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        西藏曲水日光溫室紅巴拉多葡萄引種表現(xiàn)與栽培要點(diǎn)

        2024-08-25 00:00:00朱振家楊瑞
        西北園藝·果樹(shù) 2024年4期
        關(guān)鍵詞:栽培技術(shù)

        摘" "要" "為豐富西藏地區(qū)葡萄栽培品種,2019年4月將紅巴拉多引入西藏曲水實(shí)施日光溫室栽培試驗(yàn)。經(jīng)4年引種觀察,該品種綜合性狀表現(xiàn)良好,適應(yīng)性強(qiáng),生長(zhǎng)勢(shì)中庸,萌芽好,進(jìn)入結(jié)果期早,果穗整形簡(jiǎn)單,成熟早,果實(shí)含糖量高,品質(zhì)佳,是適合西藏地區(qū)設(shè)施栽培的優(yōu)良早熟葡萄品種。

        關(guān)鍵詞" "葡萄;紅巴拉多;西藏曲水;引種表現(xiàn);栽培技術(shù)

        鮮食葡萄紅巴拉多屬歐亞種,原產(chǎn)于日本,由巴拉多和京秀雜交而成,早熟、穗大、粒大、品質(zhì)優(yōu)良。西藏職業(yè)技術(shù)學(xué)院園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)組于2019年引進(jìn)該品種在西藏曲水日光溫室中試栽。經(jīng)連續(xù)4年栽培觀察,該品種綜合性狀表現(xiàn)良好,生長(zhǎng)勢(shì)中庸,萌芽好,進(jìn)入結(jié)果期早,果穗整形簡(jiǎn)單,成熟早,果實(shí)含糖量高,品質(zhì)佳。

        1" "引種地基本情況

        引種觀察在西藏曲水縣鑫賽瓜果種植合作社日光溫室中進(jìn)行。曲水縣隸屬于拉薩市,位于西藏腹地、拉薩河下游、雅魯藏布江中游北岸。引種地海拔" " " 3 610 m,氣候溫涼,屬高原季風(fēng)溫帶半干旱氣候,氣溫日較差大,年較差小,年平均氣溫6~7.5 ℃,最高氣溫15.4 ℃,最低氣溫0.7 ℃;全年≥0 ℃活動(dòng)積溫" " "2 887 ℃,年均降水量450 mm,降雨多集中在6—8月,無(wú)霜期135~145 d。沙壤土,土層深厚,土質(zhì)疏松。

        2" "引種表現(xiàn)

        2.1" "植物學(xué)性狀" "紅巴拉多葡萄在西藏曲水日光溫室栽培,3月上旬萌芽,3月中下旬展葉并抽生新枝。幼葉黃綠色,正面、背面無(wú)茸毛;植株嫩梢梢尖開(kāi)張,被稀疏茸毛。成齡葉心臟形,葉片正面有光澤,綠色,中等大,中等厚,5裂,裂刻中等深,葉柄洼基部“V”形,中度重疊。成熟枝條黃褐色,有豎條紋?;閮尚曰ǎ谝换ㄐ蛞话阒诘?~5節(jié)。

        2.2" "果實(shí)性狀" "果穗長(zhǎng)圓錐形,單穗質(zhì)量500~" " " 1 100 g,穗形整齊。果粒大,橢圓形,平均單粒質(zhì)量8~10 g。果穗中有小青粒,整穗后果粒大小均勻,成熟度一致。果皮淺紅色至鮮紅色,皮薄肉脆,無(wú)澀味;果肉質(zhì)地中,汁液中,脆甜爽口,可溶性固形物含量18%~20%,不裂果,不掉粒;種子發(fā)育充分,通常2~4粒,果肉與種子易分離。

        2.3" "生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性" "在西藏曲水日光溫室內(nèi)生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),芽眼萌發(fā)率平均93%,結(jié)果枝率85%,每果枝平均花序數(shù)1~2個(gè),花序多著生于結(jié)果枝第3~5節(jié)。早果性強(qiáng),栽后第2年掛果,副梢結(jié)實(shí)率較高。3月5日左右萌芽,4月15日左右開(kāi)花,7月中下旬果實(shí)成熟。

