摘要：泉州妝糕人制作技藝是福建省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，文章立足于泉州非遺概況及其發(fā)展現(xiàn)狀，闡述泉州非遺數(shù)字化保護(hù)的迫切性，提出利用數(shù)字化技術(shù)對(duì)其進(jìn)行保護(hù)的策略，達(dá)到保護(hù)泉州妝糕人制作技藝的目的，進(jìn)而探索新時(shí)代數(shù)字化保護(hù)非遺的新路徑。

關(guān)鍵詞：泉州非遺；妝糕人；數(shù)字化保護(hù)

一、泉州非遺概況

（一）泉州非遺保護(hù)情況

泉州市政府歷來(lái)高度重視泉州非遺的保護(hù)和利用工作，于2021年建設(shè)泉州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)館。館內(nèi)設(shè)有非遺體驗(yàn)項(xiàng)目，并邀請(qǐng)各類非遺傳承人義務(wù)向報(bào)名參與的市民提供體驗(yàn)服務(wù)。除了靜態(tài)、活態(tài)展示外，泉州市藝術(shù)館還設(shè)有數(shù)字化展廳，提供泉州非遺電子地圖等服務(wù)。

通過(guò)泉州非遺電子地圖的展示，我們能夠直觀地了解和掌握泉州市目前共有200多個(gè)市級(jí)以上非遺項(xiàng)目，其中包括以南安高甲戲?yàn)榇淼?31個(gè)市級(jí)非遺項(xiàng)目，以泉州妝糕人制作技藝為代表的92個(gè)省級(jí)非遺項(xiàng)目，以惠安石雕為代表的32個(gè)國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目，以南音、木偶戲?yàn)榇淼氖澜缂?jí)非遺項(xiàng)目。同時(shí)，名為“閩南文化生態(tài)保護(hù)區(qū)”的網(wǎng)站上也設(shè)有數(shù)據(jù)庫(kù)，人們能夠快速瀏覽、查找泉州非遺保護(hù)區(qū)概況、泉州民俗、法規(guī)文件、閩南文庫(kù)，以及按照傳統(tǒng)美術(shù)、傳統(tǒng)音樂(lè)、民間文學(xué)等方式進(jìn)行分類的泉州非遺庫(kù)。

（二）泉州非遺保護(hù)的必要性

非遺是一個(gè)與國(guó)家和民族緊密聯(lián)系的概念，保護(hù)非遺對(duì)于我國(guó)文化的繁榮發(fā)展具有重要的戰(zhàn)略意義。然而，隨著時(shí)代的變遷，一些傳統(tǒng)手工技藝生存的社會(huì)文化環(huán)境發(fā)生了巨大的變化，以至于在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中不再具有競(jìng)爭(zhēng)力，面臨著消失的風(fēng)險(xiǎn)。由此，對(duì)于非遺的保護(hù)成為現(xiàn)階段的必然選擇。

2021年3月18日，泉州市人民政府辦公室印發(fā)《閩南文化生態(tài)保護(hù)區(qū)泉州市行動(dòng)方案（2021—2025年）》，方案落實(shí)《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》中“強(qiáng)化非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)性保護(hù)”以及《中共中央辦公廳 國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》中“保護(hù)傳承文化遺產(chǎn)”的要求，結(jié)合泉州非遺現(xiàn)狀，因地制宜，提出加強(qiáng)項(xiàng)目帶動(dòng)、區(qū)域協(xié)作，構(gòu)建科學(xué)有效的保護(hù)體系，彰顯閩南文化在弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀、傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、增加民族凝聚力、提高文化認(rèn)同、維護(hù)文化多樣性的作用，體現(xiàn)泉州閩南文化發(fā)祥地、核心區(qū)和富集區(qū)的擔(dān)當(dāng)和作為。堅(jiān)持整體性保護(hù)，以保護(hù)非遺為核心，保護(hù)非遺傳承群體，保護(hù)物質(zhì)文化遺產(chǎn)、自然遺產(chǎn)和關(guān)聯(lián)環(huán)境，提升非遺能見度，呈現(xiàn)“見人見物見生活”的良好狀態(tài)。推動(dòng)非遺創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，讓非遺融入現(xiàn)代生活、融入旅游發(fā)展、融入城鄉(xiāng)建設(shè)，服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。

