〔摘 要〕 課程教材建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)儀器裝備,構(gòu)成了教育的三大基石,三者缺一不可,由此可見(jiàn)作為探究實(shí)驗(yàn)載體之一的教學(xué)儀器裝備在教學(xué)中的重要地位。科學(xué)合理的探究實(shí)驗(yàn)載體更有助于學(xué)生解決科學(xué)問(wèn)題,獲得科學(xué)知識(shí),形成良好的科學(xué)態(tài)度、提高科學(xué)探究的能力。
〔關(guān)鍵詞〕 小學(xué)科學(xué);實(shí)驗(yàn);探究
〔中圖分類號(hào)〕 G424 〔文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼〕 A 〔文章編號(hào)〕 1674-6317 (2024) 21 049-051
課程教材建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)儀器裝備構(gòu)成了教育的三大基石,三者缺一不可,由此可見(jiàn)作為探究載體之一的教學(xué)儀器裝備在教學(xué)中的重要地位。在小學(xué)科學(xué)探究中,所需的儀器裝備包括作為實(shí)驗(yàn)探究載體的設(shè)備材料,實(shí)驗(yàn)所用的材料對(duì)小學(xué)科學(xué)探究的結(jié)果起著至關(guān)重要的作用,它是小學(xué)科學(xué)探究從當(dāng)前側(cè)重定性探究轉(zhuǎn)向定性定量并重的重要基石。科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)載體更有助于學(xué)生解決科學(xué)問(wèn)題,獲得科學(xué)知識(shí),形成良好的科學(xué)態(tài)度,提高科學(xué)探究的能力。但在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,由于受到實(shí)驗(yàn)載體影響而導(dǎo)致探究結(jié)果不盡如人意,造成探究失敗的課例時(shí)有發(fā)生。如何在日常教學(xué)中合理、有效更迭實(shí)驗(yàn)載體,鼓勵(lì)學(xué)生由失敗走向創(chuàng)新,感受探究的真諦,筆者對(duì)此進(jìn)行了一些探索。
一、緣起
在教學(xué)蘇教版五年級(jí)上冊(cè)“熱傳遞”單元中《物體的傳熱本領(lǐng)》一課時(shí),確定了熱的良導(dǎo)體和不良導(dǎo)體后,在給三種金屬的傳熱性能排序時(shí)出問(wèn)題了,結(jié)果不理想。學(xué)生中有觀察到銅傳熱快的,有觀察到鋁傳熱快的,還有觀察到鐵傳熱快的……找了一下原因,發(fā)現(xiàn)可能是水蒸氣對(duì)粘在金屬棒前端的凡士林產(chǎn)生了影響,或者就是小棒擺放角度不一樣,從而導(dǎo)致結(jié)果與預(yù)設(shè)不一樣。于是我就把實(shí)驗(yàn)方法改動(dòng)了一下,把銅鐵鋁金屬小棒橫過(guò)來(lái)間隔并排,一端折彎在水中,直接用熱水加熱。我自己在辦公室里做了一遍,效果比較明顯,銅棒上的小球先掉,鋁棒隨后掉落,兩者間隔時(shí)間極短,但還是比較明顯的。然而學(xué)生一動(dòng)手,和我課前預(yù)做的實(shí)驗(yàn)結(jié)果卻大相徑庭:四個(gè)組顯示銅傳熱快,四個(gè)組顯示鋁傳熱快,四個(gè)組顯示一樣快。這怎么辦?直接告訴他們,銅的傳熱性最好,鋁為其次,鐵相比較差點(diǎn)?不行啊,那樣還做實(shí)驗(yàn)干嗎,還探究什么?我決定把學(xué)生分成三個(gè)大組,讓他們自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明,用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的方法“打倒”對(duì)手。
二、尋因
兩天后,學(xué)生報(bào)來(lái)了方案。方案挺簡(jiǎn)單的:分別把銅、鋁、鐵三根各長(zhǎng)10cm的金屬棒的頂端用凡士林粘上小球,用酒精燈加熱,看哪根小棒上的小球先掉下來(lái),就說(shuō)明哪種金屬傳熱快。
學(xué)生這樣設(shè)計(jì),是因?yàn)樗麄冋J(rèn)為酒精燈產(chǎn)生的熱量比熱水溫度高,現(xiàn)象會(huì)更明顯??蓪?shí)驗(yàn)結(jié)果大失所望,現(xiàn)象仍不明顯,不能讓全體學(xué)生接受實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
在這一次的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證中我發(fā)現(xiàn)了學(xué)生的無(wú)限可能,也許會(huì)給我一個(gè)大大的驚喜。
學(xué)生再次回到實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),書(shū)上提到的材料是黃油,我們用的是凡士林,學(xué)生認(rèn)為這有問(wèn)題。同樣的實(shí)驗(yàn)方法,在淡淡黃油的香味中,結(jié)果“殊途同歸”:第一次實(shí)驗(yàn)6∶6,等金屬棒冷卻后,第二次實(shí)驗(yàn)7∶5,再冷卻后,第三次實(shí)驗(yàn)變成8∶4了,可是8個(gè)組鋁棒上的珠子是先掉的。鋁傳熱性能比銅好嗎?
