～P，判斷兩兩層次與兩兩指標(biāo)之間的重要程度，對得出的數(shù)值進行量化，對矩陣的一致性進行檢驗判斷。

1.2.3 指標(biāo)層各項評分標(biāo)準(zhǔn)的確定。

邀請10位園林專業(yè)人士按照評分標(biāo)準(zhǔn)共同參與打分，利用將Excel收回評分表進行整理，得出姜科植物觀賞價值指標(biāo)平均分^［12］，評分標(biāo)準(zhǔn)見表1。

2 結(jié)果與分析

2.1 判斷矩陣的一致性檢驗

通過AHP構(gòu)建A-C、C-P、 C-P共3個判斷矩陣，并求出各評價指標(biāo)的權(quán)重，計算結(jié)果見表2～4。3個判斷矩陣的CR值均小于0.1，說明該判斷矩陣通過一致性檢驗。

同層次中所有影響因子對于相對的最高層重要性權(quán)重的排序數(shù)值就是層次總排序。在計算出標(biāo)準(zhǔn)層各影響因子的具體評價標(biāo)準(zhǔn)相對于該約束層的權(quán)重后，與約束層的權(quán)重進行比較，即可得出各標(biāo)準(zhǔn)層中各影響因子相對于目標(biāo)層的總排序權(quán)重，結(jié)果見表5。

2.2 觀賞性指標(biāo)評分結(jié)果

邀請30位園林專業(yè)人士或從業(yè)人員參與打分，按照表5的評分標(biāo)準(zhǔn)進行打分，將回收評分表進行整理，計算所需評價植物的2個方面18個指標(biāo)綜合評價值，綜合評價值越高，植物的濕地生態(tài)修復(fù)應(yīng)用綜合價值越高。結(jié)果見表6。

2.3 觀賞性綜合評價值

將姜科植物觀賞價值指標(biāo)平均分與對應(yīng)的權(quán)重相乘，計算出該植物對于某一指標(biāo)的評價值，如水山姜按標(biāo)準(zhǔn)層的18個指標(biāo)得分分別是P=4.2，P=5.0，P=3.5，P=4.2，P=2.0，P=2.5，P=3.0，P=4.9，P=4.0，P=2.2，P=1.3，P=3.3，P=4.0，P=3.0，P=4.8，P=3.1，P=3.5，P=3.0；再根據(jù)指標(biāo)層（P）相對于目標(biāo)層（C）的總排序權(quán)重加權(quán)綜合，算出綜合評價得分為3.571，具體列式如下：

綜合評價值=4.2×0.101 2+5.0×0.080 9+3.5×0.090 8+4.2×0.074 9+2.0×0.063 5+2.5×0.035 1+3.0×0.048 3+4.9×0.043 4+4.0×0.020 2+2.2×0.033 8+1.3×0.045 3+3.3×0.029 1+4.0×0.106 4+3.0×0.029 2+4.8×0.053 6+3.1×0.056 6+3.5×0.031 0+3.0×0.056 6

2.4 觀賞等級評定

根據(jù)k-均值聚類分析的結(jié)果，將131種姜科植物分為3類，3類的聚類中心和個案數(shù)分別為Ⅰ類28個，Ⅱ類62個，Ⅲ類41個。

觀賞價值Ⅰ級的姜科和閉鞘姜科植物，包括水山姜、云南草蔻、益智、多花山姜、花葉山姜、艷山姜、茴香砂仁 、砂仁、心葉凹唇姜、萵筍花、閉鞘姜、玫瑰閉鞘姜、郁金、頂花莪術(shù)、姜黃、舞花姜、雙翅舞花姜、矮姜花、紅姜花、姜花、峨嵋姜花、黃姜花、姜荷花、紫花山柰、山柰、海南三七、喙花姜、紅球姜28種（表7）。

3 結(jié)論與討論

目前，在種類眾多的姜科植物中，山姜屬、姜花屬的部分種類得到較多應(yīng)用，并在市場上廣泛流通^［13］，許多觀賞價值較高的姜科植物尚未得到保護與開發(fā)，而且多為原生種或自然變異種類，新優(yōu)品種的選育有待進一步加強，以豐富種類單調(diào)的姜科花卉園林市場^［14-15］。

該研究整理匯總我國姜科和閉鞘姜科植物資源中有觀賞用途的植物131種，通過層次分析法建立姜科植物觀賞價值評價的遞階層次模型；厘清我國觀賞性姜科植物資源，選出觀賞性好、適應(yīng)性強、推廣性高的姜科植物28種，為我國園林造景和城市綠化提供了新的選擇。

在保護和利用本土姜科植物的基礎(chǔ)上，應(yīng)有意識地優(yōu)先開發(fā)廣東省特有種，形成地域特色，同時注意色彩、高度的搭配，姜科植物觀賞特性差異大，花色、花期、株高多樣化，合理搭配，可以形成四季有景、錯落有致的立體觀賞效果。

參考文獻

［1］ 葉子龍.珠三角地區(qū)姜科植物在水景上的應(yīng)用及配置模式研究［D］.廣州：仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院，2018.

［2］ 曾鳳，張莎，譚廣文.廣東省姜科觀賞植物資源及園林應(yīng)用［J］.中國園林，2016，32（3）：94-98.

［3］ 章登春.姜科植物在廣州市園林景觀應(yīng)用中的調(diào)查與分析［D］.廣州：仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院，2017.

［4］ 唐夢詩.海南姜目植物資源調(diào)查、鮮切花應(yīng)用評價及栽培適生區(qū)分析［D］.海口：海南大學(xué)，2021.

［5］ 熊秉紅，禹玉華，劉春艷，等.林下姜科植物的選育與栽培技術(shù)研究綜述［J］.林業(yè)與環(huán)境科學(xué)，2016，32（6）：102-107.

［6］ 吳德鄰，陳忠毅，甘世南，等.極有開發(fā)前途的野生姜科花卉資源［J］.植物雜志，1988（2）：24-25.

［7］ 黃穎穎.花葉山姜無土栽培及組培快繁研究［D］.廣州：仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院，2016.

［8］ 繆明志，木楠，李仕裕，等.廣東野生姜目觀賞植物資源及園林應(yīng)用評價［J］.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（21）：8982-8984.

［9］ 楚清華.紅球姜生殖資源配置模式的研究［D］.廣州：仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院，2016.

［10］ 林銘鋒，葉露瑩，薛秋華.姜科植物園林應(yīng)用研究：以福州為例［J］.龍巖學(xué)院學(xué)報，2016，34（2）：116-119，132.

［11］ 胡偉，董青，丁華僑，等.姜黃屬花卉種質(zhì)資源表型性狀分析［J］.亞熱帶植物科學(xué)，2021，50（3）：203-207.

［12］ 許紹雙.Excel 在層次分析法中的應(yīng)用［J］.中國管理信息化（綜合版），2006（11）：17-19.

［13］ 胡振陽，章登春，王永淇.姜科植物資源觀賞評價及園林應(yīng)用［J］.廣東園林，2018，40（1）：69-73.

［14］ 路國輝，王英強.姜科植物花卉應(yīng)用現(xiàn)狀及開發(fā)前景［J］.北方園藝，2011（10）：82-86.

［15］ 林銘鋒.姜科植物資源調(diào)查與園林應(yīng)用研究：以福州為例［D］.福州：福建農(nóng)林大學(xué)，2016.