二、部分泉州非遺面臨的生存困境

（一）傳統(tǒng)的傳承方式式微

泉州非遺傳承大多沒(méi)有具體的文字記載，更沒(méi)有相關(guān)的影音記錄，部分傳統(tǒng)的傳承方式是以人為媒介。隨著老一輩傳承人的陸續(xù)離世，年輕一代受多姿多彩的娛樂(lè)生活、對(duì)生計(jì)的考慮等諸多因素影響，很難有人能夠沉下心鉆研這種學(xué)習(xí)周期長(zhǎng)、見效慢的傳統(tǒng)非遺技藝，由此造成了非遺傳承人專業(yè)化水平較低的斷層現(xiàn)象。

（二）時(shí)代生存環(huán)境狹窄

泉州非遺在受到自身發(fā)展規(guī)律及形式的局限下，同樣受到外界的強(qiáng)烈沖擊。據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，在全球化、現(xiàn)代化空前強(qiáng)烈的沖擊下，人們的生活方式急劇變化，一些泉州非遺項(xiàng)目正面臨著市場(chǎng)狹小、推廣保護(hù)途徑單一、資金缺乏、得不到及時(shí)的幫助扶持、處境艱難等生存問(wèn)題。

（三）新gsigB87vcevUlYumE/WX6KGBdqthI0yE3cTmZiorsCM=生傳承力量不足

傳統(tǒng)傳承方式的式微和時(shí)代生存方式狹窄，導(dǎo)致了非遺文化傳承力量的典型性薄弱。非遺文化市場(chǎng)的縮小導(dǎo)致部分從業(yè)人員難以為繼，逐漸放棄非遺手藝，轉(zhuǎn)向其他的謀生方式，因而無(wú)法對(duì)新生人才產(chǎn)生吸引力，現(xiàn)實(shí)的壓力隔斷了古老非遺文化的新生傳承力量。

三、泉州非遺數(shù)字化保護(hù)利用案例

作為2007年就被列入福建省第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄之一的泉州妝糕人，眼下人們對(duì)它的關(guān)注仍相對(duì)較少。借助中國(guó)知網(wǎng)搜索關(guān)鍵詞的方式，我們發(fā)現(xiàn)主題關(guān)鍵詞為“泉州妝糕人”的搜索結(jié)果只有6條。

因此，我們選取妝糕人作為泉州非遺數(shù)字化保護(hù)研究利用案例，在其現(xiàn)有的發(fā)展基礎(chǔ)上，利用數(shù)字化技術(shù)對(duì)它進(jìn)行保護(hù)案例分析，爭(zhēng)取擴(kuò)大泉州妝糕人的曝光度，進(jìn)而為泉州非遺數(shù)字化保護(hù)利用提供借鑒。

（一）案例現(xiàn)狀分析

1.泉州妝糕人的歷史起源與發(fā)展現(xiàn)狀

泉州妝糕人作為已有1000多年歷史的民間美術(shù)傳統(tǒng)工藝品，通常使用糯米作為主要材料，通過(guò)搓、捏、團(tuán)、挑等多種捏塑手法，再借助小刀、梳子等工具進(jìn)行制作，最后用竹簽或一次性筷子豎穿而成（圖1）。據(jù)傳在清代，張氏一族入閩定居泉州的南安、雙陽(yáng)一帶，以制作妝糕人為生，隨后其制作工藝便在雙陽(yáng)一帶傳開，并逐漸興盛。20世紀(jì)六七十年代，妝糕人一度沉寂。在2007年妝糕人被列入福建省第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄后，其進(jìn)入了一個(gè)新的歷史發(fā)展時(shí)期，但依然面臨著諸多的困難和挑戰(zhàn)。

2.發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題

⑴缺少文化資源整合。傳統(tǒng)妝糕人以神話故事、戲曲人物為主要題材，在嘗試與時(shí)代接軌進(jìn)行創(chuàng)新之時(shí)，雖開發(fā)小豬佩奇等符合現(xiàn)代人文化需求、審美趣味的形象，但仍存在著種類不夠多樣等問(wèn)題。對(duì)此，應(yīng)開發(fā)系列化的作品，而不能僅僅止步于單一的人物作品，讓妝糕人在市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力。此外，泉州是首屆東亞文化之都、世遺之城，擁有開元寺、洛陽(yáng)橋、崇武古城等著名景點(diǎn)。在開發(fā)妝糕人的同時(shí)，應(yīng)結(jié)合泉州旅游資源，開發(fā)如惠安女、鐘樓等獨(dú)具泉州特色的妝糕人，實(shí)現(xiàn)文化資源的整合。