隨著我提出“現(xiàn)在怎么辦?”。學(xué)生再次發(fā)揮了聰明才智,他們決定把金屬棒的長(zhǎng)度延長(zhǎng)到60cm。隨著驗(yàn)證的進(jìn)程,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)條件也越來(lái)越多了,這就是成長(zhǎng)吧。
這次只用5mm粗的鋁棒和銅棒,鐵棒我們不再研究,因?yàn)檫@三種金屬中它的傳熱性最慢,兩次驗(yàn)證都明確顯示了該結(jié)果。
實(shí)驗(yàn)再次展開(kāi)。固定在鐵架臺(tái)上60cm棒子頂端的珠子在學(xué)生加熱了近一節(jié)課的時(shí)間后,仍巋然不動(dòng),沒(méi)有一個(gè)組完成實(shí)驗(yàn)。學(xué)生都垂頭喪氣。
經(jīng)過(guò)反復(fù)討論,學(xué)生想到了每隔一段距離放置一個(gè)珠子。
“老師這兒沒(méi)那么多塑料珠,我們用火柴來(lái)替代珠子。你們回去后再想想,完善一下實(shí)驗(yàn)步驟?!?/p>
學(xué)生的實(shí)驗(yàn)方法這次不再是口述的,而是詳細(xì)地列出了實(shí)驗(yàn)步驟,最大的變化是要求用同一個(gè)酒精燈加熱12組材料。對(duì)于這個(gè)提議,我將學(xué)生召集來(lái)進(jìn)行了商討。因?yàn)橐粋€(gè)酒精燈無(wú)法給12組材料進(jìn)行加熱,我建議分成四個(gè)酒精燈加熱,每個(gè)酒精燈加熱三組材料。
在加熱初始,兩根金屬棒上的火柴棍掉落基本不分先后,直到第5根后,速度放緩,但仍不明顯。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,銅棒領(lǐng)先的次數(shù)與鋁棒領(lǐng)先的次數(shù)為38:34,這個(gè)結(jié)果相差不大。有學(xué)生認(rèn)為可以下結(jié)論了,銅的傳熱性比鋁好;但仍有半數(shù)學(xué)生認(rèn)為這個(gè)數(shù)值差距太小,不能說(shuō)明問(wèn)題。他們?nèi)匀晃茨芊殖觥案叩蛣儇?fù)”。
“老師覺(jué)得差不多可以下定論了,除非你們還有別的方法驗(yàn)證?!边@樣下結(jié)論沒(méi)有問(wèn)題:銅的導(dǎo)熱性能確實(shí)比鋁強(qiáng),實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)也反映了這一點(diǎn),雖然現(xiàn)象仍然沒(méi)有想象中的明顯。但我說(shuō)出這句話后忽然有點(diǎn)后悔了,班上那些看到鋁棒上先掉落的學(xué)生眼中分明有著“不一樣”的光,如果就這樣確定結(jié)果,那么他們的實(shí)驗(yàn)結(jié)論又說(shuō)明了什么呢?