        2.4" "適應(yīng)性及豐產(chǎn)性" "在西藏曲水表現(xiàn)為豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),4年生樹(shù)平均株產(chǎn)11.5 kg。適應(yīng)性強(qiáng),整體抗病性較強(qiáng),抗霜霉病,對(duì)白粉病抗性差一些,坐果后和果實(shí)采收后應(yīng)加強(qiáng)白粉病的預(yù)防和治療。

        3" "栽培管理要點(diǎn)

        3.1" "栽植準(zhǔn)備" "在栽植前一年秋季,挖深50 cm、寬50 cm的定植溝,將地表熟土和40 cm土層以下的生土分開(kāi)放置。溝底施入與表土混勻的腐熟有機(jī)肥(40~50 kg/株)和復(fù)合肥(0.2 kg/株),然后將土填入溝內(nèi),離地面20 cm處施入防治地下害蟲(chóng)的藥物,再將生土回填到溝內(nèi),灌冬水時(shí)一并澆灌,待第2年定植苗木用。

        3.2" "定植時(shí)間" "露地4月中下旬定植,溫室提前到3月上中旬定植。

        3.3" "定植方法" "每棚定植1行苗木,株距2 m,定植后立即澆水,待土壤表面干濕度合適后,用150 cm寬的銀色地膜全壟條形覆蓋,使苗子處于地膜中間位置。撕小口將苗子放出,在植株周?chē)餐辽w住地膜,以利于土壤保濕保墑,提高苗子的成活率。覆蓋地膜還可以降低溫室內(nèi)濕度,減輕病害。

        3.4" "水肥管理" "未掛果的苗木,根據(jù)土壤墑情,全年一般澆5~6次水,前2~3次水結(jié)合追施氮肥,后" 3次水結(jié)合追施磷、鉀為主的肥料。

        開(kāi)始掛果的苗木,主要澆好萌芽水(日光溫室開(kāi)始升溫時(shí),結(jié)合追肥澆水)、花前水(開(kāi)花前7~10 d)、果實(shí)膨大水和越冬水。原則上前期灌水結(jié)合追肥進(jìn)行,中后期適度控水,以小水為好,有滴灌設(shè)施更好,避免棚內(nèi)溫度高、濕度大,病害大發(fā)生。灌水次數(shù)也根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?、設(shè)施內(nèi)土壤類(lèi)型靈活調(diào)整。

        3.5" "整形修剪" "采用平棚架獨(dú)龍干整形。剛定植的苗木,以培養(yǎng)樹(shù)形為主要管理目標(biāo),選留1個(gè)健壯的新梢培育主蔓,其余抹除。按照棚架栽培模式選留結(jié)果枝,每隔10~15 cm留1個(gè)結(jié)果枝。

        夏季修剪主要包括抹芽、定梢、除萌蘗、除卷須、摘心、除副梢等。及時(shí)抹除基節(jié)芽、副芽、根孽芽及位置不當(dāng)?shù)难?。新梢長(zhǎng)到能看出有無(wú)花序時(shí)定梢,結(jié)合架面空間以及枝條強(qiáng)弱,每隔10~15 cm留1個(gè)新梢,去除過(guò)密枝、細(xì)弱枝。對(duì)于有花序的結(jié)果枝,壯枝留2個(gè)花序,中庸枝留1個(gè),弱枝不留花序。

        花前5~7 d摘心、去卷須、處理副梢。結(jié)果枝果穗以上留5~7片葉摘心,果穗以下的副梢全部抹除,果穗以上的副梢留1~2片葉絕后摘心,頂端的1~2個(gè)副梢留3~4片葉反復(fù)摘心;營(yíng)養(yǎng)枝摘心略晚于結(jié)果枝,留8~9片葉摘心,副梢留1~2片葉反復(fù)摘心,頂端1~2個(gè)副梢留3~4片葉反復(fù)摘心。

        葡萄卷須生長(zhǎng)迅速,在架面上錯(cuò)落纏繞,給新梢綁縛、整形及冬季修剪帶來(lái)極大不便,同時(shí)消耗大量養(yǎng)分,應(yīng)結(jié)合摘心、除副梢及早去除卷須。