⑵欠缺足夠的展示資源。相比于其他非遺文化數(shù)字化保護(hù)進(jìn)程，妝糕人的數(shù)字化保護(hù)仍擁有較大的提升空間。雖在數(shù)字化博物館中擁有詳細(xì)的介紹，但圖片、視頻等方面的素材較為匱乏。在“閩南文化生態(tài)保護(hù)區(qū)”網(wǎng)站上展示的圖片僅有16張，且未有最新的圖片信息；視頻類除了妝糕人申報(bào)省級(jí)非遺的視頻外，并無(wú)其他相關(guān)的視頻素材。有關(guān)妝糕人的最新消息，只能零散地在新聞報(bào)道、微信公眾平臺(tái)上獲取，妝糕人的數(shù)字化保護(hù)進(jìn)程邁出了第一步，但未實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步跨越。

⑶缺乏活態(tài)傳承。作為被泉州市政府列入第一批市級(jí)非遺的妝糕人，在當(dāng)?shù)夭┪镳^中容易見到排列整齊、栩栩如生的作品。泉州非遺館也邀請(qǐng)各類非遺傳承人在每周的固定時(shí)間，義務(wù)向報(bào)名參與的市民提供非遺體驗(yàn)服務(wù)（圖2）。但是，進(jìn)館參觀、線下體驗(yàn)的非遺培訓(xùn)都是對(duì)妝糕人這項(xiàng)傳統(tǒng)技藝的傳播，而非專業(yè)的傳承。我們應(yīng)當(dāng)注重妝糕人自身的創(chuàng)新性、流行性與傳承者的再生產(chǎn)、再創(chuàng)造，使得妝糕人在新時(shí)代下蘊(yùn)含自身內(nèi)涵，又具有強(qiáng)大向上的生命力。

（二）數(shù)字化保護(hù)的可行性路徑

根據(jù)2023年9月29日起實(shí)施的《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)字化保護(hù)數(shù)字資源采集和著錄第8部分：傳統(tǒng)美術(shù)》的具體要求，制定資料收集、整理、分類、處理，建立存儲(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)，從而搭建起數(shù)字化博物館、數(shù)字化動(dòng)漫的妝糕人數(shù)字保護(hù)流程。

1.數(shù)字化采集

⑴數(shù)字?jǐn)z影。數(shù)字化采集是數(shù)字化保護(hù)妝糕人的第一步，采集借助三維激光掃描技術(shù)、數(shù)字?jǐn)z影技術(shù)，通過(guò)攝影測(cè)量方法，拍攝妝糕人不同角度的照片，還原解析出妝糕人的外觀。再通過(guò)對(duì)妝糕人在不同的光源位置和強(qiáng)度的數(shù)張照片上所反映的同一點(diǎn)在陰影和反光強(qiáng)度上的變化，推算出各點(diǎn)的幾何空間位置，分析妝糕人的紋理圖像，并獲取妝糕人的幾何空間關(guān)系。最后結(jié)合單獨(dú)數(shù)字?jǐn)z影拍攝，提取妝糕人的三維信息，去除原有的光照信息，重建妝糕人的三維模型。

⑵數(shù)字掃描。原先的妝糕人的非遺保護(hù)還是以拍照、錄像、采訪、物品保存為主要方式。日征月邁，妝糕人的部分實(shí)物資料在時(shí)間長(zhǎng)河中發(fā)生了改變，影響了人們對(duì)妝糕人資源的保存與使用，而諸多數(shù)字采集手段的出現(xiàn)很好地解決了此類問(wèn)題。在前期的信息采集之后，數(shù)據(jù)按照統(tǒng)一的順序進(jìn)行歸類處理，將紙質(zhì)的檔案資料轉(zhuǎn)化編輯為數(shù)字化格式，建立“妝糕人數(shù)據(jù)庫(kù)”進(jìn)行永久保存。

2.數(shù)字博物館

數(shù)字博物館依托于數(shù)據(jù)庫(kù)資源，我們可根據(jù)人們?cè)L問(wèn)數(shù)字博物館的目的進(jìn)行數(shù)字博物館的服務(wù)設(shè)計(jì)，為觀賞者提供數(shù)字化參觀、學(xué)習(xí)和科研等資源服務(wù)，打造個(gè)性化需求的動(dòng)態(tài)數(shù)字博物館，打破傳統(tǒng)博物館的展示形式，實(shí)現(xiàn)跨時(shí)空的妝糕人傳播。例如，對(duì)以參觀為目的的游客開設(shè)打卡、分享等互動(dòng)版塊，對(duì)以學(xué)習(xí)為目的的游客開設(shè)妝糕人相關(guān)的學(xué)習(xí)視頻資料檢索，對(duì)科研性游客提供妝糕人的原始文獻(xiàn)檢索服務(wù)等。