三、求真
在新的科學(xué)課上,學(xué)生又提出疑問(wèn),他們認(rèn)為實(shí)驗(yàn)是有問(wèn)題的,通過(guò)課后查閱資料,學(xué)生發(fā)現(xiàn)銅的導(dǎo)熱系數(shù)是398瓦每米每攝氏度,鋁的導(dǎo)熱系數(shù)是236瓦每米每攝氏度,銅和鋁的導(dǎo)熱系數(shù)相差較大,但在實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象卻不明顯。學(xué)生經(jīng)過(guò)思考,提出了一個(gè)新猜測(cè):實(shí)驗(yàn)中用的材料可能不是銅或者不是鋁。學(xué)生有這樣的想法很正常,而且他們這種不達(dá)目的不罷休、追根究底的精神正是科學(xué)探究所需要的,科學(xué)需要的正是大膽想象,細(xì)心求證。
經(jīng)過(guò)認(rèn)真討論,學(xué)生覺(jué)得電線中的銅絲應(yīng)該是“真正的銅”。下課后,我到總務(wù)處找了一根4平方的銅線,剝開(kāi)線皮,把實(shí)驗(yàn)用的金屬棒一起放到了教室里,讓學(xué)生利用下課時(shí)間去觀察比較。
在又一次的科學(xué)課上,學(xué)生向我匯報(bào)了觀察結(jié)果。他們認(rèn)為,實(shí)驗(yàn)材料的金屬棒不是銅,和電線中的銅芯比較,首先顏色不一樣,一個(gè)是黃色,一個(gè)是紫銅色;其次是光澤不同,電線中的銅芯外表光亮異常,而實(shí)驗(yàn)用的金屬棒色澤偏暗。還有學(xué)生回去后查找資料,知道這兩種一種是黃銅,一種是紫銅。
在學(xué)生的堅(jiān)持下,直徑5mm的紫銅棒,直徑5mm的鋁棒,50cm長(zhǎng),粘上12根火柴的實(shí)驗(yàn)裝置再次架在了鐵架臺(tái)上。新實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中學(xué)生考慮問(wèn)題更全面了:除了長(zhǎng)度和粗細(xì)一致外,還要求架在鐵架上的部位不能和鐵架臺(tái)金屬部分接觸,防止熱量被傳導(dǎo);不要求12組,而要求一組材料做多次。他們認(rèn)為這樣的設(shè)計(jì)可以保證實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性,將實(shí)驗(yàn)中的意外降到最低。酒精燈點(diǎn)燃了,在大家希冀的目光下,紫銅棒上的火柴棍先掉了,再后面的4根每次都領(lǐng)先鋁棒掉下。終于確定了:銅的傳熱性能比鋁強(qiáng),排名確定,學(xué)生發(fā)出了興奮的喊叫聲。為了進(jìn)一步確定實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性,我們重復(fù)了四次,四次結(jié)果完全一樣,紫銅棒的傳熱效果明顯優(yōu)于鋁棒。
四、創(chuàng)新
在學(xué)生都認(rèn)為這次探究之旅完美結(jié)束時(shí),我不失時(shí)機(jī)地提出了問(wèn)題:“你們覺(jué)得物體傳熱性能與什么因素有關(guān)?”“同一種材料傳熱性能一樣嗎?熱可以一直傳遞下去嗎?”面對(duì)突如其來(lái)的問(wèn)題,學(xué)生一下沉默了?!澳窍氩幌肜^續(xù)?想的話就帶著老師的問(wèn)題去想辦法,我們繼續(xù)探究。下節(jié)課老師希望看到大家的探究方案?!?/p>
學(xué)生在探究熱情的激勵(lì)下,不辜負(fù)我的期望,拿出了新的探究方案:一是同一種材料的傳熱性能可能和材料粗細(xì)有關(guān),他們認(rèn)為材料越粗,傳熱性能越好;二是他們認(rèn)為熱不可能一直傳遞下去,因?yàn)闊崃吭趥鬟f過(guò)程中會(huì)傳出去。
實(shí)驗(yàn)再次開(kāi)始,60cm長(zhǎng),從直徑0.8mm開(kāi)始直到2.5mm,共10根粗細(xì)不同的紫銅棒架了起來(lái)。這次在兩個(gè)鐵架臺(tái)之間架上了木棍,紫銅棒的另一端折在了一起,酒精燈點(diǎn)燃了。隨著時(shí)間的推移,一開(kāi)始火柴棍掉落的時(shí)間幾乎沒(méi)有區(qū)別,但從第3根、15cm向后,就有了先后順序,每一次的火柴棍掉落,學(xué)生都會(huì)發(fā)出興奮的叫喊聲。四次反復(fù)實(shí)驗(yàn)后,他們得出了結(jié)論:同樣的材料,粗的傳熱性能優(yōu)于細(xì)的。