        一般情況下,植株葉片全部呈黃色或脫落時(shí)就可以開(kāi)始修剪了,但在西藏日光溫室中,由于白天日照時(shí)間長(zhǎng),棚內(nèi)溫度較高,葡萄沒(méi)有完全進(jìn)入休眠期,需要扣棚(保溫被也要放下來(lái))后20~30 d,棚內(nèi)溫度控制在1~5 ℃,大約1月中旬修剪為好。紅巴拉多花芽分化好,基部萌芽率高且成花容易,留1~3芽短梢修剪為宜。

        3.6" "花果管理" "紅巴拉多葡萄自然坐果率高,果粒著生緊密,為保證果穗整齊、上色均勻,避免大小?,F(xiàn)象,必須疏花疏果。開(kāi)花前,對(duì)果穗進(jìn)行整理,將纏繞在鐵絲、新梢上的果穗梳理好, 除去副穗和穗尖" 1/3,坐果后及時(shí)疏除畸形果、小粒果、病蟲(chóng)果,每穗留果60~70粒?;ê?0 d左右套袋,選用白色葡萄專(zhuān)用紙袋,套袋前果穗全面噴灑廣譜性殺菌劑,待藥液晾干后再套袋,避開(kāi)中午最熱時(shí)段,以免果實(shí)發(fā)生日灼。

        3.7" "溫度、濕度、光照的調(diào)控

        1)溫度調(diào)控。葡萄日光溫室栽培溫度調(diào)控十分重要,過(guò)高過(guò)低都會(huì)造成生理障礙。萌芽期起始升溫不能過(guò)快,開(kāi)始一周白天溫度控制在10~15 ℃,夜間5~8 ℃;第2周白天保持在15~20 ℃,夜間8~10 ℃,以后逐漸升高棚內(nèi)溫度,從萌芽到展葉這段時(shí)間內(nèi),白天溫度保持在28 ℃左右,夜間15~18 ℃,保證棚內(nèi)溫度不要超過(guò)30 ℃,不然易造成芽僵死或萌芽不整齊。新梢生長(zhǎng)期,通常白天溫度控制在25~28 ℃之間,夜間15 ℃左右。休眠期棚內(nèi)溫度控制在-1~nbsp; " 2 ℃,保持地面不結(jié)冰即可。

        2)濕度調(diào)控。日光溫室內(nèi)的濕度調(diào)控:一是通風(fēng)換氣,將濕氣排于室外,換入外界干燥空氣;二是溫室內(nèi)覆地膜,減少蒸發(fā)和灌水次數(shù),達(dá)到降低室內(nèi)濕度的目的;三是灌水時(shí)采用小水淺灌或滴灌,可以有效控制溫室內(nèi)濕度。

        3)光照調(diào)控。葡萄是喜光植物,棚膜應(yīng)選擇無(wú)滴膜,膜上灰塵太多時(shí),應(yīng)及時(shí)清除。當(dāng)留枝量太多,影響到果穗光照時(shí),應(yīng)適當(dāng)疏除一些,來(lái)改善葡萄果穗周邊的光照條件。

        3.8" "病蟲(chóng)防治" "在西藏曲水日光溫室栽培中,需要重點(diǎn)防治的病害為白粉病、灰霉病,蟲(chóng)害為蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等。本著“預(yù)防為主、綜合防治”的原則,主要抓住幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行保護(hù)性防治。

        結(jié)合冬季修剪開(kāi)展清園工作,將枯枝、落葉、老翹皮及修剪下來(lái)的枝條集中起來(lái)處理,同時(shí)全園噴3~5波美度石硫合劑。翌年3月初,即萌芽前再噴1次3~5波美度石硫合劑,清除越冬蟲(chóng)卵和病菌。展葉期到開(kāi)花前,選用高效氯氰菊酯、甲基硫菌靈、嘧霉胺等防治病蟲(chóng)。果實(shí)坐果后至成熟前,交替使用不同的殺菌殺蟲(chóng)劑防治霜霉病、白粉病、灰霉病等。采果后至落葉前,選用銅制劑(比如80%波爾多液)防治病蟲(chóng)。

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