此外，還可以在數(shù)字博物館內(nèi)開通一個(gè)互動(dòng)平臺(tái)，無(wú)論是參觀性、學(xué)習(xí)性還是科研性游客，都可在此平臺(tái)上發(fā)布自己的博文。例如，參觀性、學(xué)習(xí)性游客可以發(fā)布自己的游覽體會(huì)、學(xué)習(xí)心得；科研性游客可在此與學(xué)術(shù)大咖們開展學(xué)術(shù)交流。

3.“數(shù)字化+動(dòng)畫”的活態(tài)傳承

在利用妝糕人數(shù)字化的基礎(chǔ)上，對(duì)妝糕人進(jìn)行再生產(chǎn)，結(jié)合具有廣泛受眾群體、趣味性鮮明的動(dòng)畫產(chǎn)品，開發(fā)出獨(dú)具特色的妝糕人動(dòng)畫，完成對(duì)妝糕人的活態(tài)傳承。

動(dòng)畫片中歷史最為悠久的是定格動(dòng)畫，其是通過(guò)逐格對(duì)物象進(jìn)行拍攝，然后使之連續(xù)放映，角色是由黏土偶、木偶或混合材料制成的。妝糕人的原材料類似黏土，且栩栩如生的形象與定格動(dòng)畫適配度較高。在擁有豐富的數(shù)字化資源平臺(tái)下，利用數(shù)據(jù)算法構(gòu)建各種各樣的妝糕人形象三維模型，以民間文學(xué)、神話傳說(shuō)、歷史故事為背景，以定格動(dòng)畫為主要的展示方式，可以形象地講述豐富多彩、有血有肉的妝糕人故事。

同時(shí)，可在“數(shù)字化+動(dòng)畫”的基礎(chǔ)上對(duì)泉州南音進(jìn)行適當(dāng)改編，并將泉州南音作為背景音樂(lè)運(yùn)用到妝糕人的定格動(dòng)畫中，音樂(lè)與動(dòng)畫的結(jié)合能夠極大調(diào)動(dòng)人們對(duì)泉州非遺的興趣。也可以打造出一位具有泉州代表性的旅游推廣妝糕人形象，通過(guò)使用普通話、閩南語(yǔ)、英語(yǔ)三種不同的語(yǔ)言講述泉州故事，介紹以開元寺、洛陽(yáng)橋?yàn)橹鞯穆糜尉包c(diǎn)，真正實(shí)現(xiàn)泉州文化資源的深度整合，讓泉州文化如泉州宋元港的船只一樣走向世界。

（三）數(shù)字化保護(hù)案例的意義

泉州是海上絲綢之路的起點(diǎn)，也是宋元中國(guó)的世界海洋商貿(mào)中心，擁有豐富的文化旅游資源。數(shù)字化保護(hù)技術(shù)將非遺再現(xiàn)，轉(zhuǎn)換成可共享、可再生的數(shù)字資源，當(dāng)?shù)乜梢虻刂埔耍c泉州豐富的旅游文化資源相結(jié)合，打造泉州的旅游文化品牌，并依托品牌效應(yīng)，擴(kuò)大泉州的影響力。數(shù)字化技術(shù)可以讓游客在隨時(shí)隨地游覽當(dāng)?shù)胤沁z的同時(shí)，通過(guò)親身的體驗(yàn)與參與，充分感受中華文明的獨(dú)特魅力，喚起人們的民族文化自豪感，增強(qiáng)民族文化自信心。

四、結(jié)論

如何在數(shù)字化時(shí)代下進(jìn)行非遺的保護(hù)和傳承是一個(gè)重要且現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題，借助數(shù)字化技術(shù)，對(duì)非遺進(jìn)行創(chuàng)新性保護(hù)和傳承，需要政府部門的大力支持，也需要專業(yè)人員的不斷介入，以及文化媒體的普及與傳播。當(dāng)然，非遺的傳承與保護(hù)任重而道遠(yuǎn)，僅僅依靠政府、技術(shù)進(jìn)行保護(hù)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只有激發(fā)大眾自發(fā)性的保護(hù)意識(shí)，全方面源源不斷地助力非遺保護(hù)事業(yè)，才能使數(shù)字化保護(hù)而產(chǎn)生的成果惠及更多人。

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作者簡(jiǎn)介：

葉珮瑤（2001—），女，漢族，福建寧德人。仰恩大學(xué)人文學(xué)院在讀本科生，研究方向：漢語(yǔ)言文學(xué)。

岳秀文（1981—），女，漢族，河南開封人。碩士研究生，講師，研究方向：語(yǔ)言與文化。