另一個(gè)實(shí)驗(yàn),正好利用了科學(xué)課和延時(shí)服務(wù)的時(shí)間,我們分別用了直徑2.5mm長(zhǎng)1m的銅棒、鋁棒和鐵棒各一根,在一節(jié)課加上延時(shí)服務(wù)共長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)多小時(shí)的時(shí)間里,20cm后的火柴棍就再無(wú)變化。后繼學(xué)生受到家長(zhǎng)的啟發(fā),選用了31度感溫油墨,發(fā)現(xiàn)約32cm后涂料就沒(méi)變化了。學(xué)生得出了結(jié)論:熱傳遞不可能一直下去,一定距離后,傳熱可能會(huì)停止。學(xué)生認(rèn)為這可能是空氣的原因,如果在真空狀態(tài)下,可能會(huì)一直傳遞下去。但很遺憾,受制于條件,學(xué)生的這個(gè)猜測(cè)進(jìn)行不了驗(yàn)證。至此,這項(xiàng)由一個(gè)小小的失敗實(shí)驗(yàn)引起的探究活動(dòng)全部結(jié)束。
五、感悟
(一)包容失敗,敢于嘗試新載體
科學(xué)探究不可能百分之百成功,尤其是小學(xué)科學(xué)探究活動(dòng),影響成功的因素有很多。實(shí)驗(yàn)載體的差異、實(shí)驗(yàn)方法的選擇、實(shí)驗(yàn)步驟的安排、數(shù)據(jù)采集的方式方法及存在的誤差等,每一個(gè)都有可能使預(yù)設(shè)的實(shí)驗(yàn)失敗。失敗了不可怕,每一次的失敗其實(shí)都是一次不可多得的探究素材,是新實(shí)驗(yàn)載體的生成機(jī)會(huì),找到失敗的原因,并將其作為一個(gè)新的探究的起點(diǎn)。
(二)善用失敗,創(chuàng)造探究新氛圍
當(dāng)學(xué)生在探究中出現(xiàn)失敗時(shí),教師要善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生失敗中的成功點(diǎn),將學(xué)生對(duì)失敗結(jié)果的關(guān)注轉(zhuǎn)移到對(duì)失敗原因的關(guān)注上來(lái),鼓勵(lì)學(xué)生坦然面對(duì)探究失敗,敢于挑戰(zhàn)探究預(yù)設(shè)。正如美國(guó)著名企業(yè)家兼發(fā)明家托馬斯·愛(ài)迪生所言:“我沒(méi)有失敗,我只是找到了一千種行不通的方法?!辈灰^(guò)多地糾結(jié)于探究的結(jié)果,而是要為學(xué)生創(chuàng)造尋找新載體的氛圍,這也有助于教師建立起自由、創(chuàng)新的探究氛圍。
(三)主動(dòng)引導(dǎo),利用載體生新意
學(xué)生從失敗的探究中產(chǎn)生的新的探究是脆弱的、不完善的,成為另一個(gè)失敗探究的概率較大。教師要主動(dòng)參與到新探究的生成中去,可以通過(guò)鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)失敗探究進(jìn)行反思和總結(jié),分析失敗的原因并找到解決方案。此外,教師還可以鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行探究流程再造和改進(jìn),進(jìn)一步探索和創(chuàng)新,不斷引導(dǎo)學(xué)生用新的思維和創(chuàng)意進(jìn)行新的探究。
“失敗引起學(xué)習(xí),失敗產(chǎn)生創(chuàng)新”教師應(yīng)該高度重視此類案例,引導(dǎo)學(xué)生利用或改變實(shí)驗(yàn)載體的選擇,改進(jìn)探究進(jìn)程和探究方式,創(chuàng)造性地進(jìn)行探究。所有創(chuàng)新都是在失敗的基礎(chǔ)上誕生的。在教學(xué)中,我們需正視探究的失敗,科學(xué)合理地利用實(shí)驗(yàn)載體,并積極將失敗轉(zhuǎn)化為新意,進(jìn)而產(chǎn)生新的創(chuàng)新,讓學(xué)生真正體驗(yàn)到探究的魅力和創(chuàng)新的喜悅。
【本文系江蘇省教育科學(xué)規(guī)劃一般課題“小儀器,大探究,小學(xué)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)載體的研究”研究成果,課題編號(hào)(D/2021/02/422)】
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